آخر تحديث: ديسمبر 29, 2020 ما هو جهاز تقطير الماء ما هو جهاز تقطير الماء، يريد الكثير من الناس شراء هذا الجهاز والبعض الآخر يريد عمله منزليًا، فهو له كثير من الاستخدامات التي يقوم بها مثل عمليات الري التي يجب توافرها للأراضي الزراعية، كما يتم استخدامه أيضًا في عمليات الفصل التي تتم لبعض المواد الكيماوية ولديه استخدامات كثيرة أخرى قد نتطرق إليها في هذا المقال. التعريف بعملية التقطير فالتقطير تهدف إلى تنحي العديد من المواد الكيماوية كل مادة على حدا، وذلك وفقًا لدرجة الغليان لكل مادة، حيث تقوم هذه العملية التقطيرية على عملية تبخر لمجموعة من المكونات المختلطة مع بعضها البعض، ويتكون هذا الخليط من ماء ومادة أخرى نريد فصلها عن الماء، وذلك يتم من خلال تبخر الماء والحصول على المادة الأخرى. شاهد أيضًا: ماء مقطر للشرب ما هو جهاز التقطير للماء فكرة عمل الجهاز هي عمله في درجة الحرارة معينة ولا يمكن عمله عن طريق الكهرباء، يمكن شراؤه أو عمله بتكلفة قليلة جدًا، كما أنه لا يتم استخدامه من قبل العديد من الأفراد، وطريقة استخدامه بسيطة وتتسم بالسهولة حيث يتم وضع القليل من الماء في الأنبوب الخاص به لأنها تعمل على تبريدها، وأيضًا لا يفضله الكثيرون في العمل به لأنه سهل التحطيم.
تحتاج العديد من التجارب الكيميائية إلى الماء المقطر، وهو من أكثر العناصر المستخدمة في التحاليل المخبرية حيث يدخل في كثير من التفاعلات ويساعد في توضيح النتائج، لذلك سنتعرف على الطريقة التي يتم فيها تقطير الماء في الجهاز المخصص لذلك. الماء المقطر هو ماء صافٍ خالٍ من الأملاح والجراثيم بشكل شبه كامل، يتم الحصول عليه عن طريق التقطير؛ وهي عملية كيميائية تهدف لفصل المواد عن بعضها البعض بالاعتماد على درجة غليانها، وإنّ تقطير الماء يحتاج لعنصرين أساسيين هما: مصدر للحرارة، ومكثف. تقنية التقطير تتم تنقية الماء عن طريق مصدر حراري لتبخير الماء وفصله عن الملوثات، وهذه الملوثات هي الملوثات الطبيعية التي نجدها في المياه الجوفية أو السطحية، وتعتمد العملية على خاصية الغليان للعناصر، فللماء درجة غليان أقل من الملوثات و المعادن الموجودة فيه. كيفية تقطير الماء - موضوع. مواضيع مقترحة جهاز تقطير الماء تعمل جميع الأجهزة المختصة في تقطير الماء على اختلاف أنواعها بتقنية واحدة تقريبًا، وتكون العملية كالتالي: يتم وضع المياه من مصدرها الطبيعي أو حتى مياه الصنبور في جهاز تقطير الماء الذي يخلصها من كافة المواد الموجودة بداخلها، ليعطينا ماءً مقطرًا صافيًا.
استخدم المزارعون في الطائف، ومنذ أمد بعيد، جهاز «الأمبيق» الذي انتقل من الأجداد للأبناء، لاستخراج العطور من الورد الطائفي، وهو الورد الذي فاقت شهرته أجواء الداخل ليصل إلى العالمية. وشرح عضو هيئة التدريس بقسم الكيمياء بجامعة الملك سعود الدكتور أحمد الغامدي- لـ«العربية نت» فكرة جهاز الأمبيق، الذي يتكون من جزأين: الأول وعاء للتقطير، والثاني إناء زجاجي أو نحاسي توضع فيه المواد المراد تقطيرها. وأضاف الدكتور الغامدي انه يتم تسخين الماء داخل الوعاء وينتج عن ذلك تبخير المواد العضوية سهلة التطاير من المواد النباتية. ثم ويصل البخار المشبع بالروائح المتطايرة إلى الجزء الثاني من جهاز الأمبيق، وهو رأس التقطير أو أنبوب التبريد، وفيه تتم عملية تكثيف وتقطير البخار العطري إلى قطرات سائلة يتم تجميعها في أوعية زجاجية. وأضاف أنه في الوقت الحالي تم تطوير وتحسين عمل جهاز التقطير، بحيث يتم التحكم به بشكل أكثر دقة، واستخدام مذيبات أخرى غير الماء مثل المذيبات العضوية. يذكر أن الطائف تشتهر بزراعة وإنتاج الورد، حيث تعدّ الهدا والشفا، ووادي محرم، والطلحات، وأودية الأعمق البني، وبلاد طويرق والمخاضة، من اهم مصادر العطور.
· يستخدم أيضًا في الكثير من عمليات الفصل التي تتم مثل عناصر البترول المكونة له، وعناصر الغاز الطبيعي، والماء المالح أو بالأحرى مياه البحر. · كما تطرقنا فيما سبق عن معلومات تخص جهاز التقطير المصنوع من الزجاج فقط، فلذلك لا يفضل معظم الناس استخدامه في عمليات الفصل لديهم وخاصة إذا كان وزن الخليط كبير، فهذا الجهاز الزجاجي سهل الكسر والتحطيم وغير عملي أيضًا. جهاز التقطير المعدني يتكون هذا الجهاز من عدة عناصر وهي: عمودين: حيث يعبرون عن السخان، وهو يقوم بعملية رفع حرارة الجهاز وذلك من الداخل، ويحتوي العمودين من الخارج على تيار كهربائي والذي يتم من خلاله تشغيل هذا الجهاز. المخرج المائي: يتم من خلاله القيام بعملية إخراج الماء المكثف للأنبوب الخاص به إلى الخارج حتى لا يتم إفشال خطة عمل الجهاز من تقطير. أسطوانة أنبوبية: وهي تتواجد في أسفل الجهاز وتكون موجودة حول الأنبوب الخاصة بعملية التكثيف. الصنبور: وهو مدخل يمكن الماء من الدخول من خلاله. مخرج المقطرات: وهي المنطقة التي يقوم الماء الخروج منها حيث يتم خروج جميع الماء الذي تم تقطيره في الجهاز. الغطاء: وهو يعمل على تكثيف درجة الحماية لدى الجهاز، فهو يقوم بحمايته من جميع الصدمات التي قد تحدث من وقت لآخر أثناء العمل.