ذات صلة طرق إنضاج البلح كيف يصنع التمر التمر يعد التمر من أهم الأغذية المتناقلة عبر التاريخ فمنذ القدم وإلى الآن عرف التمر كمادة غذائية قيمة وجزء لا بد منه من وجبة الإفطار في الشهر الكريم ، وتكمن أهمية التمر بما عرف عنه من قدرته على تزويد الجسم بكل ما يحتاجه من الغذاء لذا تجد بيوتنا ملئت بأنواعه المختلفة من البلح الأسمر إلى الأحمر والبني و كذلك تناولنا لقطف منه قبل النضوج بلحاً ؛ حيث ما يزال طعمه أصفر وله طعم جاف و لكن كيف يتحول هذا الطعم الجاف إلا حلو ورطب ومن مادة قابلة للتلف خلال مدة قصيرة إلى مدة قابلة للحفظ لسنوات عدة. أول مراحل تحول التمر ونضوجه التمر في طور النضوج في البداية تكون الثمرة خضراء اللون ذو طعم جاف قابض ولا يمتلك ذاك المذاق الحلو الذي يتمتع به التمر حيث لا تتذوق به أي حلاوة ، ومع مع بدء النضج يظهر التحول في لونه وحسب نوع التمر يتحول اللون إلى اللون الأصفر أو الأحمر ، إن بعض الأنواع عندما تصل مرحلة التلون تكون مستساغة للأكل ولكن البعض الاخر ورغم تلونه يبقى طعمه غير مستساغ ولا يزال بحاجة إلى النضج. تحول البلح الأصفر إلى الرطب بعد تحول اللون يدخل التمر في مرحلة التحول الرطب ، حيث تنفصل القشرة بعض الشيء عن اللب وتصبح ألين وكما يلاحظ تغير درجة اللون إلى درجة أغمق ، ستجد أن اللون الأحمر قد يتحول إلى اللون الأسود وكما ترى أن اللون الأصفر قد يتحول إلى اللون العسلي البني الفاتح أو المحمر أو لون ذو درجة مقاربة رجوعاً إلى نوع التمر ، ورغم وجود أنواع متعددة من التمور إلا أنها جميعها لا بد أن تمر بهذه المراحل.
ثبات نسبة السكر، المادة الجافة، الرطوبة وحجم ووزن الثمرة. تكون الثمار ذاتية الحماية ضد الاصابة بالكائنات الدقيقة التي تسبب تعفنا للثمار وتخمرها وتحمضها، وهذا يعود الى النسبة العالية من السكريات.
5-نوعية التربة: تعتبر نوعية التربة من أهم عوامل الجودة خصوصا ً في عالم النخيل حيث أن النخلة تحب الترب الخفيفة و العميقة و الجيدة الصرف و الجيدة التهوية و التي لها القدرة على الاحتفاظ بالرطوبة بعدد مناسب. كما أن احتوائها على العناصر الغذائية اللازمة و الخالية من أي زيادات على احتياجاتها الحيوية من الكلوريدات و الكربونات و الكبريتات و أيونات الصوديوم و الكالسيوم و المغنيسيوم كل هذه الأمور تساعد على أعطاء جودة عالية للثمار عند الإنتاج و من أهم خصائص التربة هي حموضتها( PH) فالترب ذات الحموضة المعتدلة PH 6 – 7 هي من أفضل الترب للنباتات من حيث الخصوبة و نوعية الثمار وفي نخلة التمر تكون ثمار التمر ذات لون أحمر زاهي بينما في الترب القلوية ذات ( PH) أعلى من 7 اراضي كلسيه نرى أن التمور تكون ذات لون بني داكن مائل إلى السواد و الشكل التالي يوضح ذلك. Dates & quality Factor التمور وعوامل الجودة – Agriculture and Date Palm Salon. 6-الخف عملية الخف أصبح لها دور كبير على جودة الثمار بشكل كبير وهذا يعتمد أيضا على الخبرة و الممارسة حيث يجب تحديد فترة الخف أولا ً ، ونوعية الخف. أ) خف العذوق ( القطوف) أن عملية خف العذوق تعتمد بصورة رئيسية على عمر النخلة – خصوصا ً ( نخيل الأنسجة). 1-من عمر 4 سنوات يتم ترك 3 عذوق فقط.
-نوعية المياه: من المعروف أن أكثر أقطارنا العربية لديها مشكلة في كمية المياه ونوعيتها و على العموم أن نوعية المياه و التي تعتمد على كمية المواد الصلبة الكلية الذائبة ( TDS) و التي تتراوح ما بين 600 إلى 6500 TDS و أحيانا ً أكثر وهذا النوعيات لها تأثير سلبي على نوعية الثمار خصوصا ً بعد 3000 TDS إلى 6500 فنجد ما يلي: نوعية التمور رديئة. ظاهرة التقشر وواضحة. عملية النمو للثمرة غير طبيعية وكثيرة التجاعيد والانتفاخات. وزن الثمرة يقل. لونها غير مقبول. لذلك فأن الاهتمام بتحليه المياه أمر ضروري جدا ً للحصول على تمور ذات جودة عالية. وقد أظهرت الدراسات على أن أملاح التربة من الكلوريدات والكبريتات والتي هي أقل من 15. 000 جزء بالمليون لا تؤثر كثيرا ً على نمو النخيل وأثماره أما إذا تعدى 48000 جزء بالمليون فأنه يسبب هلاك وموت النخلة وقد تم تحديد الترب من حيث الملوحة كما يلي. كيف يصبح البلح تمر - موضوع. تربة خالية من الملوحة تكون نسبة الملح فيها من ( 0 – 0. 15) أما التوصيل الكهربائي لها من (0 – 4) أما التربة ذات التأثير البسيط فأن نسبة الملح فيها ما بين 0. 15 – 0. 35 أما التوصيل الكهربائي فيها ما بين(4 – 8)أما التربة ذات التوصيل المتوسط فتكون نسبة الملوحة ما بين (0.
قوموا في البداية بغسل البلح جيداً للتخلص من الأتربة العالقة به، وبعدها عليكم تجفيفه جيداً باستخدام مناديل ورقية أو مناشف قطينة. لنتيجة أفضل قوموا بمسح حبات البلح بكمية قليلة للغاية من زيت الزيتون، ثم ضعوها في وعاء ملائم للكمية المتاحة لديكم. احتفظوا بالبلح في مكان مغلق مثل الفرن أو في إحدى الخزانات المغلقة بعيداً عن الأيدي. بعد مرور يوم كامل قوموا بإخراجه ووضعه في مكان يمكن لأشعة الشمس الوصول إليه، لكن بدرجة متوسطة. اتركوه لمدة يومين على الأقل أو حتى يبدأ لونه في التغير إلى الون البني الفاتح، بذلك تكون عملية تحويله لرطب قد تمت بنجاح. عليكم الاحتفاظ به في الثلاجة حتى لا يفسد لحين استهلاكه. بالحفظ في الثلاجة الخطوة الأولى هي غسل حبات البلح وتجفيفها جيداً. الخطوة الثانية هي انتقاء حبات البلح التي يلا يظهر بها أية عيوب مهما كانت بسيطة، فلابد من أن تكون حبات البلح سليمة تماماً. شاهد.. مراحل جمع التمور من النخيل بمزارع الوادي الجديد. الخطوة الثالثة هي وضع حبات البلح في علبة محكمة الغلق. الخطوة الرابعة هي الاحتفاظ بالعلبة في الرف العلوي من الثلاجة من خمسة إلى سبعة أيام أو يمكنكم تفقده بين الحين والآخر حتى يتغير لونه، ومن ثم يمكنكم استهلاكه بعد تحوله لرطب شهية.
وبين أن رعاية سموه لهذا الحفل دليل على المكانة السامية التي تحظى بها الجامعة والتعليم عامة من لدن سموه الكريم. الأمير سعود بن سلمان: الخريجون يسهمون في مسيرة التنمية ويخدمون الوطن في كل المواقع وتحت كل الظروف وقال الدكتور العثمان " إن أجمل ما يميز حفلنا في هذه الليلة تزامنه مع الذكرى الغالية على قلوبنا وهي ذكرى البيعة السادسة لخادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود - أيده الله ". ومضى قائلا " لقد اجتهدت جامعة الملك سعود في بناء خريجيها بناء معرفياً ومهارياً طوال مدة رعايتها لهم ، واليوم ينتظر منهم الوطن معطيات داعمة لحركة التحديث الوطنية ، وهذا لن يتحقق إلا حين يتأكد كل خريج أن الحياة الحقيقية لا تتمثل في مجرد العمل بل بالإنجاز". دبلوم عالي جامعة الملك سعود. إثر ذلك ألقى صاحب السمو الملكي سعود بن سلمان بن عبدالعزيز كلمة الخريجين رحب فيها بسمو أمير منطقة الرياض والحضور مشيرا إلى أن الخريجين يعيشون هذا المساء سعادة غامرة برعاية سمو الأمير سلمان بن عبدالعزيز لحفل تخرجهم وهم يسهمون في مسيرة التنمية التي تشهدها المملكة فهم رجال المستقبل لهذا الوطن يخدمونه في كل المواقع وتحت كل الظروف في ظل قيادة خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين وسمو النائب الثاني - حفظهم الله-.
01. 2021 برنامج ملتقى اللسانيات، الدورة الأولى (اللسانيات، نظرياتها وتطبيقاتها)- ليومي ال... برنامج ملتقى اللسانيات، الدورة الأولى (اللسانيات، نظرياتها وتطبيقاتها). برعاية: الجمعية ال... 07. 11. 2020 قرب انعقاد المؤتمر الدولي الثالث (المنجز العربي اللغوي والأدبي في الدراسات الأجن... يعلن قسم اللغة العربية وآدابها بجامعة الملك سعود بالرياض بالتعاون مع جائزة الملك فيصل عن موعد انعقاد... 02. 08. 2020 برنامج ملتقى eTurn العالمي الثالث لتعليم العربية للناطقين بغيرها 2020 (اللغة الع... يرافق الخبر ملف برنامج الملتقى، وقد سبق نشر تفصيلاته على الرابط:... 19. وظايفنا | الهيئة الملكية لمحافظة العلا تعلن عن توفر وظائف شاغرة لحملة الدبلوم وفوق. 04. 2020 الاحتفاء باليوم العالمي للكتاب وحقوق المؤلف (23 أبريل) قالت الأمم المتحدة عن هذا اليوم: ونحن إذ نحتفي بالقراءة وبيوم الكتاب وحقوق المؤلف، فإننا في الحقيقة... المرئيات اللغة والهوية جزء 2: محاضرة بمراكش للدكتور المقرئ أبي زيد الإدريسي 15. 07. 2019 اللغة والهوية جزء 1: محاضرة بمراكش للدكتور المقرئ أبي زيد الإدريسي معهد المخطوطات العربية | المنتدى التراثي الثاني لعام 2016 | العربية بين اللُّغات 15. 06.
بعدها ألقى صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز كلمة قال فيها " أيها الأخوة إذ نحتفل هذه الليلة بخريجي هذه الجامعة والتي هي أول جامعة أنشئت في المملكة ، بدأت كالجامعات الأخرى بكلية واحدة فأصبح عندنا والحمدلله 28 جامعة حكومية وأربع جامعات أهلية". واستطرد سمو أمير الرياض بقوله " لو رجعنا إلى الماضي لوجدنا أن خريجي الجامعات أو الجامعيين في المملكة قبل عام 77 بداية إنشاء الجامعة لوجدناهم أقل من 10700 والآن الحمد لله في ليلة واحدة تخرج من أبنائنا وبناتنا 10700 فرد، ونحمد الله عز وجل أن رأينا في بلادنا وجامعاتنا هذه المرافق العلمية والتي نعتز بها". وأضاف سموه "يسرني هذه الليلة أن أكون معكم وأبلغكم تحيات سيدي خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين". عقب ذلك كرم سمو أمير منطقة الرياض المتميزين من خريجي الجامعة. ثم شاهد الجميع عرضا مصورا عن الذكرى السادسة للبيعة. جريدة الرياض | الأمير سلمان رعى حفل تخريج الدفعة 50 من طلاب جامعة الملك سعود. وتسلم صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن عبدالعزيز درعا تذكاريا بهذه المناسبة قدمه لسموه مدير جامعة الملك سعود. إثر ذلك التقطت الصور التذكارية لسمو أمير منطقة الرياض مع الخريجين. وكان سموه قد كرم خلال الحفل ثلاثة من أعضاء هيئة التدريس بالجامعة والذين نشرت أبحاثهم في أرقى المجلات العلمية العالمية المحكمة وهم الدكتور عبدالله بن محمد الزير والدكتور صالح بن زيد المحسن والدكتور فوزان بن سامي الكريع.
02. 2020 1231 آراء وانطباعات قضية تيسير النحو العربي بين الحقيقة والوهم. الدكتور تجاني حبشي... الدكتور تجاني حبشي جامعة الجلفة– الجزائر- Habchi tedjani:Der University of Djelfa 25. 2019 4433 تقرير عن فعالية تقرير عن أعمال الندوة الدولية "المنحى الوظيفي في اللسانيات العربية وآف... من أين يمتح الاتجاه الوظيفي أسئلته، وبم تغتني موضوعاته وكيف يستشرف آفاقه؟ ما هو حضور هذا المنحى الوظ 25. 2017 4912 الخطاب الإشهاري من الترويج إلى صناعة الثقافة … عادل بوديار... تمهيد: ظهر الإشهار نتيجة الحاجة إلى ترويج السلع، وهو يمثل الإشهار أحد الأنماط التواصلية الأساسية 29. جريدة الرياض | كلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع تبدأ التسجيل في 13برنامجا انتقاليا لمواصلة "البكالوريوس". 05. 2017 3700 جائزة الملك فيصل العالمية.. رسالة سعودية للسلام وخدمة البشرية- محمد عط... جائزة الملك فيصل العالمية.. رسالة سعودية للسلام وخدمة البشرية فازت بها 44 جنسية على مدى 39 عاماً 29. 2017 2289 1 من فعاليات الملتقى الدولي إنشائيّة التخييل- نجاة ذويب: تونس... دارت أشغال الملتقى العلمي الدولي "إنشائيّة التخييل " على امتداد يومي 25 و26 أفريل 2017 بكلية الآداب 2531 تعليم اللغة العربية في العصر الرقمي- د. عادل بوديار... يعد التعليم التكنولوجي وسيلة ناجعة في حالة تطبيقه التقنيات الحديثة والمتطورة من خلال 28.
وأفاد الفهد أن الدبلومات الموجهة للطلاب فقط هي دبلوم الأنظمة، دبلوم إدارة الأعمال المصرفية، دبلوم إدارة أعمال التأمين، مشيرا إلى أن هناك دبلومات عامة متخصصة في التربية ويتم القبول بحسب الترشيح من الجهة وهي موجهة لحملة البكالوريوس وهي دبلوم عام في التربية لمدرسي التعليم الفني، دبلوم التوجيه والإرشاد الطلابي، دبلوم عام في التربية الخاصة. إلى ذلك، أكد عميد كلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع أن الكلية ماضية في سياسة التوسع في أنشطتها العلميّة العملية لتعزيز التوجهات العامة للجامعة والتي تهدف إلى فتح منافذ أمام الطالبات لمواصلة دراستهم الجامعية لاسيما مع ارتفاع أعداد المتقدمات على القطاعات الأكاديمية، مفيدا أن التوسع شمل طرح بعض المسارات الانتقالية المهمة والتي يحتاجها سوق العمل الحكومي والخاص.
2017 4718 حماية اللغة العربية مسؤولية وطنية- د. إنتصار البناء... وجهت وزارة التربية والتعليم بمملكة البحرين جميع المدارس إلى ضرورة الالتزام باستخدام اللغة العر 2537 معرض الصور لقاءات علميّة جوائز وتكريم عرض الألبوم مؤتمر (إعجاز القرآن والسنة حافز للبحث العلمي) المؤتمر الدولي السادس للغة العربية
أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العلا عبر موقعه الإلكتروني (بوابة التوظيف) عن توفر وظائف شاغرة لحملة الدبلوم وفوق وذلك حسب التفاصيل الموضحة أدناه:- الوظائف:- - مصور فوتوغرافي (تقنيات التصوير الرقمي): - مراجعة وتطوير معايير التصوير والعمليات وسير العمل بما في ذلك التقاط الصور والبيانات الوصفية واسترجاعها. - إنشاء ومعالجة الصور الرقمية لعناصر المجموعة ثنائية وثلاثية الأبعاد. - الإشراف على مراقبة جودة الصور الرقمية المقدمة للنشر / الاستخدام العام. دبلوم عالي جامعه الملك سعود. - معالج القطع الفنية (الأثرية): - دبلوم في دراسات المتاحف أو ما يعادلها - خبرة لا تقل عن 6 سنوات في مجال ذات صلة. - إجادة اللغة الإنجليزية. - قائد إدارة المواقع التراثية والأثرية: - تطوير وتنفيذ سياسات وإجراءات إدارة المجموعات من خلال مراجعة المعايير ذات الصلة وأفضل الممارسات. - تطوير وتنفيذ أساليب جمع وإدارة التراث الثقافي المادي ومصنوعات محافظة العلا. موعد التقديم:- - التقديم متاح الآن من اليوم الاربعاء الموافق 06-08-1443هـ وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب. رابط التقديم:- الهيئة الملكية لمحافظة العلا وظائف ذات صلة