للمرة الأولى، تظهر الممثلة حورية فرغلي أنفها مباشرةً على الهواء، بعد عمليات التجميل الأربعة التي قامت بها. إذ ظهرت عبر قناة الشمس، مؤكّدةً أنّ هناك عملية خامسة، وربما تكون الأخيرة لها. صدمت الممثلة المصرية حورية فرغلي المتابعين بعد أن كشفت شكل أنفها ووجهها لأول مرة، بعد إجرائها عمليات التجميل في الولايات المتحدة الأميركية، والعمليات الجراحية التي خضعت لها في الأشهر الأخيرة. شاهدوا أنف حورية فرغلي مباشرةً بعد عمليات التجميل وأكّدت خلال حلولها ضيفة على قناة "الشمس"، أنها تمضي فترة نقاهة هذه الأيام، قبل عودتها مجدداً إلى الولايات المتحدة الأميركية للإطمئنان على نتائج الجراحة، التي خضعت لها. [advertise] وأشارت الى أنه من المتوقع أن تخضع لعملية جديدة، من أجل إنهاء الرحلة العلاجية الطويلة لأنفها. من جهةٍ أخرى، خلف الأضواء والشهرة قد يعيش النجوم قصة حزينة ومأساوية لا يعلم الجمهور عنها شيئًا ومنهن حورية فرغلي التي عانت الأمرين في حياتها. حورية فرغلي قبل وبعد كانت حورية بطلة العالم العربي بالفروسية، لكنها تعرّضت لحادث مفاجئ وأصيبت بكسر في ظهرها وأنفها فاضطّرت أن تعتزل أكثر ما تحبه في الحياة.
حصلت الفنانة حورية فرغلي على نتيجة مسحة كورونا التي أجرتها اليوم، حتي تسافر إلى أمريكا لإجراء عملية التجميل، خلال الأيام المقبلة، في أحد المستشفيات بولاية شيكاغو الأمريكية. وقد تداول رواد موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك» صورة للفنانة حورية فرغلي مع عدد من الأطباء داخل غرفة العمليات، إلا أن الصورة ترجع إلى عامين أثناء خضوعها أحد عمليات التجميل. وقالت «فرغلي» لـ«موقع قناة صدي البلد»، «العملية سوف تستغرق 9 ساعات كاملة، وهذا يجعلني أشعر بالقلق الشديد»، ووجهت الشكر لكل من دعمها في محنتها الأخيرة من سؤال ودعاء لها. وأضافت، «هرجع مرة أخرى لجمهوري، بعد التأكد من نجاح العملية، خاصة أننى تلقيت عدد من العروض الفنية خلال الفترة الأخيرة، ولكن أجلت كل الأعمال لحين التأكد من سلامتي ». وعبرت الفنانة حورية فرغلي عن حزنها الشيديد بسبب تواجدها بمنزلها بمفردها، دون أن يسئل عنها أحد من الوسط الفني، وعدم مشاركتها في أي أعمال فنية خلال السنوات الماضية. وقالت «حورية» لـ«موقع قناة صدى البلد»، «محدش بيسئل عليا من الوسط الفني أو خارجه، تلفوني والله مش بيرن، بقيت خايفة وعايشة في الوحدة والكآبة طوال الوقت، بخاف ابص في المراية من كتر عمليات التجميل ».
مقالات ذات صلة كان من المحدّد أن تبدأ عملية التّجميل للفنان المصرية حورية فرغلي أمس الخميس في محاولة لإعادة أنفها مرة أخرى الى طبيعته، الا أن طبيبها الأميركي اكتشف شيئاً مفاجئاً قبل دقائق من بدء العملية. إنخفاض نسبة الهيموغلوبين بالتفاصيل، بينت التحاليل انخفاض نسبة الهيموغلوبين في دم حورية، وذلك بعد تعرضها لكدمة في الرأس قبل خضوعها للعملية الجراحية بـ24 ساعة، وتسببت الكدمة في تأثير نسبة الهيموغلوبين في دمها، فتقرر وقف العملية الجراحية نظرا لخطورة الموقف. وبعد هذا الاكتشاف الخطير، أجريت تحاليل جديدة للنجمة حورية فرغلي حيث ينتظر صدور النتائج لتحديد ما اذا سيتم اجراء العملية من عدمه. 3 عمليات جراحية وقد كشف الطبيب المعالج عن تفاصيل عملية حورية الدقيقة، مشيراً الى قيامه بثلاث عمليات جراحية لحورية، حيث من المقرر أن يقوم بقطع قطعة من القفص الصدري، ويقوم بزرعها في الأنف حتى تعود لشكلها السابق. وأكد الطبيب أن العملية الاولى عبارة عن بناء الجسد العظمي، بعدها ستجري العملية الثانية بعد 20 يوماً من الجراحة الأولى، وهي عبارة عن وضع العظام في مكانها. أما العملية الثالثة ستكون بعد 20 يوماً من العملية الثانية، وتكون عبارة عن تأهيل حورية لوضع العظام في المكان الصحيح مباشرة حتى يعود شكلها طبيعياً".
الخميس 07/يناير/2021 - 06:28 م الفنانة حورية فرغلي حالة من التعاطف الشديد أصبحت تحيط بالفنانة حورية فرغلي التي كشفت مؤخرا أنها تعيش حالة نفسية سيئة بعد ما تفرق عنها الأصدقاء بسبب ابتعادها عن الأضواء خلال الفترة الماضية. حورية قالت في مداخلة هاتفية مؤخرا مع برنامج "مساء DMC" إنها أصبحت وحيدة لا أحد يسأل عنها سوى الفنانة رانيا محمود ياسين لمجرد أنها بعيدة عن الأضواء بسبب مشكلة صحية في أنفها الذي كان قد تعرض لكسر أثناء مشاركتها في إحدى بطولات الفروسية. وبعد تعرضها لذلك الكسر أجرت عملية في أنفها لكن أثرها جاء بالسلب والآن تفقد حاسة الشم والتذوق منذ ثلاث سنوات كاملة، ولا تستطيع النظر في المرآة. حورية لم تجر عملية تجميل كما اعتقد البعض وإنما كانت مضطرة لمعالجة الكسر الذي تعرضت له في أنفها، بحسب ما قالته في المداخلة التي أجرتها في "مساء DMC" على شاشة قناة DMC، ولكن جاءت النتيجة عكسية. إليسا وعلى عكس حورية فرغلي فهناك عدد من الفنانات لجأن إلى إجراء عمليات تجميل بإرادتهن رغبة منهن في تحسين شكلهن بصورة أكبر، ولكن الأمر أتى بنتيجة عكسية ومن بين هؤلاء المطربة اللبنانية إليسا التي أجرت أكثر من عملية تجميل في فمها وأنفها وكانت النتيجة عكسية في كل مرة، ولاحظ الجمهور تغير شكلها للأسوأ وتعرضت لانتقادات بسبب كثرة عمليات التجميل التي تجريها النجمة اللبنانية على الرغم من أنها كانت تتمتع بالجمال والأناقة قبل لجوئها لهذه العمليات.
حورية فرغلي أطلت في برنامج "كلمة أخيرة" الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على قناة "ON" في أحدث ظهور لها بعد مرور اشهر قليلة على خضوعها لعدد من عمليات تجميل أنفها في الولايات المتحدة الأميركية، وتوقف الجمهور عند شكل أنفها في إطلالتها الجديدة معتبرين بأنها لم تتوفق مجددا في التعديلات الاخيرة لأنفها. حورية بأحدث ظهور لها في برنامج "كلمة أخيرة" الفنانة حورية فرغلي حلت ضيفة على برنامج "كلمة أخيرة"، وتحدثت في لقاء مطول عن أعمالها الفنية، وتطرقت كذلك الى عمليات التجميل التي أجرتها لأنفها بعد اصابتها بكسر فيه منذ وقوعها من على ظهر الفرس قبل سنوات ماضية. وقالت حورية فرغلي بأنها أجرت 17 عملية جراحية لعلاج ما تعرضت له من إصابة في أنفها قبل أعوام، واصفة السنوات الخمس الماضية بأنها كانت من أسوأ السنوات في عمرها. وتوقف الجمهور عند اطلالة حورية فرغلي بشكلها الجديد بعد أشهر قليلة من خضوعها لحوالي 3 عمليات تجميلية لأنفها التي أجرتها في أميركا، والتي قالت عنها في حوارها المتلفز بأنها اضطرت الى بيع منزلها لتسديد تكاليف هذه العمليات. واعتبر رواد السوشيال ميديا بأن حورية فرغلي لم تتوفق مجددا بهذه العمليات الجديدة حيث ظهر أنفها بشكل غير مثالي، وما يزال يبدو بأنه يحتاج الى تعديلات، لكنهم رغم ذلك، أثنوا على جمال ملامحها وتمنوا عودتها قريبا الى الأعمال الفنية.
يتم خلط جميع المكونات المذكورة سابقا مع الدجاج المفروم ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة وبعد ذلك يتم تشكيلها على هيئة كرات صغيرة الحجم. في مقلاة صغيرة قومي ب 1 ملعقة كبيرة من السمن ، وعندما يصبح السمن ساخناً ، أضيفي مجموعة من كرات الدجاج ، أتركيهم لمدة 3-4 دقائق في حرارة عالية ، ثم كرري هذه العملية مع باقي الكرات. ابقى جانبا. ثم قومي بإضافة باقي السمن في نفس المقلاة ، وبعد ذلك أضيفي معجون الثوم والزنجبيل ، وقلبي حتى تختفي يصبح لونهم ذهبي. ثم بعد ذلك أضيفي اللوز المطحون ، وقلبي حتى تختفي رائحة وهو نيئ ، ويبدأ الزيت في الخروج. أضيفي الطماطم المفرومة في ملعقتين من السمن وقلبيها حتى تستوي ثم اسكبي عليهم معجون البصل المقلي ، واخلطيهم جيداً ، واتركيهم لمدة دقيقتين ثم أضيفي الفلفل الأخضر المفروم. أسكبي عليهم الماء للحصول على القوام المرغوب ، وضعي الملح حسب الذوق ، وبمجرد أن يغلي المرق أضيفي الكفتة ، واتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 7-8 دقائق. بعد أن تستوي ضعيها في طبق التقديم وضعي عليها الكزبرة للتزيين ، وأخيراً قدميها ساخنة مع الأرز. طريقة عمل كفتة الدجاج المشوية تتطلب طريقة كفتة الدجاج المشوية زيتًا أقل من المقلية ، كما أنها تستغرق وقت أقل في الطهي ، وتعتبر كفتة الدجاج المشوية رائعة كفاتح للشهية ، كما أنها تقدم وجبة رائعة لمن يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات.
نغمس الأقراص في البيض، ثم نضعها مرة أخرى في البقسماط، ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية. نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت، ونقوم برص أقراص الكفتة. نضع صينية الكفتة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يتم وضع الزيت في مقلاة عميقة، ونضعه على النار متوسطة الحرارة، ثم نقلي كفتة الدجاج في الزيت. نخرج كفتة الدجاج من الزيت بعد التأكد من نضجها، ويصبح لونها مائلا للون الذهبي. يتم وضعها في طبق التقديم.. وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن المقادير ¾ كيلو صدور دجاج مفرومة. 1 بصلة مفرومة. 1 بيضة. 2 كوب من الطماطم المفرومة. 1كوب حليب. 1كوب من بقسماط. 2 مكعب مرقة دجاج. فلفل أخضر حار (حسب الرغبة). 3 ملاعق صوص الكاري. 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. 1 ملعقة زنجبيل مبشور. 1 ملعقة زيت. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نحضر وعاء كبيرا، ونضع فيه الدجاج، والبصل، والبيضة، والبقسماط، والفلفل الحار، والبهارات، والكزبرة، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، ونقوم بخلط المكونات السابقة جميعا، ثم فركها يدوياً جيداً. تشكيل كفتة الدجاج على شكل كرات صغيرة الحجم. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
نرفع الوعاء من على النار ونتركه جانبًا، ثم نحضر صينية متوسطة الحجم وندهنها بقليل من الزيت ونرص عليها قطع الكفتة. نشعل الفرن على درجة حرارة عالية، ثم نضع الصينية داخل الفرن لمدة عشر دقائق حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل، ثم نخرجها من الفرن ونقدمها بألف صحة وهنا. نصائح عند عمل كفتة الدجاج بالأرز توجد نصائح بسيطة يجب التعرف عليها حتى نحصل على كفتة متماسكة وطرية وهى كما يلي:- يفضل عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة وطرية. يفضل نقع الأرز لمدة ساعة كاملة حتى يصبح منتفخ. كما يفضل تصفية الأرز جيدًا من الماء قبل وضعه على الكفتة. إضافة ملعقة كبيرة من النشا يجعل قوامها متماسك. ترك أصابع الكفتة في الهواء حتى تجف تمامًا. تسخين الفرن جيدًا قبل وضع الصينية داخلها. يفضل تسوية الكفتة على البخار قبل وضعها في الفرن حتى يستوي الأرز. كما يفضل غلي الماء جيداً قبل وضع الكفتة عليه حتى تتماسك جيداً. يفضل أن تكون جميع المقادير المستخدمة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل صلصة الكفتة نحضر طاسة ونضعها على النار ونضع بها ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت ونتركها حتى تسخن. نقوم بإضافة بصلة كبيرة مفرومة على الزيت ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون البصلة ذهبية.
ذات صلة طريقة عمل كفتة الدجاج كفتة فراخ بانية أسياخ كفتة الدجاج المشوية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي تكفي لِـ ستة أشخاص المكوّنات أربع قطع من فيلية الدجاج. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى أرباع. ثلاثة فصوص من الثوم الصحيح. عشرة أعواد من البقدونس المفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من البقسماط. للتقديم: مجموعة من أرغفة الخبز. شرائح من الليمون الطازج. القليل من البقدونس. القليل من السماق. طريقة التحضير وضع الدجاج مع البصل، والثوم في مفرمة اللحم وفرمها ناعماً جداً. إضافة كلٍ من: البقدونس، والشطة، والكزبرة، والملح، والفلفل الأسود، والبقسماط وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض حتى يتكون خليط كفتة متجانس. تشكيل الكفتة على أسياخ الشوي أو العيدان الخشبية بالإمكان استعمال عودين مع بعض لتثبيت الكفتة جيداً وعدم تفتتها أثناء الشوي. تسخين مقلاة الشوي ومسحها بكمية قليلة من الزيت وشوي الكفتة على المقلاة وتقليبها إلى أن تنضج وتتحمر وتكتسب اللون البني المحمر. وضع مجموعة من أرغفة الخبز في طبق التقديم وتوزيع أسياخ الكفتة المشوية فوقها.
يمكن تقديم الكفتة في طبق به بقدونس وبعض قطع الخيار أو البطاطس المقلية أو الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.. وبالهناء والشفاء. يمكنكم أيضا الاطلاع على: طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن والكفتة السريعة
ملعقة ثوم بودرة. شطة حسب الرغبة. تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي: نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا. ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إدخال الصينية في الفرن وتركها لمدّة خمس دقائقٍ. تقديم الكفتةِ مع الخبزِ العربيّ وطبقٍ صغيرٍ من اللبن. كفتة الدجاج بالصلصة مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق خمسة أشخاص ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الاستعمالات. أربع قطع من فيلية الدجاج. ربع كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح البحري. بيضة كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة المطحونة. الكركم. الكمون المطحون. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش. مكوّنات صلصة الزنجبيل: ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من المرق. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة اللينة. الزيت. الدقيق. الأرز البسمتي -للتقديم-. طريقة التحضير وضع الدجاج في المفرمة المخصصة لفرم اللحم ووضع قرص المفرمة ذي الثقوب الصغيرة ووضع طبق تحت المفرمة حتى ينزل الدجاج المفروم به. فرم فيليه الدجاج وإضافة الملح، والدقيق، والفلفل الأسود، والنشا، والكزبرة، والبقسماط ، والكمون، والزنجبيل، والبيض. تقليب خليط الدجاج جيداً بأطراف الأصابع مع الدعك بقوة إلى أن تتكون عجينة كفتة متماسكة وناعمة وتختلط جميع المكوّنات جيداً.