كيكة الرواني تعتبر من أحلى وأشهر أنواع الحلويات التي يكون عليها الطلب بكمية كبيرة من قبل جميع الناس سواء كبار السن أو صغار السن، فهذه الكيكة تكون معروفة في الكثير من الدول وخاصة في اليمن، حيث أن هذه الكيكة تشبه كثيرا الكيك العادي ولكن الإختلاف يكون في بعض المقادير، ومن الممكن أن نقوم بعمل كيكة الرواني بإضافة بعض النكهات المختلفة لها أو يتم عملها سادة، ولكن نجد العديد من الأشخاص يفضلون تناولها بجوز الهند أو بأي نوع من أنواع المكسرات. تتكون كيكه الروانى من خليط الكيك ودمجها مع البسبوسه هذه الطريقة تنتج منها اشهى والذ قطعه حلوى مصنوعة يدويا داخل المنزل ولها شعبية كبيرة فى جميع الدول المجاورة فإنها حلوى مفيدة للجسم ولها طعم متميز ومذاق جميل، فإنها سهلة التحضير داخل المنزل ولا تحتاج إلى وقت طويل او مستلزمات كثيرة لاعدادها فهى بسيطة توفر عليكى شراء الحلويات الجاهزه التى تكلفك الكثير من المال. مكونات كيكة الرواني تعتبر كيكة الرواني من أجمل أنواع الكيكات اللذيذة والشهية في مذاقها والتي يمكن أن نقوم بعملها بكل سهولة وبدون أي صعوبة، وغير ذلك فهي لا تكون مكلفة وأيضا هي من ضمن الكيكات التي نضيف إليها الشربات بعد تسويتها مباشرة مثل كيكة الزبادي ولكن هي في طعمها تشبه البسبوسة كثيرا ولكن في طريقة تحضيرها تشبه الكيك العادي.
كيكة الزبادي الهشة تعتبر من أجمل أنواع الكيك، التي يتناولها الكبار والصغار بكثرة، سواء كنوع من الحلوى، أو وجبة عشاء خفيفة، لأنها تتميز بطعم هش ومميز، لذلك سوف نقدم لكم خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة مقادير كيكة الزبادي الهشة: 125 جرام من الطحين. كأس كبير من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ثلاث بيضات. 20 جرام من البيكنج باودر. ثلث ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا. عبوة كبيرة من الزبادي. كأس كبير من زيت الذرة. ربع كوب كبير من جوز الهند المبشور. خطوات تحضير كيكة الزبادي الهشة اخلطي البيض مع الفانيلا، والزبادي، وزيت الذرة جيدا، ثم ضيفي إليهم جوز الهند، والطحين، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، وباقي المكونات، ثم اخلطيهم لمدة كافية، حتى يتكون خليط كريمي. حضري كيكة جوز الهند الهشة بالزبادي بخطوات سهلة وسريعة وغير مكلفة - ثقفني. بعد ذلك اسكبي خليط الفانيلا في قالب الكيك، ثم ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة، حتى ينضج الكيك. ثم زيني كيكة الزبادي الهشة بجوز الهند قبل التقديم مباشرة. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة بالشربات المكونات: كأس ونصف كبير من الطحين الأبيض. 15 جرام من البيكنج باودر. 4 حبات من البيض. 7 جرام من الفانيلا السائلة.
بعد ذلك ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكربونات ورشة صغيرة من الملح في إناء واسع، وفي إناء آخر أو باستخدام الخلاط نضع كلا من الـ3 بيضات والسكر والفانيليا السائلة وتخفق المكونات جميعا ويضاف إليها مقدار «1\3 كوب زيت». في الخطوة التالية يتم إضافة بشر برتقال على الدقيق وبعدها نضيف الزبادي ومن المهم أن يكون بدرجة حرارة الغرفة، ثم نضعهم في الخلاط أو الإناء على البيض والسكر ويتم خفق المكونات جيداً. يضاف الخليط أو عجينة الكيك إلى النصب خليط إلى القالب أو الصينية المدهونة بالزبدة ورشة الدقيق، وعلى درجة حرارة 180 ندخل القالب في الفرن لمدة تتراوح ما بين ما بين 25-30 دقيقة، ولا يفتح الفرن قبل هذا الوقت وبعد التأكد من أن الكيك نضجت نخرجها من الفرن ثم نسقيها بالشربات، ثم نرشها بسكر البودرة للتزيين، وتترك قليلا إلى أن تتشرب كل الشربات ثم تقدم في طبق تقديم، يمكن أيضا إضافة جوز الهند للتزيين كما يمكن تزيينها بأكثر من طريقة أو تناولها سادة مع الشاي.
يخفق في خليط بياض البيض حتى يمتزج تماما. يُضاف الحليب المتبقي ويُخفق لمدة 3-4 دقائق رش 2 قالب كيك برذاذ الخبز او ادهنه بالزبدة و يُسكب المزيج يُخبز في فرن بدرجة 350 درجة لمدة 26-28 دقيقة ثم قم بإزالته وتبريده تمامًا على رف سلكي. لتزين الكيك خفق الزبدة والجبن الكريمي لمدة 3 دقائق باستخدام ملحق الخفق على الخلاط الكهربائي. يضاف السكر البودرة والكريمة الثقيلة واخفقي لمدة 4-5 دقائق ضعي طبقة واحدة من الكيك على حامل الكيك أضيفي كمية كبيرة من كريمة التزيين إلى الأعلى وسلسيها بملعقة ضعي الطبقة الثانية من الكيك فوقها ضعي كريمة التزيين على الكعكة بأكملها لإضافة جوز الهند إلى الجزء العلوي وجوانب الكيك ضعي حامل الكيك على صينية خبز (للمساعدة في التقاط جوز الهند الزائد). املأ اليد بجوز الهند واضغط برفق على جوانب الكيك. كرر حتى يتم وضع الكمية المطلوبة من جوز الهند قدمها علي الفور
الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على أشرف الأنبياء والمرسلين، سيِّدنا محمد وعلى آله وأصحابه وسلم تسليمًا كثيرًا. أما بعد: فقد روى أبو داودَ بسند حسن من حديث الأشجِّ أشجِّ عبدِالقيس أن رسولَ الله صلى الله عليه وسلم قال له: ((إن فيك خَلَّتينِ يحبُّهما الله: الحِلم والأناة))، فقال: يا رسول الله، أنا أتخلَّقُ بهما، أم اللهُ جبَلني عليهما؟ قال: ((بل اللهُ جبَلك عليهما))، قال: الحمدُ لله الذي جبَلني على خَلَّتينِ يحبهما الله ورسولُه. جِبِلَّة فطَرها الله، وعناية أرادها الله، وتدبير مِن شأن الله، وصناعة أتقنها اللهُ جل في علاه: ﴿ صُنْعَ اللَّهِ الَّذِي أَتْقَنَ كُلَّ شَيْءٍ إِنَّهُ خَبِيرٌ بِمَا تَفْعَلُونَ ﴾ [النمل: 88]. صنع الله الذي اتقن كل شيء | مصراوى. يقول ربنا سبحانه وهو يصِفُ لنا دقةَ تلك الصناعة في حكاية نبيِّ الله موسى عليه وعلى نبينا الصلاةُ والسلام: ﴿ إِذْ أَوْحَيْنَا إِلَى أُمِّكَ مَا يُوحَى * أَنِ اقْذِفِيهِ فِي التَّابُوتِ فَاقْذِفِيهِ فِي الْيَمِّ فَلْيُلْقِهِ الْيَمُّ بِالسَّاحِلِ يَأْخُذْهُ عَدُوٌّ لِي وَعَدُوٌّ لَهُ وَأَلْقَيْتُ عَلَيْكَ مَحَبَّةً مِنِّي وَلِتُصْنَعَ عَلَى عَيْنِي ﴾ [طه: 38، 39]. من مِحنة إلى محنة، فاقذِفيه في التابوت، ثم في اليمِّ، ثم يصل إلى العدوِّ فرعون، لكن أيْقِني يا أم موسى أنه تحت العنايةِ التي عنوانها: (صنع الله).
والذي نستفيده من هذه الأصول، والأسس، والآيات البيِّنات في الكون، والاكتشافات العلمية ثلاث فوائد: أولها: مطالعة أسماء الله وصفاته في الكون ليتضح أن الله حكيم مدبِّر خالق رازق، أحسن كل شيء خلقه، لا تجد في خلقه تفاوت ((صُنْعَ اللَّهِ الَّذِي أَتْقَنَ كُلَّ شَيْءٍ))، ((أَعْطَى كُلَّ شَيْءٍ خَلْقَهُ ثُمَّ هَدَى)). فكل شيء يدلك على الله.. انظر إلى جسمك.. انظر إلى حركاتك، وإلى كلماتك.. انظر إلى اندفاعاتك، ومشاعرك، وخواطرك، فأنت عالم من العوالم، وأنت كون، وفيك اختفى الكون الأكبر، فلماذا لا تتفكر في نفسك فتكون عبداً لله: ((وَفِي أَنفُسِكُمْ أَفَلا تُبْصِرُونَ)). القرآن الكريم - تفسير الطبري - تفسير سورة آل عمران - الآية 145. فأول فائدة لنا هي: مطالعة أسماء الله في الكون وصفاته.. فإذا رأينا الزهرة الحمراء تفكرنا في من صبغها ولوّنها وجمّلها. الفائدة الثانية: أن يتحول هذا الشعور وهذا الإدراك.. وهذا الفهم إلى إيمان. فلا يكفي أن تعرف أن من خلق الزهرة هو الله، ولكن لا تصلي ولا تزكي ولا تسبّح ولا تذكر الله؛ لأن المخترع الكافر يعرف أن هذا صنع الله لكنه ما آمن بالله. الفائدة الثالثة: أن تذكر الله بآياته، فتنظر إلى كتاب الكون الذي عرضه الله لك وتذكره سبحانه وتعالى. تنظر إلى الشجرة فتقول: سبحان الله!
فكانت الكفالة: ﴿ إِذْ تَمْشِي أُخْتُكَ فَتَقُولُ هَلْ أَدُلُّكُمْ عَلَى مَنْ يَكْفُلُهُ ﴾ [طه: 40]. ثم الحماية: ﴿ فَرَجَعْنَاكَ إِلَى أُمِّكَ كَيْ تَقَرَّ عَيْنُهَا وَلَا تَحْزَنَ ﴾ [طه: 40]. ثم النجاة من الفتنة: ﴿ وَقَتَلْتَ نَفْسًا فَنَجَّيْنَاكَ مِنَ الْغَمِّ وَفَتَنَّاكَ فُتُونًا ﴾ [طه: 40]. ثم فترة الإعداد: ﴿ فَلَبِثْتَ سِنِينَ فِي أَهْلِ مَدْيَنَ ثُمَّ جِئْتَ عَلَى قَدَرٍ يَا مُوسَى ﴾ [طه: 40]. لتكتمل الصورة: ﴿ وَاصْطَنَعْتُكَ لِنَفْسِي ﴾ [طه: 41]. صنع الله الذي أتقن كل شيء إنه خبير بما تفعلون. صناعة على وَفْق مراد الله، لمهمةٍ عظيمة أرادها جل في علاه؛ ليقوم بها نبيُّه موسى عليه السلام. وكذا لو تأمَّلْنا في سورة يوسف؛ فمِحنة إرادةِ قتله، ثم مِحنة الجُبِّ، ثم مِحنة الرِّق، ثم مِحنة الفتنة في الشهوة، ثم مِحنة السِّجن، فكانت الخاتمة: ﴿ وَقَالَ الْمَلِكُ ائْتُونِي بِهِ أَسْتَخْلِصْهُ لِنَفْسِي فَلَمَّا كَلَّمَهُ قَالَ إِنَّكَ الْيَوْمَ لَدَيْنَا مَكِينٌ أَمِينٌ * قَالَ اجْعَلْنِي عَلَى خَزَائِنِ الْأَرْضِ إِنِّي حَفِيظٌ عَلِيمٌ * وَكَذَلِكَ مَكَّنَّا لِيُوسُفَ فِي الْأَرْضِ ﴾ [يوسف: 54 - 56]. من الذي دبَّر؟ من الذي قدر؟ من الذي رعى؟ من الذي حفِظ؟ إنه الله الصانع سبحانه.
والخلاصة: لا يوجد مخلوق أحسن من مخلوق من حيث التصميم أو الإبداع أو الذكاء، بل كل شيء صنعه الله تعالى هو متقن ويتمتع بكفاءة عالية وذكاء مناسب، ولا يمكن لأحد أن يأتي بتصميم أحسن مما هو موجود حالياً في المخلوقات. حتى المخلوقات التي تعيش في الكهوف ولا تستطيع الرؤية.. فقد أعطاها الله أفضل تصميم يناسب بيئتها، ولو كانت قادرة على الإبصار لتعبت عيونها وأصابتها الأمراض، ولذلك حرمها الله من نعمة البصر رحمة ورأفة بها.. فلو سألنا علماء التطور أنفسهم: هل يمكن أن يبدعوا لنا تصميماً لليعسوب مثلاً أفضل مما هو عليه، فالجواب بالطبع لا يمكن، وسوف يؤكدون أن كل شيء في هذه الحشرة جاء مناسباً لها، فتصميم الأجنحة وتصميم الأعين الذي يتفوق على البشر!! وكذلك تصميم الأرجل المناسب للتعلق والطيران وليس للمشي! ﴿صُنْعَ اللهِ الَّذِي أَتْقَنَ كُلَّ شَيْءٍ﴾. وتصميم نظام التنفس والنظام العصبي… وتصميم الدماغ والقلب والبطن… كل شيء يعتبر إبداعياً ولا يوجد نقص أو خلل في هذا التصميم.. وبالتالي لا يمكن لهم أن يأتوا بتصميم أفضل.. بل إنهم يحاولون تقليد تصميم اليعسوب في اختراع طائرات متطورة… لأن اليعسوب لديه أسلوب فريد في الطيران يعجز أعظم مهندسي البشر عن تقليده!!
وَتَرَى الْجِبَالَ تَحْسَبُهَا جَامِدَةً وَهِيَ تَمُرُّ مَرَّ السَّحَابِ ۚ صُنْعَ اللَّهِ الَّذِي أَتْقَنَ كُلَّ شَيْءٍ ۚ إِنَّهُ خَبِيرٌ بِمَا تَفْعَلُونَ (88) قوله تعالى: وترى الجبال تحسبها جامدة وهي تمر مر السحاب قال ابن عباس: أي قائمة وهي تسير سيرا حثيثا. قال القتبي: وذلك أن الجبال تجمع وتسير ، فهي في رؤية العين كالقائمة وهي تسير; وكذلك كل شي عظيم وجمع كثير يقصر عنه النظر ، لكثرته وبعد ما بين أطرافه ، وهو في حسبان الناظر كالواقف وهو يسير. قال النابغة في وصف جيش: بأرعن مثل الطود تحسب أنهم وقوف لحاج والركاب تهملج قال القشيري: وهذا يوم القيامة; أي هي لكثرتها كأنها جامدة أي واقفة في مرأى العين وإن كانت في أنفسها تسير سير السحاب - والسحاب المتراكم - يظن أنها واقفة وهي تسير ، أي تمر مر السحاب حتى لا يبقى منها شيء ، فقال الله تعالى: وسيرت الجبال فكانت سرابا ويقال: إن الله تعالى وصف الجبال بصفات مختلفة ترجع كلها إلى تفريغ الأرض منها ، وإبراز ما كانت تواريه ، فأول الصفات الاندكاك وذلك قبل الزلزلة; ثم تصير كالعهن المنفوش; وذلك إذا صارت السماء كالمهل ، وقد جمع الله بينهما فقال: يوم تكون السماء كالمهل وتكون الجبال كالعهن.
إنّ قَلْبَ الزرافةِ يدفعُ في الدقيقة الواحدةِ الواحدة خمسةً وخمسين لتراً من الدم. قال الله تعالى: ﴿قُلِ انظُرُواْ مَاذَا فِي السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضِ وَمَا تُغْنِي الآيَاتُ وَالنُّذُرُ عَن قَوْمٍ لَّا يُؤْمِنُونَ﴾ [يونس:101]. فأيُّ شيءٍ وقعتْ عينُك عليه هو آيةٌ دالةٌ على عظمته، أيُّ شيءٍ تفحَّصْتَه، أيُّ شيءٍ درسته، أيُّ شيءٍ دقَّقْتَ فيه، إنما هو آيةٌ تدلُّ على أن الله هو الواحدُ الدَّيَّانُ، الواحدُ الأحدُ، الفردُ الصَّمَدُ. * * * * المصدر: كتاب آيات الله في الآفاق: د. محمد راتب النابلسي.