بواسطة: لانا تاريخ الوصفة: 03/01/2016 طريقة عمل صوص الطحينه للشاورما مقادير وطريقة عمل صوص الطحينه: نضع في وعاء خمس ملاعق طحينه عصير ليمونه ملعقه صغيره خل اسود ملعقتين مايونيز فلفل اسود كزبره كمون شوي ثوم مطحون قليل ماء يقلب ثم نضيف نص علبه صغيره لبن رايب ملح وتقدم مع الشاورما لاتنسوا ذكر الله واختموا بماشاء الله استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
تخلصي من سيخ الدجاج إذا لم تستخدميه في اليوم التالي لطهيه. استخدمي أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد لكونها مليئة بالنكهة والدهن، لكن إذا كنتِ تحبين القطع قليلة الدسم استخدمي صدور الدجاج، ويمكنكِ أيضًا الموازنة في الدسم عن طريق استخدام نصف صدر، ونصف فخذ. أضيفي المزيد من عصير الليمون لتحصلي على نكهة لاذعة. استخدمي الهال المطحون للتخلص من رائحة الدجاج، ولإعطاء نكهة شهية للشاورما. ضعي الدجاج المنقوع بالتوابل في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة، لكن إذا أردت الحصول على نكهة أغنى أبقيه لمدة تتراوح بين 6-8 ساعات. كيف تحضرين شاورما اللحمة في المنزل مثل المطاعم؟ نعرض لكِ طريقة تحضير شاورما اللحمة في المنزل مثل المطاعم، وهي كما يلي [٥] المكونات كيلو أو كيلو ونصف من اللحم البقري منزوع، او قليل الدهون. 4-5 فصوص من الثوم. 3 ملاعق كبيرة توابل شاورما منزلية. نصف ملعقة صغيرة ملح. 4 ملاعق كبيرة خل أبيض. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. طريقة عمل الشاورما بالبيت أحلى من المطعم خطوة بخطوة سهلة وبسيطة - تريندات. كوب مرق لحم بقري طريقة التحضير أحضري كمية اللحم البقري، واستخدمي سكين صغير لتصنعي بها 4-5 علامات x صغيرة في اللحم. أدخلي فص واحد من الثوم في كل علامة من علامات x، وادفعيها للداخل. امزجي توابل الشاورما، والملح، وملعقتين من الخل، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء صغير.
لاقت الشاورما انتشار كبير في العالم أجمع وظهر مؤخراً نوع مستحدث من الشاورما وهى شاورما الشيكولاتة والتي ظهرت في إيطاليا وبدأت في الانتشار في مصر في الفترة الأخيرة. وتقوم فكرة شاورما الشيكولاتة على استخدام الشيكولاتة عوضاً عن اللحم والدجاج. طريقة عمل صلصة الطحينة للشاورما - حياتكِ. وبدلا من الخبز يوضع الكعك أو المخبوزات المحلاه أو الكريب. ويضاف سوس الشيكولاتة والفاكهة للتزيين. -فيديو مناسب للباقة- وإلى هنا نكون قد تعرفنا على طرق عمل الشاورما المختلفة سواء الفراخ أو اللحمة أو حتى شاورما السمك، وصولًا لأحدث أنواع وأشكال الشاورما، والتي منها شاورما الشيكولاتة، ويمكنك أيضًا أن تقوم بالإطلاع على طريقة عمل فتة الشاورما السوري و المصري بطرق مختلفة.
ذات صلة طريقة عمل صوص شاورما اللحم طريقة عمل طحينة شاورما الدجاج صوص الثوم مع المايونيز والبطاطا مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِـ 4 أشخاص المكوّنات ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. نصف كوب من اللبن. حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة. ملح -حسب الرغبة-. أحد عشر فصاً مهروساً من الثوم. طريقة التحضير لتحضير صوص الثوم مع المايونيز والبطاطا نخلط المكوّنات معاً في الخلاط الكهربائي أو في محضرة الطعام حتّى تصبح ناعمةً مثل الكريمة، ثمّ احتفظ بها في البراد. صوص الشاورما التركي شخصين أربع ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. ملعقتان كبيرتان من الماء. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. فص من الثوم المهروس. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الفلفل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الكاتشب. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير خلط اللبن مع الماء والطحينة والكاتشب بشكل جيد في وعاء متوسط الحجم. خلط الثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأبيض والأسود في وعاء آخر. إضافة خليط الثوم فوق المكوّنات السائلة والتقليب حتّى يتشكل لديك صوص بقوام ثقيل.
موانع الاستعمال لا يستعمل غسول مسك الطهارة للمنطقة الحساسة مع الحوامل حيث من الممكن ان يؤثر على عنق الرحم لذلك ينصح عدم استخدامه خلال هذه الفترة الآثار الجانبية لا يوجد أي اثار جانبية لغسول مسك الطهارة فهو للبشرة الحساسة أي انه مناسب لكافة أنواع البشرة لان تركيبته خفيفة وخالية من الصابون ولا يؤثر على جفاف البشرة بل يساعد على انتعاشها وحيويتها. لماذا المسك؟ المسك هو أحد العطور الحيوانية التي يتم استخراجها من حيوان الظبي الذي يسمّى غزال المسك الذكري والذي يحتوي في بطنه على الغدد التي تحتوي على المسك، ويعتبر المسك من أقدم العطور التي كانت منتشرة قديماً والتي كانت تعتبر من المواد التجارية الرئيسيّة التي كانوا يحصلون عليها من البحرين والهند والصين. المسك الأسود بدوره يحتوي مواد وزيوت طيّارة تعطيه الرائحة القوية والجميلة كما ويعتبر استخدام المسك سنة من السنن التي وردت على لسان الرسول صلى حيث قالت السيدة عائشة رضي الله عنها: أن امرأة سألت النبي صلى عن غسلها من المحيض فأمرها كيف تغتسل، حيث قال صلى: (خذي فرصة من المسك فتطهري بها، قالت: كيف أتطهر بها ؟، قال: تطهري بها، قالت: كيف ؟، قال: سبحان الله!
مسك الطهارة طريقة استخدام مسك الطهارة ، للنفاس و للحامل من القرشي بالصور يقال له مسك الطهارة او مسك دم الغزال هو عبارة عن قطعة ( من المسك)مثل الحجر لونها ابيض, ونوع ثاني اسمر وهو الأفضل تؤخذ منه قطعه صغير وتدق لتصبح ناعمة كالبودرة وتخلط بقليل من الماءبشكل جيد ثم بواسطة قطنة صغيرة تبل من هذا المزيج ويمسح بها المناطق الحساسة وخاصة بعد الانتهاء من الدورة. ويمكنك الحصول عليه من بائعي العود والعطور ولكن الاسعار مختلفة هناك علب صغيرة بها 6قطع بخمسين ريال وممكن ان يطلبو بها أكثر من 200ريال انت وشطارتك............................................................................................. انه من نعم الله ان المسك الذي يتكون داخل بعض الانعام: الغزال والسلحفاة قط الزباد الثور, والفأر بالاضافة الى وجوده في بعض النباتات مثل المسك الاميركي ويعتبر المسك ملك انواع الطيب واشرفها وهو كثبان الجنة وقد ذكر الله تعالى عن صفة الرحيق الذي يشربه الابرار في الجنة يسقون من رحيق مختوم, ختامه مسك وفي ذلك فليتنافس المتنافسون « المطففين 25 -. 26 الثابت في صحيح مسلم عن ابي سعيد الخدري رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: »اطيب الطيب المسك« في حديث ابي سعيد الخدري والترمذي وفي الصحيحين عن عائشة رضي الله عنها » كنت اطيب النبي صلى الله عليه وسلم قبل ان يحرم ويوم النحر وقبل ان يطوف بالبيت بطيب فيه مسك « من حديث عائشة رضي الله عنها ويرتبط المسك بالطب النبوي ويظهر في ذلك من سياق الحديث النبوي الشريف الموجه باستخدام المسك للتطهر بعد الحيض كما ذكر مسلم في صحيحة عن عائشة رضي الله عنها: ان اسماء سألت النبي صلى الله عليه وسلم عن غسل المحيض?
فقال تأخذ احداكن ماءها وسدرتها فتطهر فتحسن التطهر ثم تصب على رأسها فتدلكه دلكا شديدا حتي تبلغ شؤون رأسها بها ثم تصب عليها الماء ثم تأخذ فرصة ممسكة فتطهر بها فقالت اسماء; كيف اتطهر بها? فقال: سبحان الله تطهرين بها فقالت عائشة (كأنها تخفي ذلك) تتبعين اثر الدم ومعنى قوله صلى الله عليه وسلم »فرصة ممسكة« الفرصة هي القطعة.