لكن يجدر بنا التنويه إلى أن الدراسات لم تحسم الأمر بعد بشأن حجم الضرر الذي قد يحمله التمر لمرضى السكري، لذا يفضل أن يقوم مرضى السكري بتجنب تناول التمر تمامًا أو على الأقل تناوله بكميات قليلة جدًا مع مراقبة مستويات السكر في الدم طوال الوقت. من قبل رهام دعباس - الثلاثاء 28 نيسان 2020
ومن الجدير بالذكر بأنّ تناول التمر باعتدال ليس له أي علاقة برفع مستوى السكر في الدم، إذ يسبب ارتفاع السكر بنسبة قليلة جدًا. كما إنّ مؤشر الغلايسيمي للتمر يعدّ منخفضًا، لهذا السبب فإن التمر لا يسبب ارتفاع السكر في الدم بشكل مبالغ به سواء كان الشخص مصاب بالسكري أو حتى لدى الأشخاص الطبيعيين أيضًا. لا يعني هذا الأمر بأن تناول التمر لا يرفع السكر، ولكن يظهر هذا التأثير عند تناوله باعتدال فقط؛ إذ يؤدي تناول كميات كبيرة من التمر إلى رفع مستوى السكر في الدم بالتأكيد. ما تأثير التمر على مستوى السكر في الدم؟ يوجد دراسة أجريت على التمر وتأثيره على مستوى السكر في الدم، تم خلالها استهلاك 100 غرام من التمر يوميًا من قبل أشخاص، وتمّ فحص مستوى السكر في الدم لديهم بعد مرور 4 أشهر. وأظهرت نتائج الدراسة بأنّ نسبة السكر في الدم ونسبة الدهون الثلاثة بقيت كما هي ولم ترتفع بعد شهر من الدراسة. لذلك فإن استهلاك التمر بكميات معتدلة لا يرفع السكر في الدم لدى الأشخاص بالرغم من احتواء التمر على كمية عالية من السكر. ونشير إلى أنه لا يوجد دراسات كافية توضح ما هي الكمية المعتدلة من التمر التي يجب استهلاكها، ولكن معظم الخبراء ينصحون عدم تجاوز مرضى السكري لثلاث تمرات يوميًا.
كما تفيد بعض أنواع الفاكهة مرضى االسكري بنحو خاص مثل ثمرة نبات الكيوي الحاوية على نسبة مرتفعة من فيتامين سي ونسبة منخفضة نوعاً ما من السكريات لذلك تكون ملائمة عند مرضى السكري. من النصائح التي توصي بها منظمة الصحة العالمية مرضى السكري هي تقسيم وجبات الطعام إلى 5 وجبات بدلاً من ثلاثة: 3 وجبات رئيسية و اثنتان خفيفتان بين الوجبات تكون عن طريق تناول بضع حبات من الفاكهة أو شرب كأس من العصير الطازج غير المحلى. ينصح بالخضار الورقية لغناها بالفيتامينات والحديد وقلة الكربوهيدرات فيها، كما ينصح باللحوم الحمراء والسمك من أجل الحفاظ على نسبة البروتين. ملخص: س: هل يؤثر التمر على مرضى السكري؟ ج: نعم التمر يؤثر على مرضى السكري فبرغم أن التمر هو من أفضل بدائل السكر للمصابين بمرض سكري الدم ولكن تناوله يجب أن يكون وفق المعدل الذي يحدده الطبيب إن سمح بذلك. فديو عن نسبه التمر لمرضى السكر هناك معلومة يجب إدراكها جيداً، وهي أن التمر يمتلك كمية ألياف عالية، وتساعد الألياف على إبطاء ارتفاع الجلوكوز من خلال إبطاء عملية الهضم وتنظيمها وهذا يجعل نسبه السكر في التمر لا تؤدي لضرر كبير لمن يسيطرون على السكري. _____________________________________________________________ مراجع: [1] SR Legacy ، تم إصداره في أبريل 2018 [2] الهندوسية هي تواريخ جيدة لمرض السكري [3] – نمذجة العجوة والسكري [4] التمر الطبيعي وحمية الحليب لفقدان الوزن
مع الإشارة الى أن نسبة السكريات قد تختلف من حبة تمر إلى أخرى، بناء على نوع التمر والظروف البيئية التي نما فيها والتي تؤثر على مستوى الرطوبة فيه، بالإضافة إلى غيرها من العوامل الأخرى، ومن الجدير بالذكر بأن التمور بأنواعها تحتوي عادة على ثلاثة أنواع أو أقل من السكر، وهي سكر الجلوكوز والفركتوز بالإضافة إلى السكروز. التمر لا يرفع مستويات السكر في الدم إن أحد الأسباب التي تدفع الناس إلى الإبتعاد عن تناول التمر هو إعتقادهم بأنه يرفع مستويات السكر لديهم، فبالرغم من إحتواء التمر على سكريات طبيعية إلا أنها سكريات من النوع المنخفض حسب التقييم الجلايسيمي Glycaemic Index، ما يعني أنها لن ترفع السكر بسرعة عند تناولها. وبالرغم من احتواء التمر على كمية كبيرة من السكريات، إلا أن هذا لا يعني بأن مرضى السكري لا يستطيعون تناوله، ولكن هناك بعض الشروط، وهي اختيار أنواع معينة من التمر، والاعتدال في تناولها والابتعاد عن المبالغة حيث تعتبر 5 حبات من التمر كمية كافية خلال اليوم، بالإضافة إلى ضرورة استشارة الطبيب، والحرص على فحص نسبة السكر في الدم ومراقبتها باستمرار. وسعوا معلوماتكم عن التمر من خلال الروابط التالية من موقع صحتي: لماذا يجب ان تتناولوا منقوع التمر؟ هل التمر يرفع السكر؟ دبس التمر كنز غذائي صحي طبيعي!
لذا فإن تناول التمر قبل البدء بممارسة التمارين الرياضية مثلًا يعد خيارًا مثاليًا لإمدادك بالطاقة طوال فترة التمرين، كما أن تناول التمر بعد الإفطار مباشرة يساعد جسم الصائم على استعادة طاقته بشكل سريع. 3. تحسين الهضم قد يساعد تناول التمور بأنواعها المختلفة، مثل: التمر السكري على تحسين عمليات الهضم في الجسم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، إذ قد يساعد تناول التمر على الآتي: علاج الإسهال الحاد والمزمن. محاربة الارتجاع المعدي المريئي. علاج الإمساك ، وتخفيف الأعراض المرافقة له. 4. تحفيز الولادة الطبيعية قد يساعد تناول التمر في الشهر الأخير من الحمل على تحفيز توسع عنق الرحم وخفض فرص الحاجة للجوء لتحفيز الولادة، إذ يعد التمر محفزًا طبيعيًا للولادة، كما أنه قد يساعد على تقصير فترة المخاض. 5. فوائد أخرى لا تقتصر فوائد التمور على ما ذكر فحسب، بل هناك العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، مثل: تقوية العظام. علاج الضعف الجنسي. الحماية من الإصابة بالعمى الليلي. الحماية من الإصابة بمرض السرطان. تخفيف الأعراض المرافقة للحساسية الموسمية. أضرار ومحاذير للتمر رغم أن التمر السكري والتمور بأنواعها المختلفة هي ثمار لذيذة ومفيدة، إلا أن تناولها قد يحمل بعض الأضرار للأشخاص المصابين بمرض السكري.
يأتي التمر بأنواع مختلفة لكل منها ما يميزه، وتتشابه التمور إلى حد كبير على اختلاف أنواعها من ناحية القيمة الغذائية والفوائد، في هذا المقال سوف نستعرض فوائد أحد أنواع التمور، وهو التمر السكري. يحتل التمر مكانة خاصة على مائدة الطعام في العالم العربي والإسلامي لأسباب عديدة، منها الديني ومنها الغذائي. تأتي التمور بعد أنواع مختلفة، وهنا سوف نتعرف أكثر على أحد أنواع التمر اللذيذة، وهو التمر السكري: ما هو التمر السكري؟ ينحدر التمر السكري من فصيلة خاصة من أشجار النخيل تنمو في منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية، ويعد التمر السكري أحد ألذ أنواع التمور وأكثرها جودة. يتميز التمر السكري بمذاقه الحلو اللذيذ ولونه الذهبي المائل للبني، ويأتي بقوام مقرمش ورطب بعض الشيء. فوائد التمر السكري للتمر السكري العديد من الفوائد المحتملة والتي لا زالت قيد البحث والدراسة، وهذه بعضها: إضفاء إشراقة ملحوظة على البشرة، وحماية البشرة من الجفاف. تحسين الهضم ومحاربة الإمساك؛ لأنه مصدر طبيعي ممتاز للألياف الطبيعية. محاربة فقر الدم ، إذ يحتوي التمر السكري على كمية عالية نسبيًا من الحديد. خفض مستويات الكوليسترول السيء، وذلك بسبب احتواء التمر السكري على نسبة عالية من الدهون الصحية.
[٢] اصطياد ثعبان البحر الكهربائيّ لفريسته يصطاد ثعبان البحر الكهربائي فريسته من خلال الصعق الكهربائي، فبعد أن يحدّد موقع الفريسة يُنتج جسم ثعبان البحر الكهربائيّ تيّاراًً كهربائيّاً تصل قوّته إلى 650 فولت، والذي يتسبب بصدمة كهربائية للفريسة كافية لجعلها تتجمّد في مكانها ولكنّها لا تتسبب بقتلها. [٢] من الجدير بالذكر أنّه تستطيع كل خليّة كهربيّة في جسم ثعبان البحر الكهربائيّ توليد نحو 0. 15 فولت، وعادةً ما يقفز ثعبان البحر الكهربائيّ من الماء لصدم الفريسة كهربائيّاً. قصة ثعبان البحر الكهربائي | قصص. [٣] يُشار إلى أنّ ثعبان البحر الكهربائيّ يمتلك هذه الخاصيّة لأنّ جسمه يحتوي على بعض الخصائص التي تُمكّنه من إنتاج طاقة كهربائيّة كافية لصعق الفريسة أو أي كائن يحاول افتراسها أو الاعتداء عليها، ويمكن تلخيص هذه الخصائص بما يأتي: [١] يمتلك ثعبان البحر الكهربائيّ ثلاثة أعضاء رئيسيّة تولّد هذه الأعضاء نبضات عالية الجهد، وهذه الأعضاء هي العضو الرئيسيّ الذي يقع على الجانب الظهريّ، والممتد من النصف الأوسط في جسمه من خلف الرأس مباشرة، وصولاً لمنتصف الذيل، وعضو هنتر الموجود في الجانب البطنيّ المقابل لموقع العضو الرئيسيّ، وعضو ساكس الموجود في الربع الخلفيّ من جسد السمكة.
ورغم أن وفيات البشر من الثعابين الكهربائية نادرة للغاية، إلا أنه يمكن أن تسبب الصدمات المتعددة قصورًا في الجهاز التنفسي أو القلب، ومن المعروف أن الناس يغرقون في المياه الضحلة بعد هزة مذهلة. إذا كان ثعبان البحر يعيش في الهواء، فقد يصل التيار إلى أمبير واحد، مما يحول جسم المخلوق إلى ما يعادل بطارية 500 فولت، لكن الثعابين تعيش في الماء، مما يوفر منافذ إضافية للتيار، وبالتالي فهي تولد جهدًا أكبر، لكنها تولد تيارًا مقسمًا، وبالتالي متناقصًا. لا توجد دراسات محددة حول سبب قدرة الثعابين على صدمة الحيوانات الأخرى دون أن تصدم نفسها، ولكن قد يكون أحد التفسيرات المحتملة أن شدة الصدمة الكهربائية تعتمد على كمية ومدة التيار المتدفق عبر أي منطقة معينة من الجسم. ثعبان البحر الكهربائي الأصلي صنعه أينتهوفن. وللمقارنة، فإن جسم ثعبان البحر له نفس أبعاد ذراع الرجل البالغ تقريبًا. لإحداث تشنج في الذراع، يجب أن يتدفق تيار 200 مللي أمبير فيه لمدة 50 مللي ثانية، يولد ثعبان البحر طاقة أقل بكثير من ذلك لأن تياره الحالي يتدفق لمدة 2 مللي ثانية فقط، بالإضافة إلى ذلك، يتبدد جزء كبير من التيار في الماء عبر الجلد. [2][3] أساليب الصيد عند ثعبان البحر الكهربائي تتفاجأ الفريسة بالصعق الكهربائي مما يجعلها تعجز عن إظهار أي رد فعل لفترة تكفي لابتلاعها عبر الفم مباشرة إلى المعدة، وفي بعض الأحيان، لا يحتاج ثعبان السمك الكهربائي إلى صعق الفريسة، ولكنه ببساطة يبتلع أسرع مما يمكن للفريسة أن تتفاعل معه.
ثعبان سمك الموراي – سمك شيقات | أخطر وأكبر أسماك البحر الاحمر مصر وما هي مواصفاتها وكيف تتعامل معاها عند الغوص في الغردقة و الغوص في رأس غراب وكيف تعيش وتتكاثر تحت المياه إن أسماك ثعابين موراي من أنواع الثعابين التي يمكنك أن تجد أفرادها في جميع أنحاء العالم. كما يتواجد منها ما يزيد عن حوالي 200 نوع تم تقسيمها على 15 جنسًا. ثعبان سمك الموراي - سمك شيقات | أخطر وأكبر أسماك البحر الاحمر مصر وما هي مواصفاتها. كما يمكنك مشاهدة عدد كبير من تلك الأنواع بصورة دائمة في المياه قليلة الملوحة ، كما يمكنك إيجادها في المياه العذبة. الشكل الظاهري ثعبان سمك الموراي توجد الزعنفة الظهرية لتلك الأسماك ابتداء من خلف الرأس مباشرة ثم تمتد بعد ذلك على طول الظهر كله حتى تلتحم بشكل سلس مع كل من الزعنفة الذيلية والشرجية. في الواقع، معظم الأنواع من أسماك ثعبان موراي تفتقر لوجود ما يعرف بالزعانف الصدرية أو حتى الحوضية، مما يزيد من مظهرها الرخوي قليلا. عيونهم تتميز بأنها صغيرة نسبيا، كما يعتمد تعبان موراي في الغالب على تواجد حاسة الشم القوية والمتطورة لديهم حتى يستطيع أن ينتظر الفريسة. تتصف بأن الجسم الخاص بها منقوش غالبا، كما أنه في بعض الأنواع يمكن أن يكون الفم متواجد من الداخل أي لا يمكن رؤيته عند النظر خارجيا.. تمتلك ثعابين موراي لفكين عريضين للغاية، كما يمتلكون أنفًا بارزًا.
ثعابين البحر الكهربائية تُعدّ ثعابين البحر الكهربائية نوعاً من أنواع الأسماك البحريّة، وتعرف بـ (Electrophorus Electricus)، أمّا اسمها المعروف للعامة فهو (سمك رعاش)، أو (انقليس)، وهو يعتبر من فصيلة الأسماك بالرغم من أنّ شكله قريباً من الثعابين، وتستطيع هذه الثعابين أن تولّد طاقة كهربائيّة كبيرة تصل إلى ما يقارب الـ 600 فولت وأكثر، وبالتّالي فإنّ صدماتها الكهربائيّة قد تكون قاتلة في أغلب الأحيان، ولذلك يعتبر من الحيوانات المفترسة المنتشرة بشكل كبير في القارة الأمريكيّة الجنوبيّة. تُعدّ البيئة الأصليّة والمثلى لثعبان الماء الكهربائيّ هي المنطقة الشمالية من القارة الأمريكيّة الجنوبيّة وتحديداً في نهري (الأمازون) و(الأورينوكو)، حيث تعدّ أنهاراً طينيّة، ويوجد من هذه الثعابين التي تحدث تفريغاً كهربائياً، والتي تعدّ من أصناف الأسماك حيث تنتمي لفصيلة الشبوط والسلوز، ما يقارب الخمسمئة نوعٍ، إلاّ أنّ أشهرها وأقدرها على تفريغ الكهرباء هو هذه الثعابين الرعاشة التي تشلّ فريستها وتمنعها من الحركة عن طريق إحداث تشنّجات بالعضلات. إنّ هذه الثعابين تستعمل التفريغ الكهربائي من أجل اصطياد الفريسة، وأيضاً من أجل التواصل فيما بينها، وأيضاً من أجل حماية نفسها والدفاع عن بقائها.