سحق بسكوف بسكويت في معالج الطعام الخاص بك حتى تحصل على فتات رقيقة. نضيف الزبدة المذابة ونخفق المزيج. يجب أن تشبه الرمال الرطبة السميكة. انقل الفتات داخل مقلاة Springform وقم بالضغط بقوة باستخدام ظهر ملعقة أو كوب. ضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 30 دقيقة. خليط تشيز كيك سخني الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية / 300 درجة فهرنهايت. ضعي الجبنة الكريمية و الزبادي اليوناني وقشور البسكوف في وعاء خلط كبير. مع الخفق معًا حتى تتجانس ولا تبقى أي كتل باستخدام خلاط كهربائي أو خلاط قائم. يضاف السكر الناعم ويخفق حتى يتجانس. يُمزج البيض ، واحدًا تلو الآخر ، حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات. لا تفرط في الخلط. اسكبي خليط التشيز كيك فوق القشرة المبردة واستخدمي ظهر ملعقة لفردها بالتساوي. اخبزيها على الرف السفلي للفرن لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى تنضج (انظر الملاحظة 3). أغلق الفرن واترك تشيز كيك لتبرد داخل الفرن لمدة ساعة تقريبًا. أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد في درجة حرارة الغرفة ، ثم انقليها الى الثلاجة. التزيين بمجرد أن تبرد تشيز كيك اللوتس تمامًا (لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة) ، قم بإذابة زبدة بيسكوف في الميكروويف لبضع ثوان للحصول على سائل.
متابعة – نور نجيم: تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات التشيز كيك الغربية، وجربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الرائع. المقادير – مقادير قاعدة التشيز كيك: بسكويت الشاي السادة: كوب ونصف (مفتت) الزبدة: ربع كوب (مذابة) – لتحضير الطبقة الثانية: لبن زبادي: 2 كوب سكر: نصف كوب ملح: رشّة البيض: 2 حبة خلاصة الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة نشاء الذرة: ملعقة كبيرة – الفواكة: حسب الرغبة (صوص / للتزيين) طريقة التحضير لتحضير قاعدة التشيز كيك: في وعاء الخلط، ضعي البسكويت المفتت وأضيفي عليه الزبدة واخلطي المكونات حتى تتجانس. ضعي البسكويت في قالب التشيز كيك ورصيه جيداً. حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي المكونات التالية: البيض، والسكر، والفانيلا، واللبن الزبادي وقومي بالخلط جيداً. عندما تجدين أن المزيج أصبح ذو قوام ناعم ومتجانس، أضيفي الملح، ونشاء الذرة واخلطي المكونات مرة أخرى. اسكبي المزيج على قاعدة البسكويت ثم اخبزي قالب التشيز كيك بالفرن المحمى مسبقاً لمدة 35 دقيقة. أخرجي التشيز كيك من الفرن وضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثمّ قدميه مزيناً بحسب الرغبة. التفاصيل من المصدر - اضغط هنا تشيز كيك الزبادي بالفرنp متابعة 8211 نور نجيم p p p p تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات التشيز كيك الغربية وجربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بطعمها الرائع p p p p المقادير p p 8211 مقادير قاعدة التشيز كيك p p بسكويت الشاي السادة كوب ونصف مفتت p p الزبدة ربع كوب مذابة p p 8211 لتحضير الطبقة الثانية p p لبن زبادي كانت هذه تفاصيل تشيز كيك الزبادي بالفرن نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
#تشيز _كيك_ الزبادي _ في الفرن/ بدون_ دقيق /ألذ 《تشيز كيك ممكن تجربوه 》 - YouTube
كوب من الفراولة يستخدم في الزخرفة. كيف يتم إعدادها نضع البسكويت على صينية خبز ونخلط مع بعض الزبدة والسكر الناعم والمكسرات. يتم خلط المكونات السابقة جيدًا مع بعضها البعض لإكمال التجانس. دع طبقة البسكويت على الجانب تبرد. تُصنع طبقة من الجبن الكريمي وتوضع في خلاط كهربائي أو محضر طعام ويوضع بجانبها الجبن والسكر وبرش البرتقال وتُخفق بمكونات متجانسة في الخلاط. وزعي الكريمة فوق طبقة البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك. طبقة من الهلام بالطريقة التقليدية. نضيف عليها الماء الساخن وبودرة الجيلي الخاصة ونمزجها جيداً بمضرب كهربائي ، ثم نضيف الماء البارد والفراولة والأناناس وننشرها على طبقة الجبن. اتركي التشيز كيك في الثلاجة لفترة وزينيه بالفراولة والسكر البودرة. تشيز كيك منال العالم في الفرن يمكن تحضير فطيرة الجبن في الفرن ببضع خطوات بسيطة كالتالي: علبة بسكويت دايجستيف. 50 غرام زبدة مذابة. كوب من الزبادي. كوب حليب بودرة. ملعقة فانيليا. ليس قليلا من الجبن المتسخ أو الأوساخ. 5 مكعبات سكر. شوكولاتة 3 بار ، مجرة أو ترتر أو أي نوع من الوسائد تفضله. نصف علبة كريمة وقطعة صغيرة من الزبدة. يُضاف خمسون جرامًا من الزبدة المطحونة ويوضع على الصينية لمدة 10 دقائق تقريبًا.
• ثم اخلطي خليط الفراولة في الخلاط الكهربائي. • ثم نسكب مزيج الفراولة فوق طبقة الزبادي. • واتركيها في الثلاجة مرة أخرى لمدة 8 ساعات قبل التقديم. القيمة الغذائية لتشيز كيك بالزبادي في الفرن • السعرات الحرارية: 248 سعرة حرارية • الصوديوم: 70 ملليغرام • الكربوهيدرات: 25 غرام • سكريات: 11 غرام • الدهون: 9 غرام • البروتين: 16 غرام
• اطحني البسكويت جيداً، ويوضع في وعاء ثم أضيفي السكر والزبدة المذابة وبشر الليمون. • اخلطي المكونات مع بعض جيداً حتى تحصلي على طبقة متماسكة. • ضعي طبقة البسكويت بالتساوي في صينية التشيز كيك. • ضعي طبقة البسكويت في الفرن لمدة 8 دقائق. • ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. طريقة تحضير الطبقة الثانية: • نضع الجبنة الكريمي في الخلاط الكهربائي ونخفق جيداً لمدة دقيقة. • ثم نضيف البيض واحده تلو الآخر حتى يصبح الخليط متجانس. • نضيف الزبادي ونخلط ثم نضيف السكر وعصير الليمون والفانيليا ونخلط جميع المكونات جيداً حتى يتماسك الخليط. • يوضع الجيلاتين في حمام مائي مع ملعقتين كبيرتين من الماء حتى يذوب الجيلاتين. • ثم نضيف الجيلاتين إلى خليط الكريمة ونخفق مرة أخرى حتى تصبح جميع المكونات متجانسة. • تُسكب مزيج الزبادي والكريمة فوق طبقة البسكويت. • توضع صينية التشيز كيك في الفرن المسخن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل. • بمجرد أن تنضج التشيز كيك، اخرجيها من الفرن واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. طريقة تحضير الطبقة الثالثة: • في قدر على النار، ضعي الفراولة والسكر والماء لبضع دقائق حتى يغلي. • ثم يضاف الجيلاتين ويقلب جيداً حتى يذوب الجيلاتين.