ذات صلة عمل شوكولاتة في البيت طريقة صنع شوكولاتة الشوكولاتة تعدّ من أكثر الحلويات التي يتناولها البشر، وتتكون بشكل أساسي من مسحوق الكاكاو، والسكر، والحليب، والزبدة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات وطريقة تحضير الشوكولاتة السهلة، والشوكولاتة باللوز والفول السوداني، والشوكولاتة بالتمر وجوز الهند. طريقة عمل شوكولاتة سهلة المكوّنات نصف كأس من الزيت النباتي. نصف كأس من مسحوق الكاكاو. مغلف من بودرة الشوكولاتة. ربع كأس من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. كأس من السكر الأبيض. طريقة التحضير نضع السكر، وبودرة الشوكولاتة، والفانيلا، وسحوق الكاكاو في الخلاط الكهربائي ونخلطهما جيداً. نسكب الماء، والزيت فوق المزيج ونخفق المكوّنات مرة ثانية بشكل جيد حتى نحصل على مزيج متجانس ذي قوام سميك. نسكب الشوكولاتة في كؤوس التقديم ونقدمها مع البسكويت السادة، أو نزين فيها قالب الكيك. ملاحظة: يمكن وضع الحليب السائل بدلاً من الماء، كما يمكن وضع الكابتشينو بدلاً من بودرة الشوكولاتة. شوكولاتة باللوز والفول السوداني نضف كأس من الفول السوداني المجروش. كيكة شوكولاته سهله ولذيذه. خمسمئة غرام من الشوكولاتة. كأس وربع الكأس من اللوز المحمص. نقطّع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ثمّ نضعها في وعاء ونضع الوعاء في طنجرة مملوءة بالماء موضوعة على النار، لتذويب الشوكولاتة بحمام مائي.
كيكة الشوكولاته الفاخرة بطريقه سهلة واقتصادية - YouTube
مكونات صوص الشوكولاتة نصف كوب من السكر المطحون ناعمًا. ست ملاعق كبيرة من الحليب السائل. قالب بوزن 100 غم من الزبدة. ست ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. مكسرات محمصة حسب الرغبة للتقديم. نضع الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر في مصفاة وننخلهم في وعاء عميق، ونتركهم جانبًا. نضع الزيت والسكر في وعاء ونخفقهما جيدًا بالخفاقة الكهربائية، ثم نضيف البيضات الثلاثة مع الفانيلا ونخفق مرةً أخرى جيدًا إلى أن تتجانس المكونات ويُصبح المزيج كريميًا. نُضيف الحليب السائل للمزي ونخفق إلى أن تتجانس المكونات. نضع ملعقة البيكنغ صودا على كوب اللبن ونُحركهما ثم نتركهما حتى يتفاعلا ويتضاعف الحجم ويخمر اللبن وتظهر الفقاعات على سطحه. نُضيف اللبن للمزيج السابق المكون من الزيت والسكر والبيض والحليب والفانيلا، ونخفق مرةً أخرى إلى أن تتجانس المكونات. نُضيف خليط المكونات الجافة المنخول؛ الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر للمكونات السابقة تدريجيًا ونخفق جيدًا إلى أن تتجانس المكونات وتختفي المكونات الجافة. كيكة شوكولاته سهله للاطفال. ندهق قالب الكيك بكمية من الزيت ونرشه بالقليل من الطحين، ونصب خليط الكيك فيه، ثم نضع القالب في الفرن المحمى على درجة حرارة 180 درجةً مئويةً، ونتركها لمدة ما بين 35 إلى 40 دقيقةً إلى أن ينضج الكيك.
نضيف القشطة ونقلبها مع الشيكولاتة المذابة ثم ندخلها الميكروويف لثواني ثم نوزعها على الكيك. كيكة الشيكولاتة اللذيذة How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
ننخل القرفة، والملح، والباكينج صودا، والباكينج باودر، والدقيق في وعاء ونضعه جانبًا. نضع الحليب والكاكاو والزبدة في قدر على نار هادئة ونقلب المكونات حتى تتجانس مع بعضها، ثم نرفع القدر عن النار. نضيف مزيج الزبدة إلى خليط الدقيق ونخفق المكونات لمدة دقيقة. نضيف البيض إلى خليط الدقيق والزبدة بيضةً تلو الأخرى مع الخلط المستمر لمدة خمس دقائق حتى نحصل على خليط متجانس القوام. نسكب الخليط في قالب الكيك المدهون. نضع القالب في الفرن ونتركه لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك. نخرج القالب من الفرن ونتركه جانبًا لمدة خمس دقائق. نقلب الكيك على شبك معدني ونتركه حتى يبرد تمامًا. لتحضير صوص الشوكولاتة: نضع القشطة في قدر صغير الحجم ثم نضعه على نار هادئة ونتركها حتى تسخن. نضيف الفانيلا والشوكولاتة إلى القشطة الساخنة ونحرك المكونات جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة ونحصل على صوص ناعم. نرفع القدر عن النار ونترك الصوص حتى يبرد. نوزع صوص الشوكولاتة على وجه الكيك ونقدمه. طريقة عمل كيكة شوكولاته سهلة | أطيب طبخة. كيك الشوكولاتة بحشوة النوتيلا كوب من الحليب. حبتان من البيض كبيرتان الحجم. 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة. كوب من السكر. كوب من الزيت النباتي. كوب من الماء.
6 ملاعق كبيرة من الزبدة أو المارجرين. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. حبتان من البيض. كوب وربع من الطحين مقسم لقسمين. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. كوب من التوت البري الطازج. طريقة عمل كيكة شوكولاته سهله وسريعه - طريقة. طريقة التحضير يحمى الفرن لدرجة حرارة 180 مئويةً لمدة 10 دقائق. توضع الزبدة مع الشوكولاتة في وعاء كبير ثم يوضع داخل المايكروويف لمدة دقيقتين مع تحريكه كل نصف دقيقة مرةً حتى لا تحترق الشوكولاتة، وتحرك المكونات حتى تصبح سائلةً. يضاف السكر لخليط الشوكولاتة والزبدة وتخفق حتى يذوب السكر، يضاف البيض حبة تلو الأخرى لتندمج البيضة الأولى داخل الخليط ثم تضاف البيضة الثانية. تضاف الفانيلا ونصف كوب من الطحين والبيكنغ صودا ثم تقلب المكونات جيدًا. تُضاف تدريجيًا باقي كمية الطحين والماء بالتبادل حتى تنتهي الكمية وتصبح عجينة الكيك ناعمةً وطريةً ودون كتل. يسكب خليط الكيك داخل صينية دائرية بحجم 9 إنشات مبطنة بالزبدة ومرشوشة بالطحين. توضع الصينية داخل الفرن لمدة 30 دقيقةً، ثم يختبر نضج الكيك باستخدام عود أسنان فإن خرج نظيفًا هذا يعني نضج الكيكة. ترفع الصينية من الفرن وتترك جانبًا لتبرد لمدة 10 دقائق، ثم تقلب وتوضع على شبك التبريد حتى تبرد تمامًا.
مكونات كيكة الشوكولاتة الاسفنجية تتكون كيكة الشوكولاتة من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 30 جم من دقيق كيك. 20 جم من الكاكاو الخام. 45 جم من السكر. 20 جم من الزبدة المذابة. 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. للتزيين باكيت شوكولاتة بمقاس الكيكة. كما يمكن تزيينها بصوص الشوكولاتة. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على كيكة الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم ننخل عليه الدقيق والكاكاو. ثم نحضر وعاء عميق آخر، ثم نضيف إليه البيض والسكر، ثم نخفق جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لونه أصفر باهت. ثم نضيف إليه الزبدة المذابة ونصف خليط الدقيق والكاكاو ونقلب بالملعقة حتى يختفي الدقيق والكاكاو. طريقة عمل كيكة شوكولاتة سهلة سريعة في الخلاط بدون زبدة - ثقفني. بعد ذلك نضيف الكمية المتبقية من خليط الدقيق والكاكاو ونقلب جيدا بالملعقة حتى يتجانس الخليط ولا توجد تكتلات. ثم نحضر قالب صغير مستطيل الشكل، ثم نضع فيه ورقة زبدة. ثم نوزع فيه خليط الكيك، ثم نخبط القالب لكي يتساوى الخليط ويخرج منه الهواء. بعد ذلك ندخل القالب فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 170 درجة مئوية، ثم نتركه لمدة 15 دقيقة.