البيتزا طبق رئيسي يحبه الإطفال والكبار أيضا، حيث أنها تتميز بتعدد أطعمتها كما أنها سهلة وسريعة التحضير في هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البيتزا الإيطالية الرقيقة بكل سهولة. مكونات عجينة البيتزا سنذكر لكم أولًا قبل ذكر طريقة عمل عجينة بيتزا رقيقة مقادير عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة: أربع أكواب من الطحين. كوب ونصف ماء دافئ. ملعقتين كبيرة زيت. ملعقة صغيرة ملح. أسهل طريقة لـ عمل البيتزا الصيامى - Instaraby. ملعقة صغيرة سكر. كيس خميرة فورية. طريقة عمل عجينة البيتزا الايطالية الرقيقة طريقة تحضير عجينة البيتزا نضع الماء الدافئ والخميرة الفورية في وعاء، ثم نتركها عدة دقائق حتي تفور. ثم نضيف السكر والزيت والملح إلى الزيت ونمزجهم جيدا مع بعض. بعد مزج المكونات مع بعض تتبقى لنا خطوة أخرى حيث نضيف الطحين تدريجيا ونخلطه مع المكونات جيدا حتي تتماسك عجينة بيتزا رقيقة. نغطي عجينة البيتزا الإيطالية بغطاء ثم يتم تركها لمدة حتي تخمر. نفرد عجينة البيتزا الإيطالية علي قاعدة صينية ونحشوها بأي حشو من الدجاج أو اللانشون ويمكنك عمل بيتزا بالجمبري. طريقة عمل عجينة البيتزا الرقيقة البيتزا الرقيقة من الوصفات السهلة والمشهورة التى يبحث عنها الكثيرين نقدم لك طريقة مثالية لعجينة بيتزا رقيقة وصفة عجينة البيتزا الرقيقة نصف كيلو طحين.
ثم يتم أخذ كرة من عجينة بيتزا وتفرد بحيث تأخذ شكل طبق وارفعي حواف العجين لأعلى، ثم ضعي في منتصف الكرة ملعقة من صلصة بيتزا صغيرة. ثم يضاف عليها ملعقة صغيرة من كل من الخضار وملعقة من جبن موتزاريلا وتغلق من حواف حتى تغلق بأحكام. ثم تدهن صينية الفرن قصيرة الحواف بالزيت ويرش عليها طبقة من دقيق السميد الخشن. ثم ترص كرات بيتزا في الصينية على دقيق سميد واجعلي الجزء الذي قمت بإغلاقه من أسفل عند الصينية واحرصي على أن يكون هناك مسافة ما بين كل كرة والأخرى حتى لا تلتصق ببعضها على الأقل اتركي 2 سم ما بين كل كرة والآخرى. ثم إدهني الكرات بالقليل من خليط البيض المخفوق مع رشة من الفانيليا ورشي على الوجه السمسم وحبة البركة. ثم أدخلي كرات الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تتحمر من أسفل وتأخذ لون ذهبي من أعلى تأخذ حوالي ربع ساعة حتى تنضج وتخرج من الفرن وتقدم ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
البيتزا من ألذ وأشهي أنواع المعجنات المشهورة والمعروفة علي مستوي العالم حيث أنها من المأكولات المحببة والمفضلة من قبل جميع الأشخاص وبالتحديد صغار السن فالبيتزا تعد الأكلة المفضلة لديهم، فقد توجد أنواع كثيرة من البيتزا وكل بلد لها طريقة خاصة بها وحشوة معينة للبيتزا فمن ضمن أنواعها هي البيتزا الإيطالية فهي من أكثر أنواع البيتزا المشهورة حيث أن إيطاليا من أكثر الدول التي تشتهر بعمل البيتزا، ومن أنواعها أيضا البيتزا المارجريتا وقد يكون لها عدة حشوات جميعها مختلفة عن بعضها فقد تكون تشكيله من الجبن مثل الرومي والموتزريلا والشيدر أو الفراخ أو اللحمة المفرومة أو السجق أو الجمبري وغير ذلك الكثير. فيمكن تناول البيتزا في وجبة الغذاء أو في العشاء وعادة يتم تناولها بجانب طبق من البطاطس المقلية والكاتشب أو المايونيز، فقد تواجه معظم السيدات صعوبة في عمل عجينة البيتزا لأنهم يريدون في عملها مثل البيتزا التي تباع جاهزة في المطاعم حيث أن أغلبية الأشخاص يرغبون في تناول البيتزا من المطاعم، وبسبب هذا تبحث كل السيدات عن الطريقة الأفضل عن عمل عجينة البيتزا وما هي مكوناتها فمن خلال موقعنا هذا يتم التعرف علي كل هذا.