طريقة عمل تويستر كنتاكي المقادير ½ كيلو من صدور الدجاج المخلية مقطعة شرايح طويلة. 2 كوب من الدقيق. 4/1 كوب من الشوفان. ¼ كوب من الكورن فليكس مكسر. 4 معلقة كبيرة من النشا. ملعقة كبيرة من البابريكا. ½ ملعقة من البصل البودر. ½ ملعقة من الثوم البودر. ملح. 2 بيض مخفوقات مع ¼ كوب من الحليب السائل. فلفل اسود. خبز تورتيلا. مايونيز. ساندوتش تويستر من كنتاكي - مجتمع رجيم. سلطة. زيت للقلي. مخلل. طريقة تحضير تويستر كنتاكي قوم بوضع كوب من الدقيق في صحن، إضافة رشة ملح. وفي صحن أخر نوضع كوب أخر من القيق مع أضافة الشوفان، والنشا، والكورن فليكس، البابريكا، وثوم بودر، وبصل بودر، والملح. وفي صحن تالت إضافة البيض المخفوق مع الحليب. نقوم بتحضير أصابع من صدر الدجاج لعمل تويستر كنتاكي الشهير، ونقوم بغمسها في صحن الدقيق العادي، ثم بعد ذلك نضعه في صحن الحليب والبيض، ثم بعد ذلك نزيله نضعه في صحن الخلطة من الدقيق وباقي البهارات الأخري. ثم نقوم بوضعه في صينية، ثم نقوم بوضع الصينية بالفريزر لمدة نصف ساعة، ثم نقوم بقليه في الزيت الساخن حتى ينضج. ثم نقوم بتحضير خبز التورتيلا، وندهن عليه المايونيز، ثم نضع الأصابع المقلية المعروفة باسم تويستر كنتاكي والمخلل و السلطة و يلف الساندويش، يقدم ساخن مع بطاطا مقلية وسلطة.
ساندوتش تويستر من كنتاكي - YouTube
بالفيديو شاهد طريقة عمل ساندويتش الدجاج المقلي مع المايونيز الحار إذا كنت تشتهي سندويشات الدجاج المقلية فإليك وصفة دجاج مقلي مقرمش للغاية من الخارج وطري و من الداخل ومليء بالتوابل. المكونات لتتبيلة الدجاج 2 صدور دجاج بدون عظم 1 كوب لبن 1 ملعقة صغيرة كل مسحوق ثوم بابريكا ، فلفل أسود ، ملح خلطة الدجاج 1 كوب دقيق نصف كوب نشاء ذرة 1 ملعقة كبيرة كل مسحوق ثوم بابريكا ، مسحوق بصل ، فلفل حريف (للتوابل) 1 ملعقة صغيرة كل ملح وفلفل مايونيز حار نصف كوب مايونيز 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة 1 ملعقة صغيرة بابريكا أو توابل كاجون 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 4 خبز بريوش متوسط الحجم مايونيز مخلل شرائح 3-4 أكواب زيت للقلي طريقة التحضير لتتبيل الدجاج ضعي صدور الدجاج بين قطعتين من ورق البرشمان أو غلاف بلاستيكي. قطّع كل صدر دجاج إلى نصفين بالعرض لعمل قطعتين صغيرتين من الدجاج بنفس حجم الخبز في وعاء كبير ، لبن ، بابريكا ، ثوم بودرة ، ملح وفلفل أسود. ساندوتش تويستر من كنتاكي - YouTube. أضيفي الدجاج إلى المزيج وضعيه في الثلاجة حتى يتبلل لمدة 24 ساعة أو استخدميه على الفور. لطهي الدجاج يُسخن الزيت في مقلاة أو قدر كبير على درجة حرارة متوسطة في وعاء متوسط العمق ، اخفقي الدقيق ونشا الذرة والبهارات.
افردي التورتيلا، ثم ادهنيه بخليط المايونيز، ثم افردي ورقة خس، ثم ضعي قطعتين أو 3 من الدجاج في الطرف مع شرائح الطماطم. لفي الساندوتش، ثم ضعيه في التوستر لمدة دقيقة، ثم قدميه ساخنًا. المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: المطبخ