تمتاز الحلوبات الرمضانية بمذاقها اللذيذ وسعراتها الحرارية العالية لذلك نقدم لك من موقع اطيب طبخة حيلة حتى تخففي من السعرات الحرارية في وصفاتك مع الحصول على نتيجة المطاعم تجنبي القلي العميق يساهم القلي العميق في زيادة معدل السعرات الحرارية في الحلويات الرمضانية المقلية. حتى تخففي من السعرات الحرارية وتستمتعي بنتيجة لذيذة في كلّ مرة، الجأي إلى استخدام القلاية الهوائية التي لا تتطلب استخدام الزيت علي الاطلاق! كعكة الماندرين بالبرتقال سهلة (وصفة خلطة الكيك الأصفر اللذيذة بشكل لا يصدق!). استخدمي بديل السكر مع ان طعمه لذيذ، يحتوي السكر على سعرات حرارية مرتفعة خاصة واننا نستخدمه بكثرة عند تحضير الحلويات العربية الرمضانية. بدلاً منه، الجأي الى استخدام بديل صحي وقليل السعرات الحرارية لحلويات لذيذة وشهية وصحية في الوقت نفسه! استبدلي السمن بالزيدة يحتوي السمن على سعرات حرارية عالية لذلك من الافضل ان تستخدمي بدلاً منه الزبدة الطبيعية قليلة الملح فتحصلين بالتالي على نتيجة مثل المطاعم بمكونات صحية! استبدلي القطر بالعسل يعتبر العسل أخف من القطر من ناحية السعرات الحرارية وهو يعطيك الحلاوة نفسها مع اقل سعرات حرارية. جربيه عند تحضير القطايف والكنافة!
الخبز ممكن أيضًا بدون دقيق - على الأقل بدون دقيق القمح. سنقدم لك لمحة عامة عن أنواع الطحين البديلة ونوضح ما لا تزال بحاجة إلى مراعاته عند الخبز. الطحين: أكثر من مجرد قمح في الحياة اليومية ، عادة ما نفهم الدقيق على أنه دقيق القمح. يريد المزيد والمزيد من الناس الاستغناء عن هذا الطحين الأبيض ، حيث يقال إنه مسؤول عن السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية. هناك رغبة كبيرة في الحصول على بديل صحي: بالإضافة إلى دقيق الحبوب الأخرى - مثل الحنطة أو الجاودار - هناك المزيد والمزيد من أنواع الطحين غير المصنوع من الحبوب ، على سبيل المثال دقيق جوز الهند. حتى إذا لم يكن لديك دقيق قمح في المنزل ، فإن البدائل التالية مفيدة لك. يلاحظ: يرجى عدم شراء الهامستر ، حيث يتم تأمين توريد دقيق القمح في ألمانيا. يمكنك معرفة المزيد عن هذا هنا: هل أصبح القمح شحيحًا في محلات السوبر ماركت لدينا؟ إذا كنت تريد الخبز بدون دقيق (قمح) ، فهناك بعض الأشياء التي يجب أن تضعها في اعتبارك. الخبز بدون الجلوتين لا يمثل الخبز بدون طحين مشكلة - بشرط أن تكون على دراية بأنواع الطحين البديلة. (الصورة: CC0 / Pixabay / fancycrave1) الطحين الذي ليس من الحبوب خالي من الغلوتين - ما الناس الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين ( مرض الاضطرابات الهضمية) فوائد.
في وصفات الخبز الكلاسيكية ، يمكنك استخدامه لتحل محل 25 بالمائة من دقيق القمح. يجب استخدام المزيد من السوائل أو استخدام بيضتين بدلاً من بيضتين. منزوع الزيت دقيق اللوز: يحتوي هذا الدقيق على نسبة دهون أقل بكثير من اللوز المطحون وله طعم متعادل. إنها مناسبة بشكل خاص للخبز المتجدد الهواء والكعك لأنها تمتص المزيد من الماء. يمكنك استبدال 20 بالمائة من الدقيق التقليدي بدقيق اللوز. وجبة بذور الكتان: الطحين طعمه البندق ومناسب للخبز وكذلك للحلويات والكعك. عند الخبز ، 100 جرام من دقيق القمح تعادل 100 جرام من دقيق بذور الكتان. ولكن نظرًا لأن هذا النوع من الدقيق يفتقر أيضًا إلى الالتصاق ، يمكنك فقط استبدال 25 بالمائة من دقيق القمح بزيت بذر الكتان في الوصفات التقليدية. نشا الذرة: الطحين المصفر معروف بشكل خاص بالمسطحة خبز الذرة ، كما أنه لا يحتوي على الغلوتين. إذا كنت تريد خبز شيء يجب أن يرتفع ، يمكنك مزجه مع دقيق تقليدي بنسبة 1: 2. طحين الحنطة السوداء: يحتوي الطحين من الحبوب الزائفة على الكثير حديد, المغنيسيوم و الزنك. يمكن أن تحل تماما محل دقيق القمح في الفطائر والبيتزا. عند خبز أطباق أخرى ، يمكنك مزجها مع أنواع الدقيق الأخرى المحتوية على الغلوتين بنسبة 1: 2.
Walid Toufic - La Touli Omri Khamsin (Official Music Video)| 2014 | وليد توفيق - لا تقولي عمري خمسين - YouTube
الرد على: عمري 15 سنة وحامل كنت في نفس وضعك. لقد حملت عندما كنت أكبر منك بسنة واحدة - في سن 16 ، كنت حينها في الصف الثالث من المدرسة الإعدادية ، كانت في الواقع إجازة صيفية قبل الذهاب إلى المدرسة الثانوية. أثناء دروس الدين في المدرسة الإعدادية ثم في المدرسة الثانوية ، أظهر لنا معلم التعليم المسيحي أيضًا بعض مقاطع الفيديو السخيفة حول الإجهاض ، وما هو الخطأ ، وما إلى ذلك. لحسن الحظ ، لدي آباء معقولون بشكل معقول وعائلة بشكل عام (الأجداد أيضًا ، وخالة واحدة فقط هي متعصب). ذهبت إلى جمهورية التشيك مع والديّ لإجراء عملية إجهاض. كل شيء يتم بشكل قانوني تمامًا ، لا ضغوط ولا ندم. بمعنى آخر. عمري خمسين وحامل طلبات المستودع. مع والديّ بالطبع. كانت حاملاً في الأسبوع الثامن - مبكرًا جدًا. إذا لم يكن لدينا حكومة الكنيسة في بولندا ، فسيكون مثل هذا الشيء قانونيًا في بولندا أيضًا. حاليًا ، عمري 32 عامًا ولدي طفلان من رجل التقيت به في الكلية. رُزقت أنا وزوجي بأول طفل مخطط له في سن 27 ، أي كان عمري 27 عامًا. ربما سيكون لدينا المزيد ، نحن نعتبره. لا أعرف إذا كان بإمكاني التعامل مع ثلاثة أطفال ، فإن زوجي يرغب في ذلك. كان قرار الإجهاض أحد أفضل القرارات في حياتي.