وضع القليل من الفستق الحلبي الصحيح في طبق عميق وإضافة القليل من الشيرة السميكة عليه، وتقليبه جيداً لتتغطى حبات الفستق بالقطر تماماً، ثمّ تركه جانباً. وضع القليل من الدقيق، والقليل من الماء وتقليبهم جيداً ليتكون لدينا خليط اللصق. وضع السمن، أو الزبدة المذابة في طبق عميق. إحضار صيينة فرن. قص كمية من خصلات الكنافة وتوزيع القليل من السمن المذاب عليها. إمساك خصلة رفيعة من شعيرات الكنافة ولفها على طرف يد ملعقة خشبية مع الضغط عليها بخفة لتتشكل على شكل كوب صغير، ووضع القليل من خليط اللصق على خصلة الكنافة ولفها جيداً لتتماسك الكنافة ونحصل على شكل عش صغير، ثمّ وضعه في صينية واسعة. وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة وتسخين الزيت جيداً. وضع أعشاش الكنافة في الزيت الساخن وقليها على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ إخراجها ووضعها مباشرة في القطر، وتقليب عش البلبل بخفة ثمّ نقلها على طبق واسع. تغليف حبات الفستق المغلفة بالقطر في الأعشاش وتقديمها باردة. المصدر:
الضغط على الرقاقة بأطراف الأصابع من الجهتين لتجمعيها في وسط العود، وسحب الرقاقة من العود ولفها بشكل حلزوني على نفسها بحيث يكون الجزء المتبقي في الأسفل لنحصل على شكل عش البلبل، ثمّ وضع العش في الصينية وتشكيل بقية الرقاقات إلى أعشاش ووضعها متراصة في الصينية، وحتى لا تفتح الرقاقات أثناء الخبز يجب أن تكون الأعشاش متراصة. توزيع الحشو في وسط الأعشاش. سكب بقية خليط السمن، والزبدة حول الأعشاش وليس فوقها على الحشو. وضع الصينية في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن يصبح عش البلبل ذهبياً. إخراج صينية عش البلبل من الفرن. سكب القطر مباشرة على عش البلبل وهو ساخن. ترك عش البلبل على طاولة المطبخ ليبرد تماماً.
نصف كيلو من عجينة الشعر. عجينة عش البلبل. Mar 29 2021 طريقة تحضير كنافة عش البلبل أو كما يطلق عليها كنافة أساور من اشهر الحلويات السورية ومنتشرة بنطاق واسع في الدول العربية لأنها ذات طعم شهي ومذاق رائع كنافة عش البلبل واحده من. Oct 01 2017 جهزي عجينة عش البلبل باقل من 10 دقائق ثم جهزيها مع الحشوة بخطوات سهلة لتشاركيها مع الذ اصناف المقبلات والسلطات على سفرتك لتبهري بها ضيوفك وعائلتك. 2 كوب من الفستق الحلبي. ترك عجينة بيتزا عش البلبل في الثلاجة بعد أن تختمر لمدة نصف ساعة على الأقل لتزيد من تماسك العجينة وضمان نجاحها. كوب من السمن المذاب. اللحم أو المكسرات أو الجبنة يتم خبزها في الفرن كما تقدم باردة أو ساخنة ومع الشاي أو القهوة إذا كانت طبق حلويات ومع التبولة واللبن إذا كانت. Oct 24 2014 تعلمي طريقة عمل عجينة عش البلبل من أطيب طبخة بخطوات سهلة وغيرها من أنواع الفطائر والعجين التي يمكنك حشيها بالأطعمة المفضلة لديك وتناولها في أي وقت. يعتبر عش البلبل أحد أنواع المعجنات وسمي بهذا الاسم لشكله الذي يشبه عش البلابل المكون من القش المتراص فوق بعضه البعض وهو يحوي اللحم بداخله وعش البلبل أكلة يتم تحضيرها في مختلف الأوقات والمناسبات كما.