وجدت إحدى الدراسات أن الزيت الأساسي لالحبة السوداء يعمل كمضاد للأكسدة أيضاً، ومع ذلك لا تزال هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لتحديد طريقة تأثير مضادات التأكسد الموجودة في الحبة السوداء على صحة البشر. فوائد الحبة السوداء في خفض الكوليسترول الكوليسترول مادة شبيهة بالدهون توجد في جميع أنحاء الجسم، وينقسم الكوليسترول إلى نوعين نوع ضار والآخر مفيد، ويحتاج الجسم إلى كميات قليلة من الكوليسترول بينما يتراكم الكوليسترول الزائد عن حاجة الجسم في مجرى الدم مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. فوائد حبة البركة للرجال ولماذا هي مهمة للشباب؟ - ثقف نفسك. أثبتت بذور الحبة السوداء في أنها فعالة بشكل خاص في تخفيض كوليسترول الدم، وقد وجدت الدراسات ارتباط بين فوائد الحبة السوداء وأثرها في الانخفاض الكبير في مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الجسم، وقد وجد أن زيت الحبة السوداء له تأثير أكبر في تقليل نسبة الكوليسترول من مسحوق بذور الحبة السوداء، ومع ذلك فإن مسحوق بذور الحبة السوداء يزيد من مستوى الكوليسترول المفيد. فوائد الحبة السوداء و مكافحة مرض السرطان تتجلى فوائد الحبة السوداء وخصائصها في مكافحة مرض السرطان بسبب احتوائها على مضادات التأكسد التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة التي قد تساهم في تطور الأمراض مثل السرطان.
فوائد الحبة السوداء في التئام الجروح: يعمل زيت الحبة السوداء على تقليل البكتيريا والالتهابات لكي يلتئم الجرح سريعا كما أن له دور كبير في تحفيز الكثير من عوامل النمو للحصول على بشرة صحية وجديدة حيث أنه مفيد في الزراعة لألياف الكولاجين الجديدة. [1] طريقة استخدام الحبة السوداء يمكنك ان تقومي بدمج البذور السوداء مع الطعام من خلال الطرق الآتية: يتم تحميص الحبوب السوداء ويتم رشها على الخبز. يتم تحميص الحبوب ورشها على البسكويت أو الخبز. يتم إضافة الحبوب أو الزيت إلى الكاري، الحساء أو البطاطا المقلية. يمكنك طحن الحبوب السوداء وخلطها مع التوابل الأخرى مثل: الشمر، الكمون والخردل. [1] الحبة السوداء على الريق توجد الكثير من الطرق التي من خلالها يمكنك أن تتناول الحبة السوداء مثل: يتم تناول الحبوب من خلال الفم وبلعها. يتم سحق الحبوب حتى تصل إلى مسحوق ويتم خلطها بالماء، الزيت أو العسل. يتم غلي الحبوب مع الماء لكي تحصل على الشاي. الحصول على زيت الحبة السوداء ويتم شربه أو وضعه على الجلد. يمكنك أن تتناول الحبوب السوداء مع العسل حيث أن لها الكثير من الخصائص التي تنتج مع العسل فقط من عناصر غذائية أو إنزيمات كما يمكنك أن تحصل على منشط قوي.
[٥] كيفية استهلاك حبة البركة يُذكَر من طرق إضافة حبة البركة إلى النظام الغذائي ما يأتي: [٦] أكل بذور حبة البركة نيئة كما هي. خلط بذور حبة البركة بالعسل أو الماء. إضافة بذور حبة البركة إلى دقيق الشوفان، الزبادي أو العصائر المختلفة. إضافة بذور حبة البركة الكاملة أو بعد تحميصها وطحنها إلى أطباق الكاري أو الخبز. تناول مكمل حبة البركة الغذائي، والذي يتوفر ككبسولات هلامية (بعد استشارة الطبيب أو الصيدلاني). القيمة الغذائية لحبة البركة تُعدّ الحبة السوداء أحد أبرز الإضافات الغذائية الصحيّة التي يُمكن إضافتها للأطباق المُعدّة يوميًّا، إلى جانب مذاقها المُميّز الذي يتّصف بأنّه مزيجٌ من طعم البصل، والفلفل الأسود، والأوريجانو، فهي تتمتّع بقيمٍ غذائيّةٍ عاليةٍ مع كل 100 غرامٍ منها كما يأتي: [٧] العنصر الغذائي القيمة الغذائية النحاس 2. 6 ملليغرام. الزنك 6. 23 ملليغرام. المغنيسيوم 265 ملليغرام. الحديد 9. 7 ملليغرام. الدهون 31. 16 ملليغرام. المنجنيز 8. 53 ملليغرام. الكالسيوم 570 ملليغرام. المخاطر المُحتملة لحبة البركة ومشتقاتها من المهم التنبيه هنا إلى أنَّ مدى مأمونية حبة البركة أو أيّ من مستخلصاتها يعود للكمية المستخدمة منها، فلا بدّ من الإشارة إلى ضرورة الاعتدال دائمًا بالكمية المستخدمة، وعدم استهلاك كميات كبيرة دون استشارة الطبيب أولًا، فاستخدامها بكميات قليلة كمنكِّه يُعدّ آمنًا، [٨] كما أنّ أكل ما مقداره 1.