سنن ابن ماجة، كتاب الجنائز، باب ما جاء في النهي عن الاجتماع إلى أهل الميت وصنعة الطعام، وصححه الألباني، والأرناؤوط في تعليقه على المسند[ فالأصل اتباع السنة النبوية بصنع الطعام لأهل الميت؛ إعانة لهم، وجبراً لقلوبهم؛ لانشغالهم بمصيبتهم عن إعداد الطعام لأنفسهم، وذلك لقوله، صلى الله عليه وسلم، حيث بلغه نعي جعفر بن أبي طالب: (( اصنعوا لآل جعفر طعاماً فقد أتاهم أمر يَشْغَلهم)). ] سنن أبي داود، كتاب الجنائز، باب صنعة الطعام لأهل الميت، صححه أحمد شاكر، وحسنه الألباني والأرناؤوط[. وبناءً عليه؛ فإن المجلس يرى أنه لا حرج على أهل الميت أن يجلسوا للعزاء، مع كراهة تقديم الطعام، ولا سيما إذا كان من مال المتوفى الذي هو حق لورثته دون غيرهم، وإذا رغبوا في التصدق عن ميتهم، ففي الوقت متسع، وباب الصدقة مفتوح على أن يتم ذلك في غير الأوقات المحددة للعزاء)) والله يقول الحق وهو يهدي السبيل
تاريخ النشر: الأربعاء 22 رجب 1427 هـ - 16-8-2006 م التقييم: رقم الفتوى: 76352 14408 0 324 السؤال ورد حديث عن عائشة زوجة النبي صلى الله عليه وسلم قالت ( أنها كانت إذا مات الميت من أهلها فاجتمع لذلك النساء ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها أمرت ببرمة من تلبينة فطبخت ثم صنع ثريد فصبت التلبينة عليها ثم قالت كلن منها فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب بعض الحزن). في هذا الحديث أنه أهل الميت طبخوا وأكلوا ، ولكني قرأت في حديث آخر أنه لا يجوز خلال ثلاثة أيام ، السؤال شرح وبيان هذا الحديث ، وهل يجوز الطبخ في ثلاثة أيام ؟ الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد: فحديث عائشة الوارد في السؤال متفق عليه ولفظه: أنها كانت إذا مات الميت من أهلها فاجتمع لذلك النساء ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها أمرت ببرمة من تلبينة فطبخت ثم صنع ثريد فصبت التلبينة عليها ثم قالت: كلن منها فإني سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب ببعض الحزن. وهذا الحديث فيه دليل على مشروعية صنع أهل البيت طعاما لأنفسهم وخاصتهم وليس للأجانب المجتمعين عندهم, فقد ورد النهي عن الاجتماع في بيت الميت وتناول الطعام لما في ذلك من الإثقال على أهل الميت وزيادة تعبهم, بل ورد الحث على صنع الطعام لهم فيما رواه أبو داود وغيره عن عبد الله بن جعفر قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: اصنعوا لآل جعفر طعاما فإنه قد أتاهم أمر شغلهم.
فتاوى ذات صلة
والله أعلم.
قال البوصيري: هذا إسناد فيه مقال، قيس أبو عمارة ذكره ابن حبان من الثقات، وقال الذهبي في الكاشف: ثقة، وقال البخاري: فيه نظر وباقي رجال الإسناد على شرط مسلم. حكم تقديم الطعام لأهل الميت - الموسوعة الفقهية - الدرر السنية. والزوائد ٢ / ٥٠ - ٥١. (٣) حديث: " اصنعوا لآل جعفر طعاما فقد أتاهم ما يشغلهم " أخرجه أبو داود (٣ / ٤٩٧ - ط عزت عبيد الدعاس) والترمذي (٣ / ٣١٤ - ط مصطفى الحلبي) وابن ماجه (١ / ٥١٤ - ط عيسى الحلبي). واللفظ له من حديث عبد الله بن جعفر. وقال الترمذي: (حديث حسن صحيح).
ثانيًا: لأنَّ فيه زيادةً على مُصِيبَتِهم [9178] ((المغني)) لابن قدامة (2/410). ثالثًا: لأنَّ فيه شُغُلًا لهم إلى شُغُلِهم [9179] ((المغني)) لابن قدامة (2/410). رابعًا: لأنَّه تَشَبُّهٌ بصُنْعِ أهْلِ الجاهلِيَّة [9180] ((المغني)) لابن قدامة (2/410). انظر أيضا: المطلب الأول: صُنْعُ الطَّعامِ لأهْلِ المَيِّت.
نقشر البطاطس ونقطعها الى حلقات متوسطة الحجم. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونوزع بعض من الزيت في صينية مناسبة. في طبق جانبي نضيف بقية التتبيلة إلى حلقات البطاطس ونقلب جيداً. نفرم البقدونس والكزبرة والشبت ونضيفهم إلى خليط البطاطس. نوزع البطاطس بالتتبيلة في قاع الصينية. نوزع حبات السمك فوق البطاطس، ثم نوزع فوقهم الزيت. نغطي الصينية بورق القصدير وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة. نكشف القصدير عن الصينية وندخلها الفرن لمدة دقيقتين ثم نخرجها ونقدمها مع الطحينة والخبز. يمكنك الحصول على سمك بلطي مشوي بالردة في الفرن ايضاً، بعيداً عن الصلصة. طريقة عمل سمك بلطى سنجاري في الفرن هذه الطريقة من أشهر طرق طبخ البلطي بعد طريقة عمل السمك البلطي بالصلصة في الفرن ، وتعتبر هذه الطريقة من الطرق الصحية جداً التي تناسب متابعي الحمية الغذائية. أربع سمكات كبيرة من السمك البلطي. ثمان فصوص من الثوم الكبير الحجم. ثلث كوب من عصير الليمون. طريقة عمل ارز السمك - موضوع. ثلث كوب من زيت الزيتون. أربع حبات من الفلفل الأخضر الرومي. أربع أعواد من البصل الأخضر. نصف حزمة من الشبت. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة صغيرة ممتلئة من الفلفل الأسود.
السمك من الاكلات البحرية الشهية واللذيذة والتى يفضلها معظم الناس بشكل كبير. كما ان الاسماك عموما من الوجبات الهامة والضرورية والتى لابد من تناولها مرة الى مرتين فى الاسبوع. وتحتوي الأسماك والمأكولات البحرية على عناصر وبروتينات ومعادن هامة جدا لصحة الانسان. ومن خلال موقع ثقفنى نقدم طريقة عمل السمك المقلى المقرمش بتتبيلة رائعة ومميزة وشهية فى الخطوات التالية. خطوات تحضير السمك المقلى المقرمش في المنزل يعتبر السمك من الوجبات سهلة التحضير فى المنزل وبتكلفة اقتصادية وذلك افضل من الشراء من المحلات. ولا تحتاج طريقة تحضير السمك الى مكونات كثيرة بل بالعكس مكوناتة بسيطة وغير مكلفة. ونشرح فى السطور التالية افضل تتبيلة واحلى وصفة فى عمل السمك المقلى. ويمكن تقديم السمك بجانب الارز والسلطات والخبز. مكونات السمك المقلى مع التتبيلة الرائعة مقدار كيلو ونصف من السمك البلطى او اى نوع من الاسماك المفضلة. ثم ملعقة من الكمون. طريقة عمل ارز السمك|| خطوة بخطوة - YouTube. مع ملعقتان من الخل. ايضا سبع حبات من الثوم المفروم. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار. كذلك ملعقة من الملح. ايضا ملعقة من بهارات السمك. مع ملعقة من الفلفل الأسود. ربع كوب من عصير الليمون.
Last updated نوفمبر 25, 2019 المسكوف العراقي السمك المشوي وهو من الاطباق الرئيسية والمشهورة في العراق ، وعادة ما يحضر من سمك الشبوط او البني ويشوى بطريقة خاصة من خلال قسم السمكة بالطول وفرد أطرافها ووضعها في مشبك الشوي وهناك طريقة أخرى لتقديم السمك المسكوف العراقي بإضافة صوص البندورة وسنقدم اليوم هذه الطريقة.