طريقة التَّحضير تحضير البطاطا: وضع البطاطا والثوم في قدر مناسب الحجم على نار متوسطة، وتغطيته بالماء وتركه إلى أن يغلي الماء. خفض الحرارة إلى هادئة وتغطية القدر، وترك البطاطا لمدّة عشرين دقيقة على النار إلى أن تنضج. تصفية البطاطا من الماء. وضع البطاطا في مقلاة، ثمّ رفع المقلاة على نار المتوسطة، وإضافة ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. إضافة الزبدة ونصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود إلى البطاطا. هرس البطاطا باستخدام الهرّاسة اليدويّة، وتركها على النار لمدّة خمس دقائق. إطفاء النار وتغطية القدر وترك الماش بوتيتو دافئة. تحضير الصوص: إذابة ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثمّ إضافة الطحين إليها، ومتابعة التحريك بالمشبك المعدني لمدّة دقيقة واحدة. إضافة الحليب بالتدريج إلى الطحين مع متابعة الخلط، ثمّ إضافة نصف ملعقة من الفلفل وربع ملعقة من الملح مع متابعة الخفق إلى أن يغلي المرق. طريقة عمل ماش بوتيتو - موضوع. خفض الحرارة إلى الهادئة ومتابعة طهي الصوص لمدّة خمس دقائق مع التحريك. وضع البطاطا في طبق تقديم مناسب، وسكب الصلصة مع رشّة من الثوم المعمّر على والوجه، وتقديمها ساخنة بجانب الستيك أوالدجاج المشوي أو الدجاج المقرمش.
ذات صلة طريقة عمل سمبوسة مشوية طريقة عمل سمبوسة التونة القيمة الغذائية للسمبوسة القيمة الغذائية غرام من السمبوسة الطاقة 311 سعرة حرارية البروتين 5. 56 غرام الدهون 21. 11 غرام الكربوهيدرات 28. 89 غرام الألياف 3. 3 غرام السكريات 1. 11 غرام الكالسيوم 67 ملليغرام الحديد 1. 60 ملليغرام الصوديوم 333 ملليغرام سمبوسة الماش مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِ 8-10 أشخاص المكوّنات مكوّنات العجينة: كوب وربع من الماء. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. ربع كوبٍ من طحين الأرز. ربع كوبٍ من الزيت أو السمن. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. ملعقة صغيرة من الكمون الصحيح. ملعقة صغيرة من الملح. رشّة صغيرة من الفلفل الأسود. مكوّنات الحشو: نصف كوبٍ من الماش. كوب ونصف من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من الكاري أو البهار المُشكّل. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الشطّة الحمراء المجروشة. حبتان متوسطتان الحجم من البطاطا المُقطّعة إلى مكعبات صغيرة. مكعب من المرق. بصلة كبيرة مفرومة. ثلاثة فصوصٍ من الثوم مهروسات. للقلي: القليل من زيت الذرة. طريقةُ التحضير تحضير العجينة: وضع كلٍ من: الكركم، الفلفل، الكمون، الملح، طحين الأرز وثلاثة أكواب من الطحين الأبيض في وعاء الخلاّط وتقليب الخليط جيداً.
سارعي للمجد والعلياء مجدي لخالق السماء و أرفعي الخفاق الأخضر... أزملاااااااي أزملاااااي أول يوم في السنه الجديدة وحبيت أعايد وطني وأزملائي في نفس الدفعه آآآخ قصدي في نفس الشعب بالنشيد الوطني.. عند أي أحد مانع..!! أشوى.. فيه مطفر حصل كنز.. قال آآآآآآخ لو بس أحصل خريطه:5: << ( ما يذكركم بأخوانا المحللين:3:) يا جماعة الخير بالله بعدوا روسكم يمين أويسار ما اشوف من المرايه ودي أدق ريوس وأرجع للموضوع.. أبغى خريطة الكنز:5: من الأخير وبالمشرمحي كذا.. أعطوني شارت الخليج للتدريب والله لا يهنكم أغدقوا عليه من البهارات اللفظيه مثل... متضخم منتفخ ملتهب متورم بينفجر بينصهر متوازي متنافر متفاهم والله يهني سعيد بسعيده
إلا أن سعيدة شعرت بعجز سعيد في إتمام شرط الزواج، ولحبها الشديد له، قامت بمساعدته في تحريك الصخرة، من هنا علم سعيد مقدار حبه في قلب ابنة عمه، وندم أشد الندم على عدم اختيارها منذ البداية، فأصبح المثل القائل: "الله يهني سعيد بسعيدة" دارجًا في تمني الحياة السعيدة والهانئة لكل زوجين.
لذا، فعلينا تقدير الأمر بالمثل، والتدخل في حدود الأدب وفي نطاق ضيق، قرار المصريين هو قرارهم وسيتحملون نتيجته إن فشل، وسيفرحون به إن نجح. بغض النظر عن أي شيء أو أي شخص نريد أن ترجع مصر لنا، بعلمائها وإعلامييها ومدرسيها، وبسطائها الذين يعرفون كل شيء وكل حاجة، نريد أن يعود الديربي الجميل بين الأهلي والزمالك، نريد أن تعود مشاغبات شيكابالا، وكروت حسام حسن الحمراء، نريد العودة للمبي، نريد كل شيء جميل اعتدنا رؤيته وسماعه حتى ولو كان مصدره «غرزة»! وما عدا ذلك فهو شأن مصري خالص ولا «شأن لنا به»! وكما يقول المثل الحضرمي الجميل: «الله يهني سعيد بسعيدة»! Twitter:@shwaikh_UAE لقراءة مقالات سابقة للكاتب يرجى النقر على اسمه.
ومن هنا عَلم سعيد بحب سعيدة له ولام نفسه على غبائه وعدم ملاحظته، وجاء المثل الله يهني سعيد بسعيدة سعاد نيسان مشرف مشاركات: 12736 اشترك في: الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:08 pm Re: الله يهني سعيد بسعيدة! بواسطة سعاد نيسان » الاثنين نوفمبر 27, 2017 12:46 pm وفعلاً سعيدة عملت الصح والحب يعمل المعجزات أقتن الذهب بمقدار أما العلم فاكتسبه بلا حد لأن الذهب يكثر الآفات أما العلم فيورث الراحة و النعيم.
كثيرا من الأمثلة الشعبية نقولها ولا نلقي لها بال ، ولا ندري ما هو أصلها ، ولدينا اليوم المثل الشعبي المشهور " الله يهني سعيد بسعيدة " ، وجميعنا يذكر هذا المثل إلى أي زوجين مقبلين على الزواج أو من تزوجوا بالفعل ، ولكن هل أحد سأل نفسه يوما ما هو وراء قول هذه العبارة ، وما سر تسمية الزوج باسم سعيد والزوجة بسعيدة ؟ اليوم سوف تكون الإجابة لمن لا يعرف ، تابعونا خلال السطور التالية وسوف تجدون الإجابة الحقيقية عن أصل هذا المثل الشعبي الدارج.
الله يهنّي سعيد بسعيدة [FT=Nassim]مَثل شهير له معني وحيد، وهو الدعاء لزوجين بالسعادة عند رؤية مشاعرالحب والمودة بينهم. [/FT] قصة المَثل [FT=Nassim]يُقال أن ملكا من الملوك كان عنده ولد يُدعى سعيد، وعند اقتراب موته طلب من أخيه أن يرعى ابنه بعد مماته وأن يزوجه إلى من يحب ويريد، فاستأمن الملك أخاه على سعيد ومات.. كان لدى العم بنت تُدعى سعيدة وكانت تجب سعيد حياَ شديدا، وبعد فترة من الزمن طلب سعيد من عمه أن يتزوج فرشح له عمه سعيدة ولكن رفض سعيد وفضل الزواج من أخرى. [/FT] [FT=Nassim]ذهب سعيد وعمه إلى والد الفتاة الأخرى، ولكن اشترط عمه أن يُحرك حجرا هائلا أمام القصر من مكانه كشرط من شروط الزواج كما هي التقاليد وإن لم يستطع فلن يستطيع الزواج، فلم يستطع سعيد تحريك الحجر وسط سخرية من الفتاة التي أراد تزوجها، وهكذا بقي الحال مع فتاة أخرى وأخرى. [/FT] [FT=Nassim]إلى أن يأس سعيد وطلب من عمه تزويجه لإبنته سعيدة، فوافق العم ووافقت سعيدة، ولكن عند وقت تحريك الحجر عَلم أنه لن يستطع فعلها مرة أخرى وأصابه اليأس، إلى أن جاءت سعيدة وقالت أن الزواج مشاركة بين شخصين وسأبدأ هذه المشاركة من الان بمساعدة سعيد في تحريك الحجر.