يعتبر الفطير المشلتت من أفضل المخبوزات التي يقبل على شرائها من المحلات الكثير من الناس لذلك يفضل بعض الأمهات تحضيره في المنزل لأفراد الأسرة حرصا على سلامتهم لعدم ضمان مكوناته في المطاعم ويمكن حشوه بأكثر من حشوة مختلفة وتحتوي عجينة الفطير على قيم غذائية عالية ومفيدة للجسم ومكوناتها سهلة وبسيطة غير مكلفة ويبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة تحضير الفطير في المنزل، تابعوا معنا هذا المقال لمعرفة طريقة تحضيره. مكونات عمل الفطير الشرقي في المنزل نصف كيلو من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الملح كوب من الماء أو أكثر حسب الحاجة مقادير حشو الفطير نصف كيلو من اللحمة المفرومة كوب من الجبن الشيدر المبشور كوب من الجبن الموتزاريلا المبشور اثنين من البصل المفروم كوب من الزيتون الأخضر والأسود مقطع إلى شرائح ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملعقة شاي صغيرة من الملح ملعقة طعام كبيرة من صلصة الطماطم نصف ملعقة شاي صغيرة من الفلفل الأسود طريقة عمل الفطير الشرقي في المنزل أولا نحضر وعاء عميق ونضع به الملح والدقيق ونقوم بالعجن باستخدام الماء حتى نحصل على عجينة لينة لا تلتصق باليد. بعد ذلك نضع العجينة في طبق مدهون بالزيت مع مسح سطح العجينة بالزيت ونتركها في مكان دافئ بالغرفة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
طريقة عمل الفطير والقرص الناشفة والمحشو عجوة في البيت بالمقادير المظبوطة💪🏻(جبنا العيد ياجمهورية 🥰)ج٢ - YouTube
شاهد ايضا: Feb 15, 2018 · الشيش طاووق مع الرز البسمتي 😋😍 اكله سهله وسريعه و لذيذه جدااا 👍💃 من مطبخي #فاطمه_ابو_حاتي 💪مقادير. December 21, 2020 · مقادير ومكونات فطير الطاسة للشيف فاطمة ابو حاتي. Fatima abu haty is an egyptian chef. #فطير_مشلتت, #فطير_مشلتت_فى_الطاسة, #فطير_بدون_فرن, #فطير_الطاسةرقاق الطاسه, رقاق الطاسه بالسكر, رقاق الطاسه. طريقة عمل الفطير المشلتت فى الطاسة، المكونات: كيلو من الدقيق ـ رشة ملح ـ زيت ـ معلقة كبيرة من السكر ـ كوب ماء للعجن طريقة عمل فطير الطاسة السريع فطير الطاسة هو هو وشاركيني برأيِك. كيلو دقيق كوب لبنكوب ماء نص كوب زيتعلبة زبادي 2معلقة كبيرة سكر 2معلقة كبيرة خميرة معلقة كبيرة بيكنج بودر.