نحضر الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به نقوم بوضع كل من المكونات التالية: البيض، السكر ، الزيت النباتي، جوز الهند، البيكنج باودر، الماء، بودرة الحليب. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها البعض. نقوم بوضع الخليط الناتج في الصينية، ومن ثم نقوم بوضعها داخل الفرن الساخن. يخبز الخليط في الفرن لمدة ثلث ساعة حتى يصبح الخليط بلون أصفر على الأطراف، مع الانتباه على عدم ترك الخليط في داخل الفرن لمدة طويلة حتى لا يغمق اللون أكثر. لتحضير الطبقة الثانية: نقوم بوضع الحليب المركز، والجبنة داخل وعاء الخلاط الكهربائي. نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يختلط المزيج مع بعضه البعض ويتمازج. نقوم بصب الخليط الكريمي الناتج فوق الطبقة الأولى. نقوم بوضع الصينية داخل الفرن على نار العين التحتية. نقوم بإخراج الصينية من بعد أن نلاحظ تماسك المزيج مع بعضه البعض. طريقة حلى الاناناس الكذاب | أطيب طبخة. نقوم بترتيب حبات البسكويت فوق الخليط وهو ساخن مع تركها على جنب حتى تبرد. لتحضير الطبقة الثالثة: نحضر مقلاة كبيرة الحجم نضع بها المشروب الغازي والكريم كراميل. نضع المقلاة على نار بحرارة متوسطة مع خلط المكونات مع بعضها البعض إلى أن يغلي المزيج.
نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية جيدًا ونقوم بصبها على وجه الطبقة الأولى الموجودة بالصينية ونضعها داخل الفرن على نار على النار السفلي للفرن. بعدما يتماسك المزيجان معًا نقوم بإخراج الصينية من الفرن وهي ساخنة ونقوم بصف البسكويت عليها حتى تبرد. نقوم بعد ذلك بخلط مقادير الطبقة الرابعة وذلك في قدر على النار وعندما يغلي سفن آب مع كريم الكراميل نقوم برفعهما من على النار ونقوم بصبه على وجه الصينية. طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب - المساعده بالعربي , arabhelp. يتم إدخال الصينية إلى الثلاجة لمدة ساعتين لتماسك الطبقات مع بعضها البعض ومن أجل أن تبرد. ثم نقوم بتقطيعها بقطاعة ذات شكل دائري أو يمكن تقطيعها حسب حجم البسكويت من أجل أن يكون الشكل مرتب. نضعها في ورق الكب كيك ثم نضعها مرة أخرى بالثلاجة من أجل أن تتماسك أكثر. لماذا تسمى هذه الحلوى بهذا الاسم تسمى حلوى الأناناس الكذاب وذلك لأن مكوناتها لا يوجد بها الأناناس، ولكن الشكل النهائي لها يجعلك تشعر بأن هناك استخدام لقطع الأناناس بين المكونات، ولكن هو ليس الأناناس وإنما فقط البسكويت المغطى بالطبقات حيث أن ذلك يمنحها شكل ولون الأناناس. اقرأ أيضاً: طريقة عمل سوفيلية الاوريو احلى حلو تقدميه لضيوفك ملاحظات هامة يجب مراعاتها عند تحضير حلوى الأناناس الكذاب يجب أن يكون البيض المستخدم في درجة حرارة الغرفة، أيضًا الجبن المستخدم يجب أن تكون بنفس درجة حرارة الغرفة، ويجب ألا يكون بها كتل، ويمكن وضع الحلوى في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام فقط، ولا يجب وضعها في الفريزر.
محتويات ١ حلى الاناناس ١. ١ المكونات ١. ١. ١ الطبقة الأولى ١. ٢ الطبقة الثانية ١. ٣ الطبقة الثالثة ١. ٤ الطبقة الرابعة ١. ٢ طريقة التحضير ٢ ملاحظات ٣ فيديو لحلى الأناناس البارد حلى الاناناس حلى الأناناس الكذاب تعتبر إحدى ألذ أنواع الحلويات، حيث إنها تصنف ضمن الحلويات الباردة، ذات منظر شهي ومرتب. تتكون من 4 طبقات متماسكة مع بعضها البعض من خلال وضعها بالثلاجة، كما أنها مفيدة جدا للأطفال لما تحتويه من عناصر غذائية، مثل: الحليب، والجبنة، والبسكويت، فهي المحببة لديهم ؛ لانها تعمل على إغرائهم بشكلها الذي يشبه قطع الكب كيك. كما إنه هنالك متعة كبيرة في إعداد هذا النوع من الحلويات، حيث يُمكن إشراك جميع من في المنزل في صنعها ؛ مما يعمل على إضفاء جو من التعاون. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 30 دقيقة - 3 ساعات تبريد الكمية: 10 -12 شخص المستوى: سهل المكونات الطبقة الأولى كأس جوز هند. كأس حليب بودرة. 4 بيضات. نصف كأس ماء. نصف كأس زيت نصف كأس سكر. ملعقة باكنج بودر. الطبقة الثانية علبة حليب مركز. 10 قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة بسكويت شاي. الطبقة الرابعة علبتان كريم كراميل. علبة سفن أب. (بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)).
(بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)). طريقة التحضير نحضر إناء، ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى: (كأس جوز هند، كأس حليب بودرة، 4 بيضات، نصف كأس ماء، زيت، ربع كأس سكر، ملعقة باكنج بودر)، ونخلطها باستخدام الخلاط. نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر. نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية، وهي: (علبة حليب مركز، 10 قطع جبنة كيري) بالخلاط، ونخلطها جيداً، ونصبها على وجه الصينية، التي تحتوي على الطبقة الأولى، على نار العين التحتية للفرن. بعد تماسك المزيج مع بعضه البعض المتكون من الطبقة الأولى والثانية، نخرجه من الفرن وهي ساخنة، ونقوم بصف البسكويت، نتركها جانياً إلى حين أن تبرد. نقوم بخلط مقادير الطبقة الرابعة، والتي تتكون من: (سفن اب، كريم كراميل) على النار، وعندما تغلي نرفعها عن النار، ونقوم بصبها على وجه الصينية. نقوم بإدخال الصينية الثلاجة، لمدة ساعتين حتى تتماسك طبقاتها مع بعضها البعض جيداً وتبرد. نقوم بتقطيعها بأي شيء على شكل دائري أو على حجم البسكويت، ولابد من الانتباه أن تكون على نفس حجم البسكويت ؛ حتى يكون مرتب الشكل.