ezabel 23-07-2008, 09:11 AM تشيز كيك بالتوت الازرق يعطيك العافية صعبة تسلم يدك.. روح مشرقة 24-07-2008, 12:29 AM تشيز كيك بالتوت الازرق اموووووووووووووووووووووت في التيشز كيك الله يسعدك
وهناك قائمة كبيرة من أنواع الفاكهة المرتبطة بالتوت الأزرق، وتوضع على قائمة الأطعمة المميزة والمرتفعة الفوائد منها التوت جوجي، وتوت آكاس، والتوت البري، والفراولة، والتوت الهندي الصغير الذى يزرع فى كل أنحاء جنوب آسيا، والعنب البرى، والبرقوق الأسود المعروف فى الهند باسم "ثمرة الآلهة". التوت العادى المعروف باسم "شاهتوت" باللغة الهندية، وتتحول الثمار من اللون الأبيض الباهت إلى اللون الوردي الداكن أو الأسود. وتُصنع الصلصة من توت مولبيري المجفف، ويصلح في الوجبات الصحية الخفيفة، كما أنه يستخدم في صناعة المربى والشربات ويعد قوام كيك الجبن ليس مثل الكيكة العادية، وإنما يأخذ طابعها الكريمي السميك الأشبه بالبودنج، حيث يأتي من الجبن الطري المستخدم كمكون رئيسي، الذى يخلط مع السكر والبيض والمكونات الأخرى، ثم تغطى وتزين بحبات التوت الأزرق. تشيز كيك التوت الازرق 2. بعد هذه الوجبة الخفيفة من المعلومات المرتبطة بهذا اليوم وما هو التوت الأزرق وأهم فوائده، اليكى سيدتى طريقة عمل التشيز كيك، وطريقة تحضيرها المكونات كوب ونصف من البسكويت المطحون ربع كوب سكر علبتين جبن كريمى نصف كيلون لبن بدسم 3 بيضات ربع كوب من عصير الليمون حبات التوت الأزرق المعروفة باسم الكريز ربع كوب زبدة طريقة التجهيز ضعى البسكويت المطحون فى إناء واخلطيه جيدًا مع الزبدة والسكر فرغى المزيج فى صينية واضغطية بيدك فى قاع الصنية.
المقادير: بسكوت دايجستيف – قالب زبدة – – 2 كريمه دريم ويب – 1 قيمر – 8 جبن كيري – معلب التوت الازرق ( تجدينه جاهز بالسوبر ماركت) الطريقة: اطحني كاس ونصف من بسكويت دايجستيف مع قالب زبده ورصيه في قالب متحرك وضعيه بالثلاجه. جهزي الكريمه: اخلطي كريمة دريم ويب مع جبن الكيري والقيمر بالمضرب الكهربائي ثم اضيفي الخلطه السابقه فوق البسكويت وضعيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات ثم اضيفي معلب التوت الازرق فوق الكريمه. وبالهناء والعافيه.
برديها في الثلاجة لمدة 5 ساعات. 8 باستخدام ملعقة مسطحة حرري الكعكة من القالب. زينيها بمزيد من التوت الأزرق الطازج حسب الرغبة أو أوراق النعناع وقدميها.
7- في الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبد مع البسكويت والسكر. 8- املئي كل ورقة كب كيك بملعقة كبيرة من خليط البسكويت. 9- اكبسي بإصبعك على كل قطعة لتشكيل القاعدة المتجانسة، واتركي القوالب جانباً. 10 لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، اخلطي الجبن والسكر جيداً للحصول على مزيج كريمي متجانس. 11- أضيفي الكريمة الطازجة وتابعي الخفق. 12- ضعي البيض الواحدة تلو الأخرى واخلطي جيداً بعد كل إضافة. 13- أضيفي الفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور واخلطي. 14- ضعي عصير الليمون الحامض ثم وزعي الخليط بالتساوي على أوراق الكب كيك حتى تملئي كل ورقة إلى ثلاثة أرباعها. 15 - أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لـ15 دقيقة فقط، سترين أن الكب كيك انتفخ وأطرافه ووسطه قد تماسكت. طريقة تشيز كيك بالتوت الأزرق - بيت DZ. 16- اطفئي الفرن واتركي قطع الكب كيك لتبرد داخل الفرن. تماماً قبل إخراجها من الفرن ستلاحظين أن الوسط قد هبط وهذه هي الخطوة المطلوبة ليكون هناك مكان للصلصة، وذلك لا يعني فشل الكب كيك. 17- اتركي قطع الكب كيك تبرد تماماً لساعتين على الأقل، وأضيفي الصلصة قبل التقديم مباشرةً.
• صداع مفاجئ يسهل التعامل معه، باعطاء مسكنات من خلال الاطباء المختصين، وبعد الاطمئنان على ضغط دم المراة. هل تصلح ابرة الظهر اثناء الولادة لجميع النساء؟ لا يمكن للحالات التالية الخضوع للتخدير عن طريق ابرة الظهر: • الحالات التي تكون فيها المراة مصابة بمرض ما من امراض الدم او القلب او حساسية من الادوية المخدرة المستعملة. • للحالات التي سبق وان خضعت المراة فيها لجراحات بالظهر، فالقرار هنا بيد طبيب التخدير فقط، مع ضرورة اخباره بذلك. كل مايخص ابره الظهر للولاده بدون الم - نوفمبر 2013 - بيبي سنتر آرابيا. • الحالات التي تكون فيها الام مرتبكة بسبب الخوف الشديد من ابرة الظهر، والاثار الجانبية المرافقة لها، ورفضها لها بشدة. • حالات النزيف الحاد، وارتفاع درجات الحرارة. لماذا تفضل بعض النساء تحمل الم الولادة عن التخدير عن طريق ابرة الظهر؟ يرجع السبب في ذلك الى مخاوف المراة من حدوث اي خلل في الحبل الشوكي، اذا ما تم التخدير عن طريق ابرة الظهر. واخيرا يظل قرار التخدير بابرة الظهر اثناء الولادة في يد الطبيب المختص فقط، ووفقا للحالة الصحية للمراة.
تخدير فوق الجافية يجعل دفع الجنين أصعب؛ لذا يلجأ الطّبيب إلى استخدام الملقاط أو جهاز شفط الجنين لتسهيل خروجه. تنميل النّصف السفلي من الجسم يستمرّ بعد الولادة بعدّة ساعات؛ لذا ربّما تحتاج الأم إلى مساعدة لكي تستطيع المشي. في حالات نادرة قد تصاب منطقة حقن المخدّر بضرر دائم في الأعصاب. التخدير المشترك تقنية تجمع بين مميزات التخدير الشوكي وتخدير فوق الجافية؛ فهي تتميّز بسرعة ظهور مفعول المخدّر، وتسكين الألم بعمق، وفقدان بسيط للقدرة على تحريك السّاقين، وانتشار كميات بسيطة فقط من الدّواء إلى أنسجة الجسم المختلفة والجنين، بالإضافة إلى رضى المرأة الحامل بنسبة كبيرة عن فاعليّة التخدير. خلال التخدير المشترك يُدخل الطّبيب إبرةً رفيعةً إلى حيز فوق الجافية، ثمّ يُدخل إبرةً ثانيةً عبرها لتصل إلى السّائل النخاعي، ويحقن بها الدواء المخدّر بكمية بسيطة، فيختفي الألم على الفور، ثمّ تُزال الإبرة الشوكية، وتوضع قسطرة في حيز فوق الجافية لحقن المخدّر عبرها عند الحاجة خلال عملية الولادة، ويستمرّ مفعول التخدير الشوكي لمدّة 90 دقيقةً، وعند انتهاء مفعوله يبدأ الطّبيب بحقن تخدير فوق الجافية لضمان عدم الشّعور بالألم طول مرحلة الولادة.
التخدير المشترك يكون تخديرًا نخاعيًا وحول الجافية أيضًا، بحيث يهدف إعطاء إبرة الظهر إلى تخدير المنطقة من أجل البدء بإجراء العملية القيصرية، بينما يهدف إعطاء التخدير حول الجافية إلى تخفيف الألم بعد العملية في الغالب. دواعي إجراء الولادة القيصرية تتعدد الدوافع التي تتطلب إجراء عملية قيصرية، ومنها الآتي: في حال لم يكن رأس الطفل في الموضع الصحيح، بحيث يكون رأس الطفل للأعلى بدلًا من الأسفل. إذا كان حجم الجنين كبيرًا مقارنة بإمكانية ولادته ولادة طبيعية. وجود مشاكل في المشيمة مثل انفصال المشيمة أو انزياحها من مكانها الصحيح. إصابة المرأة الحامل بالسكري أو ضغط الدم أو فيروس عوز المناعة البشرية (HIV). حالات الحمل بتوأم أو أكثر. في حال كانت الولادات السابقة للمرأة تتم بعمليات قيصرية. من قبل ثراء عبدالله - الأحد 4 تشرين الأول 2020