اسهل طريقة لتحضير كيكة التفاح بالجوز المكرمل - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
قدم شريف مدكور، عبر برنامج "كلام خفيف"، اليوم الإثنين، على "نجوم إف إم"، طريقة بسيطة لعمل "فطيرة التفاح بالقرفة". وجاءت المقادير كالتالي: العجين: 2 كوب وربع من الطحين كوب من الزبدة ربع كوب سكر رشة ملح صغيرة ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ربع كوب صغير من الماء. الحشو: أربع إلى خمس حبات من التفّاح. فطيرة التفاح بالقرفة أسهل وأسرع حلو. 2 ملعقة صغيرة من القرفة 2 ملعقة كبيرة من السكر رشة جوزة الطيب طريقة التحضير: اخلطي الدقيق مع الزبدة والقرفة في وعاء عميق، ثم ذوّبي السكر والملح في ربع كوب الماء حتى يذوب، وإذافة المكونات إلى الزبدة والطحين، وتحرك المكونات قليلا دون عجن، ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ربع ساعة. ووضع التفاح مع السكر، والزبدة، والقرفة في مقلاة غير لاصقة، ويتم وضعها على نار منخفضة حتى يذوب السكر، مع إخراج العجين من الثلاجة، واعجنيها قليلاً حتى تصبح متماسكةً وطريّةً، ورقيها باستخدام الفرادة، ثم ضعيها في صينية غير مدهونة مع رفع أطرافها عن الصينية، ثم ضعي خليط التفاح فوقها، وضعيها في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة، لمدة ربع ساعة.
قومي بالخفق الجيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيدًا، ويصبح الخليط سائلاً ويتحول إلى عصير مشمش مركز. أحضري قدر مناسب وأسكبي فيه عصير المشمش المحلى. ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة واتركيه حتى يبدأ فى الغليان. أضيفي الآن إلى القدر 3 ملاعق كبيرة من النشا إلى قمر الدين بالتدريج بعد الغليان مع استمرار التقليب حتى لا تتحول إلى كتل متماسكة. تابعي تقليب قمر الدين حتى يصبح قوامه كثيف مثل المهلبية. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الحرام. بعد الحصول على القوام المناسب ارفعي المشمشية من على النار واتركيها جانبًا لمدة 5 دقائق حتى تبرد على الأقل. أحضري أطباق التقديم ووزّعي عليها المشمشية. زيّني أطباق المشمشية بالمكسرات المحببة إليك، حيث يمكن تزيينه باللوز، الفستق وجوز الهند أو أي نوع من المكسرات المفضلة. ضعي المشمشية فى الثلاجة حتى تصبح باردة وأكثر تماسكا. مشمشية باللبن 1/4 كيلو مشمش جاف، أو كيلو مشمش طازة 1/2 كيلو ساور كريم 2 باكو جيلي مشمش سكر فسدق مجروش طريقة التحضير: ذوّبي جيلي المشمش في ماء مغلي مع السكر ثم ضعيه في وعاء بايركس فوق المشمش اتركيه يجمد في الثلاجة ثم قومي بإضافة الساور كريم وافرديه برفق وأضيفي الفسدق على سطحه، وقدّميه باردًا.
نعرض اليوم أفضل طريقة لفطيرة التفاح الهشة، حيث أنها من أسهل الحلويات، على الرغم من أنها تظهر صعبة، أما بالنسبة لمذاقها فتجمع ما بين طعم الفطير، وطعم التفاح، حيث طعم التفاح اللاذع بعض الشئ والممزوج بالقرفة؛ مما يزيد الطعم غناوة، والذي يزيد الطعم أكثر هو وضع المكسرات مثل عين الجمل. فطيرة التفاح الهشة يستخدم التفاح في العديد من أصناف الحلويات، منها فطيرة التفاح الهشة، وتارت التفاح، وغيرها من الحلويات، كما أنه يمكن استخدام التفاح في حشو التورتات، ليعطي مذاقا جديدا للكيكات، وخاصة وإن كان ممزوجا بصوص الكراميل، ومحشوة بعين الجمل، ولكن تلك الفطيرة الهشة مطلوبة بكثرة، لذا سوف نعرضها في السطور التالية. مقادير فطيرة التفاح بالقرفة نحتاج للعجين الآتي: دقيق أبيض: 2. 25 كوب. سكر: ربع كوب. رشة ملح. ماء: ربع كوب. زبدة: كوب. أما بالنسبة للحشوة نحتاج الآتي: عدد 5 تفاح. قرفة مطحونة. جوزة الطيب: رشة. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح الممنوع. سكر: 2 ملعقة كبيرة. قد يهمك أيضًا أسهل طريقة عمل أشهى السينابون في 10 دقائق بعجينة سحرية الطعم خرافة هتنافسي المحلات طريقة التحضير لتحضير العجين: نقوم بفرك الدقيق جيدا بالزبدة، والتي يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة، والدقيق يجب أن يكون منخول جيدا.
الأربعاء، 10 أكتوبر 2012 - 01:57 م طريقة عمل فطيرة التفاح 2012- م 01:47:28 الاربعاء 10 - اكتوبر منى امام تتكون مقادير فطيرة التفاح من 5 الى7 تفاحات و3/4 كوب أو كوب كامل من السكر وملعقتا طعام من الدقيق ورشة ملح وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة وربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب وملعقة طعام من الزبدة. عجينة فطيرة التفاح: عجينة الفطيرة تتكون من 2 كوب من الدقيق وثلثا الكوب من السمن بنكهة الزبدة (كريسكو) و6 ملاعق طعام من المياه الشديدة البرودة وربع ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من ذرور الخبز (باكينغ باودر) وصفار بيضة واحدة وملعقة صغيرة من الحليب طريقة التحضير: تقشر التفاحات وتقطع إلى شرائح رقيقة. تخلط مع السكر والدقيق والملح والتوابل. يصب هذا المزيج فوق عجينة فطيرة قطرها 25 سم وتنثر فوقها الزبدة. اسهل طريقة لعمل فطيرة التفاح للرقية الشرعية. توضع الطبقة الثانية من العجين فوق الحشوة ويمهّد سطحها. تخبز الفطيرة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 الى40 دقيقة حتى يصبح سطحها وردي اللون فيما لا تزال الفطيرة ساخنة، ينثر فوقها السكر الناعم وتقدم. تحضير عجينة الفطيرة: يخلط ذرور الخبز مع الملح والدقيق. تضاف إليها السمن والمياه المثلجة ويخفق الكل في خلاطة الطعام حتى تصبح العجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاطة.
هذه أسهل وأسرع وصفة للتفاح بالقرفة والجوز: المقادير: تفاحتان مقطعتان إلى قطع كبيرة 3 ملاعق كبيرة زبدة ملعقة صغيرة قرفة ناعمة كوب من الجوز نصف كوب من صلصة الفانيليا بوظة الفانيليا عودا قرفة للتزيين الطريقة: نقطع التفاح إلى قطع كبيرة نذوب الزبدة في مقلاة، ونقلي قطع التفاح إلى أن تحمر نضيف القرفة والجوز ونقلي قليلا نقدم التفاح المقلي في طبق نسكب فوقه صوص الكراميل وبوظة الفانيليا ونزين بعودي القرفة. [[video source=instagram id=BHT1sCTgToH/? taken-by=lahamag]]
فطيرة التفاح التي عرفت باسم تارت التفاح عجينة بسيطة وسهلة وموجوده مكونتها في كل منزل مصري, وبنفس الوقت الطعم الذي يبحث عنه أطفالك دائماً وبعيدة عن القلي المعتاد لفطيرة التفاح التي يقدمها ماك. المكونات: 3 كوبات دقيق 1 كوب زبدة 1 ملعقة بيكنج بودر ملح 2 ملعق سكر 1 ساعة في الثلاجة الطريقة: تعجن جميع المكونات وتقسم العجينة لثلث وثلثين وتدخل الفريزر حتى ترتاح ثم تبدأ في كرملة التفاح الأخضر المقطع قطع صغيرة ومعه 1/2 كوب سكر و2 ملعقة قرفة صغيرة وتهدأ النار ثم يوضع ثلثي العجينة في قعر قالب التارت ثم يوضع التفاح بعد ان يبرد ثم تشكل باقي العجينة لتعمل اشكال لتغطية التارت ويغطى الوجه بـ بمسحوق 1 ملعقة مياه + 1 ملعقة نسكافيه.
إنّ أكثر أدوات التجميل عرضة للغبار والأوساخ هي فرش المكياج، حتى صحّ وصفُها بمأوى البكتيريا والجراثيم ما يسبب مشاكل للبشرة عند استخدامها، لذا فإنّ تنظيفها وتعقيمها بشكل دوري للتخلّص من كلّ ما علق بها هو خطوة بغاية الأهمية. إليكِ فيما يلي طريقة تنظيف فرش المكياج بالخل، بالإضافة إلى الطرق الأنسب لتجفيفها ونصائح للمحافظة على نظافتها. تابعي المزيد: كيفية عمل بودرة مائية للوجه طريقة تنظيف فرش المكياج بالخل تنظيف فرش المكياج المكونات: نصف ليتر ماء دافئ كوب نصفه ماء دافئ ونصفه الآخر خل التفاح. الطريقة: صبي نصف ليتر الماء فوق الفرشات وحرّكي شُعيراتها ئبأصابعكِ بلطف وبطريقة دائرية. انقعي الفرشاة بكوب الماء والخل التفاح. أبقي الفرشاة داخل المزيج لما يراوح لساعة من الوقت. اشطفيها جيداً بالماء الدافئ فالبارد. تابعي المزيد: تصغير المسافه بين الأنف والفم بالمكياج.. النقطة السابعة هي الأهم طريقة تجفيف فرش المكياج بعد غسلها اجعلي الشعيرات للأسفل لتصفية الماء بشكل جيد. ضعي فرش المكياج فوق منشفة في مكان مشمس واتركيها لتجف براحتها. اذا اضررت لاستخدامها وكانت مبللة جففيها بمجفف الشعر لكن أبعديه بضع سنتيمترات عنها كي لا تحترق الشعيرات.
4. إزالة المكياج يمكنك استخدام شامبو الأطفال في إزالة المكياج، فقط امزجي ربع ملعقة من شامبو الأطفال مع 7 قطرات من زيت اللوز مع ربع كوب من الماء في زجاجة. وبعد ذلك، رجيها جيداً ومن ثم بللي قطنة بهذا المزيج لإزالة المكياج والرواسب العالقة والأوساخ، حيث يحتوي شامبو الأطفال على عناصر خفيفة لا تسبب أي تهيج للبشرة. 5. تنظيف صنبور الحمام لن تندمي إذا ما جربتِ استخدام شامبو الأطفال في تنظيف صنبور الحمام، ستجدينه يلمع في ثوانٍ معدودة. 6. غسل الحرير شامبو الأطفال هو أفضل طريقة لغسل الحرير أو اللانجيري الخاص بكِ، وذلك لنعومته على الأقمشة، وكذلك فهو يساعد أيضاً في إزالة اصفرار أكمام وياقات القمصان. 7. تلميع الجلود لاستعادة لمعان حذائك أو حقيبتك الجلد، ضعي قطرات من شامبو الأطفال على قطعة قماش ناعمة، وافركيها برفق عدة مرات، وبعد لحظات لن تصدقي النتيجة. 8. إزالة الشحوم لشامبو الأطفال فاعلية في إزالة الشحوم وتنظيف الأغراض الملطخة بالشحوم، وذلك بملء كوب من المال الدافئ، ثم وضع القليل من الشامبو، ثم نقع الأغراض الملطخة وتركها قليلاً ثم غسلها. 9. كريم حلاقة يمكن أن يستخدمه الرجال أيضاً في الحلاقة، بحيث يوضع على الذقن في أثناء الحلاقة، وستساعد رغوته في الحصول على حلاقة مثالية.