قرر والي بلوم التخلّي عن كل هذه الامتيازات والانطلاق لتنفيذ فكـرة عجيبة، وهي افتتاح شركة "آيس كريم" خاصة أطلق عليها اسم "دينالي فلافورز" (Denali Flavors) تقوم بصنـاعة مثلجات بنكهـات عجيبة مختلفة تماما عن النكهات الموجودة في السوق، أهمها نكهــة الـ "Moose Tracks" التي اعتبـرت أولى وأكبر الضربات المميزة لشركته الناشئة التي ساعدته على تحقيق نجـاح سريع في زمن قياسي. وعلى الرغم من الصعوبات التي مرّ بها -كأي شركة أخرى- فإن خبرته الواسعة في عالم التسويق والبيع التي اكتسبها من مسيرته الوظيفية الطويلة ساعدته على تخطّي كافة المصـاعب، وتوسّع أعمال الشركة لتصبح واحدة من أشهر شركات المثلجات في أميـركا. اليوم، الشركة تقدم مثلجات بأكثر من 40 نكهة مختلفة تدرّ عليها أرباحا تقدر بثمانين مليون دولار سنويا. ( 5، 6) "كان عمـري وقتها 52 عاما، وكنت مصابا بالسّكـري وتصلب الشرايين. أيضا كنت قمت باستئصال المرارة وجزء من الغدة الدرقية. أدولف داسلر مؤسس شركة أديداس العالمية | الرجل. ومع ذلك،، كنت مقتنعا أن أفضل ما في الحياة ما زال أمامي! " ( 7) كان هذا هو وضع "راي كـروك" مؤسس إمبـراطورية ماكدونالدز العمـلاقة في عام 1954 كما وصفه هو بنفسه في كتاب "Grinding it out: The Making of Mccdonalds"، حيث كان يعمل مندوب دعاية لبيع الحليب المخفوق للشركات والمطاعم.
"نحن نسعى لنكون الشركة المعمارية والهندسية الرائدة في المملكة. أعطتنا خبرتنا واحترافنا وجودة العمل لدينا ميزة أن نكون الأفضل في مجالنا. نحن نرتقي في نهج الخدمة من خلال إنشاء مشاريع من أجل حياة مستدامة ومستقبل أكثر إشراقًا تركز على جودة الحياة البشرية.