حضر بنفسك في البيت خلطة بهارات الكفتة للحصول على طعم رائع للكفتة مثل الكفتة الجاهزة في المطاعم المقادير: ــ ملعقة كبيرة فلفل أسود حب غير مطحون ــ ملعقة كبيرة زعتر ناشف ــ ملعقة كبيرة كبابة صيني حب و تسمى أيضا بالبهار الحلو ( توجد عند أي عطار) ــ ملعقة كبيرة جنزبيل مطحون ــ ملعقة كبيرة بقدونس ناشف ( موجود عند أي عطار) ــ 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة الطريقة: ــ تضاف كل المقادير السابقة في مطحنة التوابل و تنعم جيدا. ــ تحفظ البهارات بعد طحنها في برطمان محكم الغلق للاحتفاظ بنكهتها إلى حين الاستخدام. ـ تضاف ملعقة كبيرة من هذه البهارات لكل كيلو من اللحمة المفرومة و يمكن تقليل الكمية أو زيادتها حسب الرغبة في قوة طعم البهارات في الكفته. لمشاهدة التطبيق العملي للوصفة شاهد الفيديو التالي:
جهز كمية الكفتة التى سوف تضعها على الشواية واتركها لمدة 7 دقائق على كل جانب حتى تمام النضج. هناك بعض الأطباق الجانبية التى يمكن تقديمها مع الكفتة المشوية وهي كالتالي: سلطة المعكرونة اليونانية خضروات محمصة بالليمون والكزبرة سلطة البطاطا سلطة فتوش كولسلو منعش مقادير طريقة عمل كفتة مشوية على الفحم الأدوات: من 10 – 12 سيخ خشبي للشوي، أو الأسياخ المعدنية التى يمكن استخدامها أكثر من مرة. وعاء كبير عميق الجوانب. سكين ملاعق قياس. كوب القياس. الشواية. المكونات: 2 كيلو من اللحم المفروم قليل الدهن (لحم الضآن أو لحم العجل). 2 بيضة. 2 شريحة من خبز القمح الكامل، مقطعة إلى قطع صغيرة باستخدام السكين. 4 فصوص من الثوم المفروم. نصف كوب من النعناع الطازج المفروم ناعم. 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة عمل كفتة مشوية على الفحم قم بتسخين الشواية على درجة حرارة تتراوح من متوسطة إلى عالية. ضع الأسياخ في الماء لمدة 10 دقائق لتفادي احتراقها عند الشواء، تلك الخطوة ليست مهمة في حال استخدام الأسياخ المعدنية. ضع كل المكونات في وعاء كبير واخلطها بشكل يدوي، ثم شكلها على هيئة كرات لحمة ثم ضعها في الأسياخ الخشب، واتركها جانبًا.
10 دقيقة مقلقل دجاج باكستاني النكهات ولا أشهى! 20 دقيقة كبسة الدجاج السعودية كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة #زيّها بس غير: فريكة بصوص المشروم الخلطة تجنن! 10 دقيقة ارز كابلي باللحم مثالي للسفرة العربية! 30 دقيقة ايدام المرقي الباكستاني جربوه على طريقتي! 20 دقيقة #زيها بس غير: منتو سعودي بحشوة الفاهيتا لذيذ وشهي! 1 ساعة
الخطوة الثالثة: ضعي قطع الكفتة في صينية الفرن وأشعلي الفرن من الأعلى والأسفل بحرارة متوسطة. هناك يمكنك اضافة شرائح الطماطم على أرضية صينية الكفتة مع رشة ملح خفيفة وبقدونس مفروم. أو يمكن اضافة الماء بأرضية الصينية حتى لا يحترق اللحم كما يمكن اضافة قطع البطاطا المقشرة والمقطعة مع القليل من البهارات والملح والزيت ثم ندع الكفتة بالفرن لمدة نصف ساعة تقريباً أو لحين نضج الكفتة تماماً. شاهدي ايضا طريقة عمل البيتزا وأخيراً: يمكن تقديم الكفتة مع صلصة اللبن والطحينة مع عصير الليمون أو بجانب طبق من سلطة خضار الموسم أو العيران الطازج، تأكل الكفتة بالخبز وهي ساخنة وبالهناء والعافية.
500 جرام من لحم الضآن المفروم. نصف بصلة مبشورة. ربع كوب من البقسماط المطحون. 2 فص من الثوم المهروس. 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. بهارات اللحمة أو الكفتة. 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. 2 ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (حسب الرغبة). نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. لإعداد كفتة الحاتي السريعة، قم ببشر البصل في الوعاء باستخدام مبشرة عادية، ثم أضيف بقية المكونات وخلطها جيدًا باليد. بيد رطبة قم بتقسيم اللحم إلى 8 قطع متساوية، ومن ثم تشكيله على الأسياخ. أحضر مقلاة غير قابلة للصق، وضع فيها ملعقة كبيرة من الزيت، وضعها على نار متوسطة، وضع الكفتة وإبدأ في طهيها من جميع الجوانب حتى تتحول إلى اللون البني بالتساوي لمدة 5 دقائق. في حالة الشوي، اشوي الكفتة على نار متوسطة لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونها بني في كل الجوانب. بالنسبة للتسوية أو الشوي في الفرن، قم بتسخين الفرن، وضع الكفتة فيها لمدة 12 دقيقة، حتى يصبح لونها بني فاتح. بعد أن تنضج لكفتة المشوية أحضر الخبز وضع سيخ من الكفتة فيها، وسلطة الزبادي وسلطة خضراء، لتحصل على أفضل سندوتش في العالم ، يمكن تقديم البطاطس المقلية وبيبسي مع الكفتة المشوية.
يوقف الرشح ويشفى من الزكام ويطهر الأنف من البكتيريا جيد في تطهير الفم فى حالة التهاب اللثه او خلع أحد الأسنان أو الضروس يمكن إستخدام محلول الملح كمضمضه تطهر وتنظف وتنقى الفم يفيد الملح فى حالات التسمم فى الحالات الطارئه كإبتلاع طعام فاسد أو تناول شىء مسمم. يمكن تذويب 3 ملاعق كبيره من الملح فى كوب ماء لتساعده على التقيؤ. هل يوجد للملح الخشن فوائد للمهبل؟ - موضوع سؤال وجواب. ويمكن أيضاً إستخدامها للأطفال الذين يبتلعون أقراص طبيه او سوائل تنظيف كيماويه عن طريق الخطأ الملح يفيد البشره ويجعلها نضره يغذي البشرة بشكل عام وملح البحر إذا إستخدم كمقشر طبيعى يؤخر ظهور التجاعيد ويقلل من تقدم سن البشره كما أنه يعمل على إزالة إفرازات الغدد الدهنيه والتى تتسبب فى حب الشباب والبثور السوداء نتيجة تراكم الدهون وبقايا الجلد الميت مع الأتربه والأوساخ. يمكنك مشاهدة فوائد الملح الخشن في العناية بالشعر فوائد الملح للمهبل قد يخفف حمام المقعدة أو المغاطس من ألم والتهابات المهبل وذلك لقدرة الماء المالح على التخلص من بعض البكتيريا المسببة للالتهاب، وهو عبارة عن حوض بعمق متوسط مملوء بالماء الدافئ ويضاف إليه القليل من الملح. يمكنك الجلوس في الحمام عدة مرات في اليوم لمدة تصل إلى أسبوع لتخفيف الأعراض.
يستخدم الكليندامايسين لعلاج هذه الأنواع من الالتهابات ، وكذلك التهابات الجلد والأنسجة الرخوة مثل قرح الساق وتقرحات الضغط.
فوائد الملح الخشن للجسم يتم استخراج الملح الخشن من البحر، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل المعادن، والفيتامينات التي تساهم بشكل كبير في منح الطاقة لجسم الإنسان، كما أنه يدخل في العديد من الأطعمة وهو أيضًا له دور كبير في القضاء على الجراثيم لذلك فإن فوائد الملح الخشن متعددة ومنها تعرف عليها من خلال موقع قلمي. فوائد الملح الخشن للجسم للملح الخشن العديد من الفوائد التي تحافظ على بناء الجسم، حيث يحتوي على الكثير من العناصر ومنها عنصر اليود الذي يساعد في نمو العظام بشكل رائع، وأيضًا يحتوي الملح الخشن على الصوديوم الذي يقوي مناعة الجسم، البروتينات التي لها دور كبير في تغذية الجسم وهناك فوائد أخرى للملح ومنها: يعمل الملح الخشن على تطهير الجروح، كما أنه يقوم بتقليل أي انتفاخات في الجسم. يمتاز الملح الخشن في استرخاء العضلات بشكل قوي، ويقوم أيضًا بتخلص الجسم من أي خلايا ميتة موجودة به. الماء والملح للمهبل - استشاري. يستخدم الملح الخشن كأفضل صنفرة طبيعية للوجه. يستخدم الملح الخشن في تنظيف الأسنان. فوائد الملح الخشن للشعر الشعر من أهم علامات جمال المرأة، وهناك الكثيرين من النساء يُعانون من دمار شعرهم بطريقة كبيرة، ولكن الملح الخشن من العناصر الطبيعية التي تجعل المرأة تحافظ على شعرها بشكل كبيرة حيث يعمل على: يعمل الملح الخشن على التخلص من القشرة الموجودة بفروة الرأس، حيث أنه يقوم بامتصاص كافة الزيوت التي تسبب في ظهور قشرة الرأس، كما أنه يعمل أيضًا على امتصاص الرطوبة من الفروة.
تعود منطقة العجان والمهبل بعد ستة أسابيع غالبا كما كانت عليه قبل الولادة وليست هناك حاجة إلى لإجراء العمليات التجميلية المهبلية الشائعة جدا في الوقت الحاضر. ولكن يجب على كل امرأة بعد الولادة إجراء رياضة تقوية اسفل الحوض والشد المهبلي حتى تسترجع عضلات المهبل والحوض قوتها وتعود الأوضاع على ما كانت عليه وعلى المريضة الاستمرار بعمل هذه الرياضة لمدة 3- 4أشهر بعد الولادة ولا ينصح باي تدخل جراحي قبل هذه الفترة إلا للضرورة القصوى. اضرار غسول الماء والملح للمهبل إن الملح الخشن والملح الناعم متشابهان في التركيب، ولكن الملح الناعم يكون قد خضع لعمليات تكرير متعددة لجعله على شكل بلورات ناعمة جدا ذات لون أبيض ناصع, كما تضاف إليه مادة تجعلة لا يتكتل عادة, ومن ناحية طبية أكثر ما نلجأ إلى الغسولات بالماء والملح أو للمغاطس بالماء والملح في حالات الجروح المتوذمة والمنتفخة، من أجل تقليل التوذم والانتفاخ، وبالتالي الألم فيها, كما يحدث بعد الولادة أو عند حدوث البواسير. والغسول بالماء والملح لا ينصح به لداخل المهبل، ويجب أن يتم بشكل خارجي لمنطقة الفرج فقط، ويجب عدم إدخال الملح إلى المهبل، لأنه قد يؤدي إلى التخريش فيه والجفاف, وبنصح حتى بعد الغسول الخارجي للفرج بالماء والملح بإجراء الشطف بعدها للمنطقة بالماء العادي بدون ملح، وذلك من أجل إزالة أي بقايا للملح من الجلد.