نغمس الدائرة في خليط البيض، ومن ثمّ بالقمساط، ونضعها بالزيت. نسخّن الزيت في مقلاة غير لاصقة، ونقلي قطع التوست، حتى يصبح لون التوست مائلاً إلى الذهبي. نقطع الخبز إلى نصفين، ونضع بداخلها قطع البندورة، والجبنة، وورقة خس، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم. فيديو طريقة عمل جيب التاجر للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل جيب التاجر شاهد الفيديو.
باستخدام قطاعة دائرية أو يمكنكِ استخدام طبق ذو حجم مناسب بوضعه على شرائح التوست وقطع الجزء الدائري في الوسط، ثم تخلصي من الزوائد الجانبية. ستتشكل لديك دائرة صغيرة من التوست، الآن قومي بخفق البيضة في طبق مناسب كي يتسع لدائرة التوست. ضعي التوست في البيض وقلبيه واغمريه جيداً بحيث يغطي جميع جوانب التوست. في طبق واسع آخر حضّري فتات الخبز كي تقومي بغمس التوست بعد البيض فيه، قلبيه جيداً كي يصبح مُغطى بفتات الخبز من الجانبين. كرري الطريقة مع باقي كمية التوست، ثم ابدئي بقلي شرائح التوست هذه بالزيت واتركيه حتى يصبح لونها ذهبي ومُحمر، الآن تكون جاهزة لإزالتها من الزيت ووضعها جانباً. لتحضير الحشوة ضعي البصل المفروم والثوم في قِدر على النار مع القليل من الزيت، قلبيهم جيداً لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى يذبل بشكل تام ويتغير لونه. جيب التاجر بالتوست. أضيفي قطع الدجاج للبصل والثوم واستمري في التحريك إلى أن ينضج الدجاج، ثم قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود له، تعتبر حشوة الدجاج من أكثر الحشوات المحبوبة في تحضير هذه الوصفات مثل اللفائف أو فطائر الدجاج الحلزونية. في وعاء زجاجي قومي بخلط المايونيز واللبنة ثم أضيفي لهم الكزبرة والخس.
نصف كوب من الذرة. نصف كوب من الفطر المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من الجزر المبشور. ملعقتان من المايونيز. ملعقة صغيرة من الملح. نضع التونة، والذرة، والجزر، والفطر، ونضيف المايونيز والملح، ونحرّك كافّة المكوّنات بشكلٍ جيد، حتى يتشكل لدينا خليط متجانس. نحضر جيب التاجر ونقطعه إلى قسمين على شكل دائريّ، مع التخلّص من الأطراف الزائدة. نغمس الدائرة بالبيض من مختلف الجهات ومن ثمّ نغطّس بالبقسماط. نسخّن الزيت النباتي في داخل مقلاة، ونقلي بداخلها جيب التاجر حتى يصبح لونه مائلاً إلى الذهبيّ. نقطّع جيب تاجر إلى قسمين بشكلٍ متساوٍ، ونحشوها بحشوة التونة التي قمنا بتحضيرها سابقاً. نضع جيب التاجر بطبق لائق للتقديم، مع نوع من السلطة بحسب الرغبة. جيب التاجر بحشوة الجبنة عشر شرائح من التوست الأبيض الطري. بيضتان. ملعقتان من الماء. كوب من البقسماط. ملح حسب الرغبة. زيت الذرة للقلي. كوب من الجبنة المبشورة. ثلاثة ورقات من الخسّ. حبّة من البندور مقطّعة إلى دوائر. نخفق في وعاء البيضتين مع الماء. طريقة جيب التاجر بالتوست. نخلط في وعاء آخر الملح والبقسماط. نقطع باستخدام السكين أطراف التوست، ونضع كلّ قطعة فوق الأخرى، ونقطّع بواسطة قطاعة التوست.
كيفية تحضير جيب التاجر بالتوست المكونات 12 شريحةً من خبز التوست الأبيض. مئتان وخمسون غرام من اللحم المفروم. ربع كوب من البقسماط. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من البقدونس المفروم. مائة وخمسون غرام من جبنة البري. ملعقة كبيرة من الأوريجانوالمجفّف. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بهار اللحم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زيت الزيتون. كوب من صلصة المارينارا. كيفية التحضير مزج كلٍ من الزبدة، والبقدونس، والثوم مع بعضها البعض. دهن شرائح التوست بالمزيج السابق، مع هجر مسافة 1 سم من الحواف دون دهنها. مزج اللحم مع البقسماط والبهارات المشكلة والملح في وعاءٍ كبير، ومن ثم تشكيل ست كراتٍ من المزيج. تسخين الزيت في مقلاةٍ على النار متوسطة الحرارة، وتحمير اللحم من كافة الجهات. هجر اللحم على النار لمدة عشر دقائق لحين النضوج التام. إضافة صلصة المارينارا إلى المقلاة، وهجرها على النار لمدة خمس دقائق. وضع بترة اللحم على شريحة التوست من الجهة المدهونة بالزبدة. وضع شريحة من الجبن فوق اللحم. تغطية الجبنة ببترةٍ ثانية من خبز التوست، على شرط حتى تكون الجهة المدهونة بالزبدة للأسفل.
وجملة القول: إن علم الله من نفسه غير مكتسب من غيره ولا متوقف على أسباب وتجارب، وأنه يعلم ما كان وما سيكون، وأنه لا يشوب علمه غموض ولا يتخلف، وأنه عام شامل لجميع الكائنات تفصيلاً جليلها ودقيقها بخلاف علم غيره سبحانه وتعالى. أقول قولي وأستغفر الله لي ولكم ا لخطبة الثانية ( مِفْتَاحُ الْغَيْبِ خَمْسٌ لاَ يَعْلَمُهَا إِلاَّ اللَّهُ) ومما يرشد إليه هذا الحديث الشريف ، ومما نستخلصه من أحكام: – لا أحد يعلم الغيب إلا الله. – وبطلان كل علم يدعي صاحبه من خلاله معرفة الغيب كالتنجيم والكهانة. خطبة حول حديث (مِفْتَاحُ الْغَيْبِ خَمْسٌ لاَ يَعْلَمُهَا إِلاَّ اللَّهُ) - خطب الجمعة - حامد إبراهيم. – ولا يفهم من الآية والحديث أن أمور الغيب محصورة في هذه الأمور الخمسة، وإنما خصت هذه الأمور الخمسة بالذكر دون غيرها من المغيبات، لتعلقها بأمور الإنسان واختصاصها به، منذ كان جنيناً إلى ساعة ومكان موته، إلى قيام الساعة التي يجهل وقوعها، – وأن الغيب قسمان: غيب كلي وهو ما لا يعلمه إلا الله وحده كالخمس المذكورة في الآية والحديث، وغيب جزئي: وهو ما غاب عن شخص دون غيره، فما يراه شخص في مكان ما هو غيب عمن غاب عن ذلك المكان. – وأن وقت قيام القيامة مما اختص الله بعلمه فلا يعلم أحد زمن وقوعها، وفي الصحيحين عندما سأل جبريلُ – عليه السلام – النبي – صلى الله عليه وسلم – عن الساعة قَالَ: « مَا الْمَسْئُولُ عَنْهَا بِأَعْلَمَ مِنَ السَّائِلِ » أي أنا وإياك في الجهل بزمن وقوعها سواء.
موقع مصرنا الإخباري: كم مرة سرت مهمومًا لا ترى أمامك من كثرة التفكير فى الغد وما بعد الغد، كم مرة حملت على كتفيك أثقال الدنيا وتنقلت بها من مكان لمكان، لا راحة ولا طمأنينة ولا حتى هدنة بسيطة، لست وحدك فى ذلك، كلنا أنت، نرتكب الحماقة نفسها، ونخشى أيامًا مقبلة، لا نعرف عنها شيئًا.
سبحان الله.. جدي الذي لم يغادر البلاد قبل هذه المرة يموت خارجها.. لم يكن راغبا بالسفر لكنه سافر ربما لأن الله قدر أن يموت في ذلك المكان.. ربما لم يتصور هو و لم يتصور أحد أنه سيموت في طائرة سبحان الله [وَمَا تَدرِي نَفسٌ بِأَيِّ أَرضٍ, تَمُوتُ إِنَّ اللَّهَ عَلِيمٌ خَبِيرٌ] صدق الله العظيم.