صينية بطاطس بالدجاج سهله طبق شهي و سريع التحضير يتكون من الدجاج و البطاطس و تشكيلة رائعة من النكهات مثل زيت الزيتون و الثوم ، و يعتبر من أكثر الأطباق شهرةً قي كثير من البلاد العربية ، ينصح بهذا الطبق للأشخاص العاملين الذين لا يجدون وقتاً للطبخ. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 90 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 45 دقائق المقادير 6 قطع قطع الدجاج 6 حبات بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة دوائر ملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون حسب الرغبة نصف ملعقة طعام كمون ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة ½ كوب من زيت الزيتون 1 كوب عصير ليمون طازج نصف كوب ماء طريقة التحضير نتبل الدجاج و البطاطس بالكمون و الملح و الفلفل. نضعهم في صينية الفرن و نغطيها بالقصدير. نخلط زيت الزيتون و الليمون والماء و الثوم و نوزعهم فوق الدجاج و البطاطس. ندخل الصينية الى الفرن بدرجة حرارة 220 مؤية لمدة ساعة و نصف حتى يتحمر الدجاج و تنضج البطاطس. صينية بطاطس مهروسة بالدجاج والجبن ✅ - YouTube. ملاحظة: يمكن قلي البطاطس قليلاً قبل وضعا في الفرن لتنضج في وقت اقل و يمكن اضافة شرائح الطماطم للطبق.
تعتبر صينية بطاطس بالدجاج واحدة من أسهل وأغنى الأطعمة بالقيم الغذائية التي يحتاجها كل جسم سواء أطفال أم كبار ولها العديد من الطرق والوصفات السهلة التي تساعدك على إعدادها في منزلك في وقت قياسي بالنسبة لأكلات أخرى تحتوي على نفس القيمة الغذائية، لذا جربي إعداد صينية البطاطس بالدجاج بأكثر من طريقة وتتفنني في اختيار المكونات اللذيذة لهذه الوجبة الممتعة. الكاتب: نعمة مصطفى
صينية بطاطس بالدجاج سهلة ولذيذة ✨ ابداع تونة - YouTube
المدة الزمنية: ساعة وربع عدد الحصص: 6 مستوى الصعوبة: متوسطة 4 حبات من البطاطا كبيرة الحجم (الحبة 360 غ). 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الماء الدافئ. 4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. كوب من جبنة الموزاريلا. نصف كوب من جبنة الشيدر. صينية البطاطا بالدجاج والجبن - صحة وهنا. 500 غ من ناجتس الدجاج. 3 ملاعق كبيرة من زيت الذرة. 1- نحمي الفرن على درجة حرارة 120 مئوية. 2- نقوم بتقشير حبات البطاطا ونقطعها لشرائح سميكة ثم نضعها في قدر ونغمرها بالماء ونضعها على النار مدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية بشكل كافٍ لهرسها. 3- أثناء ذلك نحضر صينية للفرن ونضع فيها 3 ملاعق من الزيت ونقوم بتقطيع قطع النجتس لقطع صغيرة ونضعها فوق الزيت وندخل الصينية في الفرن ونتركها مدة 15 دقيقة مع تقليب قطع النجتس من وقت لآخر حتى تتحمر. 4- نخرج الصينية من الفرن ونوزع قطع الناجتس بحيث تشكل طبقة مستوية من خلال الضغط عليها باليد بعد أن تبرد قليلًا. 5- بعد ذلك ترفع البطاطا عن النار وتصفى من الماء ثم توضع في محضرة الطعام ونهرس البطاطا بحيث تصبح ناعمة ونضيف لها الزبدة والملح والفلفل الأسود. 6- في نصف كوب ماء نضع ملاعق الحليب البودرة ونذوبها ثم نضيفها للبطاطا المهروسة ونعجنها حتى تتشرب البطاطا الحليب بالكامل.
نكّهي بالفلفل الأسود واخلطي ثمّ اتركي المزيج جانباً. 4- في قعر صينية زجاجية مستطيلة الشكل، ضعي طبقة خفيفة من صلصة البشاميل. ضعي طبقة البطاطس وفوقها خليط الدجاج. أسكبي الكمية المتبقية من صلصة البشاميل فوق الصينية. 5- وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر. طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن - موضوع. 6- لتحضير الشوربة: ضعي ظرف شوربة الفطر من ماجي في قدر مع الماء. 7- أخلطي جيداً حوالى 3 دقائق حتى الغليان. 8- قدّمي الشوربة ساخنة. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
اغسلي حبات الفلفل الرّوميّ وقطّعيهم إلى شرائح، ووزّعيها على طبقة البطاطا المهروسة وأضيفي إليها كوباً من جبن الشيدر. ضعي طبقة من البطاطا المهروسة مرّة أخرى وانثري على الوجه جبنة الموزاريلا، وضعيها في الفرن من الأسفل مدّة نصف ساعة حتّى تنضج، وحمّري الوجه من الأعلى وقدّمي الطّبق ساخناً. طريقة صينية البطاطا بالجبنة والبشاميل المكوّنات خمس حبّات من البطاطا المسلوقة. كوب من الجبنة السائلة. أربع شرائح مفرومة من صدور الدجاج. بصل مفرومة، فرماً ناعماً. فصان من الثوم مفرومان. نصف ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملح، وفلفل أسود. جزرة كبيرة الحجم، مقطعة إلى شرائح طوليّة رفيعة. كوب من جبنة الشيدر، مبشور. كوب من صلصة البشاميل. كوب من جبنة الموزاريلا. طريقة التحضير اهرسي البطاطا جيّداً، وأضيفي إليها الملح، والفلفل الأسود، والجبنة السّائلة، وحرّكي المكوّنات جيّداً وافرديها في صينيّة، واستخدمي يد الخلاط في الخلط. ضعي البصل والثّوم المفروم في زيت الزّيتون في مقلاة، وأضيفي إليهم كميّةَ شرائح الدّجاج المفرومة، ورشّي الملح، والفلفل، والبهارات، وقلّبي المكوّنات جيّداً لمدّة خمس دقائق، ثمّ أضيفي الجزر، ويمكن إضافة الفلفل الرّومي للمكوّنات، واحرصي على أنْ تنضج جيّداً، حتّى تحصلي على شرائح دجاج مطبوخة ومتبّلة، وبعدها أضيفيها فوق طبقة البطاطا.