السعرات الحرارية في الخيار ما مقدار السعرات الحرارية في الخيار المُخلل؟ على الرغم من أنَّ الاعتقاد الشائع لدى البعض أن الخيار يُعد من الخضراوات، إلا أنَّه في الحقيقة هو من الفاكهة، بحيث يمتلك الخيار محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، [١] لذا يمكننا بلورة أهم السعرات الحرارية تبعًا لكل نوع منه من خلال الجدول الآتي أدناه: الخيار حجم الحصة السعرات الحرارية خيار طازج مع القشر [٢] نصف كوب 7. 8 سعرة حرارية خيار طازج بالقشر شرائح [٣] 8 سعرات حرارية خيار طازج مُقشّر مقطع [٤] خيار طازج بدون قشر [٥] حبة متوسطة 24 سعرة حرارية خيار دفيئة طازج [٦] 0. 66 كوب 10 سعرات حرارية خيار ياباني طازج [٧] خيار مُخلل [٨] 28 غرامًا 5 سعرات حرارية سوشي مع لفائف الخيار [٩] حبة واحدة 231 سعرة حرارية سوشي الخيار مع سرطان البحر [١٠] 257 سعرة حرارية عصير شراب الخيار الفوار [١١] علبة واحدة 0 سعرة حرارية يُعد الخيار من الخيارات الغذائية الصحية التي تقدم محتوى منخفض من السعرات الحرارية. القيم الغذائية في الخيار ما مقدار الكربوهيدرات التي يقدمها الخيار للجسم؟ يحمل الخيار في ثناياه العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، والتي يمكننا بلورة أهمها من خلال الاستعانة في جدول يوضح القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الخيار الطازج بالقشر: [١٢] العنصر الغذائي القيمة الغذائية البروتين 0.
تقديم سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز قدمي سلطة الزبادي بالخيار والمايونيز بجانب الخبز المحمص. معلومات التغذية السعرات الحرارية 79 الدهون 3g الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 9g الألياف 1g سكر 7g البروتين 4g الكوليسترول 13g لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
تساعد الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة في التحكم في الوزن، وتحسين مستويات السكر في الدم ومع ذلك، فإن الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية لا تعني أنك تتناول أطعمة منخفضة في العناصر الغذائية، ولكنها غنية بما يحتاجه الجسم من تلك العناصر، وفيما يلي قائمة بالأطعمة الشائعة التي تحتوى على كميات منخفضة من السعرات الحرارية، وفقًا لما ذكره موقع " boldsky ". الخيار يحتوى على 16 سعرة حرارية لكل 100 جرام، مليئة بالماء وبعض العناصر الغذائية الأساسية، و يساعد الخيار في الهضم، ويمنع الجفاف ويساعد في حرق الدهون الزائدة، ويحافظ على السعرات الحرارية عند الحد الأدنى، يحتوي الخيار أيضًا على فيتامين ك وسى والبوتاسيوم. البنجر من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية التي تحتوي على البيتالين، وهو أحد مضادات الأكسدة الذى يمنحه اللون الأحمر. الطماطم تحتوي الطماطم على 22 سعرة حرارية فقط لكل كوب، يساعد تناولها على تحسين البشرة وإزالة السموم من الجسم، حيث تحتوي الطماطم على الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحارب النوبات القلبية والسكتات الدماغية. الكرنب هذا النوع من الخضار منخفض السعرات الحرارية يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون وغني بالبوتاسيوم والألياف، بما يساعد على تقليل عدد الخلايا الدهنية في الجسم بمعدل أسرع، حيث يحتوي الكرنب على 22 سعرًا حراريًا فقط لكل كوب.
ولفقدان الوزن يجب تناول مقدار أقل من السعرات التي يحرقها الجسم في اليوم. ولكن قد يشعر بعض الأشخاص بالارتباك عند الحديث عن السعرات الحرارية، وذلك لأن عدد السعرات وحده لايعد مؤشرا عما إذا كان الطعام مفيدا أم لا. حيث أن الامر يعتمد بشكل أكبر على نوع تلك الأطعمة مثل ما إذا كانت توفر الالياف والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم أم أنها خالية من العناصر الغذائية الهامة. ويمثل الكيلو كالوري ما يعادل 1000 سعرة حرارية صغيرة. وهو ما يدرج عادة في ملصقات المنتجات الغذائية. كم سعرة حرارية يحتاج الجسم في اليوم لإنقاص الوزن؟ تختلف احتياجات كل من المرأة والرجل لمقدار السعرات الحرارية اليومية المطلوبة للجسم، ومقدار السعرات المطلوب حرقها أيضا: للنساء: مطلوب الحصول على حوالي 2000 سعر حراري للجسم في اليوم للحفاظ على الوزن، وحوالي 1500 سعر في حال الرغبة في إنقاص الوزن، لتخسر بذلك حوالي نصف كيلوجرام من الوزن خلال أسبوع. للرجال: مطلوب تناول حوالي 2500 سعر حراري للجسم في اليوم، وحوالي 2000 سعر لخسارة نصف كيلوجرام من الوزن في الأسبوع. للأطفال: الأطفال الذين ينمون بطريقة طبيعية ويمارسون الأنشطة الطبيعية لأعمارهم لا يحتاجون عادة لحساب السعرات.. أما دون ذلك فيفضل استشارة أخصائي تغذية أو حسب إرشادات طبيب الطفل الخاص.
الحماية من أمراض الأوعية الدموية السعرات الحرارية في الخيار منخفضة بينما الألياف فيه عالية. تساهم الألياف الموجودة في الخيار في منع تراكم الكولسترول ، مما يعني تقليل احتمالية التعرض لمشكلات في القلب والأوعية الدموية. إمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الخيار من الخضروات التي تمد الجسم بمقدار كبير جدًا من العناصر الغذائية الأساسية والمهمة للجسم، مثل: البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف الموجودة بنسبة عالية في قشوره. المحافظة على صحة الأمعاء يحتوي الخيار على كثير من الألياف، الأمر الذي يحسن من صحة الأمعاء والجهاز الهضمي ككل. المساعدة في تنظيم مستويات السكر يساهم الخيار في إبقاء مرض السكري تحت السيطرة، كما أنه يُعد خيار صحي لمرضى السكري بسبب السعرات الحرارية في الخيار المنخفضة. زيادة نضارة البشرة يحتوي الخيار على نسب عالية جدًا من الماء، مما يجعله ذو أثر فعال في ترطيب البشرة ، وبتالي زيادة نضارتها وتوهجها. للحصول على نضارة البشرة يتم تناول الخيار باستمرار، كما يمكن تطبيق شرائحه على البشرة مباشرةً. من قبل د. سيما أبو الزيت - الأربعاء 28 تشرين الأول 2020
[١] يُعزز من صحة القلب: يرتبط تناول الفواكه والخضراوات، بخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بحيث يحمل الخيار في ثناياه محتوى جيد من البوتاسيوم، [١٣] فقد أشارت جمعية القلب الأمريكية في توصياتها إلى "أنَّ البوتاسيوم يُعد جزءًا أساسيًا للحفاظ على نمو الجسم وتوازنه". [١٤] هنّاك العديد من الفوائد الصحية المهمة التي يقدمها الخيار للجسم. المراجع [+] ^ أ ب ت ث "7 Health Benefits of Eating Cucumber", healthline, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, with peel, raw", usda, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, w/skin, fresh, slices", webmd, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, w/o skin, fresh, pared, chpd", webmd, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, w/o skin, fresh, med", webmd, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, hothouse, fresh, Frieda's", webmd, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, Japanese, fresh, Frieda's", webmd, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Cucumber, gherkins, pickled, dill, Vlasic", webmd, Retrieved 13/2/2021. Edited. ↑ "Sushi, cucumber roll, Healthy Choice", webmd, Retrieved 13/2/2021.
الجزر يحتوي 128 جرام من الجزر على 53 سعرة حرارية فقط، لا يمكن للجزر تحسين صحة الدماغ والعين فحسب، بل يمكنه أيضًا المساعدة في إنقاص الوزن بسرعة، حيث يحتوي على فيتامين أ والألياف التي يمكن أن تعزز معدل التمثيل الغذائى. القرنبيط يحتوى 100 جرام من القرنبيط على 25 سعرة حرارية، وهو الخضراوات المغذية التي تجلب العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان، يمكن أن يساعد محتوى الألياف وفيتامين سي الموجود في القرنبيط أيضًا في إنقاص الوزن بشكل صحي.