مكرونة فوتشيني مكرونة فوتشيني من أشهى الأطباق الإيطالية التي يمكنك إبهار عائلتك بتحضيرها لهم في عشاء عائلي بعدة طرق طبخ بسيطة. مكرونة فوتشيني بدون دجاج المقادير: 400 جرام مكرونة فوتشيني. لتر ماء مغلي. ملعقة زيت نباتي. كوب كريمة طهي. 100 جرام جبن بارميزان مبشورة. 3 مكعبات زبدة. نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملح. فلفل أسود مجروش. 3 ملاعق بقدونس مفروم للتقديم. طريقة الفوتشيني بالدجاج | أطيب طبخة. طريقة التحضير: نضع الماء المغلي على النار ثم نضيف إليه المكرونة ويسلق حسب التعليمات على العبوة. تصفى المكرونة بعد النضج ويقلب معها الزيت وتترك جانبًا. في مقلاة على النار نضع الزبدة مع الثوم والفلفل الأسود ويقلب حتى تفوح رائحة الثوم ثم نضيف الكريمة. يترك المزيج حتى يغلي ثم نضيف نصف كمية جبن البارميزان ويقلب ثم نضيف المكرونة. نخفض درجة الحرارة ويترك المزيج لمدة 5 دقائق على النار ثم تقدم. ترش باقي كمية الجبن والبقدونس على وجه المكرونة ثم تقدم. قد يهمك: طريقة عمل الثومية بأكثر من وصفة فوتشيني بالدجاج والجبن نصف كيلو مكرونة فوتشيني مسلوقة. 250 جرام من مكعبات صدور الدجاج. كوب من شرائح المشروم. ربع كوب ماء. بصل مفروم ناعم. 2 فص ثوم مفروم. كوب فلفل ألوان مقطع شرائح.
المكرونة الفوتشيني من الأكلات الشهيرة في الدول الأوروبية، فهي أكلة إيطالية، واشتهرت في الكثير من الدول العربية أيضا، ويبحث عن طريقة عمل الفوتشيني بالمكرونة العادية عدد كبير من ربات البيوت، فهي لها طعم مميز وتقدم بطريقة رائعة، ويمكن عملها بأكثر من طريقة، ويمكن استخدام أي نوع من المكرونة العادية، ويمكن عمل المكرونة الفوتشيني بطرق كثيرة، فيمكن إضافة الدجاج والكريمة معها، أو عملها بالجمبري، ويمكن طريقة عمل الفوتشيني أيضا من خلال إضافة الهوت الدوج والجبن، وهناك طريقة أخري باستخدام السبانخ، فيمكن اختيار الطريقة الأنسب والمكونات التي ترغب بها، ويمكن إضافة الخضروات إلي هذه الوصفة. مكونات عمل مكرونة فوتشيني تحضر المكرونة الفوتشيني بمكونات بسيطة توجد في أي منزل، فهي لا تحتاج إلي الكثير من الخطوات، فهي سهلة في التحضير، ولا تستغرق الكثير من الوقت، ومكوناتها الآتي: نصف كيلو دجاج. مكرونة أي نوع. بصل ناعم مفروم. ٣ فصوص ثوم مفروم. كوب من المشروم. "فوتشيني كريب المطاعم" ألذ طريقة للكريب الطري وسهل التشكيل 🤤crepe recipe - YouTube. نصف لتر كريمة طبخ. ٧ قطع بروكلي حسب الرغبة. معلقتين من الزبدة. نصف كوب جبنة موتزريلا أو جبنة بارميزان او أي نوع آخر. طريقة تحضير المكرونة الفوتشيني نقوم بتقطيع الدجاج إلي قطع متوسطة في الحجم، ونضيف إليها الملح والفلفل والبهارات، ونقوم بتركها قليلاً، نقوم بإحضار وعاء علي النار ونضع به الزبدة ونقوم بتقليبها ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم جيداً، ونضع المشروم، في وعاء آخر علي النار نضع الزبدة مع الدجاج ونقوم بتقليبهم معا، ثم نضيف البصل والثوم علي الدجاج.
نضيف كذلك الجبنة البارميزان المبشورة ونترك المكونات على النار إلى أن تنضج قطع الدجاج. نضع بعد ذلك وعاء أخر على النار به لتر من الماء ونصف ملعقة ملح مع 3 ملاعق زيت ونترك الماء على النار إلى أن يبدأ في الغليان. بعد أن تغلي المياه نضيف إليها المكرونة ونتركها إلى أن يتم سلقها، ثم نضعها بعد ذلك في المصفاة للتخلص من المياه المغلية. نضيف بعد ذلك المكرونة إلى قطع الدجاج ونقلب المكونات مع بعضها البعض لمدة دقيقتين، ثم نفرغ المكونات في طبق التقديم ونقدمها بالهناء والشفاء. اقرأ أيضاً: الطريقة الأشهى لطبخ الذبيحة على أصولها. أسهل طريقة فوتشيني - صحة وهنا. طريقة عمل الكوارع بخطوات سهلة. طريقة عمل الأرز باللبن بطعم مميز. طريقة الفوتشيني بالدجاج والفطر 400 جرام من مكرونة الفوتشيني نصف كيلو من صدور الدجاج "مقطعة شرائح سميكة" ملعقة من الفلفل الرومي مقطع شرائح مكعب من مرقة الدجاج نصف كوب بصل مبشور كيلو من كريمة الطبخ 3 ملاعق زيت نباتي نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود ملح حسب الحاجة كوب من الفطر مقطع شرائح نصف كوب من الجبنة الشيدر المبشورة نصف كوب من الجبنة الموزاريلا رشة من جوزة الطيب رشة من الفلفل الأبيض في البداية سوف نقوم بسلق المكرونة، حيث نضع وعاء على النار به ماء وملح ونتركه على أن يبدأ في الغليان، ثم نضع به المكرونة ونتركها إلى أن يتم سلقها، ثم نفرغها بعد ذلك من الماء ونضعها في المصفاة.
طريقة الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة مع شرائح الفطر بخطوات سهلة وبسيطة وتعطيك الطعم الأصلي للوصفة، يمكنك تحضيرها بأقل من نصف ساعة وتقديمها لأسرتك كطبق مكرونة لذيذ وسريع التحضير، تعرفي على طريقة عمل فوتشينى الفريدو بالصور خطوة خطوة. المقادير 500 جرام مكرونة فيوتشيني. ق4 قطع صدور دجاج مقطعة علي شكل مكعبات. 4 كوب من الحليب السائل. بصلة مقطعة قطع صغيرة. 6 ملاعق كبيرة زبدة. 6 فصوص ثوم مفروم. ملعقتين كبيرتين من الدقيق. نص كوب كريمة سائلة او علبة قشطة طازجة. علبة فطر "مشروم" مقطع إلى شرائح. نصف كوب من جبن الموتزاريلا اوالبارميزان المبشور "هذا المكون اختياري". طريقة فوتشيني المطاعم والحلويات. في هذه الوصفة ضفت "جبن موتزاريلا، بقدونس للتزيين، ملح، فلفل". طريقة عمل فوتشينى الفريدو بالصور يحمر 2 فص ثوم مع ملعقتين كبيرتين زبدة ثم يضاف فوقهم قطع الدجاج. إقرأي أيضاً: طريقة عمل مكرونة فوتشيني بدون دجاج تقلب مع الثوم حتى يتغير لون الدجاج للون الأبيض، ويتغير لونها وتبدأ في الإحمرار قليلاً فترفع عن النار. في إناء آخر نضع 4 فصوص ثوم مفرومين، مع البصلة المفرومة مع أربع ملاعق كبيرة من الزبد وتقلب معاً حتى يذبل لون البصل. نضيف المشروم "وذلك بعد تصفيته من الماء المحفوظ بها وغسله جيداً بالماء، حتى نتخلص من المواد الحافظة به" ونقلب جميع المكونات على النار، لمدة من ثلاث إلى خمس دقائق.