نقدم لكم طريقه تحضير بسبوسة بالقشطة من مطبخ شيف مصطفي | chef mostafa بسبوسة بالقشطة وصفة مميزة و مبتكرة، جربي واستمتعي بها لمحبي المطبخ واكلاته اللذيذه تمتاز هذه الوصفة بأنها سهلة التحضير وباتباع طريقة الإعداد بدقة سوف تحصلين على بسبوسة طرية وهشة جدا. مكونات ال بسبوسة بالقشطة المكونات الكميه قشطة 100 جرام سميد 250 جرام سكر بودرة 50 جرام جوز هند 40 جرام زبدة أو سمنة بكينج باودر 10 جرام فانيليا 5 جرام بيكربونات الصودا طريقه عمل بسبوسة بالقشطة: نفرغ علبة القشطة في أناء عميق. نضيف السميد. نضيف جوز الهند والسكر المطحون و البكينج باودر والفانيليا وبيكربونات الصودا ونخلط جيدا. طريقة عمل بسبوسة العلبة | مجرة. تذاب السمنة أو الزبدة على النار ونضيفها مباشرة على المقادير السابقة ثم نترك العجينة ترتاح (ثلاثة دقائق وهذا ضروري) لكي تتشرب حبات السميد الزبدة أو السمنة. في الوقت نفسه نسخن الفرن على 180 درجة وتدهن صينية بطبقة من الزبدة ( على أن تكون الصينية صغيرة ومناسبة مع الكمية المذكورة أعلاه). بعد مرور 3 دقائق نقوم بفرد العجينة في صينية ثم نقطعها طوليا وعرضيا بطرف السكين بخفة حيث تصنع 9 مربعات ثم نرص حبات اللوز على كل قطعة. ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر أطرافها والوجه.
ملعقة صغيرة فانيلا. 2 بيضة. ملعقة قشر ليمون. نصف كوب جوز هند مبشور. ملعقة كبيرة طحين. نصف كوب زيت. مكونات القطر أو الشربات: نصف كوب من الماء. كوب من السكر. قشر برتقال مبشور شرائح طولية. ملعقة عصير ليمون. ملعقة ماء ورد. طريقة عمل بسبوسة بعلبة القشطة - وصفة ماما. طريقة عمل البسبوسة: في إناء نضع مكونات القطر أو الشربات على النار و نتركه حتى يثقل قليلاً وفي هذه الأثناء نفوم بتحضير خليط البسبوسة فنضع البيض والسكر ونخفقه جيداً. نضيف باقي المكونات ونخفق جيداً حتى يختفي السميد والطحين. في صينية الفرن ندهنها بالطحينة أو الزيت والطحين ونضع الخليط فوقها. في فرن مسبق التسخين على درجة 180 ندخل الخليط الفرن مدة 20 دقيقة من تحت ثم نشعل الفرن من فوق حتى يتحمر الوجه. نخرج البسبوسة من الفرن ونضيف فوقها القطر وهو ساخن بعد أن رفعنا منه قشر البرتقال. نترك البسبوسة تتشرب القطر وبعد أن تبرد نقوم بتقطيعها وتزيينها بقشر البرتقال الذي كان موجوداً بالقطر. وهناك ايضا البسبوسة بالشوكولاتة التي تعتبر جديدة نوعا ما والتي ستبهركم ايضا بطعمها نظرا لوجود قرمشة السميد بها ممزوجا بطعم الشوكولاتة الرائعة وعن طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة فهي كالاتي: علبة قشطة. علبة ونصف سميد.
البسبوسة المحشية بالقشطة من ألذ وأطيب أنواع وطرق تحضير البسبوسة وإضافة جوز الهند لمكونات البسبوسه يضفي طعم أكثر من رائع عليها، وهي إحدى الوصفات الأكثر شهرة للتحضير، هذه الوصفة تجهز ويقاس معيارها بمقدار علبة القشطة المعدنية، تعرفي على طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والسميد محشية بالقشطة خطوة خطوة بمقادير مضبوطة ومضمونة. المقادير حبة بيض وحدة. ملعقة ص بيكنج باودر. علبة قشطة. مقدار العلبة زيت. مقدار العلبة سكر. نصف معيار العلبة ماء دافئ. مقدار العلبة مرتين سميد. 3 ملاعق جوز هند. مقدار العلبة مرتين حليب بودرة. م ص فانيليا سائلة. طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والسميد المحشية بالقشطة | بيتى مملكتى. طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والسميد في طبق عميق نخلط البيضة مع القشطة والبيكنج باودر. نضيف السكر، الزيت، الماء ونقلب. أخيراً نضيف السميد والحليب البودرة وجوز الهند. مكونات الحشوة: 2 كوب حليب. 5 ملاعق سكر. 4 ملاعق نشا. فانيليا. طريقة عمل حشوة القشطة في وعاء على النار نضع كل المكونات مع التقليب المستمر حتى يثقل القوام. نطفي النار ونضيف علبة قشطة + 5 ملاعق جبن سائل ونقلب. في الصينية نضع نصف كمية البسبوسة وندخلها الفرن متوسط الحرارة سابق التسخين حتى تنضج. بعد أن تنضج نضع الحشوة ونخفف باقي خليط البسبوسة ببضع ملاعق ماء ونفردها علي القشطة.
قشطة 170 جم • سكر • زبدة مذابة • حليب بودرة • سميد ناعم (فرخة) • بيكنج باودر • حليب (معيار الكوب ٢٥٠ مل) • نشا fatma eltwabty قشطة تاج • بيض • فانيليا • القشطة ماء • القشطة سكر ناعم • قشطة سميد • القشطة جوز هند < • باكنج باودر ٤٥ دقيقة صينية كبيرة um hussam👩🏻🍳 قشطة • سميد بعلبة القشطة • جوز هند بعلبة القشطة • سكر بعلبة القشطة • بيض • بايكنغ باودر • فانيلا • قرفة Tyy Ui قشطة وباقي المقادير بعلبة القشطة • حليب جاف • سكر • العلبه زيت • سميد • بيكنج بودر.
© Copyright 2019, All Rights Reserved الشروط والقوانين سياسة الخصوصية إتصل بنا
#بسبوسه طريقة عمل اسهل بسبوسه كل المقادير بعلبة القشطة - YouTube
نصف كوب سكر. نصف علبة جوز هند. 2 ملعقة كبيرة كاكاو مر. معلقة صغيرة نس كافيه. نصف علبة زيت نباتي. باكيتين فانيلا. باكيتين بيكنج بودر. علبة حليب مكثف. مكسرات للتزيين. قطعة شوكولاتة جالاكسي للتزيين. ملاحظة:- المعيار هو علبة القشطة المستخدمة لذلك استخدمت علبة. طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة: نقوم بخلط البيض والفانيلا والسكر والزيت، والقشطة مع بعضهما البعض بواسطة المخفق. نضيف السميد والبيكنج بودر والكاكاو والنسكافيه ونحرك جيداً، حتى يتجانس الخليط. نحضر صينية بايركس وندهنها طحينة أو زيت، ونصب الخليط فيها. تدخل الفرن على نار هادئة. تُسقى ب الحليب المكثف، وتزين بالمكسرات وقطعة الجالاكسي. وبالصحة والعافية. وعن فوائد السميد والذي يعتبر المكون الاساسي في مكونات عمل البسبوسة فهي: يساهم السميد بشكل كبير في الحفاظ على الوزن وعدم وجود سمنة مفرطة بالجسم يسهل عملية الهضم بشكل كبير يعتبر السميد غذاء مناسب لمرضى السكر او الذين لا يريدون ان يصابوا بالسكر فهو يقوم بتنظيم السكر بالدم يساعد بشكل كبير على احتفاظ الجسم بالطاقة فهو له دور كبير في امداد الجسم بالطاقة بالمختصر نستطيع القول ان السميد مفيد جدا للجسم ولم يثبت له اي ضرر بعد الا اذا تمت اضافته في مكونات الحلويات حينها فقط يصبح مع باقي المكونات سببا في اصابة الانسان بالسمنة المفرطة والسكري وتسوس الاسنان