طريقة عمل المعصوب - من تصويري ( بندر الضيغمي) - YouTube
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى معصوب بالصور والخطوات السهلة، هل جربته من قبل؟ حضّريه على طريقتنا الشهية وقدميه لزوارك! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 قطّعي الخبز إلى قطع صغيرة جداً. 2 إهرسي الموز جيداً بواسطة شوكة. 3 حمّي السمن قدر على نار متوسطة وقلّي فيه الخبز حتى يصبح قاسياً. 4 أضيفي السكر وقلّبي جيداً حتى يذوب كلياً. 5 أضيفي الموز وقلّبي حتى تتجانس المكونات ثمّ أضيفي العسل وحرّكي قليلاً. 6 قدّمي الحلى ساخناً. طريقة عمل معصوب - 219 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. نصائح وصفات ذات صلة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة!
ذات صلة طريقة المعصوب عمل المعصوب السعودي طريقة عمل المعصوب المعصوب: وهي أكلة يمنية الأصل ، وهي تنحدر من مدينة حضموت تحديداً ، وقد اشتهرت أيضاً هذه الأكلة في السعودية لما لها من طعم لذيذ ومستحب ، فقد بدأت هذه الأكلة بالإنتشار في الوطن العربي أجمع ، ولها اسم آخر معروف غير المعصوب وهو (العصيدة) التي باتت تعرف أكثر في السعودية والدول الأخرى ، وهذه هي الطريقة اليمنية (الحضرمية) لإعداد أكلة المعصوب: المكونات والمقادير: كيلو من التمر 5 كوب من الطحين الأحمر (البر) نصف كوب من الحيدوان المطحون (وهو نوع من الأعشاب المعروفة في اليمن وتحديداً في حضرموت) القليل من زيت السمسم أو زيت الزيتون قد يفي بالغرض.
محتويات١ المعصوب٢ طريقة المعصوب٢١ المقادير٢٢ طريقة التحضير٣ المعصوب بالموز٣١ المقادير٣٢ طريقة التحضير٤ المعصوب بالتمر٤١ المقادير٤٢ طريقة التحضير٥ طريقة عمل المعصوب الملكي٥١ المقادير٥٢ طريقة التحضير٦ المعصوب. المعصوب بالموز هو نوع من انواع الحلويات الشعبية السعودية وعادة ما تقدم كطبق تحلية في شهر رمضان المبارك ويتميز طبق المعصوب بغناه بالمواد المفيدة لاحتوائه على. جربي وصفتنا اللذيذة واستمتعي بمذاقها مع عائلتك واحبائك كحلى او كطبق على مائدة الفطور. يعتبر المعصوب الملكي أحد أطباق الحلوي الشهيرة في السعودية واليمن ونقدم طريقة تحضير المعصوب عبر إضافة الموز والعسل والخبز المحمص في المنزل وفيما يلي طريقة تحضير المعصوب الملكي خطوة بخطوة. 12 كوب من الزيت. طريقة تحضير المعصوب - موسوعة. Oct 15 2021 طريقه المعصوب الحجازي المعصوب الحجازي الملكي 2021 الحلويات منتدى نسائي متخصص لدعم فتيات وسيدات العالم العربي يهتم بكافة شؤون المرأة العربية. Nov 16 2017 تعلمي طريقة عمل المعصوب الملكي السهلة والسريعة من موقع اطيب طبخة. Jan 21 2011 طريقة عمل المعصوب الملكي طبق شعبي المقادير. طريقة المعصوب الملكي بالتفصيل حلويات المعصوب الملكي من أشهر الحلويات التي تشتهر بها دول الخليج بشكل يقدم هذا النوع من الحلوى في شهر رمضان المبارك أهم ما يميز هذه الحلوى سهولة الاعداد و عدم التكلفة لأنها تحتاج.
طريقة تحضير المعصوب نقدمها لكم على موقع الموسوعة ؛ فالمعصوب من أشهر أكلات الشعبية في منطقة جازان والمناطق الموجودة حولها في السعودية وقد كان معروفًا باسم المرسة الاسم الذي مازال مستخدمًا لهذه الوصفة بالمنطقة وما حولها من مناطق وقد انتشرت هذه الوصفة في كل مدن المملكة؛ يتم تناول هذا الطبق يوميًا في دول الخليج واليمن ومكوناته الأساسية هي الموز والفطير ولكن مع مرور الزمن دخل عليه الكثير من المكونات كنوع من التجديد في طرق تحضير الوصفة للتنويع في طرق إعداده وهو من الأطباق الغنية بالسعرات الحرارية التي تمنح الجسم الطاقة والقوة فهو يمنح الجسم سعرات حرارية بمقدار يتراوح من 450 إلى 650 سعر حراري. طريقة تحضير المعصوب الملكي مكونات العجين 2 أكواب من الطحين الأبيض. 2 كوب من الطحين الأسمر. 1/2 كوب من الزيت. 1و1/2 كوب من الماء الدافئ. 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. المكونات الإضافية 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 6 ملاعق كبيرة من القشدة. موز مهروس. 3 ملاعق كبيرة عسل أبيض. حبة البركة (اختياري). طريقة تحضير العجين خلط نوعي الطحين والملح جيدًا. إضافة الزيت وفرك الدقيق بالزيت. إضافة الماء وعجن الطحين حتى يتماسك. ترك العجين يرتاح لمدة لا تقل عن 1/4 ساعة.
احضري إناءً آخر وضعي فيه الخميرة والحليب الدافئ والسكر، ثم امزجي المكونات جيداً واتركيها لدقائق معدودة. أضيفي الطحين الأسمر إلى الإناء المحتوي على المكونات السائلة بشكلٍ تدريجي حتى تتشكل لديكِ عجينة. اتركي العجينة لترتاح ولمدة ستين دقيقة تقريباً، ثم قطعيها إلى عدة قطع متوسطة الحجم. احضري مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي إليها كمية قليلة من الزيت النباتي، وضعيها على نارٍ متوسطة حتى تسخن. بعد أن تسخن المقلاة افردي فيها قطعة من العجينة، ثم اتركيها لتنضج وتصبح ذهبية اللون، بعد ذلك اقلبيها وحمريها من الجهة الأخرى، واتبعي هذه الطريقة مع بقية قطع العجينة المتبقية. قطعي العجينة إلى شرائح. قشري ثمار الموز وقطعيها إلى قطعٍ متوسطة الحجم، ثم اخلطيها مع قطع العجينة الناضجة باستخدام ماكينة طحن الكبة. أضيفي إلى الخليط نصف كمية العسل، ونصف كمية القشطة واخلطيهم بشكلٍ جيد. أحضري أطباق التقديم وضعي فيها خليط المعصوب، ثم زينيه بمبروش الجبن والقشطة بعد ذلك أضيفي إليه كمية العسل المتبقية وقدميه. معصوب الموز بالخبز الأسمر المكونات رغيف من الخبز الأسمر العربي. موزتان. ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة. ملعقة كبيرة من عسل النحل.
تُضاف الكمية المتبقية من الحليب إلى مزيج الشوفان ثم تُضاف الفواكه والفستق. فوائد معصوب بالشوفان تعزيز القدرة على القيام بالمهام الحيوية بفعالية من خلال إمداد الجسم بقدر كبير من احتياجاته الغذائية للبروتينات، والفيتامينات، والمعادن مع احتوائه على الفعالة في كبح جماح الشهية وإمداد الجسم بالشعور بالشبع لفترة طويلة نسبيًا. تقوية المناعة حيث يتسم بغناه بعدد من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين ج؛ بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الداعمة لصحة الجسم بشكل عام. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة الضرورية للحد من معدل الإصابة بالأمراض ودعم القدرة على التغلب عليها، والألياف المساهمة في خفض معدلات الكوليسترول السيئ في الدم، والبوتاسيوم المقوي لصحته العامة والمعزز لقدرته على أداء وظائفه الحيوية بفعالية. خفض مخاطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي إذ تعتمد صحة الجسم الهضمي على دعم قدرته على إفراز العصارات الهاضمة بالمعدل المناسب لهضم الأطعمة جيدًا لتيسير عملية امتصاصها؛ بالإضافة إلى تقوية مناعته؛ ويقوم معصوب الشوفان بدور كبير في أداء مختلف هذه المهام نظرًا لغناه بالألياف ومضادات الأكسدة.
طريقة اللقيمات المقرمشة بالقشطة او الجبن هي واحدة من بين أنواع الحلوى الشرقية الشهيرة، والتي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، ويفضلون إحضارها في المنزل، حيث إنها تحمل الطعم الشهي والمذاق الرائع، ومن خلال الفقرات التالية من مقالنا، سوف نوضح لكم الطريقة الخاصة بعملها في المنزل خطوة بخطوة.
طريقة اللقيمات المقرمشة, اللقيمات من أشهى أنواع الحلويات الشرقية التي لها مكانة كبيرة في قلوب الكثير من الأشخاص، سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة، لهذا تعتبر من الحلويات السريعة التي يمكن تحضيرها في غضون دقائق بسيطة، ويوجد طرق كثيرة لتحضيرها مثل اللقيمات الطرية، اللقيمات المقرمشة، اللقيمات بالكاسترد، وغيرها من الأنواع الأخرى، حيث يمكن في كل مرة يتم تحضيرها بنكهات مختلفة سواء في المناسبات أو في خلال شهر رمضان، لذا سنقدم لكي سيدتي اليوم كيفية عمل اللقيمات في البيت بسهولة بطرق مختلفة. طريقة اللقيمات المقرمشة المكونات 2 كوب من الدقيق. ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الماء الدافئ. نصف كوب من الزبادي الطبيعي. رشة من الملح. بيضة كاملة. 2 كوب من الشربات الجاهز الثقيل. طريقة عمل لقيمات القاضي المقرمشة - Layalina. طريقة التحضير ضعي الخميرة الفورية مع ملعقة من السكر مع نصف كوب من الماء الدافئ ثم يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. اخلطي الدقيق مع النشا جيدًا ثم اسكبي الزيت بالتدريج حتى يغلفه تمامًا ويصبح مثل حبات الرمل. أضيفي الزبادي ثم البيض ثم رشة الملح ثم ملعقة السكر المتبقية فوق الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر.
بعد أن يتم تشكيل عجينة اللقيمات يتم تغطيتها ووضعها في مكان جاف، وذلك حتى تخمر. بعد مرور حوالي نصف ساعة يتم إحضار عجينة اللقيمات، ومن ثم يتم تشكيلها على هيئة كرات. ويتم وضع اللقيمات في الزيت الغزير مباشرة، بشرط أن يكون ساخن. تقلب اللقيمات حتى يتم الحصول على اللون الذهبي، وبعدها يتم إزالتها مباشرة، وتصفيتها من الزيت. طريقة عمل اللقيمات المقرمشة | وصفة لقمة القاضي المقرمشة | أطيب طبخة. بعد ذلك يتم تجهيز القطر، وذلك من خلال خلط السكر مع الماء على النار ويقلب على نار هادئة. وبعد أن يغلي ويتغير لونه، يتم إضافة له عصير الليمون. يترك القطر حتى يهدأ، ومن ثم يضاف إلى اللقيمات الساخنة. يتم تزيين المكونات بالقشطة مباشرة، ويمكن إضافة لها القليل من المكسرات المطحونة. طريقة عمل اللقيمات بالجبن وتعتبر اللقيمات بالجبن هي واحدة من بين طرق عمل اللقيمات، والتي لها طعم مميز ومذاق رائع، والبعض يفضل تناولها من خلال خلط الجبن مع العجين، أو من خلال حشو اللقيمات بالجبن مباشرة، وتكون طريقتها على هذا النحو الآتي: مكونات اللقيمات بالجبن اثنان كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة الحجم من البكينج باودر. جبن على حسب الرغبة في اختيار النوع، حيث يمكن اختيار الجبن الكريمي، أو جبن الزعفران، أو فيلادلفيا، وغيرها من الكثير من الأنواع الأخرى.
نقوم بإحضار المقلاة، ونضع بها الزيت، ثم نضعه على النار حتى يسخن جيدًا. وعندما نتأكد من أن الزيت ساخنًا نقوم بإحضار ملعقة صغيرة، وغمسها في الزيت، ثم إخراجها مرة أخرى، ووضعها في العجين لتخرج ممتلئة به. نضع العجين في الزيت الساخن باستخدام ملعقة أخرى، ثم نتتبع كرات الزلابية، ونحركها على كل الجوانب لتأخذ اللون الذهبي، وتنضج جيدًا من جميع الجوانب. وعند التأكد من أنها نضجت جيدًا نقوم بنزعها من الزيت، وإخراجها في وعاء به مناديل ورقية لتمتص الزيت الزائد بها. صب الشربات الخاص بها، أو السكر الناعم، أو صوص الشيكولاتة على حسب الرغبة. ثم تُصبح جاهزًا للتناول، ويتم تقديمها بألف هنا. [1] شاهد أيضًا: طريقة عمل التوفي وكيكة التوفي الباردة والشهية بخطوات بسيطة أفضل طريقة عمل لقيمات كوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة البودر. رشة من الملح. كوب من الماء الدافئ. كوبان من زيت القلي. طريقة اللقيمات المقرمشة فى البيت الذ واسهل حلويات شعبية في رمضان - ثقفني. نصف كوب من السمسم. كوبان من الشربات. نُحضر وعاء عميق، ونضع به كافة المكونات الخاصة بهذه الوصفة، ثم نقوم بخلطهم جيدًا باستخدام المضرب حتى تمتزج المكونات مع بعضها، وينتج خليط لين يُشبه خليط الكيك.
وضع الملعقة الصغيرة أسفل كرة العجينة حتى تجمعها بالملعقة ووضع الملعقة على الزيت الساخن وباستخدام الإبهام الأيمن دفع كرة العجينة حتى سقوطها بالزيت الساخن وتكرار صنع كرات من العجينة بنفس العملية حتى امتلاء المقلاة. تقليب كرات العجينة باستخدام ملعقة لها ثقوب لعدة مرات بالزيت الساخن حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج اللقيمات من الزيت ووضعها بالفور بالشيرة. تقليب اللقيمات باستخدام ملعقة لها ثقوب غير التي تمّ استعمالها بقلي اللقيمات وتقليب اللقيمات حتى تشريبها بالشيرة. نقل اللقيمات إلى وعاء التقديم وتقديمها باردة.
نصف ملعقة من الفانيلا. زيت غزير للقلي. يوضع كل من الطحين والنشا والسكر والفانيلا والماء في الخلاط، وتخلط المكونات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض. توضع العجينة بوعاء وتغطى، وتترك لمدة ساعتين حتى ترتاح العجينة ويتضاعف حجمها. تقلب العجينة من وقت لآخر. يوضع الزيت في قدر عميق ويوضع على النار ويحمى، ثم تشكل كرات وتوضع بالزيت حتى تتحمر وتنضج. ترفع من الزيت وتوضع على ورق المطبخ للتلخص من الزيت الزائد. لتحضير القطر يوضع السكر مع الماء في قدر على النار، ويترك حتى يغلي. يضاف عصير الليمون ويترك ليغلي قليلًا ثم يرفع عن النار. بعد نضج اللقيمات، توضع في القطر المحضر والبارد. ترتب في طبق التقديم وتقدم. طريقة عمل لقيمات بالنشا وقت التحضير70 دقيقة مستوى الصعوبةسهلة عدد الحصصتكفي لـ 5 أشخاص ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة ونصف من السكر. ثلاثة أرباع كوب من الطحين. كوب ونصف من الطحين. ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا. زيت غزير للقلي. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الماء كوب من السكر. نصف كوب من الماء أو حس الرغبة. يوضع كل من الطحين والنشا والزيت والملح في وعاء، وتخلط المكونات.
بواسطة: سبأ عيسى ت-ف - آخر تحديث: ٠٩:٠١, ٢٨ أبريل ٢٠١٩ ذات صلة أفضل طريقة لعمل اللقيمات المقرمشة كيفية عمل اللقيمات المقرمشة أفضل طريقة لعمل لقمة القاضي المقرمشة أفضل طريقة لعمل لقيمات القاضي محتويات ١ القيمات المقرمشة ٢ طريقة عمل للقيمات المقرمشة ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة تحضير ٣ طريقة عمل لقيمات باللبن ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ اللقيمات بنكهة الزعفران والبرتقال ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ طريقة عمل اللقيمات الخليجية ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير ٧ طريقة عمل لقمة القاضي ٧. ١ المقادير ٧. ٢ طريقة التحضير ٨ طريقة عمل لقيمات بالنشا ٨. ١ المقادير ٨. ٢ طريقة التحضير القيمات المقرمشة تعتبر اللقيمات المقرمشة، من الحلويات من الأطعمة التي يحب الأشخاص أن يتناولوها بكثرة ولكن لا ينبغي المبالغة في تناولها وبشكل عشوائي، لأن الزيادة المفرطة تنتج أمراضًا مثل زيادة الوزن والسمنة ومرض السكري وتسوس الأسنان خصوصًا عندما لا يتم تنظيف الأسنان جيدًا، وتوفر الحلويات الطاقة على شكل كربوهيدرات؛ وبالتالي يساهم جرام من الكربوهيدرات بنسبة 4 سعرة حرارية، وبالطبع يحفز استهلاك الطعام عند الأطفال عندما يتم توفيرها شكل الحلويات، لذلك في هذا المقال ستعرض طرق لعمل للقيمات المقرمشة.