تعكس يومياته التي ينشرها على منصات التواصل الاجتماعي ذوقه الرفيع في اختيار أشهى المأكولات وعلاقته الأسرية الجميلة، ودائماً ما يختار تقديم أطباقه بشكل جديد وغير معتاد.
ما تريد معرفتة عن وعد التركي وعد التركي،هي خبيرة تجميل سعودية، من مواليد سنة 1993، وتعيش في الوقت الحالي بالعاصمة السعودية الرياض، وقد دخلت الي عالم التجميل في عمر الثامنة عشر ، حيث تمكنت من تحقيق شهرة كبيرة في الآونة الأخيرة، بسبب الموهبة التي تمتلكها في،عالم التجميل والمكياج.
وكان اللقاء الذي تحدث خلاله القحطاني عن الدوري السعودي وبعض ذكرياته المختلفة مع الجَمهور، لكن بن قاسم لفت الأنظار من خلال إعداد نوع جديد من المأكولات بواسطة اللحوم المختلفة، وهذا ما أدى إلى تداول المقطع بشكل كبير بين رواد مواقع التواصل الاجتماعي في المملكة العربية السُّعُودية. وتفاعل العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي مع مقطع الفيديو ولقاء نجم كرة القدم الكبير ياسر القحطاني مع السعودي الشهير بن قاسم والطعام الجديد الذي أعده. الشيف بن قاسم سليماني. كما نشر بن قاسم مقطع فيديو عبر حسابه على تطبيق التواصل الاجتماعي "سناب شات" وهو يعد واحدة من الأطعمة الجديدة التي ينشرها دائمًا عبر حسابته المختلفة على السوشيال ميديا. وسبق وأن ظهر في مقطع الفيديو بن قاسم مع الشيف وليد دواس وهم يحضرون أحد الأطباق الجديدة وهو لحم الواغيو، الذي يعتبر من أكثر الأنواع في سوق اللحوم العالمية، حيث أن سعر الكيلوغرام في المملكة العربية السُّعُودية تبدأ من 260 إلى 1200 ريال سعودي، ولا يعرفه كثير من الناس. وقد أثار هذا الفيديو جدلا ًكبيراً على مواقع التواصل الاجتماعي لأنه يعتبر طهي أغلى قطعة لحم بطريقة مختلفة وجديدة، حيث تابع الجميع الفيديو وكيفية تحضير قطعة من اللحم كان كثير من الناس في المملكة لا يعرفها.