زيت السلسلة المتوسطة من الترايغليسيردات ( MCT oil) يُعد هذا الزيت هو أحد مستخلصات زيت النخيل وهو من أفضل أنواع الزيت الذي يتم امتصاصه بسرعة هائلة داخل الجسم. كما أن له استخدامات عدة من أهمها استخدامه كمصدر للطاقة أو يتحول لكيتونات بهدف استخدامه بدلًا من الطاقة. وبعد الدراسات التي أُجريت على عدد من الرجال أُكِد أن زيت السلسلة يساهم بشكلٍ كبير على ارتفاع معدل الأيض وهذا ما يجعله ضمن اكلات تحرق سعرات حرارية. حيث أن ارتفاع معدل الأيض يعني حرق سعرات حرارية أكثر وقد يصل تناول ملعقة أو ملعقتين في اليوم لحرق أكثر من 120 سعر حراري. كما أن زيت السلسلة يساعد على التخلص من الشعور بالجوع بجانب فقدان الدهون فقط بدون خسارة العضلات. لكن يجب توخي الحذر وعدم الإفراط في تناوله حتى لا يسبب بعض الأعراض الجانبية والتي من ضمنها الإسهال وتقلصات البطن. أفضل الأطعمة التي تساعد على حرق السعرات الحرارية وفقدان الوزن. البيض لحرق السعرات الحرارية البيض هو من أهم مصادر الكالسيوم والحديد لمد الجسم بما يحتاجه من الكالسيوم المطلوب للنمو بشكل صحي ومن ضمن اكلات تحرق سعرات حرارية. كما أن البيض من المأكولات التي تأخذ وقت طويل لهضمها لهذا فهي تسبب الشعور بالشبع لأطول وقت ممكن. فقد تم إجراء بحوثات علمية وأكدت أن الشخص الذي يتناول ثلاث بيضات في الإفطار يحرق سعرات حرارية أكثر وتنخفض لديهم نسبة الدهون المكتسبة.
يلجأ الكثير من النساء اللائى يعانين من زيادة الوزن، إلى بعض الأدوية والعقاقير لخفض وزنهم، فى حين أنه بقليل من الرياضة وتناول بعض الأطعمة التى تعمل على حرق السعرات الحرارية، يمكنهن توفير الكثير من المجهود والمال ويصلون فى نفس الوقت لنتائج أفضل. ووفقا لموقع "herbeauty" البريطانى فإن هناك 10 أطعمة أساسية لايمكن أن يخلو منها بيت من يسعى لخفض وزنه 1. الجبن الطبيعى الجبن الطبيعى أى الجبن القريش بدون أى إضافات، وهو طعام جيد للأكل قبل النوم ولتلك الأوقات التى لا يمكنك فيها التحكم فى رغبتك فى تناول طعام ليلاً. 2. زبدة الفول السوداني زبدة الفول السوداني تحتوى على العديد من الدهون الأحادية غير المشبعة التي تخفض الكوليسترول، كما أنها تحتوى على فينيل ألانين، وهو حمض أميني يقلل من الشهية ويؤدي إلى حرق الدهون. 3. أفضل و اسرع طرق حرق السعرات الحرارية | مقالات اكل صحي | فيتنيس يارد.كوم. الثوم نبات الثوم يساعد فى حرق الدهون بسبب احتوائه على الأليسين، وهو نفس المركب الذي يجعل رائحة الثوم وطعمه لاذعًا، لكنه علاج فعال ضد الدهون. 4. زيت الزيتون يحتوي زيت الزيتون على الدهون، ولكن دهون صحية تقلل من الالتهابات التي تخزن الدهون، و إذا كنت تستثمر في زيت الزيتون البكر الممتاز، فأنت تستفيد من زيت الزيتون، مما يقلل من الالتهاب مثل إيبوبروفين.
الكاكاو الذي يدخل في تركيب تلك الشوكولاتة يحتوي على مادة فعالة جدًا تساهم في تسريع عملية الحرق في الجسم وهي مادة اللبرليفينول. كافة الألياف والمواد المتواجدة في الشوكولاتة تحتوي على مواد مضادة للأكسدة، ولهذا تساعد في حرق السكريات والنشا لكيلا يتحولان لدهون في الجسد. ينصح الكثير من أطباء التخسيس بتناول الشوكولاتة السوداء لأنها تحتوي على نسبة كاكاو عالية على عكس الشوكولاتة العادية. تحتوي تلك الشوكولاتة أيضًا على بعض المعادن المفيدة مثل الحديد والفسفور والماغنسيوم، وجميعهم يساعدون على عدم تكون الدهون. هل البيض والدجاج يساهمان في حرق السعرات الحرارية؟ يعتقد الناس أن البيض ليس مفيد للراغبين في فقدان الوزن، إلا أن هذا ليس صحيح، فيعد البيض من أهم أكلات تحرق سعرات حرارية على الإطلاق. بالرغم من أن حجم البيضة صغير جدًا إلا أنها تحتوي على فوائد عدة سواء لمن يريد فقدان الوزن أو لا، إذ أن البيضة تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات. تحتوي البيضة على حوالي 78 سعر حراري، كما تحتوي على 1. 6 دهون فقط، بالإضافة لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات المغذية. كما أن البيضة تمنح الشخص الشعور بالشبع، ولهذا يكون قد نال نصيب كبير من الفيتامينات وساهم في تقليل وزنه بنفس الوقت.
وهي كالخضراوات الورقية والبقوليات والعديد من أنواع الفواكه كالمنجا والجوافة والسفرجل. 4) اختر الأطباق الصغيرة إنها خدعة تساعدك على تناول كميات أقل في وجباتك، فالأطباق الكبيرة توحي لك بالرغبة في ملئها اثناء سكب الطعام فيها. إليك بعض من أدوات المطبخ لتساعدك على تخفيف الوزن بدون رجيم. 5) وجبات أكثر لكن أصغر قد يبدو هذا غريبا، ولكن يمكنك تجنب الإفراط في تناول الطعام من خلال تناول وجبات صغيرة ولكن أكثر تواترا، حيث أن قضاء وقت طويل دون تناول الطعام قد يشكل مشكلة عند بعض الأشخاصو بالتالي يمكن تناول 3 وجبات خفيفة صغيرة بالإضافة إلى 3 وجبات رئيسية. 6) شرب الماء أعراض الجوع والعطش متطابقة، حيث أن الكثير من الناس يعتقدون أنهم جائعون وهم في الحقيقة يشعرون بالعطش، و لذلك يُنصح بالحفاظ على رطوبة الجسم عن طريق شرب على الأقل 2 لتر من الماء يوميا لأن هذا الأمر مفيد في تسريع مستويات الطاقة وقمع الشهية والحفاظ على التمثيل الغذائي في حالة جيدة طوال اليوم، وهذا يساعد أيضا في إنقاص الوزن. اقرأ المزيد عن فوائد الماء لك في الماء لأسلوب حياة صحي 7) تجنب الأكل خلال إعداد الوجبات من العادات السيئة التي يعاني منها الكثيرون حتى أنها قد تكون سببا في زيادة وزن البعض، فالأكل أثناء إعداد الوجبات يجعلك تستهلك الكثير من السعرات الحرارية دون الإنتباه إلى هذا الأمر، والتخلص من هذه العادة سيقلص استهلاكك من السعرات الحرارية بنسبة كبيرة وبالتالي يمكنك مضغ العلكة بنكهاتها أو بعض حبات من الهيل أثناء إعداد الطعام.
من المعروف أن السبيل الأمثل للتخلص من الوزن الزائد هو التقليل من السعرات الحرارية اليومية ، ويعتمد هذا الأمر على تناول أطعمة متوازنة توفر لك السعرات الحرارية التي تحتاجها فقط، وهذا الأمر قد يكون صعبا ويحتاج على دراية بكميات السعرات الحرارية التي يوفرها كل نوع من الطعام على حدة، ولكن هناك طرق أخرى ستمكنك من خفض السعرات الحرارية في غذائك تعرف عليها بمتابعة القراءة. 1) تناول أطعمة غنية بالماء طريقة مثالية لخفض السعرات الحرارية اليومية، حيث أن هذا النوع من الأغذية تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، ومنها على سبيل المثال الطماطم و الخيار ، وبالتالي يمكنك أن تتعود على تناول طبق من سلطة الخيار والطماطم قبل الوجبة الرئيسية. 2) إمنح الأولوية للبروتينات الأطعمة البروتينية القليلة الدهون تشمل مصادر البروتين (الدجاج والسمك ولحم البقر من دون الدهون والبيض والفول وغيرها)، تناوُل هذه الأطعمة كطبق رئيسي سيمكنك من السيطرة على شهيتك ويحد من رغبتك في تناول الأطعمة الحلوة. 3) ركّز على الألياف الألياف هي مفيدة جدا لعملية الهضم، كما أنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة، وتحتوي البذور والثمار على نسبة عالية من الألياف المفيدة في تقليل امتصاص الدهون في الأمعاء، و بالتالي ستحد من شهيتك لتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.
نوع الشخص حيث أن الدهون لدى الرجال تكون أقل في الجسم بالإضافة إلى عضلات أكثر على عكس النساء التي تخزن المزيد من الدهون. العمر من العوامل التي تؤثر على حرق السعرات الحرارية هو العمر، حيث أن كمية العضلات تقل بالتقدم في السن وتزيد كمية الدهون، مما يبطأ عملية حرق السعرات الحرارية. اقرأ المزيد عن العلاقة بين عملية الأيض وزيادة الوزن ما هي العوامل الأخرى التي تحدد معدل التمثيل الغذائي؟ في الأغلب تحتاج وظائف الجسم الحيوية الأساسية إلى عدد متقارب من السعرات الحرارية لحرقها ولا يمكن أن تتغير بسهولة، إلا أنه يوجد بعض العوامل الأخرى التي يتحدد عليها معدل التمثيل الغذائي وهما: معالجة الغذاء حيث أن هضم الطعام ونقله وتخزينه يستهلك عدد من السعرات الحرارية، حيث يستخدم الجسم حوالي 10% من السعرات الحرارية من الكربوهيدرات والبروتين الذي يتم تناولها وامتصاصها أثناء الهضم. النشاط البدني يعد النشاط البدني من أهم العوامل التي تؤثر على معدل التمثيل الغذائي، مثل المشي أو ممارسة السباحة أو التنس والمشي السريع. يعد النشاط البدني من العوامل المتغيرة التي تؤثر على معدل الأيض الأساسي. ما هي الطرق التي تساعد على حرق السعرات؟ يوجد عدة طرق تساعد على حرق السعرات الحرارية وهي: يمكن للشخص القيام بصعود الدرج ونزوله حيث أنه يقوي عضلات الجزء السفلي من الجسم إلى جانب حرق السعرات.