يجب إخراج شرائح البصل من الزيت قبل أن تتحوّل للون الذهبي، لأنّها لونها يستمرّ بالتغيّر بعد إخراجها من الزيت. البصل المقلي مع المايونيز والفلفل الحار مكونات التغميسة ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان من الساور كريم. ملعقة ونصف كاتشاب. ملعقة فجل حار مجفف. ربع ملعقة فلفل أحمر. رشة فلفل حار. ملح. فلفل أسود. مكونات البصل حبة واحدة من البصل. كوبان ونصف طحين. ملعقة صغيرة فلفل حار. نصف ملعقة زعتر بلدي مجفف. ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر. نصف ملعقة أوريغانو مجفف. نصف ملعقة كمون مطحون. فلفل أسود. حبتان من البيض. كوب حليب. زيت ذرة للقلي. طريقة البصل المقلي المقرمش - حياتكِ. ملح خشن. طريقة التحضير تخلط مكونات التغميسة معًا وتوضع في الثلاجة. يُقشّر البصل ويشرح. يخلط الطحين والفلفل الحار والفلفل الأحمر والأوريغانو والكمون والزعتر ونصف ملعقة من الفلفل الأسود في وعاء. يخلط الحليب والبيض وكوب الماء في وعاء. يوضع البصل المقطّع في وعاء ويضاف له خليط الطحين السابق ويرج الوعاء جيدًا حتى يغطي الطحين البصل من جميع جوانبه. يخرج البصل من الطّحين ثم يغمس في خليط البيض ثم يعاد ويغمس في خليط الطحين بالطريقة الأولى نفسها. توضع مقلاة على النار وبها زيت وتترك حتى يغلي الزيت.
نقلبهم لمدة خمس دقائق حتى تطرى قطع الجزر والبصل، نزيد الحرارة ونضيف بقية الزبدة ونحرك ثم نضيف الرز والبصل الأخضر وصوص الصويا وصوص المحار ونقلب حتى تختلط المكونات ، نتركهم حوالي ثلاث دقائق، نضيف البيض ونقلبهم ثم نضع زيت السمسم يقدم دافئا طريقة عمل الأرز بالمكسرات
يُنخّل البصل من بقايا الطحين. يُسخّن الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية. يُقلّى البصل بالزيت الغزير، ويترك حتى يتحمّر. يرفع البصل من الزيت، ثم يوضع ليُصفّى، ويستخدم في الأطباق المختلفة، مثل المجدّرة، والكشري وغيرها. البصل المُقرمش مع التوابل لتحضير البصل المُقرمش مع التوابل يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٢]: نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من التوابل. حبتّان من البصل المُقطّع لشرائح رقيقة. ماء بارد حسب الحاجة. طريقة عمل حلقات البصل المقلي - مجلة هي. من ربع إلى نصف كوب من نشا الذرة. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير تُوضع شرائح البصل في وعاء عميق، ثمّ تُضاف فوقه كمية كافية من الماء البارد، ويُترك لمدة عشر دقائق لينقع. يُسخّن الزيت النباتي في قدر عميق على نار متوسطة. يُوضع نشا الذرة في وعاء واسع، ويُترك جانبًا. يُخرج البصل من الماء البارد، ثمّ يُصفى جيدًا للتخلص من الماء الزائد وحتى يجف البصل تمامًا. تُغمس شرائح البصل في نشا الذرة جيدًا من جميع الجهات، مع التخلص من النشا الزائد. تُوضع شرائح البصل في الزيت الساخن. تُخرج شرائح البصل، ثمّ تُوضع على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. تُتبّل شرائح البصل بالتوابل والفلفل والملح. نصائح: يجب تحريك البصل أثناء القلي لمنعه من التكتّل فوق بعضه البعض.
طريقة عمل حلقات البصل المقلي، من وصفات المقبلات الخفيفة والشهية والتي يحلو للكثير منا تناولها في مناسبات واوقات مختلفة. وحلقات البصل هي كناية عن بصل مقطع لحلقات يتم تغميسه في البيض والدقيق والبقسماط ثم يقلى بزيت حامي. وتقدم حلقات البصل المقلي مع الكاتشب او صلصة الطماطم حسب الرغبة، وهو طبق مقبلات يقدم في امسيات السهرة واثناء حضور المباريات الرياضية. طريقة عمل حلقات البصل المقلي - منال العالم. للبصل استخدامات عديدةٌ وكثيرة خاصةً في الطهي، وهناك كمية كبيرة من أنواع المأكولات المطبوخة يكون البصل المكون الرئيسي فيها. كما يستخدم البصل لازالةِ الزّفرة من اللحوم والدجاج واللحوم الحمراء، وهناك العديد من السّلطات يتواجد بها البصل. ما رأيك بتعلم طريقة عمل حلقات البصل المقلي معنا اليوم وعلى طريقة الشيف العربية الاشهر، منال العالم. المقادير طريقة التحضير
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات مقبلات حلقات البصل المقلي 15 دقيقة 6 اشخاص 115K مقادير الوصفة 2 حبة كبيرة بصل أبيض 1 صفار بيض 1/8 ملعقة صغيرة ملح كربونات الصودا طريقة التحضير قطعي البصل الى حلقات بسماكة2/1 سم. في مقلاة عميقة ضعي زيت ذرة بحيث يكون بارتفاع 2سم، سخني على نار متوسطة. في طبق عميق ضعي الصفار، اضيفي الماء وقلبي باستعمال مضرب شبك يدوي الى ان تختلط المواد، اضيفي الملح و الكربونات،اضيفي الدقيق بالتدريج مع استمرار التقليب الى ان تحصلي على عجينة سائلة. باستعمال ملقط مطبخ طويل امسكي بحلقة من البصل، اغمسيها بخليط التغطية لتتغطى تماما، اسقطي في الزيت الساخن، انتظري لبضع ثواني ثم قلبي باستعمال ملعقة ذات ثقوب، اقلي حلقة البصل الى ان يصبح لونها ذهبي، اخرجي من الزيت، ضعي على فوطة ورقية لتتخلص من الزيت الفائض، انقلي الى طبق تقديم. قدميه ساخنا.