03/31 19:41 سلطة البرياني الهندية من أنواع السلطة اللذيذة الذي يفضلها الجميع، بالإضافة إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، وفي رمضان يفضل الجميع أن يوضع على طاولة الأفطار طبق أو اثنين من أطباق السلطة المختلفة، وفي هذا السياق نقدم أسهل طريقة لأعداد طبق سلطة البرياني الهندية في مدة لا تزيد عن 10 دقائق فقط. فوائد واضرار الفلفل الحار...الشطة | المرسال. مقادير وصفة سلطة البرياني الهندية: «تكفي ٤ افراد» 3 حبات من الخيار مقشر والمقطع مكعبات. 3 اكواب من الزبادي اليوناني. ثمرة الفلفل الأخضر الحار «مفروم جيدا» قومي بخلط الزبادي اليوناني مع الملح والكمون والفلفل الأسود في وعاء صغير، وقلبيهم جيدا، وبعد ذلك اضيفي الخيار والكزبرة والنعناع والفلفل الحار المفروم وعصير الليمون أو الزنجبيل، ثم قلبي جيداً، وقدميها على موعد الافطار مع أطباق البرياني.
اضافة الى ذلك، فقد بيّن الباحثون أن الأورام السرطانية في بروستات الفئران قد انكمشت الى خمس حجمها مقارنة أورام بروستات الفئران التي لم تتلقى هذا المركب. 2) يساعد فى تخفيف الوزن: أظهرت دراسات عديدة أن مركب capsaicin من شأنه زيادة سرعة حرق الدهون بمعدّل 30% وحرق المزيد من السعرات الحرارية وتحفيز الشعور بالشبع لعدة ساعات من استهلاكه. ومن الجدير بالذكر أن استهلاك الكافيين الموجود في القهوة أو الشاي بعد الفلفل الحار يزيد من فعالية مركب capsaicin. 3) يساهم فى علاج اضطرابات الجهاز الهضمى: تشير الدراسات الى ان مركب capsaicin قد يساعد في القضاء على بكتيريا المعدة H. Pyloriالتي تتسبب بالحموضة والحرقة والتي ترفع من احتمالات الاصابة بالقرحة وسرطان المعدة. ومن جانب آخر، بيّنت الدراسات ان استهلاك الفلفل الحار لايؤدي الى أية أضرار ببطانة المعدة أو بالامعاء، بل انه يحميهما من الالتهابات الجرثومية. 4) يلعب دور فى الوقاية وعلاج السكرى: أكد الباحثون في كندا ان حقن الفئران بمركب capsaicin تسبب بالشفاء من مرض السكري من النوع الأول (المعتمد على الانسولين). اعرف عن 4 فوائد وأضرار الفلفل الحار. لم تجرى أية تجارب بعد على الانسان في هذا المجال، وما زالت محاولات دراسة الآليات مستمرة.
يطهى المزيج لمدة 10 دقائق تقريباً، حتى يصبح سميك القوام. يخرج السمك المشوي من الفرن. نضع السمك المطهي في صحن التقديم، ونضيف له الصلصة التي تم إعدادها، ويقدم ساخناً، ويزين بالصنوبر وأوراق الكزبرة، وشرائح الليمون.
غير ان هناك دراسة استرالية كشفت أن استهلاك الفلفل الحار تسبب بانخفاض في مستويات الانسولين والسكر التي تعقب الوجبات مقارنة مع الحالات التي لم يتم استهلاك الفلفل الحار فيها. ويعتقد الباحثون أن مركب capsaicin يحسن من حساسية الجسم للأنسولين، مما يحسن من توازن السكر ويخفض من احتمالات الاصابة بالسكري. 5) يخفض خطر الاصابة بأمراض الاوعية الدموية: بيّنت الدراسات ان مركب capsaicin قد يخفّض من مستوى الكوليسترول ومركب الدهنيات الثلاثية في الدم وكذلك من تجمّع الصفائح. اضافة الى ذلك، تشير الدراسات ان المجتمعات التي تستهلك الفلفل الحار بكثرة تنخفض لديها معدلات الوفيات بأمراض القلب والشرايين مقارنة مع المجتمعات التي قلّما تستهلكها. 6) يخفض أعراض الصداع النصفى: قد يساعد مركب capsaicin في علاج الصداع النصفى لأنه يكبح المركب العصبي الذي يدعى P المسؤول عن الشعور بالألم. ومن جانب آخر، أبحاث أخرى تدرس دور مركب capsaicin كمخدر فعّال للاسنان. 7) يقلل من احتقان الجيوب الانفية: يحث مركب capsaicin على افرازات الجيوب الأنفية، مما يقلل من الشعور بالاحتقان، كما ويمتلك خصائص مضادة للبكتيريا من شأنها محاربة التهابات الجيوب الانفية.
تعاني كثير من ربات المنازل من تواجد النمل والصراصير بكثرة وخاصة في فصل الصيف، حيث تخرج أعداد النمل المأهولة للبحث عن الطعام وتتواجد بكثرة على بقايا الأطعمة وتخرج الصراصير من البالوعات لذلك سوف نوضح لكم طريقة فعالة في التخلص من النمل والصراصير من خلال هذا المقال. التخلص من النمل والصراصير تبحث ربات المنازل عن الوصفات الطبيعية التي تساعدها في التخلص من النمل والصراصير وذلك فضلا عن المبيدات الحشرية الضارة للأطفال وسوف نتعرف على أهم الوصفات الطبيعية التي تقضي على النمل والصراصير من خلال النقاط التالية. الوصفة الأولي: السكر وبيكربونات الصوديوم: نقوم بوضع ملعقة من السكر على ملعقة من بيكربونات الصوديوم وخلطهم جيدا ثم نقوم برشها في أماكن تواجد النمل والصراصير. الوصفة الثانية: الثوم والفلفل الأسود: نحضر ملعقة من الفلفل الأسود الحار مع الثوم ونضع عليهم لتر ماء ونضع عليهم قطرات من سائل الصابون ونضعهم في بخاخ ونرش على أماكن تواجد النمل والصراصير. الوصفة الثالثة الخيار: يمكن أن نقوم بتقشير الخيار ووضعهم في أماكن تواجد النمل والصراصير. نصائح لتنظيف المنزل من الصراصير والنمل هناك عدة نصائح يجب التعرف عليها للتخلص من الصراصير والنمل سوف نتعرف عليها من خلال النقاط التالية: حيث أنه يجب تنظيف المنزل بشكل يومي.