أليندرونيت: إذ قد يقلل استخدام مصل اللبن مع هذا الدواء المستخدم لمنع هشاشة العظام أو علاجها، من امتصاص الدواء. بعض المضادات الحيوية: إذ قد يُقلِّل استخدام مصل اللبن مع المضادات الحيوية من نوع الكوينولون، والتتراسيكلين، من امتصاص الجسم للدواء. ليفو دوبا: إذ قد يُقلّل من الكمية التي يمتصها الجسم من هذا الدواء، ممّا يُقلل من فعاليّته [٧]. المراجع ↑ Kris Gunnars, BSc (2018-6-29), "Whey Protein 101: The Ultimate Beginner's Guide" ، healthline, Retrieved 2019-12-2. ↑ Marshall K. (2004-6), "Therapeutic applications of whey protein. " ، ncbi, Retrieved 2019-12-2. Edited. ↑ Joseph Nordqvist (2017-11-27), "What are the benefits and risks of whey protein? " ، medicalnewstoday, Retrieved 2019-12-2. Edited. ^ أ ب ت "WHEY PROTEIN", webmd, Retrieved 2019-12-2. Edited. فوائد مصل اللبن الرايب. ^ أ ب "Whey protein", mayoclinic, 2017-10-19، Retrieved 2019-12-2. Edited. ^ أ ب ت Atli Arnarson, PhD (2017-6-12), "10 Evidence-Based Health Benefits of Whey Protein" ، healthline, Retrieved 2019-12-2. Edited. ^ أ ب "Whey Protein", medlineplus, 2019-11-7، Retrieved 2019-12-2.
أنواع بروتين مصل اللبن توجد ثلاثة أنواع أساسية من بروتين مصل اللبن: المُركّز: يحتوي بروتين مصل اللبن المركز على مستويات منخفضة من الدهون والكربوهيدرات، وتعتمد النسبة المئوية للمنتج على مدى تركيزه، وتتراوح بين 30% إلى 90% من البروتين. المعزول: الذي يُعالج أكثر لإزالة الدهون واللاكتوز وتكون نسبة البروتين فيه 90%. المائي: وهو بروتين مصل اللبن بصيغته قُبيل الهضم، إذ يخضع للتحلل المائي الجزئي، وهي عملية ضرورية للجسم لامتصاص الكثير من البروتين، ولا يحتاج إلى كثير الهضم مثل النوعين الآخرين من بروتين مصل اللبن. فوائد مصل اللبن - استشاري. ويُستخدم كثيرًا في مكملات البروتين الطبية وتركيبات الرُّضّع نظرًا لتحسين قابليته للهضم وتقليل إمكانات تسببه بالحساسية. بناء العضلات وفقدان الوزن قد تساعد مكملات بروتين مصل اللبن جنبًا إلى جنب مع تمارين المقاومة في تحسين إفراز البروتين العضلي وتعزيز نمو كتلة الأنسجة الخالية من الدهون. إذ خلصت دراسة نُشرت في المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمارين الرياضية إلى أن «مكملات بروتين مصل اللبن تقدم بعض الفوائد في أثناء تدريب المقاومة مقارنةً بتدريب المقاومة وحده». وبالإضافة إلى ذلك، «اكتسب الذكور الذين تناولوا مكملات بروتين مصل اللبن كتلة أكبر نسبيًا في الأنسجة الخالية من الدهون».
لذلك يضاف بروتين مصل اللبن لمرضى نقص المناعة البشرية وكبار السن والأطفال لتعزيز مناعتهم. كما أن خصائص بروتين مصل اللبن المضادة للأكسدة تلعب دورا في الوقاية من السرطان، وفيروس العوز المناعي، ومتلازمة التعب المزمن. اقرأ أيضاً: مضادات الأكسدة والوقاية من السرطان خفض نسبة الكوليسترول تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على بروتين مصل اللبن باستمرار يساعد على المدى البعيد على خفض نسبة الكوليستيرول في الدم ، ولكن لا تتوفر أبحاثاً قاطعة تثبت ذلك. المخاطر والاثار الجانبية لتناول بروتين مصل اللبن عند تناول بروتين مصل اللبن بالفم فإنه يعتبر آمن، ولكن عند تناول جرعات عالية منه فقد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل: آلام المعدة. الغثيان. الإعياء. فقدان الشهية. صداع. تشنجات. فوائد مصل اللبن – e3arabi – إي عربي. حساسية. ظهور حبوب بالبشرة. لا توجد دراسات مؤكدة عن ما إذا كان بروتين مصل اللبن آمن في الحمل والرضاعة، فالأفضل تجنب تناوله مع الحمل والرضاعة. كذلك في حالة وجود حساسية للبن البقري فإنه يجب جنب تناول بروتين مصل اللبن.
مصل اللبن مصل اللبن أو ما يسمى شرش اللبن هو السائل المتبقي من اللبن الرائب أو الزبادي أو الحليب المفصول عندما يصنع الجبن ويعتبر مصل اللبن مكمل غذائي وله الكثير من الفوائد والأنواع.