تعرف على فوائد أحد خيارات السلطة الرائعة، سلطة البنجر والجرجير. تقدم هذه الوصفة طريقة لذيذة للوصول إلى مبتغاك من وجبات منخفضة السعرات الحرارية، دون التقليل من العناصر الغذائية، مناسبة لمرضى السكري، غنية بالألياف ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي. البنجر ومرض السكري يتسبب مرض السكري تلف في الأوعية الدموية الذي يؤدي إلى مضاعفات يمكن أن تؤثر على العينين، القلب، الكلى وأجزاء أخرى من الجسم. يحتوي البنجر على النترات التي تعمل على تحسين قدرة الأوعية الدموية على الاتساع وتعزيز تدفق الدم، وبالتالي تقليل ضغط الدم وحماية مرضى السكري من مضاعفات المرض. علاوة على ذلك، يساعد البنجر في تقليل تلف الأعصاب لدى مرضى السكري لاحتوائه على حمض ألفا-ليبويك وهو أحد مضادات الأكسدة. كما أن وجود الألياف تساعد على اشباعك لفترة أطول، وبالتالي تجعلك تتجنب تناول الطعام بكميات كبيرة. كما أن البنجر يحتوي أحد المستقبلات بتركيزات عالية في البنجر يقلل من مقاومة الأنسولين مما يساعد في تخفيض مستويات السكر في الدم. سلطة الشمندر والجرجير - يمي ليالينا. الجرجير ومرض السكري يعتبر الجرجير من الأطعمة المغذية، منخفض السعرات الحرارية وغني بمضادات الأكسدة التي تساهم في إزالة الجزيئات الضارة التي يمكن أن تضر الأوعية الدموية.
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة الجرجير مع الخضار المفضلة لديك. وصفة شهية وسريعة التحضير لا تتطلب الطهو جربيها وقدميها على سفرتك لضيوفك وأقاربك. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 اغسلي الجرجير وصفيه. 2 ورّقي البقلة ثم اغسليها وصفيها. 3 ضعي الجرجير مع البقلة في صحن تقديم كبير. 4 قشّري البنجر وقطعيه إلى شرائح. ضعيها فوق البقلة والجرجير في صحن التقديم. 5 قطّعي الفطر الطازج إلى شرائح رفيعة وضعيها في صحن التقديم. 6 أضيفي الذرة المسلوقة. 7 لتحضير الصلصة: اخلطي جيداً الخردل مع عصير الليمون الحامض والخل في وعاء صغير. 8 أضيفي زيت الزيتون واخلطي جيداً. 9 نكّهي بالملح والفلفل الأبيض. وصفتنا النهاردة سلطة البنجر والجرجير اكل احلى. 10 أسكبي الصلصة فوق السلطة عند التقديم. نصائح يمكنك إضافة الزبيب أو الجوز لهذه السلطة، كما يمكنك استبدال صلصة الخردل بصلصة محضرة من المايونيز. قدّمي هذه السلطة إلى جانب ستيك اللحم اللذيذ على سفتك. وصفات ذات صلة طريقة سلطة الملفوف والجزر لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات!
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. سلطة الشمندر والجرجير. هذه السلطة تجعل الشخص يشعر بالشبع وتقلل من الشهية والرغبة في الأكل ولأنها تحتوي على الكثير من الألياف يمكن تناول هذه السلطة وحدها كواحدة من وجبات المساء. 700 جرام من الشمندر. مقادير سلطة الشمندر والجرجير. 21 كوب من الكينوا ربع كوب من الشمندر المقطع والمسلوق 4 حزم من الجرجير المقطع كوب من حبات الرمان للتقديم مكونات الصلصة 4 فصوص من الثوم. نخلط عصير الليمون مع الزيت والملح ونصب المزيج فوق الشمندر والذرة ونقلب بخفة حتى تتمازج النكهة ونقدمها. سلطة الشمندر والجرجير. تعد سلطة الشمندر من أطيب الأطباق الجانبية التي تزين بها ربة المنزل سفرتها وإضافة الجرجير لها يزيد من قيمتها الغذائية حيث يعمل الجرجير على تخفيض مستوى. Feb 28 2021 سلطة الشمندر والكينوا. طريقة التحضير سلطة الشمندر مع البصل مدة تجهيز المكونات 15 دقيقة. سلطة البنجر والجرجير الخضراء للتحكم بسكر الدم – أفكار سلطات لمرضى السكري - مشفى الحكمة. شاهد ايضا وصفات سلطة الشمندر والجرجير سلطه البنجر او الشمندر والجرجير سهلة ومضمونة. 400 غرام شمندر كوب خس مفروم فرما خشنا كوب جرجير مورق 400 غرام حمص حب معلب نصف كوب جبن فيتا مقطع إلى مكعبات ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل بلسميك ربع ملعقة صغيرة خردل فص ثوم مهروس مصف ملعقة صغيرة.
تاريخ النشر: 2022-02-02 الصنف: سلطات التقييم: تعدّ السلطات من الوجبات الخفيفة التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية، ومنها سلطة الشمندر والجرجير التي يُمكن تحضيرها بطرق عدة ومكونات مختلفة تُضيف نكهة جديدة لسفرتك. المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص 240 سعرة حرارية مقادير السلطة نصف كيلوغرام من جذور الشمندر. ملعقتان صغيرتان من شراب القيقب. ضمة كبيرة من الجرجير. بصلة صغيرة مقطعة شرائح. نصف كوب من جبن الماعز مقطع لمربعات صغيرة. ربع كوب من جوز عين الجمل المقطع. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقادير الصوص ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون. ملعقة كبيرة من الخل الأحمر. ملعقة صغيرة من الخردل. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من العسل. طريقة التحضير 30 دقيقة طريقة سلق الشمندر تم نسخ الرابط اسلقي الشمندر المقطع في وعاء كبير لمدة 20 دقيقة أو لحين نضوجه، ثم صفيه من الماء وضعي عليه شراب القيقب والملح. طريقة تحضير الصوص اخفقي جميع مكونات الصوص مع بعضها البعض في وعاء كبير. طريقة تحضير السلطة أضيفي الشمندر الساخن والجرجير والجبن (يمكن استخدام اللبنة أو الفيتا) وبقية مكونات السلطة إلى الصوص وحركي المكونات برفق لحين دمجها معاً.
يوفر بيتالين البنجر فوائد الوقاية من السرطان ، وخاصة سرطان القولون والمستقيم. بالإضافة إلى ذلك، تقلل الألياف الموجودة في جذر البنجر من الوقت الذي يقضيه البراز في الأمعاء، مما يحد من تعرض القولون لمواد مسرطنة محتملة. كما يحتوي البنجر على حمض الفوليك الذي يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون. ويساعد حمض الفوليك في نمو الخلايا الجديدة، لذلك فهو يلعب دورًا في إصلاح الأنسجة، بما في ذلك أنسجة الجهاز الهضمي. إضافات سلطة الجرجير والبنجر يمكن إضافة العديد من المكونات إلى هذه السلطة، لكن احرص أن تتأكد من أنها مناسبة لمرضى القولون المتقرح. فعلى سبيل المثال، يمكنك إضافة حب الرمان الذي له تأثيرات مضادة للالتهابات والذي قد تخفف من أعراض مرض التهاب الأمعاء. ويمكن لهذه الفاكهة الحد من تلف أنسجة القولون لاحتوائها على مضادات الأكسدة. كما يمكن أن يتفاعل الرمان مع بكتيريا الأمعاء لاحتوائه على ايلّاجيتينز وإنتاج مركب يوروليثين (أ) الذي يساعد في تخفيف حدة التهاب الأمعاء. ويقوم هذا المركب على زيادة البروتينات التي بدورها تقوم بتقوية فواصل الخلايا الطلائية في جدر الامعاء مما يقلل استجابات الجسم الالتهابية. كما يمكنك إضافة البقدونس.
1 حزمة جرجير مغسول ومصفى ومقطع. 2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. 1 فص ثوم كبير مهروس جيدًا. زيت نباتي أو زيت زيتون. 2 ملعقة خل أبيض. رشة من الملح. ملعقة ليمون كبيرة. يتم إحضار بوله مناسبة ومن ثم توضع فيها جميع المكونات ما عدا الليمون والملح. تقلب المكونات جانبًا وتترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تتشرب من بعضها جيدًا. قبل تقديم السلطة مباشرة يوضع عصير الليمون والملح. سلطة الشمندر والجرجير والتفاح قد يعتبر إدخال أنواع الفاكهة المختلفة مع الشمندر أمر غريب للبعض، إلا أن هذا الأمر لاقى قبولًا ملحوظًا للغاية، وفيما يلي طريقة سلطة الشمندر والجرجير بالتفاح: 1 حبة من الشمندر كبيرة الحجم. و1 بصله حمراء كبيرة الحجم. 2 حبة من التفاح الأخضر. فص ثوم متوسط الحجم. 75 جرام من اللوز. 2 ملعقة من عصير الليمون الطازج. 3 ملعقة من زيت الزيتون الخام. رشة من الملح( يمكن الاستغناء عنها). يخلط عصير الليمون مع الثوم وزيت الزيتون بالإضافة إلى الملح. بعد تقشير التفاح وإزالة البذور منه يتم تقطيعه إلى مكعبات متناسقة قدر الإمكان. كذلك يتم تقطيع الشمندر إلى قطع مناسبة( يمكن سلقه). يمزج الشمندر مع نصف كمية الليمون مع السوائل ثم يضاف عليه التفاح.
تحضير الصلصة: وضع الثوم وعصير الليمون والخل وماء سلق الشمندر والملح والسكر والفلفل في طبق عميق، وتقليب المكوّنات بالشوكة أو بمضرب شبكي يدوي حتى تختلط المكوّنات ثمّ إضافة الزيت. الاستمرار بالخفق حتى يتجانس الخليط والحصول علي مستحلب لونه أحمر. سكب الصلصة فوق شرائح الشمندر، ووضع الطبق بالثلاجة لحوالي نصف ساعة أو أكثر حتى يصبح الشمندر باردًا ويتشرب الصلصة. وضع بعض أوراق الخس في طبق التقديم، ووضع شرائح الشمندر والبصل، وتوزيع بعض الصلصة عليه. سلطة الشمندر والجرجير 6 أشخاص مكوّنات السلطة: سبعمئة غرام من الشمندر. حزمتان من الجرجير. علبة من الذرة. حبة بصل أحمر صغيرة. مكوّنات التتبيلة: ربع كوب من عصير الليمون. ثلث كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الماء البارد. فصّان من الثوم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بشر الليمون أو البرتقال. سلق الشمندر حتى ينضج، وتركه ليبرد، ثمّ تقشيره وتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات. غسل الذرة وتصفيتها، وفرم البصل إلى شرائح رفيعة. دقّ الثوم، وخلط كلّ مقادير التتبيلة وهي: الليمون وزيت الزيتون والماء البارد والثوم والملح والفلفل وبشر الليمون. خلط الجرجير والبصل والذرة، وتتبيلها بتصف كمية التتبيلة، وتوزيع الشمندر فوقها، وتوزيع باقي كمية التتبيلة قوقها.
16 [مكة] مولدات كهربائية ويتشاي للإيجار آليات الصحراء 18:54:10 2021. 25 [مكة] مولدات ويتشاي الكهربائية 19:03:16 2022. 28 [مكة] مولدات دينيو اليابانيه موفر للطاقة آليات الصحراء 18:01:31 2022. 15 [مكة] قطع غيار مولدات كهربائية 19:02:22 2022. 15 [مكة] مولدات كاتمة للصوت آليات الصحراء 03:39:04 2022. 11 [مكة] قطع غيار مولدات كهربائية آليات الصحراء 10:18:50 2022. 26 [مكة] 22:53:33 2022. 03 [مكة] مولدات كهربائية إيجار, بيع, صيانة, قطع غيار 10:19:59 2022. مولدات كهرباء للبيع حراج الرياض. 26 [مكة] مولدات كهربائية ويتشاي الصينية آليات الصحراء 18:58:35 2022. 23 [مكة] مولدات كومنز الكهربائية (تأجير - بيع) 22:24:00 2022. 11 [مكة] صيانة كافة أعطال مولدات الكهرباء 20:53:01 2022. 07 [مكة] مولدات بأسعار منافسة آليات الصحراء 18:37:15 2022. 01 [مكة] مولدات كهربائية لجميع المشاريع (بيع- إيجار) 18:31:19 2022. 06 [مكة] تأجير مولدات كهربائية آليات الصحراء 18:20:00 2021. 20 [مكة] مولدات دينيو اليابانية 21:21:00 2022. 31 [مكة] مولدات كهربائية بمواصفات عالمية 19:09:09 2022. 12 [مكة] مولدات ويتشاي الصينية للايجار 18:51:27 2022. 23 [مكة] مولدات بيركنز الموفرة للطاقة 16:55:34 2021.
10 [مكة] صيانة مولدات ديزل 08:43:39 2022. 21 [مكة] 18:27:06 2022. 27 [مكة] مولدات كهربائية موفرة للاستهلاك في الوقود 10:19:56 2022. 26 [مكة] الرياض
16 [مكة] مجموعه المئتين الامريكية يمناسبة مرور 200 عام على استقلال الولايات المتحدة 07:32:11 2022. 02 [مكة] بوتقاز مجموعة المتبولي المتحدة 22:58:24 2022. 11 [مكة] 300 ريال سعودي 1 العين عشارج مقابل جامعة الإمارات العربية المتحدة 17:35:02 2022. 05 [مكة] المنطقة الشرقية 120 درهم إماراتي 10 مليمات الجمهورية العربية المتحدة 12:58:45 2022. 23 [مكة] السيدة زينب السياحة العلاجية في ألمانيا أم في الولايات المتحدة للمرضى من العرب؟ 12:41:42 2022. 30 [مكة] قسم أسوان عرض جميل جدا في المنشية شرق مربع 12 من عقارك المتحدة 01:21:14 2021. مولدات كهرباء للبيع حراج القصيم. 24 [مكة] 19, 500, 000 جنيه سوداني عرض مميز و خاص في المنشية شرق مربع 12 داخل الضمان من عقارك المتحدة 00:17:42 2021. 24 [مكة] 14, 500, 000 جنيه سوداني وظايف جدة " المعلم المتحدة" 04:44:51 2022. 01 [مكة] مكيف للبيع نظيف جدا 24وحده ماركة هام موفر للطاقة 14:25:44 2022. 19 [مكة] مكيفين سامسونج دولابية موفرة للطاقة 7 نجوم مخزنة 10:38:12 2022. 26 [مكة] 4, 650 ريال سعودي غذاء ملكات النحل طبيعي للطاقة و تقوية المناعه 05:44:56 2022. 02 [مكة] نجران 600 ريال سعودي براد مشروبات تصميم ايطالي موفر للطاقة بسعر مناسب 04:55:19 2021.