لا تستهلك الكزبرة الخضراء إذا كنت تعاني من حساسية تجاه بعض النباتات ، مثل اليانسون. تحذير من استخدام الكزبرة الخضراء لمرضى ضغط الدم. لا تأكلي الكزبرة الخضراء أثناء الحمل أو الرضاعة للحفاظ على سلامتها وعلى الجنين. يمكن أن تسبب الكزبرة الخضراء ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص وتؤدي إلى أعراض مشابهة لأعراض الربو ، أو قد يؤدي ملامسة الجلد للكزبرة إلى تهيج الجلد واحمراره لدى بعض الأشخاص. فوائد الكزبرة الخضراء للبشرة تحتوي الكزبرة الخضراء على مادة الجلوتاثيون التي تعتبر من أهم المواد المضادة للشيخوخة ، وهذه المادة مسؤولة عن حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة التي تؤدي إلى ظهور التجاعيد. تحفز الكزبرة الخضراء إنتاج الكولاجين الذي يساعد على تنعيم التجاعيد والخطوط الدقيقة ، مما يجعل البشرة منتعشة ونضرة ومتألقة. الكزبرة الخضراء مادة مسؤولة تدعم مضادات الأكسدة والفيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين هـ ، وتفتيح البشرة وتحارب البقع الداكنة. تؤثر الكزبرة الخضراء بشكل فعال على البشرة في الحالات التالية: حب الشباب ، التصبغ الداكن ، حب الشباب ، الرؤوس السوداء. لمعرفة المزيد عن فوائد زيت الزيتون بالثوم وكيفية استخدامه لعلاج مشاكل الجسم والشعر اضغط هنا: فوائد زيت الزيتون بالثوم وكيفية استخدامه لعلاج مشاكل الجسم والشعر فوائد الكزبرة الخضراء لانقاص الوزن يمكن أن يساعد تناول الكزبرة الخضراء في تخفيف الغازات والانتفاخ.
الكزبرة الخضراء من الأعشاب ذات الطعم الرائع والتي تضفي مزيداً من الطعم والرائحة الجميلة وتتعدد فوائد الكزبرة الخضراء للجسم بصفة عامة والبشرة بصفة خاصة لهذا قمنا بإعداد هذا المقال لكِ عزيزتي القارئة لكي تستفيدي من فوائد الكزبرة الخضراء للبشرة فتابعينا. فوائد الكزبرة الخضراء للبشرة: ١. تمنح بشرتك النضارة والحيوية نظراً لإحتواء الكزبرة الخضراء على معدن الحديد والذي يعمل على تعزيز الدورة الدموية مما يعزز من نسب الهيموجلوبين في الدم فيحمي بشرتك من الإصابة بالضعف ويجعلها نضرة وحيوية. ٢. تعالج إلتهاب البشرة واحمرارها وتقي من أشعة الشمس الضارة بالبشرة. ٣. تعالج تجاعيد البشرة والخطوط الرفيعة كما إنها تحد من مظاهر الشيخوخة وذلك بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والتي تعمل على محاربة الجذور الحرة. ٤. تقضي على حب الشباب والبثور السوداء وذلك بفضل احتوائها على عناصر مضادة للبكتيريا والمكروبات. ماسكات الكزبرة الخضراء للبشرة: ماسك الكزبرة الخضراء والعسل يعمل هذا الماسك على حيوية ونضارة البشرة. طريقة الإعداد ١. نمزج مقدار ٢ ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة مع ٢ ملعقة صغيرة من الحليب مع ٦قطرات من عصير الليمون مع ملعقة صغيرة من العسل حتى نحصل على خليط متجانس.
يحتوي ربع كوب من الكزبرة على سعر حراري واحد فقط، ويوفر 16% من البديل اليومي الموصى به لفيتامين ك، فضلا عن كميات مرتفعة من الثيامين، والزنك ، والريبوفلافين، والنياسين، والكالسيوم ، والحديد، والماغنيسيوم، و حمض الفوليك ، والفوسفور، والبوتاسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والفيتامينات A، C، E، K و B6. ليس هناك أدلة سريرية قاطعة لاستخدام الكزبرة لدعم فقدان الوزن. فوائد الكزبرة الخضراء لصحة الجهاز الهضمي أثناء التخسيس تشمل استخدامات الكزبرة علاج الالتهابات الداخلية والخارجية، و عسر الهضم ، والغثيان، والغازات ، والتقلصات، والانتفاخات. الكزبرة الخضراء تساعد على تحفيز الدورة الدموية، وتشجيع الهضم، وتخفيف الإمساك من خلال تنظيم حركة الأمعاء. تعزز الكزبرة الخضراء صحة الجهاز الهضمي، وتساعد على امتصاص الأطعمة بشكل أفضل الأطعمة، و الهضم والامتصاص الجيد للمغذيات في الطعام يعزز الشعور بالشبع، والميل إلى تناول كميات أقل، وتجنب تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية الفارغة، مما يساعد على التخسيس. الكزبرة لها تاريخ طويل من الاستخدام في الأدوية العشبية، ولكن ليس هناك دليل سريري على فعاليتها لتخفيف المشاكل الطبية أو المساعدة في فقدان الوزن.
[١] [٨] محاذير استخدام الكزبرة الخضراء يمكن أن يبطئ استهلاك الكزبرة من عملية تخثر الدم ، وبالتالي قد يزيد تناولها بكميّاتٍ كبيرةٍ من خطر النزيف لدى الذين يعانون من الاضطرابات المرتبطة بالنزيف، وأيضاً قد يتداخل تناول الكزبرة مع التحكم في تخثر الدم في الدم أثناء العمليات الجراحيّة وبعدها، حيث إنها قد تزيد من خطر النزيف أثناء وبعد الجراحة عند تناولها بكميات كبيرة، ولذلك فإنّه يجب التوقف عن تناولها قبل أسبوعين على الأقل من موعد الجراحة المُقرر. [٩] [١٠] أسئلة شائعة حول الكزبرة الخضراء ما فوائد الكزبرة الخضراء للتخسيس لا تتوفر معلومات حول فوائد الكزبرة الخضراء للتخسيس. ما هي فوائد الكزبرة المجففة لا تتوفر أدلة علمية تشير إلى أنّ للكزبرة المجففة فوائد محددة، وتجدر الإشارة أنّهُ يُمكن تجفيف الكزبرة للمُحافظة عليها لفترة أطول، ولكنّ هذا يُفقدها في الوقت ذاته كمية كبيرة من نكهتها الحمضية الطازجة. [١١] للاطّلاع على المزيد من المعلومات حول الكزبرة المُجفّفة يمكنك قراءة مقال فوائد الكزبرة الجافة.
وقد ساهمت الخصائص العلاجية التي تشتمل عليها الكزبرة مثل مضادات الميكروبات ، مضادات الصرع، ومضادات الاكتئاب، ومضادات الالتهابات ومثبطات القلق في الحدِ من مضاعفات هذه الأمراض، كما أن كل هذه الخصائص التي تتمتع بها العشبة فإنها تؤدي إلى تقديم الفوائد للكلى على نطاق واسع، ومن أهم فوائد الكزبرة الخضراء للكلى عند تناولها على شكل عصير أو أوراق خضراء، فإنها [٢] [٣]: علاج جذري لجميع مشاكل الكلى ، من بينها حصوات الكلى. معالج فعال للبراز الرخو أو ما يعرف بالإسهال ،وذلك لاعتباره فتاك في إلقضاءِ على البكتيريا والالتهابات. عصير الكزبرة الخضراء للكلى، يعتبر عصير الكزبرة الخضراء علاج فعال لإزالة السموم من الكلى، وذلك باعتبارِ أن أوراق الكزبرة تدخل في تركيبتها المغذيات النباتية والكثير من مضادات الأكسدة المفيدة جدًا في التخلصِ من الزئبق - والذي يعتبر من أكثر المواد الضارة التي تسبب التلف في الكلى. هذا وتعد الكزبرة ذات خصائص مطهرة ومضادة للميكروبات والالتهابات أيضًا. إلى جانبِ وفرة مجموعة غنية من الفيتامينات في تركيبتها؛ منها فيتامين ب 12 (حمض الفوليك) وفيتامين ب (ريبوفلافين) وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ب 3 (النياسين) وفيتامين أ وفيتامين ك، كما يدخل في تركيبة الكزبرة الخضراءة مادة كبيتا كاروتين؛ حيث تعد مصدرًا طبيعيًا هامًا جدًا في تقويةِ جهاز المناعة عامةً، إلى جانبِ التصدي لأيعدوى قد تغزو الكلى، وفي حالِ استهلاك عصير الكزبرة للكلى مرة أو مرتين أسبوعيًا؛ فإن ذلك فعال جدا في طرح السموم من هذا العضو بشكل طبيعي خارج الجسم.
[١٣] الزنجبيل: أشار تحليلٌ إحصائيٌّ ضمّ 14 دراسةً، ونُشر في مجلّة Critical Reviews in Food Science and Nutrition عام 2018 إلى أنّ تناول مكمّلات الزنجبيل من الممكن أن يساعد على خسارة الوزن.
الأدوية المهدئة مثل الكلونازيبام، واللُّورازيبام، والفينوباربيتال، يؤدي تناول هذه الأدوية مع الكزبرة الخضراء في نفس الوقت الى الشعور بالنعاس الشديد والدوار. استخدامات الكزبرة الخضراء يتم إضافتها الى الخضار المشوية. يتم إضافتها إلى مختلف أنواع السلطة. يتم استخدامها كتوابل واضافتها الى اللحوم الطازجة يتم اضافتها الى مختلف أنواع الحساء والشوربات. يتم اضافتها الى الفطائر والمعجنات المخبوزة. كيفية تحضير مغلي الكزبرة الخضراء المكونات: 1 حزمة من الكزبرة الخضراء. 2 كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. طريقة التحضير: يتم تقطيع الكزبرة وغسلها جيدا لازالة الأتربة والأوساخ. يتم وضع الماء في ركوة نحاسية على نار متوسطة الحرارة وتركه حتى يغلي. بعد غليان الماء، يتم اضافة الكزبرة اليه وتركها لمدة خمس دقائق. يتم تصفيه المشروب وصبه في كؤوس التقديم، ثم اضافة عصير الليمون إليه. ملاحظة/ يفضل تناول هذا المشروب قبل وجبة الفطور بنصف ساعة.