7%46 بوتاسيوم (mg) 594. 8%13 مغنيزيوم (mg) 66. 6%16 فوسفات (mg) 389. 5%56 زنك (mg) 5. 7%52 منغنيز (mg) 0. 8%36 سيلينيوم (mcg) 35%64 نحاس (mg) 0. 3%31 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل يكمن سر طعم البرجر في خلطة البرجر السرية والتي تتمحور حول اختيار نوع لحم البرجر الصحيح وتحضير تتبيلة البرجر المشوي أو المقلي. وصفة البرجر المشوي هذه من أفضل وصفات البرجر على طريقة ستيك هاوس، فنوع لحم البرجر في هذه الخلطة السرية يكون خالي الدهن بنسبة 85% ويبقى مليئاً بالنكهة والعصارة، حتى عند شويه جيداً، بفضل تتبيلة البرجر الشهية. الخطوة 1: بهارات برجر ستيك هاوس في وعاء كبير، اهرسي الخبز والحليب باستخدام شوكة، حتى يتكون مزيجاً مثل العجينة. أضيفي إلى المزيج الملح والفلفل والثوم وصلصة الورشستر والكاتشب، واخلطي جيداً. أضيفي اللحم المفروم والبصل الأخضر واخلطي المزيج بيديك. اخلطي كل شيء معاً حتى يتجانس المزيج ويتماسك. الخطوة 2: تشكيل البرجر البيتي قسّمي عجينة البرجر إلى 8 حصص متساوية على شكل كرات، ثم استخدمي مكبس البرجر المنزلي أو بواسطة اليد لتشكيها على شكل فطائر برجر دائرية، يمكنك أيضاً استخدام غطاء مطربان مناسب وتشكيل قطع البرجر فيه.
اصنعي انخفاضاً طفيفاً وسط كل دائرة لمنع انتفاخ البرجر على الشواية. الخطوة 3: شوي برجر ستيك هاوس بالشواية سخني الشواية على درجة حرارة عالية، ادهني شبكات الشواية بالزيت. اشوي البرجر حتى يتحول لونه إلى البني، قد يأخذ من 2 إلى 4 دقائق لكل وجه. اقلبي البرجر واستمري في الطهي لبضع دقائق أخرى حتى الوصول إلى النضج الذي يناسبك، فالبعض يفضل البرجر نصف مطهو، والبعض الآخر يفضله مطهواً بشكل كامل. يمكنك تحميص خبز البرجر قليلاً على الجانب البارد من الشواية إذا رغبت في ذلك. الخطوة 4: طريقة شوي البرجر بالفرن إذا رغبت باستخدام الفرن بدلاً من الشواية، سخني الفرن إلى درجة 350 درجة مئوية، وضعي قطع البرجر على صينية للخبز، واشويهم في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة واقلبيهم مرة واحدة فقط. الخطوة 5: سندويش الهمبرجر عند الانتهاء من شوي برجر ستيك هاوس، ضعي قطع البرجر في خبز البرجر، مع الإضافات التي يفضلها كل شخص من العائلة؛ مثل البندورة والخس والبصل وجبنة الشيدر والمايونيز والكاتشب. ويمكنك تحضير البطاطا المقلية لتقديم وجبة برجر كلاسيكية مثل المطاعم. أصبح البرجر جاهزاً للتقديم الآن. ويمكنك التعرف على إتيكيت تناول البرجر هنا.
22:45 الثلاثاء 16 يوليو 2019 - 13 ذو القعدة 1440 هـ أطلقت سلسلة مطاعم ستيك هاوس، التابعة لشركة ألفا، وهي إحدى شركات مجموعة الفيصلية، منتجا جديدا باسم "البرجر المستحيل"، وهو الفريد والأول من نوعه بالمملكة، حيث يبدو مثل اللحوم الحقيقية، وهو مكون من مزيج القمح والبروتين النباتي وزيت جوز الهند، لإعطائه شكل اللحم ومذاقه. وقال الرئيس التنفيذي لشركة ألفا إيان تول، إنه أكثر من مجرّد برجر نباتي، فكل قطعة برجر متبلة بالبهارات وغنية بالألياف وبالأوميجا -3s، وتوفر القدر المطلوب من الحصة الموصى بها يوميا من فيتامين B12، وهو نفس القدر الموجود في برجر البقر المعتاد إن لم يكن أكثر، كما أنّه خال من الكوليسترول ومن الهرمونات والمضادات الحيويّة ومليءٌ بالبروتين النباتيّ. وأضاف أن مكوناته طبيعية ونباتيّة المصدر، وتحاكي نكهة وخصائص اللحم البقري الحقيقيّ من حيث القوام والطعم، بالإضافة إلى لونها الوردي الذي يأتي من عصارة الشمندر الغنيّ بالمعادن ومضادّات الأكسدة، لافتا إلى أن البرجر المستحيل متوفر اليوم بفروع ستيك هاوس بكافة أنحاء المملكة. آخر تحديث 18:36 - 13 ذو القعدة 1440 هـ
الرئيسية المولات ستيك هاوس برجرز / 2021-06-30 06:16:40 / بواسطة مدير الموقع مطعم متخصص بالبرجر والساندوتشات - تابع لستيك هاوس - جلسات ( الدور الثاني - بوابة ٥) ( يسار بوابة ٨) اخر العروض لاتوجد عروض حاليا × للتواصل مع المحل اضف تعلقيك محلات ذات صلة 8. 7 اخر المقالات مولات مجمعات 8. 7
50 ريال. قطع دجاج ستربس حار أو عادي ومن أمريكانا يقدم بسعر 28. 95 ريال لوزن 750 جرام. علبة دجاج ناجتس وزنها 750 جرام سعرها 22. 50 ريال. تكلفة علبة دجاج متبل مشكلة نصف كيلو هو 20. 50 ريال بفارق 9 ريالات عن السعر المعتاد. بطاطس ستيك هاوس من أمريكانا وزن 750 جرام يقدم بسعر 8. 95 ريال. أحدث عروض مانويل لرمضان كما أن العروض الحالية في مانويل السعودية لا تتمثل فقط في منتجات الطعام والغذاء المختلفة بل على منتجات التجميل والعناية بالبشرة ومنها: كريم لوريال الفيف للشعر سعره 21. 50 ريال لحجم 200 ملي. ماء بالزيت من أجل تنظيف البشرة من غارنييه حجم 400 ملي بسعر 21. 95 ريال. سيروم فيتامين سي من غارنييه حجم 30 ملي سعره 34. 95 ريال. قناع وجه مختلف المكونات الطبيعية من غارنييه سعره 9. 95 ريال. ويمكن معرفة المزيد من العروض التي يقدمها هايبر ماركت مانويل السعودية من خلال الموقع الرسمي للمتجر ومتابعة العروض المعلن عنها طوال الوقت وخاصةً في شهر رمضان الكريم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
42 درهم 58 درهم إكسترالونج هالبينو تشيزبرجر اكتشفوا أيضا نكهاتنا الحارة مع إكسترالونج هالبينو تشيزبرجر 45 درهم روديو باربكيو نقدم لكم روديو باربكيو المحضر من قطع اللحم المشوي المصحوبة بصلصة الباربكيو اللذيذة و حلقات البصل المقرمشة و مقدم مع قطع الخبز المحمص تشيزبرجر قل تشيز.... بليز. تشيز برجر هو رمز الطعم الحقيقي مكون من لحمه مشويه على النار والجبنه الامريكيه الذائبه بلمسه من الكاتشب داخل خبزة الذرة الطرية. 13 درهم 21 درهم القيم الغذائية
تجميد وتخزين البرجر يمكن تجميد البرجر غير المطبوخ لمدة تصل إلى 3 أشهر، في البداية، جمدي قطع البرجر على صينية خبز أو طبق حتى يتماسك شكلها، ثم انقليها إلى كيس بلاستيكي قابل للغلق لسهولة التخزين. وعندما تقررين طهي البرجر، أخرجيه من الفريز في الليلة السابقة وضعيه في الثلاجة حتى يذوب ببطء، ثم قومي بطهيه حسب التعليمات.