فوائد عسل السدر اليمني عسل السدر يعتبر اجود واغلى انواع العسل مقارنة بعسل الزهور وعسل المراعي الاخرى، ولعسل السدر فوائد كثيرة يحرص على تناوله الكثير ممن ينشدون الصحة. ويتميز عسل السدر بطعمه المختلف عن بقية الأنواع وله نكهة تختلف عن كل نكهات انواع العسل الاخرى ويعتبر عسل السدر علاجا ناجعا لكثير من الأمراض. يوجد عسل السدر حيثما وجدت شجرة السدر، ولكن نظراً لتواجد السدر كثيرا في اليمن فإن معظم عسل السدر يأتي من اليمن من عدة مناطق ويباع محلياً في اليمن وفي دول عربية كثيرة مجاورة وهناك مناطق تشتهر بعسل السدر مثل حضرموت ووصاب وتعز وشمير. فوائد العسل اليمني ينفرد العسل اليمني بلونه الداكن ونكهته ونوعيته الممتازة، مقارنة بأنواع العسل الخاصة بالدول الأخرى، فالعسل اليمني لا مثيل ونقائه وذلك لتنوع تضاريس اليمن ومناخه، مما يؤثر بدوره على تعدد أنواع النحل والتي تصل إلى أكثر من مليون ومائتي نوع، فضلا عن عدد النحالين الذي يصل إلى أكثر من ألف نحال والعديد من مدن اليمن تنتج أصنافا مختلفة من العسل. ويقول "يحيى صالح" بائع في محل عسل "العسل اليمني يعتبر أفضل أنواع العسل في العالم، لما فيه من قيمة غذائية وعلاجية، وفي نفس الوقت يمتاز العسل اليمني بدرجاته السدر من أنواع العسل والسمر والسلام والمراعي والسقطري والصال والعسل الذي يسمى بالعسل الأبيض وهو العودي".
مرض السكرى: يساعد عسل السدر في تنظيم مستويات السكر في الدم، وهذا أفضل ما يقدمه لمريض السكري لأنه يقلل من التباين في مستويات السكر وبالتالي يقلل من جرعات العلاج للمريض. مشاكل في المعدة: يساعد عسل السدر على تخفيف انزعاج المعدة وتقليل آلام المعدة لاحتوائه على مواد مضادة للالتهابات. مطهر عام: يعمل عسل السدر كمطهر طبي يحارب الفطريات والبكتيريا في الجسم بفضل مضادات الأكسدة الموجودة به ، لذلك يمكن استخدامه كمطهر للجروح. علاج المشاكل الجنسية: يساعد عسل السدر في علاج المشاكل الجنسية التي يواجهها الرجال، مثل ضعف الانتصاب، حيث أنه يزيد من القدرة على مساعدة الرجال على تحقيق الانتصاب بشكل طبيعي. اقرأ أيضا: فوائد عسل الطلح للكلى فوائد عسل السدر للعين يحتوي عسل السدر على مادة تسمى الكاروتينويدات وهي من أهم وأشهر المواد التي تحمي العين من أي ضرر أو إصابة قد تتعرض لها. يمكن أن تعزز الكاروتينويدات أيضًا الرؤية وتحمي خلايا العين من أمراض مثل العمى الليلي أو المياه البيضاء أو الزرقاء. لذلك يوصى دائمًا بتناول ملعقة من عسل السدر على معدة فارغة كل صباح، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في العين أو يتعافون من جراحة العيون.
يعمل على علاج مرض سلاسة البول عند الأطفال وعند البالغين. يساعد على تعويض الجسم بالسكريات التي يحتاجها. يساهم في تنظيم ضغط الدم في الجسم ووقايته من الارتفاع، كما أنه قادر على تقوية عضلة القلب. يساعد على علاج مشكلة فاف العيون، كما أنه يعالج الأمراض التي تصيب القرنية. يستخدم عسل نحل السدر الجبلي في علاج مشكلة الإسهال عند الأطفال، ويعمل على جل مشكلة التبول اللا إرادي. له فاعلية كبيرة في علاج الأعراض السلبية المصاحبة لالتهابات المسالك البولية، ويقلل من الإفرازات المهبلية أيضاً. يساهم في القضاء على الحكة الموجودة في المهبل، والتي تتعرض لها النساء عن إصابتهن بالالتهابات. لعسل نحل السدر الجبلي العديد من الفوائد الخاصة بالشعر، فيقي من تساقطه، ويعالج مشكلة الجفاف والتقصف، كما أنه يمنح الشعر النعومة والحيوية واللمعان. فوائد عسل السدر الجبلي للنساء يتوجب على النساء جميعهم جعل عسل السدر الجبلي أحد عناصر غذائهم اليومية سواء بتناوله على الريق أو إدخاله في العصائر و الأطعمة لما يمنحه للجسم من فوائد لا حصر لها نذكر بعضها في النقاط التالية: من أكثر ما يقلق النساء و يتسبب لهم في الضيق ظهور علامات تقدم العمر على الوجه، لذلك فإن عسل السدر الجبلي يساعد على تأخر ظهور تلك العلامات.
ونادر الحدوث، يمكن أن يصل سعره إلى مبالغ مرتفعة جدًا حيث أن سعر كيلو عسل العناب يتجاوز بسهولة مائة يورو. يتميز بطعم واضح إلى حد ما يشبه الكراميل. يستخدم هذا العسل الأحادي الفلورة بشكل أساسي لخصائصه العلاجية، ولكن يمكن استخدامه أيضًا للاستهلاك العادي (الروتيني) من أجل الاستمتاع بمذاقه. من وجهة نظر طبية، يتم استخدامه بشكل رئيسي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي واستعادة صحة المرأة بعد الولادة. كيف يمكن الحصول على هذا المنتج؟ يأتي هذا المنتج من زهرة فاكهة العناب (وتسمى أيضًا ziziphus). تعد منطقة حضرموت اليمنية منطقة غنية بشجر العناب ولا تخضع لأي معالجة كيميائية، وبالتالي تعتبر محليًا عضوية. لذلك يمكننا تأهيل منتجنا من عسل العناب البري من أصله، مع آراء تدعم جودته التي لا يمكن إنكارها. من المعروف أن هذا العسل يساعد في علاج عدد كبير من الأمراض، فهو متعدد الاستخدامات. على عكس عسل الزعتر الذي يركز أكثر على الشفاء، فإن هذا العسل يحظى بالتقدير في الدول العربية خاصة أن هذا المنتج يحتل مكانة مهمة في الإسلام. والواقع أنه مذكور في القرآن في سورة "النحل". طريقة تناول واستخدام عسل السدر (العناب) سنوضح لك بعض الطرق الأساسية لاستخدامه، استفد من تأثيره المنشط نظرًا لأن هذا العسل حليف مخلص لتقوية جهاز المناعة ، فهو مثالي لاستهلاكه في غير موسمه.
مفيد للصحة العامة، يساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل ويعزز صحة الدماغ والقلب، لذلك يمكن لكبار السن إضافة كميات صغيرة من هذا العسل إلى نظامهم الغذائي. تقوية البصر، من المعروف أن عسل السدر يحتوي على الكاروتينويدات التي تساعد على تقوية الرؤية وحمايتها من أي ضرر قد يصيبها. يمنع ظهور حب الشباب، من خلال الاهتمام بتطبيق عسل التفاح على البشرة، أو حتى مع الاستهلاك المستمر، فإنه يحميك من ظهور حب الشباب والبثور. مرطب للبشرة، عسل السدر هو مرطب طبيعي للبشرة عند استخدامه بشكل دوري على الوجه. تقوية الأسنان، يساعد عسل السدر على تقوية الأسنان لكل من البالغين والأطفال. يعالج العديد من مشاكل الجسم، مثل التسمم الغذائي، والغثيان، والأنفلونزا، والسعال واحتقان الأنف، لذا ينصح بتناوله مع القرفة. أين يشتهر عسل السدر يشتهر عسل السدر بالمناطق التي تكثر فيها أشجار السدر، واليمن هو البلد الأكثر تواجدًا بأشجار السدر، وبالتالي تشتهر اليمن بإنتاج عسل السدر، وفي مناطق حضرموت ووصاب وتعز وشمير، حيث تعتبر اليمن أشهر المناطق التي يتم فيها استخراج العسل، وهو عصير التفاح الأصلي الممتاز، حيث يتم تصديره من اليمن إلى دول الجوار ومختلف دول العالم.