لقد وجدنا لكم هذه الوصفة لعمل بسكويت الشاي اللذيذ بالصور لكي تتناوله مع كوب الشاي أو القهوة في الصباح. يرغب معظم أفراد العائلة في تنفيذ وجبة مختلفة في عطلة نهاية الإسبوع فهو رائع حقاً لهذا اليوم إذا كنت متحمس للقيام به تعرف علي الخطوات فهو ساهل جداً عند لتنفيذ يعتمد علي وضع كل المكونات الموجودة لديك في وعاء الخلط وبعدها تصبح العجينة جاهزة للتقديم مع كوب الشاي الدافئ في وجبة الصباح أو المساء. عمل بسكويت الشاي اللذيذ بالصور المكونات: 1 كوب طحين. 1/8 – 1/4 كوب سكر بني. 1/8 – 1/4 كوب سكر حلواني. 1،5 معلقة من الشاي الأسود. صور بسكوت شاي اخضر. 1/2 معلقة من مسحوق الفانيليا. 1 معلقة صغيرة من الماء. الخطوات: تجهيز عاء الخلط لوضع كل المكونات الجافة الموجودة لديك وهي ( الطحين، السكر، الملح، الشاي) والتأكد من الخلط جيداً وعدم وجود كتل في الخليط حتي يتم خلطه بالتساوي. بعدها خلط جميع المكونات الرطبة ( الزبدة، الفانيليا، الماء). والإستمرار في الخلط لدمج المكونات الرطبة مع الجافة. ثم تحويل الخلاط الكهربائي علي سرعة منخفضة لبضع دقائق حتي يبدو قوام الخليط كما يبدو أمامك في الصورة. قد تحتاج إلي إستخدام يديك أثناءالخلط للتخلص من الكتل الصغيرة الموجودة في الخليط.
3 حبات من البيض كبار الحجم. ملعقة صغيرة من النشادر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر كوب إلا ربع من السمن. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب إلا ربع من السكر الناعم. ربع كوب صغير من الحليب. طريقة تحضير بسكويت النشادر المقرمش قومي بخفق السكر مع السمن جيدا، حتى يذوب السكر ويتكون خليط كريمي. ثم قومي بإضافة الفانيلا والبيض إلى خليط السمن، مع الاستمرار في الخفق حتى يتكون خليط متجانس. ثم ضيفي الحليب والنشادر، والدقيق بالتدريج فوق خليط البيض، ثم قومي بالعجن جيدا حتى تتكون عجينة لينة. صور بسكوت شاي نسمتي. اتركي العجينة لمدة عشر دقائق لترتاح، ثم قومي بوضع العجينة في قرطاس الحلويات. ثم قومي عمل أصابع البسكويت، ضعي البسكويت في الصينية واتركي مسافة بين كل قطعة من البسكويت. ضعي صينية البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة أو حين ينضج تماما. طريقة عمل بسكويت الشاي بالكاكاو في 10 دقائق 2 كوب كبير من دقيق الحلويات. ربع كوب كبير من السكر. ربع كوب صغير من بودر الكاكاو الخام. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ربع كوب كبير من زيت نباتي. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة تحضير بسكويت الشاي بالكاكاو في 10 دقائق قومي بخفق الزبدة مع السكر، والبيض والزيت والفانيلا جيدا.
طريقة عمل بسكويت الشاي المقرمش المكونات / 2 كوب دقيق + ذرة ملح + 5 ملاعق كبيرة سكر + بيضة (بدرجة حرارة الغرفة) + 70 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة + فانيلا + ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. طريقة التحضير:- لا تنسي أن تجربي طريقة عمل كيكة في الحلة هشة جداً ورائعة بدون فرن تحضر خلال دقائق. في وعاء عميق ضعي الزبدة وعليها السكر، قومي بالخفق جيداً سواء يدوي أو كهربي حتى تحصلي على قوام كريمي. تضاف البيضة ثم الفانيلا واستمري في الخفق حتى يتكون لديكِ مزيج هش وناعم جداً. ضيفي الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر، ثم يقلب الخليط بملعقة حتى يمتزج. سوف تلاحظي أن المزيج ليس بقوام العجينة بل هش أكثر. افردي البسكويت على طاولة بسمك 1 سم. Lovepik- صورة الخلفية شعار أوريو- صور شعار أوريو 16000+. ثم قومي بتقطيعه بأي شيء موجود في البيت كما ذكرنا فوق مثل كوب لتقطيع شكل دائرة، ويمكن تشكيله بواسطة شوكة أو سكين أو مصفاة توضع على البسكوتة لتأخذ شكل سمبوكسات جميلة. يرص البسكويت في صينية على ورق زبدة ثم يدخل فرن ساخن على 180 أو 200 درجة لمدة 10 دقائق ويخرج. يقدم بالهنا والشفا. أفكار لتقديم بسكويت الشاي يمكن إزابة شوكولاتة ثم لصق قطعتين من البسكويت وفي النصف الشوكولاتة. اغمسي قطعة البسكويت لتصل إلى النصف في الشوكولاتة السائلة أي نوع ثم رش مبشور جوز هند من فوق.