اهمية الصيدلية في بيتك صيدلية المنزل ضرورة حياتية لمواجهة أي طارئ يفاجئ أحد أفراد الأسرة كما أنها مهمة للاستفادة من أي أدوية تزيد على الحاجة أو تحتفظ بصلاحيتها للاستعمال ، فكيف تُنشئين صيدلية في المنزل ؟ وكيف ترتبين فيها الأدوية ؟ و ما مواصفاتها بحيث تكون مفيدة للجميع ؟ تكمن أهمية صيدلية المنزل في حفظ الأدوية بعيداً عن متناول الأطفال اتقاء لخطر التسمم بها ، و حفظ الأدوية من الضياع و بخاصة عند الحاجة إليها و كذلك سهولة تصنيف الأدوية حسب استعمالها ، و تاريخ انتهائها فضلاً عن ضرورة إجراء جرد دوري و استبعاد ما ليس ضرورياً أو ما انتهت صلاحيته من الأدوية. ماذا أضع في صيدليتي المنزلية: - مقياس درجة الحرارة الطبي يفضل الكتروني. - قطن معقم. افضل جامعات الصيدلة في المانيا - دراسة الصيدلة في المانيا. - شاش. - ضماد ات. - لصقه جرو. - مقص بنهايات دائرية. - أدوية اسعافية: تستعمل في الحالات الاستعجالية مثل أدوية ومراهم الجروح السطحية و الحروق ومادة مطهرة كالكحول. أدوية شائعة الاستعمال: كمسكنات وجع الرأس وأوجاع المعدة و حموضة المعدة وكذلك أدوية لتخفيض الحرارة على شكل نقط أو شراب بالإضافة إلى أدوية لتخفيف الآلام العارضة ( شراب أو حبوب أو مراهم) و أيضاً الأدوية المضادة للمغص ( كشراب أو حبوب) و حقن (فقط في حالة إذا كان هناك شخص خبير في إعطاء الحقن).
أهمية الصيدلية المنزلية - YouTube
المعكرونة اذا كنت بصدد استهلاك المعكرونة. فما يجب عليك الانتباه له هو أخذ المعكرونة الغير مكررة. لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة. بينما اذا كنت تستهلك المعكرونة المكررة فهذا سيجعلك تفقد عناصر غذائية كثيرة. يحتوي كوب واحد من المعكرونة الكاملة القمح على حوالي 36 جرام من الكربوهيدرات. اضافة الى احتوائه أيضا على كمية جيدة من البروتين و الألياف الغذائية. الارز يعتبر الأرز أكلة شائعة بين المجتمعات العربية خاصة. والأكثر انتشارا هو الارز الأبيض. يحتوي الكوب الواحد منه على 52 جرام من الكربوهيدرات. يتعرض هذا النوع من المعالجة فيفقد الكثير من العناصر الغذائية المهمة. لذلك من الأفضل اختيار الأنواع الغير مكررة. الخبز يتخوف العديد من الأشخاص من الخبز و يعتبرونه طعاما محضورا. خاصة عند محاولتهم البدأ في تناول اكل صحي. لكن عكس ما يظن الكثير فالخبز هو أحد افضل مصادر الكربوهيدرات المعقدة. ما هو الفرق بين الكربوهيدرات البسيطة والمعقدة - مجلة هي. خاصة اذا كنت تتناول خبز قمح الكامل أو كما يسمى بالخبز الأسمر. يحتوي 100 جرام من الخبز الأبيض أو المعد تجاريا على 50 جرام من الكربوهيدرات المعقدة. الحمص من بين أفضل مصادر الكربوهيدرات المعقدة. ربما سمعت يوما ما أن تناول الحمص المطحون يساعد في زيادة الوزن.
[٢] تحسين الهضم تعد الكربوهيدرات المعقدة مصدراً للألياف الغذائية، والتي تعد عنصراً أساسياً في النظام الغذائي حيث تساعد على تنظيم الجهاز الهضمي، والتخلص من الفضلات، مما يقلل من حالات الإمساك، والغازات، وإزالة السموم والمواد غير المهضومة من الجسم، وبالتالي الوقاية من الأمراض، والمساعدة على تقليل الوزن. [٢] مصدر للفيتامينات والمعادن تعد الكربوهيدرات المعقدة مصدراً مهماً للفيتامينات والمعادن الأساسية اللازمة لصحة الجسم، وتحقيق التوازن الهرموني، والحفاظ على صحة الجلد، والأظافر، والشعر، والبصر وغيرها، وتعد الفواكه والخضراوات الغنية بالألياف مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة؛ التي تساعد على حماية الجسم من بعض أنواع السرطان والقلب، كما تعد الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة مصدراً لفيتامين (B) الذي يوفر الطاقة للجسم، ويمنع ضعف العضلات. [٢] أمثلة على كربوهيدرات معقدة تعد الكربوهيدرات المعقدة أساساً لصحة الإنسان، حيث تساعد على الحفاظ على وزن صحي، بالإضافة إلى أنها مفيدة للعديد من الأمراض؛ كالسكري من النوع الثاني، ومشاكل القلب، والأوعية الدموية، ومن أهم الأطعمة التي تحتويها ما يأتي: [٣] الخضراوات.
يمكن استخدام الأحماض الدهنية التي يتم إنتاجها بهذه الطريقة كوقود للأمعاء الغليظة أو يمكن امتصاصها في مجرى الدم، لذلك، تعتبر الألياف الغذائية ضرورية لصحة الأمعاء. بشكل عام، فإن استهلاك الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان يجعل التخلص من البراز أسهل بكثير، فبما أن الألياف الغذائية غير قابلة للهضم على حد سواء جاذبه للماء، الأمر الذي يؤدي إلى زيادة في حجم البراز ويزيد من نعومته. الكربوهيدرات – أنواعها ومصادرها ووظائفها | ويكي مصر. نتيجة لذلك، يمكن طرد البراز مع ضغط أقل، ويمنع الإمساك. إلى جانب الوقاية من الأمراض المعوية، فإن الوجبات الغذائية الغنية بالألياف لها فوائد صحية أخرى. حيث يقلل تناول الألياف العالية من مخاطر الإصابة بالسمنة عن طريق زيادة كمية الوجبة دون أن ينتج عنها الكثير من الطاقة، فإن المعدة الممتلئة تؤدي إلى الشعور بعدم الرغبة في تناول الطعام. اقرا ايضاً: ما هو الغذاء؟ ما هو الغذاء الغذاء هو اي مادة ياكلها او يشربها او يمضغها الانسان ما لم يكن قد غلب استعمالها كعلاج... اقرأ أكثر ما هي الحالات الطبية التي تؤثر على هضم الكربوهيدرات؟ هناك بعض الحالات الطبية التي قد تشكل عائقاً لعملية هضم الكربوهيدرات، وتكون هذه الحالات عادة وراثية نادرة، منها: حساسية اللاكتوز.
ويعد الجلوكوز هو السكر الوحيد الذي يستخدمه الجسم لتوفير الطاقة لأنسجته وأعضائه الحساسة. لذلك، في نهاية المطاف يجب تحويل جميع السكريات القابلة للهضم إلى سكر الجلوكوز بواسطة إنزيمات الكبد المختلفة. ونظراً لأهميته الكبيرة في الوظائف الحيوية المختلفة، يجب الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم الطبيعية وبقائها ثابتة نسبياً. فوائد الكربوهيدرات لمنع تكسير البروتينات للحصول على الطاقة بإمكان الجسم في حالات عدم توفر الجلكوز، أي خلال فترات الصيام، الجوع، أو الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، استخدام مركبات الكربون الأخرى المتواجدة في الجسم مثل الأحماض الأمينية (الوحدات الرئيسية لتكوين البروتين) والكيتونات كمصادر للطاقة. إن عملية الحصول على الطاقة من الأحماض الأمينية تؤدي إلى النحافة وضمور الأعضاء. لذلك، من فوائد الكربوهيدرات أن تناول كمية كافية من الكربوهيدرات ستمنع تدهور الهيكل الأساسي للعضلات والأنسجة الأخرى مثل القلب، والكبد، والكليتين. الأهم من ذلك، إن تناول الكربوهيدرات والنشويات يمنع حدوث الكيتوزيه أو فرط كيتون الجسم ، والتي تحدث نتيجة الحصول على الطاقة من المركبات الكيتونية. وعلى الرغم من أن الدماغ سوف يتكيف مع استخدام الكيتونات كوقود، إلا أنه يفضل استخدام الكربوهيدرات ويتطلب ذلك حداً أدنى من الجلوكوز المتداول في الدم لكي يعمل بشكل صحيح ولا يدخل في حالة الغيبوبة (فقدان الوعي).
وبدلاً من ذلك، وجدت المراجعة انخفاضًا في اليقظة وزيادة في التعب بعد 30 إلى 60 دقيقة. الكربوهيدرات المعقدة ترفع الكربوهيدرات المعقدة مستويات الجلوكوز في الدم لفترة أطول وتُنتج ارتفاعًا دائمًا في الطاقة. تتمثل الوظيفة الأساسية للكربوهيدرات في تزويد الجسم بالطاقة، وتقوم الكربوهيدرات المعقدة بذلك بشكلٍ أكثر فعالية. ومع ذلك، من المهم النظر في نوع الطعام الذي يحتوي على الكربوهيدرات. توجد بعض الكربوهيدرات البسيطة في الأطعمة الصحية، مثل الحليب والفواكه الكاملة، التي تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى. ولكن توجد بعض الكربوهيدرات البسيطة أيضًا في الأطعمة ذات القيمة الغذائية المنخفضة، مثل المشروبات السكرية. الكربوهيدرات المعقدة متوفرة أيضًا في الأطعمة المصنعة بدون الكثير من القيمة الغذائية، مثل الدقيق الأبيض المكرر. ومع ذلك، توجد العديد من الكربوهيدرات المعقدة الأخرى في الأطعمة المغذية. وخير مثال على ذلك هو الألياف، وهو نوع من الكربوهيدرات المعقدة ومكون من الأطعمة النباتية. الألياف ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. بينما تعتبر الكربوهيدرات المعقدة مصدر طاقة أفضل من الكربوهيدرات البسيطة، إلا أنها ليست بالضرورة أكثر صحة.
الماء ضروري كواسطة نقل للعناصر الغذائية في عمليات الهضم والامتصاص والتمثيل وطرح الفضلات، وذلك بفعل خاصية الذوبان لهذه العناصر والمواد الناتجة عن تمثيلها في الماء. الماء ضروري لتنظيم حرارة جسم الحيوان وذلك راجع إلى خاصية ارتفاع درجة حرارته النوعية، فحرارة الماء النوعية هي الأعلى بين المواد المعروفة، لذا فالماء يساهم في تثبيت درجة حرارة الجسم على الرغم من التباين الكبير في كمية الحرارة أو الطاقة التي تنطلق أثناء أكسدة المكونات الغذائية المختلفة في عمليات التحول الناتجة عن التمثيل الغذائي. الماء يعمل على تعديل حرارة الجسم بحيث لا تحدث فروقا عالية بينها وبين حرارة الجو المحيط. كما أن تناول كميات كبيرة من الماء البارد تساعد على انخفاض درجة حرارة الجسم. للماء تأثير ميكانيكي على الأنسجة، فهو يعطيها المرونة والقوة مسهلا بذلك حركة العضلات والأعضاء والمفاصل المختلفة. يدخل الماء في تركيب جميع الخلايا والأنسجة وتختلف نسبته من نسيج إلى آخر، مثلا الأنسجة الدهنية 20%، في العظام 45%، في العضلات المخططة 70-80% بينما في بلازما الدم 90-92%. [5] السكريات [ عدل] مركبات عضوية تتكون من عناصر الكربون والهيدروجين والأكسجين، وتكون نسبة الهيدروجين إلى الأكسجين كنسبتها في الماء وهي تتكون من مركبات عديدة تتشابه في هذه الصفة، وفي أنها قابلة لأن تتحول تمثيليا إلى سكر الغلوكوز (سكر العنب) وهي مركبات ذات أولوية في إنتاج الطاقة في الجسم.