29-03-2022, 02:39 PM المشاركه # 13 عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Aug 2006 المشاركات: 5, 757 اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاحذرهم الدجاجه الان بدون طبخ ب15 الغلا عم وطم فيه عرض كرتون الوطنيه مجمد عند بنده 70 ريال عشر حبات تطلع لك الدجاجه 7 ريال المشاركه # 14 تاريخ التسجيل: Aug 2021 المشاركات: 6, 095 شي محزن ومن يتالم من كان دخله متواضع او متقاعد راتبه قليل متوقف من سنوات الى متى وهذا الانفلات السعري 29-03-2022, 02:40 PM المشاركه # 15 تاريخ التسجيل: Aug 2012 المشاركات: 5, 863 وبهالسعر ياليت الطعم زين ساعات فيه زفر!! أوقف الأكل اذا فيه زفر! 29-03-2022, 02:49 PM المشاركه # 16 تاريخ التسجيل: May 2020 المشاركات: 2, 646 ذهبت اشتري صحن فول زاد السعر ريال للعلبه الصغيرة اول ب 2 ريال الان 3 ريال 29-03-2022, 02:50 PM المشاركه # 17 تاريخ التسجيل: Mar 2012 المشاركات: 8, 592 لاتشتري يرفع السعر لاتشتري المشاركه # 18 المشاركات: 3, 570 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فيزياء أسهم السؤال كم الوزن ؟ 29-03-2022, 03:02 PM المشاركه # 19 تاريخ التسجيل: Jan 2012 المشاركات: 30, 134 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابومحسن511 اذكر نص حبه مضبي مع الرز وبيبسي قوارير تعبيه ب 10 ريال مع سلطه حاره كانت مكافأة الجامعة1000 ريال تكفينا شهر كامل مع قطّة الشقة.
ولنصف دجاجة كتلتها 754. 5 غم تكون سعراتها 1607 سعر حراري. يحتوي كل 100 غم من الدجاجة المشوية على سعرات حرارية تقدر بـ 239 سعراً حرارياً. وفي مراجع أخرى فإن نصف دجاجة مشوية وزنها 285 غم بعظامها وجلدها تحتوي على 636 سعراً حرارياً. وفي مرجع آخر، فإن 15. 2 أوقية أو 430. 9128 غم تحتوي 850 سعراً حرارياً. مطعم الكرم البخاري - مطعم في جدة. يمكننا النظر لنصف دجاجة مشوية أنها تتكون من الصدر والفخذين العلوي والسفلي وإحدى الأجنحة، ولكل منها سعرات حرارية مختلفة. لنستكشف السعرات الحرارية لكل منها. صدور الدجاج: في حصة 100 غم من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد، يستهلك الشخص حوالي 165 سعرة حرارية. كما ستحصل على: 31 جراماً من البروتين 3. 6 غرام من الدهون 74 ملليغرام (ملغ) من الصوديوم 1 مجم من الحديد في حصة 100 غم من الصدر المطبوخ والجلد والعظام لا تزال في مكانها، يستهلك الشخص 197 سعرة حرارية. كما ستحصل على: 31 جم بروتين 7. 8 غرام من الدهون 71 مجم صوديوم 1 مجم من الحديد الفخذين: الفخذين مع الجلد سيحتوي الدجاج على سعرات حرارية أكثر إذا ترك الشخص جلده. الفخذان هي الأجزاء العلوية من الساقين، والتي يشار لها باسم اللحوم الداكنة. في حصة 100 غم من الأفخاذ المطبوخة مع الجلد، يستهلك الشخص 229 سعرة حرارية.
قبل أن أكشف لك هذا السر، علىّ توضيح الآلية التي وضع بها العلماء السعرات الحرارية أو عدد الكالوريز لغذائنا. فطريقة حساب السعرات الحرارية هي من أحد الطرق التي استخدمها الأشخاص الذين يسعون لإنقاص وزنهم أو بالأحرى كتلتهم، بالاعتماد على عدّ وحدات الطاقة أو ما يعرف بالسعرات الحرارية. فلا يمكن أن نعتمدها كمقياس للوزن أو لكثافة العناصر الغذائية. نجد السعرات الحرارية محسوبة على ملصقات الأغذية، وما علينا سوى قراءتها ثم تقدير هل يناسبنا تناول هذه الأغذية أم لا. الآن علينا أن ندرك أن السعرة الحرارية الواحدة تمثل كمية الطاقة المطلوبة لتسخين كيلوغرام واحد من الماء بدرجة واحدة مئوية. وهذه السعرات تأتي من إحدى المجموعات الغذائية الرئيسة الثلاث ألا وهي الدهون والكربوهيدرات والبروتين، أما الماء فلا سعرات حرارية له. لنقرأ ما تقوله روث ماكدونالد، أستاذة ورئيسة علوم الغذاء والتغذية البشرية في جامعة ولاية آيوا، عن أداة مقياس السعرات الحرارية أو " مسعرات القنبلة ": " إن هذه الأداة تقيس مباشرةً كمية الطاقة التي يحتوي عليها الطعام. لاستخدام هذه الأداة، يضع العلماء الطعام المعني في وعاء مغلق محاط بالمياه وسخونة حتى يحترق الطعام تمامًا.
الدجاج مليء بالبروتينات عالية الجودة ولا يحتوي على الكثير من الدهون - خاصة إذا كنت تأكل قطعًا قليلة الدهون. يحتوي الدجاج أيضًا على فيتامين ب 12، التربتوفان، الكولين، الزنك، الحديد، النحاس. على الرغم من أنه يعتبر بروتينًا خاليًا من الدهون، إلا أن الدجاج يحتوي على كمية صغيرة من الكوليسترول. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الكوليسترول أو معرضًا لخطر الإصابة بأمراض القلب، فعليك الانتباه جيدًا إلى كمية الكوليسترول في اللحوم التي تشتريها. ضع في اعتبارك طرق الطهي: إن طهي الطعام بالزيت أو الزبدة أو أي دهون أخرى سيضيف إلى الأطعمة محتوى السعرات الحرارية. بسبب إضافة هذه السعرات الحرارية إلى الطعام من خلال إضافة الزيوت أو البقسماط أو العجين أو فتات الخبز أو رقائق الذرة. تركيز السعرات الحرارية فيما سبق مرتفع للغاية وخاصة أنواع الدهون المختلفة، وحتى لو استعملت كمية قليلة من الزيت أو الدهون يمكن أن يكون لها أثر واضح على قيمة السعرات الحرارية في الطعام. باستخدام مثال صدور الدجاج، يضيف قلي صدر الدجاج النيء 84 سعرة حرارية - بزيادة 62 بالمائة. عندما يتم شوي الدجاج، عادة ما تقطر الدهون والماء من الطعام وتصفيته بعيدًا عن الطعام حتى لا يتم تناولها في المواد الغذائية المطبوخة.