تساعد في منع الحموضة من الطعام من خلال إضافة ملعقة من بيكربونات الصوديوم إلى نصف كوب من الماء. تُضاف إلى أطباق الدجاج لتحسين قوامه وإعطاء طعم ألذ له. تُضاف ملعقة من بيكربونات الصوديوم إلى جلد الدجاج لإعطائه الطعم المقرمش. تساعد في تليين الفاصولياء بإضافة بعض بيكربونات الصوديوم إلى ماء النقع. تُضاف إلى أصناف الكيك المختلفة لإعطائها القليل من الهشاشة، وذلك من خلال إضافة القليل من بيكربونات الصوديوم إلى مزيج الكيك؛ إذ تتفاعل مع الحليب ومكونات الكيك الأخرى. تساعد على خفق بياض البيض وخصوصًا في العجة. تُضاف بيكربونات الصوديوم إلى البقوليات مثل العدس والحمص؛ لتسريع نضجها وتسهيل هضمها. تستخدم لتحويل العصائر إلى مشروبات غازية، إذ تحول عصير الفراولة والليمون إلى مشروب غازي. المراجع ↑ "بيكربونات الصوديوم" ، altibbi ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-11. بتصرّف. Books أين أجد بيكربونات الصوديوم - Noor Library. ↑ "أين أجد كربونات الصوديوم" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-11. بتصرّف. ↑ "استخدامات بيكربونات الصوديوم في الاكل" ، murtahil ، اطّلع عليه بتاريخ 2019-8-11. بتصرّف.
وسرت دورت فالصيدليااات اذا شي عندهم بيكربونات الصوديوم. اين يباع بيكربونات الصوديوم إسألنا Qa سؤال وجواب. الفرق بين البيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم Youtube. اين يباع بيكربونات الصوديوم في الرياض. بيكربونات الصوديوم يباع لدى العطارين له. سئل أكتوبر 5 2018 بواسطة elpeyaly.
[2] تهدئة الحكة عند الأطفال: حيث يسببُ الطفح الناتج عن الإصابة بجَدَري الماء (بالإنجليزيّة: Chickenpox) الحكّة، ويُمكن التخفيف من هذا الشُّعور بإضافة كربونات الصوديوم إلى ماء الاستحمام، وترك الطّفل فيه مدّةً تتراوَحُ بين 15 إلى 20 دقيقةً، وتكرار هذه العمليّة مرّتين إلى ثلاث مرّاتٍ يوميّاً. [6] إبطاء تطوّر أمراض الكلى: وذلك عبرَ تقليل درجة حموضة الدَّم، حيث يحدُّ استهلاك مادَّة كربونات الصوديوم من نسبة الحمض في الدّم.