البسكويت من الحلوى المحببة لدى الجميع وتقدم غالبا في الأعياد، ويمكن إعداده بطرق متعددة، ومن بين هذه الطرق طريقة عمل البسكويت بالبرتقال بطريقة سهلة وبسيطة تجعلك تقدمين طبقا بشكل جديد ومذاق مختلف، والتعرف على كيفية إعداد البسكويت بالبرتقال منزليا، تابعي السطور التالية من أهل مصر لمعرفة مقادير وطريقة تحضير، بسكوت البرتقال في المنزل. طريقة عمل بسكويت البرتقال بخطوات سهله وبسيطه. سكر بودرة حلواني الحلمية. المقادير أربع بيضات، كيلو دقيق، ربع كوب حليب، كوب سكر بودرة، ٢ كوب زبدة أو سمنة، رائحة برتقال، معلقة فانيليا، معلقة كبيرة بيكنج بودر. طريقة التحضير ضعي الدقيق والبودرة في وعاء، أخفقي الزبدة مع السكر البودرة إلى أن تصبح كريمية باستخدام المضرب الكهربائي أو العجان، ثم ضيفي إليها الفانيليا والبيض وامزجي جيداً، ثم ضيفي الدقيق عليهم واستمري بالخلط حتى تتجانس المكونات، ثم ضيفي الحليب عليه وأكملي خلط المزيج جيداً، ثم ضعي كمية من الخليط في كيس حلواني، وشكلي البسكوت في صينية، وأدخليه الفرن على درجة حرارة ١٦٠ حتى يكتسب البسكويت اللون الذهبي وينضج، ثم أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما.
تشيز كيك: المكونات: (صنيه مقاس 28) الطبقه الاولى: 100 جرام زبده غير مملحه 2 باكيت بسكوت ساده 2 ملعقه سكر بودره الطبقه الثانيه: لتركريمه حلويات 200 جرام جبنه فلاديفيا او جبن كريمى يكون ملحه خفيف جدا( بدرجه حراره الغرفه) 5 ملاعق سكر بودره الطبقه الثالثه ( التوبنج): نصف كيلو فراوله 3 ملاعق جيلى فراوله بودر الطريقه: يتم طحن البسكوت جيدا وتسيح الزبده وخلطهم جيدا مع السكر البودر ويوضع فى الصنيه ويفرد فى القاعده ويدخل الثلاجه لمده 10 دقائق. يتم خلط الجبن والكريمه والسكر البودره سويا فى الخفاقه الكهربائيه لمده 5 دقائق ثم توضع على طبقه البسكويت وتوضع فى الثلاجه لمده 4 ساعات. بعد مرور ثلاث ساعات يتم تجهيز التوبنج بغسل الفراوله ووضعها على النار لمده 10 دقائق مع التقليب وهيه بتنزل الميه بتاعتها ثم نضع الجيلى البودر وتترك لتبرد ثم نخرج الصنيه وتوضع فوقها وتدخل الى الثلاجه مره اخرى لمده ساعه. عمل بسكويت البرتقال منزليا.. بخطوات سهلة وبسيطة | أهل مصر. بالهنا والشفا
بوعاء آخر اخفقي الزبدة طرية مع سكر ناعم وتضرب جيدا معا حتى يذوب السكر وتأخذ الزبدة لون أبيض فاتح، ثم يضاف لها البيض مع الفانيليا وتقلب مكونات الخليط جيداً. ثم يضاف بالتدريج مع تقليب مزيج الدقيق إلى مزيج الزبدة وتقلب من أسفل لأعلى تدريجياً حتى تمتزج ويضاف لها الحليب مع الإستمرار في الخفق. ثم وزعي مزيج كيك بعد خفقه في قالب مدهونة بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة وتجهز لكى يتم طهيها، ثم يوزع مزيج في القالب وتدخل تخبز في الفرن لمدة نصف ساعة مع عدم فتح باب الفرن عليها إلا بعد مرور 20 دقيقة من وضع الصينية الفرن. بعد مرور المدة اختبري الكيك وعندما يصبح جاف من منتصف قومي بإخراجه من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يقلب على وجهه وتزيين الكيك بالسكر البودرة الناعم أو بكريمة الخفق. كيك الزبدة ناعمة بثلاث بيضات كيك زبدة لها الكثير من الطرق التي تعد منها فيمكن أن تعد كيك زبدة بالبيض أو بعصير البرتقال أو كيك زبدة بالشوكولاته وغيرها من الوصفات التي تعطيك كيك شهي لذيذ الطعم. مكونات كيك زبدة ناعم ربع كيلو من زبدة طرية بحرارة المطبخ. سكر بودرة حلواني كلاسيك. كوب من السكر البودرة الناعم. عدد 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا. عدد 3 بيض بحرارة المطبخ.
طريقة عمل حلويات باللبن البودرة تتعد طرق عمل الحلويات واستخدام مكونات تضيف لها مذاق مميز وتكون لها فائدة في ذات الوقت، وطريقة عمل حلويات باللبن البودرة من إحدى طرق الاستفادة من اللبن البودرة غير كونه مشروب فقط. فوائد اللبن البودرة يستخدم اللبن البودرة لتهدئة المعدة خاصة للأشخاص التي تعاني من عدم تقبل معدتهم لـ اللبن السائل. كما يحتوي اللبن البودرة على الكالسيوم فيقوم بتقوية العظام وزيادة مناعة الجسم ضد الأمراض. يعالج أيضا تصبغ البشرة وذلك عن طريق فرك البشرة واليدين باللبن البودرة فيعمل على تفتيحهما. يهدئ اللبن البودرة من تهيج البشرة خاصة البشرة الحساسة. يستخدم اللبن البودرة مع عسل النحل كعلاج موضعي لتشققات وجفاف الجلد. كما يستخدم كماسك طبيعي لتنظيف وترطيب البشرة. حلويات | جوليا. ويمكن استخدامه أيضاً في وصفات المعجنات والحلوى لإعطاء نكهة ومذاق مميز إلى العجين. أضرار اللبن البودرة يسبب عسر الهضم لمن يعاني من حساسية اللاكتوز. يفتقر وجود الأجسام المضادة الضرورية لزيادة المناعة. يؤدي لزيادة الوزن نتيجة لاحتوائه على الدهون المشبعة. طريقة عمل حلويات باللبن البودرة والبسكويت (حلى البسكويت) المكونات أربع عبوات بسكويت سادة 2 كوب صغير لبن بودرة 2 كوب صغير سكر 2 كوب صغير نسكافيه 2 بيضة أربع ملاعق كبيرة من الزبادي كيس فانيليا كيس بيكنج بودر زبدة الطريقة يطحن البسكويت في الكبة ويخلط مع الزبدة في صينية.