جهاز التلفون ☎ الذي أبتكره المخترع "الكسندر جراهام بل " في عام 1876 م. فجاء ذلك الجهازالعجيب ليقرب المسافة أكثر بين الأفراد. ألكسندر غراهام بيل Alexander Graham Bell (1847 - 1922) عالم ومخترع أمريكي من أصل اسكتلندي, وهو من مواليد إدنبرة ، اسكتلندا عام 1847م. ترجع له الأولوية في اختراع وبراءة أول هاتف عملي.. المزيد من التفاصيل عن جرهام بيل:
من هو مخترع الهاتف الهاتف هو أسرع وسيلة للتواصل مع الآخرين، فمن خلال الضغط على عدة أرقام نسمع الصوت من الطرف الآخر، من هو مخترع الهاتف، الاختراع العظيم الذي أفاد البشرية كلها وكيف تم اختراعه. الهاتف هو وسيلة الاتصال بين البشر حيث يتحول الصوت إلى موجات كهرومغناطيسية ويتم سماعه من الطرف الآخر. الهاتف يمكن من خلاله التواصل بين البشر من أي مكان في العالم وهو أسرع وسيلة للاتصال في كل مجالات الحياة الصناعية والتجارية والحكومية والثقافية. من هو مخترع الجوال عن طريق. قام باختراع الهاتف العالم الأسكتلندي ألكسندر غراهام بيل عام 1876، ولم يكن ذلك بالصدفة ولكن كان لديه هدف يحفظه لذلك لأنه كان أصم حيث كانت والدته أيضًا صماء. كان غراهام منذ أن كان صغيرًا ماهرًا في قراءة الشفاه، ومن ذلك جاء إلى ذهنه فكرة إمكان إرسال واستقبال الموجات الصوتية من خلال الأسلاك الكهربائية، وحاول كثيرًا من المرات إلى أن نجح في اختراع الهاتف وحاز على براءة اختراع بسبب ذلك وبعدها قام بإنشاء شركته الخاصة وسماها شركة بيل. نبذة عن حياة ألكسندر غراهام بيل وُلِد العالم الكسندر غراهام بيل في مدينة إدنبرة باسكتلندا في عام 1847. التحق بجامعة لندن، وكان يساعد والده في تعليم الصم والبكم، وتعليمهم الكلام المرئي.
يعد جهاز الهاتف هو أشهر اختراعات ألكسندر جراهام بل ، وكانت زوجته وأمه اللتان تعاني كلتاهما من الصمم هما مصدر الإلهام في محاولاته المستمرة ؛ لاختراع جهاز يتواصل به الناس ، وينقل الكلام من شخص إلى أخر ، ففي بادئ الأمر لم يفكر فيه كهاتف ؛ بل كان يظنه جهاز تلغراف متقدمًا ؛ حتى أن براءة الاختراع جاء فيها (جهاز ينقل أصوات البشر والأصوات الأخرى عبر الأسلاك) ، وقد كان هدفه في البداية هو تيسير الاتصال بين الناس عن بعد. نشأة ألكسندر بل: ولد ألكسندر بل في ادنبره باسكتلندا عام 1847م ، وقد انتقلت أسرته فيما بعد إلى كندا ، وقد تلقى تعليمه في المنزل ، ودرب على أن يحذو حذو أبيه ، وبعدها ذهب ألكسندر ليستقر في بوسطن بالولايات المتحدة الأمريكية حيث قام بتعليم الأطفال الصم الكلام ، وقام بالعديد من التجارب على الصوت ؛ فقد كان مهتمًا بكيفية جعل الصوت ينتقل أليا. كان ألكسندر بل خبيرًا كأبيه بفنون الإلقاء وعلاج اضطرابات الكلام ، ولكن شهرته في التاريخ ترجع لتعامله مع الصم بنجاح ، ولاختراعه جهاز التليفون ، وقد استغل علمه بكيفية انتقال الصوت في موجات ، وكيف تجعل هذه الموجات الأشياء تتذبذب ، وكانت مشكلته جعل هذه التذبذبات تعمل بالكهرباء.
اسم الطبق طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم الوصف أطباق لحوم المطبخ المصري إعداد بسمات المدينة المقادير ثلاث حبات من البصل المفروم. اثنان كيلو غرام من اللحم المفروم. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم. طريقة عمل الكفتة باللحمة - موسوعة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من الملح. طريقة التحضير نخلط كل من البقدونس، النعناع، الثوم، البصل، الفلفل الأسود المطحون والملح في وعاء كبير. نضيف اللحم المفروم وندعكي باليدين المكونات بشكل جيد. نشكّي خليط الكفتة لعلى شكل أصابع أو أقراص، مع الحرص على تبليل اليدين بكمية قليلة من الماء عند تشكيل اللحم، كي لا تلصّق الكفتة. نقلي على النار وفي مقلاة الكفتة أو نشويها على الفحم إلى أن تنضج.
نصف كيلو من اللحمة المفرومة ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت علبيتين كبيرتين من الزبادي ملعقة كبيرة من النشا نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ملعقة كبيرة من الشبت المفروم نصف ملعقة صغيرة من الكمون بصلة كبيرة الحجم مفرومة نصف كوب من الكزبرة المفرومة ملعقة كبيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود طريقة تحضير الكفتة قمنا بالتعرف علي المقادير التي سوف نحتاج إليها لتجهيز الكفتة بالصوص ولكن الآن سوف نقوم بطريقة إعدادها فيما يلي: نحضر وعاء يكون كبير الحجم ونضع فيه البصلة واللحمة المفرومة والهيل. نضيف الي اللحم كل من الملح والفلفل الأسود والهيل والكمون والشبت المفروم. نقوم بعد ذلك بتقليب وخلط المكونات مع بعضها جيدا حتي يختلطون ويتجانسون معا. نشكل عجينة اللحم بعد ذلك علي هيئة كرات متوسطة الحجم ثم قومي بقليها في الزيت. طريقة عمل الكفتة باللحم المفروم – مجلة الطبخ العربي. نحضر إناء ونضع فيه زيت مع الكزبرة ونقوم بتقلبيها لمدة دقيقيتين ثم نرفعها من علي النار. ضعي الزبادي في إناء علي النار مع أضافه النشا وقومي بتقلبيهم لمدة دقيقة. قومي بعد ذلك بإضافة كرات اللحم والكزبرة ورشه ملح صغيرة ونقوم بتغطيته حتي ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أربع حبات حجم كبير من البصل الأبيض أو البصل الأحمر، ويفضل البصل الأبيض، مع إزالة القشرة من على حبات البصل، وغسل البصل جيداً بالماء، للتخلص من الاوساخ العالقة به، ثم تقطيع حبات البصل إلى أنصاف، ووضعها بالخلاط الكهربائي، وخلط البصل على سرعة عالية لمدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، حتى يتم فرمه بشكل ناعم. ست عشر حبة كبير من الثوم، مع فرم الثوم بشكل تاعم من خلال مفرمة القوم، أو من خلال الخلاط الكهربائي. كوب حجم كبير من الشبت، مع غسله بشكل جيد، وتجفيفه، وفرمه بالمفرمة الكهربائية جيداً. كوب حجم كبير من البقدونس الأخضر الطازج، مع غسل البقدونس جيداً، وتجفيفه، وفرمه بالمفرمة الكهربائية بشكل ناعم. كمية مناسبة من ملح الطعام حسب التذوق. ملعقتان حجم صغير من الفلفل الأسود البودر الناعم. ملعقتان حجم صغير من الكزبرة البودر الناعمة. ملعقتان حجم كبير من البهارات البودر الناعمة المختلفة والمفضلة لك. طريقة الكفتة باللحم - YouTube. ملعقتان حجم كبير من الخل الأبيض. نصف كوب حجم كبير من زيت الذرة أز زيت عباد الشمس، حسب المتاح. كمية مناسبة من البقسماط الناعم حسب الحاجة. ست قطع من خبز صامولي، مع تبليله قليلاً بالماء. طريقة التحضير: تجهيز خليط اللحمة المفرومة: جهزي وعاء كبير الحجم، وعميق، ومناسب لتحضير خليط اللحمة المفرومة.
ندهن طبق الفرن بالزيت النباتي ثم نضع فيه أقراص الكفتة. نضع الطبق في فرن ساخن درجة حرارته 200 مئوية. نترك الطبق في الفرن لمدة ثلاثين دقيقة إلى أن تنضج أقراص الكفتة. نضع الزبدة في قدر على النار ونتركها إلى أن تذوب ثم نضيف الطحين ونحرّك المزيج جيدًا. نسكب مرق اللحم تدريجيًّا على مزيج الطحين والزبدة مع الاستمرار في التحريك. نضيف مقدار الثوم المهروس المتبقي، وملعقة صغيرة من النعناع اليابس، وعصير الليمون إلى مزيج المرق ونستمر في تحريك المواد حتى تختلط مع بعضها. نُخرج الطبق من الفرن ونضع أقراص الكفتة في قدر الصلصة ونترك المكونات تُطهى على النار لمدة خمس دقائق. نسكب الكفتة مع الصلصة في طبق التقديم ونقدمها ساخنة. كفتة اللبن الزبادي 500 غرام من اللحم، مفروم ناعمًا. حبة من الطماطم، مفرومة ناعمًا. نصف ملعقة صغيرة من السماق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ربع كوب من الكزبرة الخضراء، مفرومة ناعمًا. ربع كوب من الدقيق. بصلة، مفرومة ناعمًا. ربع كوب من اللوز المقلي للتزيين. لتحضير اللبن: أربعة أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من النشا.
اسم الطبق طَرِيقَة عَمل كُفْتَة بالّلحم الوصف طبق رئيسي – لحوم المطبخ عربي إعداد أهدآب المقادير: مقادير الكفتة: كيلو لحم مفروم +1 بصل مفروم. ربع ملعقة ك هرد + نص ملعقة ملح. مقادير الكشنة: 1بصل مفروم + 1 طماطم مفروم. 5 فصوص ثوم مفرومة. 1/2 ملعقة ك ملح + 1/2 ملعقة كمون. ملعقتان صلصلة + 1/4 ملعقة هرد. كأس ونصف ماء. cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, طَرِيقَة عَمل كُفْتَة بالّلحم, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ