كوب من الخس الإفرنجي. نصف ملعقة صغير من الملح. كوب من خبز التوست. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقتين من الطحينة. اتبعي الخطوات التالية لتحضير سلطة السيزر بدون دجاج بمذاق شهي لا يقاوم: إضافة مقدار الخس والتوست بعد تقطيعهما إلى صينية مدهونة بملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي ثم إدخالهما إلى الفرن الكهربائي لمدة 5 دقائق. سكب المزيج السابق في طبق وتركه جانبًا، ثم البدء في تحضير الصوص من خلال خلط مقدار كلًا من (الخل – زيت الزيتون – المايونيز – الملح – الطحينة). سكب الصلصة إلى الخس والتوست وتقليبهم جيدًا وبذلك أصبحت السلطة جاهزة للتقديم. طريقة عمل صوص سلطة سيزر لصوص سلطة السيزر مكونات وطريقة خاصة فقط لدى المطاعم المشهورة، وفيما يلي أحضرنا لكِ أسهل طريقة لتحضير الصوص في المنزل مثل المطاعم بمكونات لن تكلفك كثيرًا وهي: مقادير السلطة تحتاجين لتحضير سلطة السيزر إلى المكونات التالية: نصف كيلو من صدور الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب من خبز التوست المقطع إلى قطع صغيرة. ثمرة من الخس الروماني. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ملعقة كبيرة من الأوريجانو المطحون.
طريقة عمل سلطة سيزر سهله بالجمبري يمكنك تحضير سلطة السيزر بطرق مختلفة غير تقليدية ومن ضمن تلك الطرق هو إدخال مكون الجمبري لتزيد من القيمة الغذائية للوجبة، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها: تحتاجين إلى ما يلي لتحضير السلطة: بيضة واحدة. كوب من الخبز المحمص. ربع كيلو من الجمبري المقشر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب من الجبن المبشور. مقادير تتبيله الجمبري تحتاجين إلى ما يلي لتحضير الجمبري: فص من الثوم. ملعقة من الملح. 4 قطع من الأنشوجة. صفار بيضة. ملعقة كبيرة من الخردل. ربع كوب من عصير الليمون. تتمثل طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري فيما يأتي: طريقة تحضير التتبيلة فيما يلي الخطوات المطلوبة لتحضير تتبيله الجمبري: إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار الأنشوجة والثوم وصفار البيض وعصير الليمون وخفقهما معًا على أعلى سرعة. إضافة مقدار الزيت بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك الخليط، ثم إضافة مقدار الملح والفلفل الأسود. طريقة تحضير السلطة فيما يلي طريقة تحضير سلطة السيزر بالجمبري بسهولة: إضافة الجمبري إلى قدر عميق به ماء ثم تركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. تصفيه الجمبري من الماء ثم إضافة زيت الزيتون والخبز حتى يتحمص مع الجمبري.