بالمرة, حلوة, دانكن, جربوها, دونات, دونتس):cook: دونات ( مثل دونات دانكن دونتس) جربوها حلوة بالمرة المقادير: 3 أكواب طحين- ملعقتين ونصف زبدة سايحة- ملعقةونصف بيكنج باودر- بيضة- 1ملعقة خميرة الفورية- ملعقتين طعام سكر- نصف ملعقة ملح- كوب حليب سائل- ملعقة طعام حليب بودرة.
مجموع الوقت 50 دقيقة وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي السكر، الملح، الخميرة والماء. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر واصنعي حفرة في الوسط. 3- أضيفي الزبدة، البيض، حليب البودرة وخليط السكر بالخميرة. أخلطي العجينة حتى تتماسك. 4- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة يديك، أعجني العجينة حتى تتماسك أي حوالي 10 دقائق. 5- غطّي العجينة واتركيها ترتاح لـ3 ساعات. 6- قسّمي العجينة إلى قسمين. 7- خذي قسم من العجين وافرديه على سطح العمل. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح مسطحة. بواسطة قطاعة الدونات، قطّعي العجينة إلى أشكال الدونات. كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين. 8- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. اضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 9- صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. 10- في وعاء، أخلطي الشوكولاتة المذوبة، الزبدة، شراب الذرة والماء. طريقة عمل دونات دانكن دونتس جربوها والله نفسها - عالم حواء. 11- غمّسي الدونات بالصلصة وقدّميها على الفطور. ألف صحة! Source:
دونات دانكن دونتس للحصول على النكهة المميزة التي يقدمها دانكن دونتس راعي أن تقوم بإتباع كافة التعليمات وكذلك استخدام نفس المعايير والمكونات. دونات دانكن دونتس بنكهة الفانيليا المكونات -2 ملعقة صغيرة من الخميرة. -كوب من الماء الدافئ. -نصف كوب من السكر. -نصف ملعقة صغيرة من السكر. -اصبع من الزبدة الذائبة. -نصف كوب من الحليب الدافئ. -2 بيضة كاملة. -2 صفار بيضة. -4 ونصف كوب دقيق متعدد الاستخدامات. للتزيين -3 أكواب من السكر البودرة. -نصف كوب من الماء. طريقة دونات دانكن كيس. -نصف ملعقة من الفانيليا. طريقة التحضير هات وعاء العجان أو الوعاء الذي سيتم فيه العجن وقومي بإذابة الخميرة ملعقة من السكر في الماء الدافئ واتركيها لمدة خمس دقائق لبدأ تفاعل الخميرة. قومي بإضافة المتبقي من السكر والملح والحليب والبيض وصفار البيض والزبدة واخفقيهم مع مزيج الخميرة. قومي بإضافة الدقيق للسوائل وضربها بالعجان لمدة خمس دقائق أو عجنها باليد حتى نحصل على عجينة غير ملتصقة وملساء. ادهني وعاء أو بولا بحجم مناسب بالزيت وضعي العجينة بها وغطيها بشكل جيد واتركيها في مكان دافئ حتى تختمر أو يتضاعف حجمها. على سطح مناسب للفرد قومي برش القليل من الدقيق على العجينة المختمرة وقومي بفردها حتى يصل سمكها إلى نصف سم تقريبًا ثم قومي باستخدام قطاعة الدونات بتقطيع العجينة إلى وحدات من الدونات ثم اتركيها لمدة من 20 إلى 30 دقيقة حتى ترتفع قليلًا.
نجهز وعاء ونضع فيه الدقيق والزبدة والبيض وأيضا الحليب والفانيليا والملح. نضع أيضا البيكنج بودر ثم نضع خليط الخميرة ونقوم بعد ذلك بعجن المكونات مع بعضها. نستمر في عجن الخليط مع بعضه البعض جيدا حتي تصبح العجينة لينة ومتماسكة. نترك العجينة جانبا في مكان دافئ لمدة ساعة ثم نقوم بفردها علي الدقيق، ثم نأخذ الحشوة ونضعها في المنتصف ثم نقوم بلف العجينة مثل شكل الدوناتس. كيفية عمل دونات دانكن دونتس - موسوعة انا عربي. نقوم بعد ذلك بتركها لمدة نصف ساعة ثم نقوم بقليها في زيت غزير ونقوم بعد ذلك بتقديمها. سر طريقة عمل دونات دانكن الأصلية في البيت وعمل الدوناتس الهش المحشو بالشكولاتة طريقة عمل حشوة الدوناتس سنتعرف علي طريقة عمل حشوة النوتيلا في البيت واستخدامها في حشو الدونات أو الكب كيك أو أي نوع من الحلويات. اولا نحضر كوب من السكر ونقوم بطحنه في الخلاط الكهربائي حتي يصبح السكر بودر. نحضر بعد ذلك السكر البودر الناعم الذي قومنا بطحنه ونضعه مع نصف لتر من كريمة الخفق. نقوم بضرب وخلط السكر مع كريمة الخفق ونضربها مع بعضها البعض جيدا. نستمر في الخلط لمدة ثلاث أو خمس دقائق وذلك حتي يصبح الخليط ثقيل القوام. نضيف بعد ذلك ملعقتين كبيرتين من النوتيلا الخام الي الخليط ونقوم بخلطهم معا.
350 جرام من الجبن الكريمي. كوب من زبدة اللوتس. ثلثي كوب من السكر البودرة وهذا اختياري. طبقة الزينة: نقوم بتذويب ما تبقى من زبدة اللوتس. نقوم بطحن البسكويت في مطحنة الطعام، بحيث يصبح ناعماً ثم نضيف عليه الزبدة المذوبة ونفركه قليلاً بحيث يختلطوا جيداً نقوم بوضع ورق زبدة في صينية مناسبة للتشيز كيك، ثم نضع عليها طبقة البسكويت ونضغط عليها قليلاً ونقوم بوضعها بالثلاجة في هذه الأثناء نقوم بتحضير طبقة التشيز كيك، في إناء أقوم بوضع كريمة الخفق ويجب أن تكون باردة جداً، ثم أقوم بضربها بالمضرب إلى أن تصبح كريمة. في إناء آخر أقوم بوضع الجبنة الكريمية أو كمية زبدة اللوتس والسكر المطحون بودرة، ثم نقوم بالخفق جيداً إلى أن يصبح القوام ناعماً جداً، ثم أقوم بإضافة كريمة الخفق وأستمر بالتقليب. طبقة التشيز كيك ديما. أقوم بإضافة الخليط فوق طبقة البسكويت وأحاول قدر المستطاع أن أجعل سطحها أملس. أقوم بإدخالها إلى الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات. أقوم بتذويب ما تبقى من زبدة اللوتس الموجودة بالبرطمان وأقوم بوضعها على التشيز كيك كزينة لها. وبهذا نكون قد حضرنا أطيب طبق من التشيز كيك الذي يذوب بالفم، والتي نرجو أن تنال إعجابكم أنتم وصِغاركم وضيُوفكم.
طريقة عمل تشيز كيك تعتبر تشيز كيك من أشهى الحلويات الغربية والتي انتشرت مؤخراً في الوطن العربي، وسنذكر طريقة تحضيرها في هذا المقال. طريقة عمل تشيز كيك: المكونات: بسكويت سادة. نصف كوب من الزبدة. كوب كريم شانتيه. نصف كوب من اللبن. 6 قطع من الجبن النستون. جيلي فراولة. فاكهة مقطعة. نقوم بطحن كمية 2 كوب من البسكويت ونضيف له الزبدة السائلة ونقلبهم معاً، ثم نقوم بفرده في الصينية بشكل متساوي مع الضغط عليها باليد جيداً ثم نضعها في الفريزر لمدة 20 دقيقة. باستخدام المضرب الكهربائي نطحن السكر والكريم ونضيف الحليب ونطحن جميع المكونات معاً ثم نضيف الجبنة ونخلطها مع الخليط. نضيف خليط الجبنة والكريم شانتيه إلى طبقة البسكويت ونفردها جيداً بشكل متساوي ثم نضعها في الفريزر. نقوم بتحضير الجيلي مع إضافة كوب من الماء المغلي ونخلطهم معاً ثم نضيف كوب من الماء البارد ونخلطهم جيداً ثم نتركه حتى يبرد. نقوم بإضافة الفواكه المقطعة إلى الصينية ثم نضيف خليط الجيلي ونضعها في الفريزر لمدة ساعة. طريقة عمل تشيز كيك بزبدة اللوتس: مقادير طبقة البسكويت: 30 قطعة من البسكويت. ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. طبقة التشيز كيك سفن. مقادير عمل تشيز كيك: كوب من الكريمة السائلة "كريمة خفق".
نحرك المكونات مع بعضها البعض، ومن ثم نقوم بوضعها داخل فرن الميكرويف لمدة ثلاثون ثانية، ومن بعد إخراج الوعاء نحرك الخليط مع بعضها البعض حتى يتجانس بشكل جيد لمدة دقيقة، ومن ثم نقوم بإرجاعه داخل الميكرويف مرة أخرى حتى تذوب الشوكولاتة بشكل تام. نستمر في عملية تذويب الشوكولاتة حتى تصبح سائلة القوام، وفي هذه الفترة نقوم بتنخيل الطحين داخل وعاء خاص به حتى لا يظهر أي شوائب وتكتلات أثناء عملية التحضير والخلط وأيضاً حتى نحصل على مذاق أفضل. طبقة التشيز كيك البيضاء بالزبادي | أطيب طبخة. نحضر وعاء نضع به البيكنج باودر والملح وبودرة الكاكاو والطحين المنخل، نقوم بتحريك المكونات مع بعضها البعض بواسطة المضرب اليدوي الشبكي لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نحضر وعاء آخر نضع به كل من المكونات التالية: السكر البني والسكر الأبيض، نخلطهما معاً بشكل جيد حتى تتمازج المكونات. نقوم بإضافة الحليب الكامل الدسم وخلاصة الفانيلا والخل الأبيض وبياض البيض على خليط السكر، ومن ثم نقوم بإضافة مزيج الشوكولاتة السائلة. نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض بواسطة الخفاقة الكهربائية إلى أن تتمازج بشكل جيد، ومن بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الطحين بشكل تدريجي على المزيج المكون، مع مراعاة الاستمرار في عملية الخفق حتى نحصل على مزيج البراونيز.
طريقة عمل تشيز كيك سهل: مكونات تشيز كيك سهل: علبتان من الدريم ويب. القليل من جبن الكيري. نصف علبة من القشطة الطرية. 2 معالق من الحليب البارد. كوب و نصف من بسكويت المطحون. القليل من الزبدة. نص كوب كبير من كريمة الخفق. علبة من التوت المعلّب. طريقة تحضير تشيز كيك سهل: في إناء الخلاط؛ قومي بوضع كل من الدريم ويب، والجبن، والقشطة، والحليب؛ ثم قومي بخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي؛ على سرعة متوسطة. قومي بتسخين الكريما؛ ثم أضيفي لها الشوكولاطه لكي تذوب؛ ثم ضعي الخليط جانبا حتى يبرد. نحضر أكواب للتقديم؛ ثم قومي بوضع فيها البسكويت المخلوط بالزبدة. نضع طبقة من خليط الدريم ويب، والجبن، والقشطة، والحليب. أضيفي التوت المعلب؛وطبقة أخرى من البسكويت. أدخلي الكؤوس للثلاجة لمدة ليلة كاملة. زيني كؤوس تقديم التشيز كيك بالشوكولاطة أو الفراولة قبل التقديم. طريقة عمل التشيز كيك | مجرة. تشيز كيك بدون فرن: مكونات تشيز كيك بدون فرن: علبتان من البسكويت العادي. 8 قطع من جبنه كيري. الحليب المحلى بمقدار كوب. نيسكافيه بمقدار ملعقة صغيرة. القليل من شراب الكراميل. فراولة مقطعة قطع صغيرة. طريقة تحضير تشيز كيك بدون فرن: أول خطوة يمكنك فعلها سيدتي؛ هي وضع الزبدة والبسكويت في الخلاط الكهربائي؛ ثم يتم طحن الخليط جيدا؛ حتى تحصلين على خليط متجانس؛ ثم قومي سيدتي برس الخليط في صينية التقديم؛ لتشيز كيك بدون فرن.
في وعاء مقاوم للحرارة؛ ضعة كل من الجيلاتين وملعقة ونصف من الماء البارد. في حمام مريم قومي بوضع الجيلاتين والماء؛ لمدة دقيقتين حتى يذوب بالكامل مع التحريك. طبقة التشيز كيك | أطيب طبخة. أضيفي الجيلاتين للخليط؛ ثم أعيدي خلط جميع المكونات؛ حتى تتجانس جيدا. قومي بوضع الخليط فوق طبقة البسكويت؛ ثم أدخلي الطبق للثلاجة لمدة 4 ساعات. قومي بوضع الفراولة فوق قالب التشيز. قومي بخلط كل من الجيلاتين والماء المغلي؛ ثم أضيفي الماء البارد إلى الجيلاتين. قومي بسكب خليط الجيلاتين فوق طبقة الفراولة؛ ثم أدخلي صحن التقديم إلى الثلاجة حتى يبرد جيدا.