الأربعاء 27/أبريل/2022 - 09:29 ص البهارات والتوابل استقرت أسعار التوابل والبهارات في محال العطارة بمحافظة الدقهلية، وتقدم "فيتو" بشكل يومي أسعار السلع الغذائية. أسعار التوابل وسجل سعر القرنفل في مصر 170 جنيها للكيلو، وسعر كيلو بهارات الكزبرة نحو 40 جنيها، والكمون بلغ نحو 80 جنيها للكيلو والشمر بـ25 جنيها للكيلو. وبلغ سجل سعر كيلو بهارات الزنجبيل 100 جنيه، وجوزة الطيب 500 جنيه للكيلو، الكركم فبلغ 50 جنيها، والكاري 65 جنيها، البابريكا التي سجلت سعر 85 جنيها للكيلو. أسعار الفلفل الأسمر أما بالنسبة إلى الفلفل الأسود فقد بلغ سعر الكيلو 120 جنيها، والروزماري سجلت سعر 55 جنيها للكيلو، والزعتر فبلغ سعر الكيلو 75 جنيها، وسجل سعر كيلو الحبهان (الهيل) نحو 850 جنيها. وسجل سعر كيلو البردقوش نحو 60 جنيها تقريبًا، والسمسم الذي بلغ 50 جنيها للكيلو، والكركديه فبلغ 100 جنيه للكيلو، والقرفة الناعمة سجل سعرها نحو 80 جنيها، والقرفة سيجار بسعر 150 جنيها للكيلو الواحد. ارتفاع اسعار الهيل في السوق بنسبة 100% - هوامير البورصة السعودية. أسعار الشطة كما سجل سعر كيلو بهارات شطة (فلفل حار) نحو 50 جنيها، وحبة البركة التي بلغ سعرها 80 جنيها تقريبا. أما عن باقي التوابل المتنوعة الأخرى فقد بلغ سعر كيلو بهارات اللحم 80 جنيها، إلى جانب بهارات الدجاج بسعر 80 جنيها أيضًا، ومثلها بهارات السمك بسعر 80 جنيها، وسجل سعر كيلو ورق لوري 50 جنيها.
58 ريال للكيلو، والتمر الرطب بواقع 7. 5 بالمائة، ليصل سعر الكيلو 14. 01 ريال.
وأكد في تصريحات له أنه منذ توليه حقيبة وزارة التموين كان هناك توجيه من الرئيس السيسي على الحفاظ على احتياطيات إستراتيجية من كافة السلع الأساسية، وأضاف:"أتذكر أن الاحتياطي من القمح يومها في 2017 كان يكفي لمدة 18 يومًا فقط، وأصبح يصل حاليًّا إلى 6 أشهر". وأوضح وزير التموين أن مخزون القمح في مصر حاليا يكفي لمدة 4 شهور بحجم 3. 8 مليون طن، وخلال 40 يومًا سيتم حصاد المحصول المحلي ومساحته المنزرعة حاليًّا 3. 6 مليون فدان، لافتا إلى أن المستهدف جمع 5. 5 مليون طن قمح محلي، على أن يتم تقدم حوافز للمزارعين هذا العام وزيادة نقاط التجميع. سعر الهيل في متناول اليد للحيوية - Alibaba.com. وشدد "المصيلحي" على أن مخزون القمح الاستراتيجي مع الإنتاج المحلي سيكفي الاحتياجات حتى نوفمبر من العام الجاري.
شهدت أسعار الهيل ارتفاعا غير مسبوق في المحلات التجارية ومحلات العطارة خلال الأشهر الستة الأخيرة، وبنسبة قاربت الـ100%، حيث وصل سعر الكيلو جرام الواحد إلى 240 ريالا، مرتفعا من 80 وحتى 120 ريالاً، فيما وصل سعر الكرتون إلى 1100 ريال، وذلك حسب نوع الهيل ودرجة جودته. ويقول علي مهدي الحصاص أحد أصحاب محلات العطارة «يعود الارتفاع غير المسبوق في أسعار الهيل في المقام الأول إلى احتكار التجار الكبار، وتحكمهم بالأسعار، كما أن انقطاع الهيل الهندي خلال العام الماضي رفع أسعار بقية الأنواع، بما فيها الهيل الأمريكي، حتى أن أكثر الأسواق ومحلات العطارة شهدت شحاً كبيراً في مادة يبحث كثيرون عنها مهما بلغ سعرها». اشتعال أسعار الهيل في السوق - ثقفني. وأضاف «تأثرت المبيعات قليلا خلال فترة المنع نتيجة تفشي وباء كورونا وعدم إقامة حفلات الزواج ومناسبات العزاء التي تزيد عادة من نسبة المبيعات خلال إقامتها حيث يكثر الطلب على الهيل والقهوة والزعفران والزنجبيل والشاي، لكن مع عودة الحياة إلى طبيعتها عاد الطلب بشكله الطبيعي». انقطاع مؤثر أكد متعاملون في السوق أن الارتفاع الكبير في أسعار الهيل لا يقتصر فقط على الأشهر الستة الماضية، وإن كان قد بلغ الذروة خلالها، وأعادوا الأمر إلى انقطاع المنتج الهندي من الهيل منذ أكثر من عام بعد اكتشاف زيادة في المبيدات الحشرية، دون أن يبعدوا «ضعف الرقابة والاحتكار والتلاعب» كأسباب أخرى رئيسة في زيادة الأسعار.
ارتفاعات%100 نسبة زيادة أسعار الهيل 240 ريالا سعر الكيلو جرام الواحد 89. 6 نسبة ارتفاع سعر الهيل الهندي%75. 3 نسبة ارتفاع الهيل الأمريكي%300 نسبة ارتفاع أسعار الهيل بالهند في أبريل الماضي أسباب زيادة الأسعار احتواء هيل هندي على نسبة ضارة من المبيدات شح في الإنتاج في بعض الدول الاحتكار وضعف الرقابة عوامل طبيعية أثرت سلبا على الإنتاج