فوائد شرب الكركم وتحسين الذاكرة ووظائف المخ يلاحظ الكثير من الناس عند النهوض في الصباح أن جزءاً كبيراً من ذكريات وأحاديث الليلة الماضية قد صار منسياً، تؤكد الدراسات أن من فوائد شرب الكركم قبل النوم قدرة الكركمين على رفع مستويات عوامل التغذية العصبية والمعروفة باسم (بالإنجليزية: BDNF)، وهي مسئولة عن نمو خلايا الدماغ، وفي حالة وجود هذه العوامل بنسبة منخفضة، فإنها تُسبب اضطرابات في الدماغ أشهرها الزهايمر. يعتبر السبب الأساسي في ظهور الزهايمر تزايد مستويات بروتين تاو، وعلى اعتبار أن الدراسات تشير إلى قدرة القرفة وهي إحدى مكونات حليب الكركم على تقليل بروتين تاو، ومن ناحية أخرى وجد أن للقرفة القدرة على تقليل أعراض مرض باركنسون، وتحسين وظائف الدماغ، يستطيع الزنجبيل أيضاً أن يُحسن من الذاكرة وردود الأفعال، ويحمي من فقدان المخ لقدرته بمرور العمر. فوائد شرب الكركم قبل النوم وتحسين المزاج يقلل الكركمين من أعراض الاكتئاب، ويستطيع تحسين الحالة المزاجية للأفراد، وقد أجريت دراسة على حوالي 50 شخص لديهم اكتئاب قد تناولوا الكركمين لمدة ستة أسابيع ووجد أنهم تماثلوا للشفاء أفضل من الذين تناولوا مضادات الاكتئاب المعروفة، ولا يزال هناك المزيد من الوقت لعمل دراسات أخرى في هذا المجال للوصول لنتائج قوية حول دور الكركم في تعديل المزاج.
اقرأ أيضًا: هل شرب الكركم على الريق ينحف؟ فوائد الكركم للبشرة يعالج الجروح: يمد الكركم البشرة بفوائد كثيرة ومميزة. ومن أهمها أنه يساهم في معالجة الحروق والالتهاب وتهدئة الجلد. كما يعمل أيضًا على تقليل الندبات وآثار الجروح بالجلد. علامات الشيخوخة: يساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل البقع الداكنة والخطوط الدقيقة. مما يحافظ على حماية البشرة بطريقة طبيعية وصحية تماماً. يعالج علامات التمدد: يقضي على العلامات الضارة بالجلد عن طريق مزج الكركم مع الليمون والزعفران. يهدئ الحروق: يلعب الكركم دور فعال في معالجة الحروق وتهدئتها عن طريق مزج الحليب مع الكركم. ووضعه على المنطقة المصابة للحصول على نتائج آمنة ومرضية وسريعة. توهج البشرة: يحتوي الكركم على عنصر الكركمين الذي يستخدم كمضاد للأكسدة والالتهاب. مما يمنح البشرة البريق واللمعان. علاج الصدفية: يعالج البقع البيضاء بالبشرة ويحد من أعراض الصدفية. وذلك لاحتوائه على الكولاجين الطبيعي المفيد للبشرة. طريقة تحضير الكركم لمعالجة حروق البشرة ملعقة صغيرة من مبشور الكركم. ملعقة صغيرة من الحمص المطحون. اخلط المكونات جيداً للحصول على خليط متجانس. ضع الماسك على وجهك لمدة نصف ساعة حتى يجف تماماً.
ماذا يحدث إذا شربنا الكركم مع الحليب قبل النوم؟ الكركم مع الحليب عبارة عن مزيج من نصف ملعقة من مسحوق الكركم وكوب من الحليب، لهذا المشروب فوائد مذهلة لجسم الإنسان،لنتعرف على ماذا يحدث إذا شربنا الكركم مع الحليب قبل النوم؟ طريقة تحضير حليب الكركم المكونات: 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند العضوي. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. 1 كوب حليب لوز (أو حليب). بعض العسل (حسب الذوق). طريقة التحضير: نسكب جميع المكونات ماعدا العسل في قدر ونضعها على نار متوسطة ولا تترك المكونات تغلي ثم نضيف العسل ونترك الخليط يبرد ثم يتذوق. الفوائد الصحية للكركم مع الحليب الآن بعد أن عرفت كيفية تحضير هذا الخليط، نريد أن نتحدث إليكم عن الفوائد الصحية لهذا المشروب: 1. يهاجم هذا مشروب الكركم مع الحليب الالتهابات البكتيرية والفيروسية ولذلك فهو ممتاز لعلاج العديد من أمراض الجهاز التنفسي. 2. بسبب خصائص الكركم مع الحليب المضادة للالتهابات، فإن الحليب يبطئ عملية السرطان، وخاصة سرطانات الثدي والجلد والرئة والبروستاتا والقولون، ويمكنه حتى الوقاية منه. 3. فوائد الحليب المضادة للالتهابات مناسبة أيضًا لعلاج هشاشة العظام وقرحة المعدة. 4.