طريقة عمل القطايف البيتي والمحشية بالمكسرات والقشطة، يبحث العديد من الناس خلال شهر رمضان الكريم عن طرق عمل الحلويات الرمضانيه مثل طريقه عمل الكنافة الطريه ، اسهل طريقه لعمل عجينه القطايف وطريقه عمل القطايف المحشيه، في خلال موضوعنا اليوم نعرض لكم بالخطوات طريقه عمل القطايف المحشيه البيتي بالمكسرات والقشطة. طريقة عمل القطايف المحشيه في البيت بالخطوات تعد القطايف من ألذ الحلويات الشهيه والتي ارتبطت بشهر رمضان الكريم ، حيث يتناولها العديد من الناس بعد وجبة الافطار، ولعمل القطايف الشهيه يحب اتباع الخطوات التاليه: اولا:طريقة عمل عجينه القطايف لتحضير عجينه القطايف يجب إحضار كل من: ثلاث اكواب من الدقيق او الطحين. ثلاث ملاعق كبيره من السكر. عدد واحد ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. عدد واحد ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل القطايف بالقشطة | عائلة نستله. ٣ اكواب كبيرة من الماء. طريقه تحضير عجينه القطايف: يتم احضار وعاء كبير و نخلط به كل من الدقيق والسكر، ثم تضيف للخليط كل من الملح والبيكنج بودر والخميره ثم يتم تقلب جميع المكونات معا جيدا. يتم وضع الماء على الخليط ثم تقلب جيدا حتي تصبح عجينه سائلة. يتم رفع المقلاه على نار هادئه ثم يتم استخدام الملعقه لتشكيل شكل عجينه القطايف ثم يتم وضعها فى المقلاه لحين نضج و الانتهاء من الكميه.
ذات صلة طريقة قطايف عصافيري طريقة عمل قشطة القطايف القطايف يعدّ القطايف من الحلويات العربية التقليدية الشائعة التي يتم إعدادها في شهر رمضان المبارك، وهي منتشرة في جميع البلدان العربية، يتكوّن القطايف من عجينة بعدّة حشوات لتناسب جميع الأذواق، منها: القشطة، والجوز المطحون، وجوز الهند المبروش، والشوكولاتة، والجبنة الحلوة. من الجدير بالذكر أنّ القطايف متوفّرة في العديد من محال الخبز التي تقوم بصنع عجينة القطايف وبيعها لتكون جاهزة للحشو، إلّا أنّ إعدادها منزلياً ليس بالمهمّة الصعبة، سنعرض في هذا المقال طريقة عمل القطايف العصافيري المحشوة بالقشطة. طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة المكوّنات خمسمائة غرام من عجينة القطايف الجاهزة. الحشوة مئتا غرام جبن كريم بدرجة حرارة الغرفة. مئة وسبعون غراماً قشطة. طريقة عمل قطايف بالقشطه و جوز الهند و المكسرات - YouTube. نصف كوب سكر بودرة. نصف كوب فستق حلبي مجروش. ملعقة كبيرة ماء زهر. القليل من ملوّن طعام بأي لون نفضّله. فستق حلبي مقطّع إلى شرائح للتزيين. قطر، أو شيرة. طريقة التحضير لتحضير الحشوة نضع جبن الكريم، والقشطة، والسكر البودرة، والفستق الحلبي المجروش، وماء الزهر وملوّن الطعام في وعاء عميق. نخفق المكونات جيداً بواسطة المضرب اليدوي أو شوكة حتّى نحصل على خليط قشطة ذات قوام كثيف.
طريقة عمل قطايف بالقشطة والمكسرات الدقيق والسميد الناعم مسحوق الخبز أو الخميرة رشة سكر لتنشيط الخميرة قشطة فستق للتزيين طريقة التحضير: لعمل القطايف بالقشطة يجب أولا تحضير وعاء، ثم يتم خلط المكونات الجافة جيداً، بعد ذلك يضاف إليها الماء مع استمرار خلط المكونات حتى تمتزج جيدًا، ثم تغطي وتترك لكي ترتاح العجينة لمدة 30 دقيقة، أو يمكن خلط المكونات في كبة الخلاط على حسب الرغبة. يجب أن تكون عجينة القطايف لينة ليست سائلة تماماً أو متماسكة تماما يجب أن يكون قوامها مثل الفطائر. طريقة عمل قطايف بالقشطة - موضوع. في الخطوة التالية، باستخدام أكياس الحلواني نضع العجينة وهي شبه سائلة فيه ثم سكب القطايف به في مقلاة الزيت على درجة حرارة متوسطة أو يمكن باستخدام ملعقة كبيرة. بعد أن يصبح لونها ذهبي تخرج من الزيت ثم تغمس في القشطة وتغلق الجوانب جيدا وبعدها تزين بالفستق أو المكسرات التي تودين تزيينها ويمكن الاكتفاء بالقشطة فقط وتقديمها. بدائل لحشو القطايف الكثير من الناس يخشي تناول القطايف بالقشطة بسبب السعرات الحرارية الكثيرة فيها لذلك هناك بدائل أخرى لها مثل: حشوة الجوز للقطايف، لأن الجوز من المكسرات المعروفة بفائدتها الصحية للجسم، وهو مصدر غني بأحماض الأوميجا 3 وحمض الألفا لينولينيك، بالإضافة إلى أنه مهم جدا لتحسين صحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم، وفقاً لموقع «Sweet Pilar food».
طريقه صنع القطايف بالقشطه - YouTube
ذات صلة هل تخفقين دائمًا بصنع الشربات؟ اتبعي هذه الخطوات ولن تندمي! هل تتعبين من صنع القطايف يومًا في رمضان؟ جمديها واكسبي راحتك! القيمة الغذائيَّة للسميد القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من السميد الطاقة 364 سعرةً حراريَّة البروتين 9. 09 غرام الدهون 0 الكربوهيدرات 75. 76 غرام الألياف 3 غرامات قطايف بكريمة الشوكولاتة المكونات مكوّنات العجينة: كوبان من الطحين الأبيض. نصف كوبٍ من السميد الناعم. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أكوابٍ من الماء. رشّة من البندق المجروش -للتزيين-. مكوّنات كريمة الشوكولاتة: مئتا غرامٍ من الشوكولاتة. ملعقة صغيرة من العسل. كوب من القشطة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير تحضير العجينة: وضع الطحين مع السميد، البيكنج باودر والماء في وعاء الخلّاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة شبه سائلة وناعمة. ترك العجينة لمدّة خمس عشر دقيقة حتى ترتاح قليلاً. تحضير كريمة الشوكولاتة: وضع القشطة في قدر سميك القاعدة، ووضع القدر على نار متوسطة الحرارة حتى تسخن القشطة ولكن دون أن تغلي. إضافة الشوكولاتة، العسل والفانيلا، وتقليب الخليط على نار هادئة إلى أن تذوب الشوكولاتة تماماً وتتكون كريمة شوكولاتة ناعمة.
جامعة الزيتونة الأردنية جامعة الزيتونة الأردنية جامعة خاصة تأسست عام 1993، تقع جامعة الزيتونة الأردنية على طريق مطار الملكة علياء الدولي في عمان عاصمة المملكة الأردنية الهاشمية بموقع جغرافي استراتيجي، ويرأسها الأستاذ الدكتور محمد أحمد المجالي، وتستقبل الجامعة الطلبة الأردنييين والطلبة من الجنسيات الأخرى، وحصلت الجامعة على عدد من الاعتمادات المحلية والعربية والعالمية، بالإضافة إلى حصولها على عدة مراتب أولى وخاصة في اختبارات الكفاءة الجامعية. كما تقدم الجامعة عدد من الخدمات الأخرى مثل: الخدمات الصحية، الاستشارية، المجتمعية، الإلكترونية، النشاطات الطلابية، الرياضية، وغيرها. النشاة والتأسيس تأسست الجامعة عام 1993 على إثر قرار مجلس التعليم العالي المبرم في 6/9/1993، وبناء عليه فقد حصلت الجامعة على الترخيص والاعتمادين العام والخاص، وبدأت باستقبال الطلبة في العام نفسه في كلياتها المتنوعة. رؤية ورسالة جامعة الزيتونة الأردنية رؤية ورسالة جامعة الزيتونة الأردنية تسعى الجامعة لتكون مؤسسة تعليمية منافسة في سوق العمل والبحث العلمي والبيئة المستدامة، وتتبنى الجامعة عدد من القيم مثل: الانتماء الوطني، القيادة والعمل بروح الفريق، النزاهة والشفافية، وغيرها.
جامعة الزيتونة معلومات التأسيس 1993 (منذ 29 سنة) الانتماءات اتحاد الجامعات العربية النوع خاصة الكليات كلية العلوم وتكنولوجيا المعلومات كلية التمريض كلية الصيدلة كلية الآداب كلية الاعمال كلية الحقوق كلية الهندسة الموقع الجغرافي الشارع شارع مطار الملكة علياء المدينة عمان البلد الأردن رقم الهاتف 00962-6-4291511 رقم الفاكس 00962-6-4291432 ص. ب 130 عمان 11733 الأردن الإدارة الرئيس محمد احمد المجالي إحصاءات متفرقات الموقع الموقع الرسمي للجامعة تعديل مصدري - تعديل جامعة الزيتونة الأردنية جامعة خاصة تقع في العاصمة عمان على طريق مطار الملكة علياء الدولي تأسست عام 1993، وحصلت على الترخيص والاعتماد في تاريخ 6 سيبتمبر 1993 ، بموجب قرار مجلس التعليم العالي رقم (848) وهي تسعى منذ تأسيسها لإعداد الطالب إعدادا علمياً وخلقياً، ليكون قادرا بالنهوض بمسئوليته في خدمة وطنه وأمته. [1] [2] الكليات [ عدل] تتكون الجامعة من ثمان كليات وهي: كلية العلوم وتكنولوجيا المعلومات، كلية الصيدلة، كلية التمريض، كلية الآداب، كلية الأعمال، كلية الحقوق، كلية الهندسة والتكنولوجيا، كلية العمارة والتصميم. [3] وفي الجامعة برنامج للدراسات العليا بالإضافة إلى برنامج البكالوريوس.
رئيس جامعة الزيتونة الأردنية يكرم الطالب محمد عبدالعال كرم رئيس جامعة الزيتونة الأردنية الدكتور محمد المجالي الطالب محمد بلال عبدالعال من كلية الأعمال الحاصل على أعلى تقييم بين الطلبة المشاركين في جائزة البحث العلمي لطلبة الجامعات الأردنية للدورة 23 لعام 2021 بمشاركة 182 طالباً من 17 جامعة. وبين المجالي أهمية هذا الإنجاز حيث أن فوز عبدالعال دلالة واضحة عن المستوى المتميز الذي وصل له طلبة الجامعة، وأكد أن الطالب هو محور العملية التعليمية لهذا تمضي الجامعة في سعيها للمنافسة في سوق العمل والبحث العلمي والبيئة المستدامة، ومواكبة للمستجدات العلمية والتكنولوجية. وبدوره ثمن محمد عبد العال هذا التكريم من قبل الجامعة حيث يشجع الطلبة على استثمار طاقاتهم ومواهبهم البحثية ويعزز مهاراتهم الحياتية. ويأتي فوز عبدالعال عن بحثه الموسوم بدراسة الواقع الاقتصادي في منطقة الشرق الأوسط وكيفية تعزيز المصالح العربية في ظل تنفيذ مبادرة الحزام والطريق الصينية" بعد خضوع البحث لمعايير التحكيم العلمي وأسسه، إضافة إلى مقابلات علمية للمؤهلين للفوز من قبل لجان تحكيم، تشكلت من أساتذة جامعيين أردنيين في مختلف التخصصات ذات العلاقة.