وإن كنتِ ممن لا يجدن عمل الكشرى فى المنزل، فإليكِ طريقة عمل الكشرى بخطوات مبسطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى المنزل. طريقة عمل الكشرى طريقة عمل الكشرى: أولاً مكونات الكشرى: كوب من العدس بجبة كوب من الأرز كوب من الشعرية بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم ملعقة من الزيت ملعقة من الملح ثانياً طريقة تحضير الكشرى: 1-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل فى كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى. 2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت. 3-فى باقى الزيت الموجود بالوعاء قومى بوضع الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبى. 4-ضيفى الأزر الأبيض إلى الشعرية واستمرى فى التقليب مع وضع الملح والكمون. طريقة عمل الكشرى2 5-قومى بنقع العدس لمدة 10 دقائق قبل البدء فى الخطوات السابقة، ثم قومى بسلقه فى لتر من الماء لمدة 20 دقيقة، وتأكدى من اقترابه من النضج. طريقه عمل الكشري للشيف حسن. 6-ضيفى العدس إلى الأرز والشعرية وضعى قدر المياه المناسب واتركيهم على نار هادئة. 7-انتظرى حتى تتأكدين من نضج الكشرى تماماً. ثالثاً طريقة عمل المكرونة الخاصة بالكشرى: 1-المكونات: نصف كيلو مكرونة قلم أو صغيرة ماء ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من الزيت 2-طريقة تحضير المكرونة: ضعى وعاء الماء ليغلى، وضيفى له الملح والزيت، بعدها ضيفى المكرونة واتركيها لمدة ربع ساعة على النار، ثم ضعيها فى مصفاة واغسليها بالمياه الباردة.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضيف 2 و نصف كوب من الماء المغلي (يمكن استعمال بعض من ماء سلق العدس). نتركه على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم على نار منخفضة جدا حتى ينضج. نرفعه من على النار. المكرونة (يمكن استعمال بعض ماء تسوية العدس)نضع ماء و ملح في اناء حتى يغلي. نضع المكرونة في الماء المغلي و حتى تنضج ثم نصفيها. نقلب المكرونة مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى تكتسب طعم رائع. عمل الصلصة عمل الكشري المصري مكونات صلصة الكشري 1/2 كيلو طماطم مقطعة ارباع. 1 قرن فلفل حراق. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. ملح و كمون. فاطمة الكاشف تنضم لأسرة مسلسل «عالم تانى» | مبتدا. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم أو الصلصة الجاهزة (اختياري). تحضير صلصة الكشري نضعها في إناء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد قليلا. نضربها في الخلاط ثم نصفيها. نشوح الثوم في قليل من زيت تحمير البصل ثم نضع عليه عصير الطماطم. نضيف ملعقة صغيرة من السكر و ملح و كمون حسب الرغبة و ملعقتان من معجون الطماطم و نتركها 10 دقائق على نار متوسطة ثم نرفعها. شطة الكشري ملعقتين من زيت تحمير البصل. ملعقتين من الشطة. نحمر الشطة في الزيت قليلا ثم نضيف اليها كوب و نصف من صلصة الكشري المحضرة سابقا. نتركها تغلي قليلا ثم نرفعها من على النار.
طريقة تقديم الكشري في طبق نضع الآرز والعدس ونضع فوقهم المعكرونة وعلى الجوانب نضع حبات الحمص وعلى السطح نضع البصل المقرمش ونسقيها بالدقة وتقدم مع الصلصة وتصبح جاهزة. فتة اللحمة المصرية بالخل والثوم • لتعلم طريقة عمل الكشرى المصرى بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: هبة ابو الخير
الكشري الدايت يفضًل كثير من الناس تناول الكشري لكنهم يبتعدون عنه خوفًا من زيادة الوزن، وخصوصًا أنه يحتوي على بعض المكونات كالأرز والمعكرونة التي تحتوي على كمية كبيرة من النشويات، ولذلك بإمكانهم تناول طبق من الكشري الدايت الذي يسهل تحضيره، وهو طبق خفيف وخصوصًا لمن يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن. مقادير وصفة الكشري الدايت يشترك الكشري الدايت مع طبق الكشري في بعض المكونات، ولكنّه يختلف بعدم احتوائه على المكونات التي من شأنها زيادة الوزن كالمعكرونة والأرز، ويمكن ذكر مكونات طبق الكشري الدايت كالآتي: 1\2 كوب من العدس الأسمر المنقوع. 1 كوب من الأزر المصري أو البسمتي. 1\2 كوب من الشعيرية. زيت عباد الشمس. حمص مسلوق. طريقة عمل الكشري الدايت يمكن تحضير طبق الكشري الدايت بخطوات سهلة مشابهة لخطوات إعداد طبق الكشري المعروف، ومنها طريقة التقديم، ولكنها تختلف في بعض الخطوات، ويمكن ذكر هذه الطريقة كالآتي: تُحمّر الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبي وترفع عن النار. طريقه عمل الكشري هاله فهمي. يطبخ الأرز بغلي كوب من الماء مضافًا له ملعقة من الزيت وملعقة من الملح ثم يضاف إلية الأرز والشعيرية المحمرة ويترك على النار حتى النضج. يُسلق العدس الأسمر حتى ينضج ويضاف إلية الكمون والملح.
ذات صلة طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر طريقة الكشري الأصفر المصري الكشري يعتبرُ الكشري أحدَ الأكلات العربيّة الأصيلة، التي اشتهرت بتحضيرها جمهوريّة مصر العربيّة، ثمّ انتقلت إلى كافّة دول العالم العربيّ، وتتميّزُ بأنّها من الأطباق غير المكلفة لذلك من الممكنِ لجميع فئات المجتمع تناولها، وتختلف تسمياتُها من بلدٍ لآخر فالبعض يطلقُ عليها اسم المجدرة، وسنتعرّفُ في هذا المقال على طريقة عمل الكشري الأصفر. الكشري الأصفر المكونات كأسان من أرزّ، ذي الحبّة الطويلة. ربع كأس من زيت الذرة. حبتان كبيرتان من البصل، المقطّع إلى شرائح. كأس من العدس الأصفر. فصّ كبير من الثوم، المطحون ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون ناعماً. ربع ملعقة كبيرة من القرفة، المطحونة ناعماً. طريقه عمل الكشري المصري زي المحلات بظبط ١٠٠٪ - YouTube. كأسان من المعكرونة، المسلوقة. أربع كؤوس ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من الملح. طريقة التحضير نغسلُ الأرزّ بالماء الفاتر، ثم نضعُه في وعاء متوسّط، ونضيف إليه كميّة من الماء الفاتر حتّى يغمره بشكلٍ كامل، ونتركه جانباً لمدة لا تقلّ عن ربع ساعة، ثم نصفّيه بواسطة مصفاة ناعمة. نضعُ الزيت في قدرٍ كبير، ونضعُه على نار عالية حتّى يسخن. نضيف البصل إلى الزيت الساخن، ونستمرّ بتقليبه حتى يأخذ اللون الذهبيّ، ثم نحتفظ بالقليل منه جانباً.
يسلق الحمص مع الماء والكمون والملح. أمّا طريقة التقديم تتم بوضع الأزر بالشعيرية ثم العدس الأسمر ويضاف إلية الصلصة والدقة ويزين بالبصل والحمص. ألذ من كشري المحلات.. طريقة عمل الكشري المصري خطوة بخطوة بالبيت - ثقفني. القيمة الغذائية للكشري يعدّ الكشري وجبة غذاء مفيدة ورخيصة، وتجتمع فيها فوائد العدس والأرز المختلفة، وإذا أضيف لهذا الطبق الدهن كانت الوجبة متكاملة ومستوفية لشروط الغذاء الجيد وخاصة إذا قُدّم بجانبها طبق من السلطة الخضراء، والجدير ذكره أن مكونات الكشري تحتوي على عناصر مفيدة جدًا مثل العدس، لذلك تعد هذه الأكلة عبارة عن وجبة متكاملة، وفيما يأتي سيوضح الجدول ما يحتوي عليه كل 160 غرام من الكشري على: [١] القيم الغذائية الحصة الغذائية الطاقة 270 سعر حراري البروتين 6 غرام الدهون 4 غرام الكربوهيدرات 47 غرام الكوليسترول 300 غرام المراجع [+] ↑ "Egyptian Food - Koshary",, Retrieved 08-03-2020. Edited.
موسم واحد مسلسلات SD تدور الأحداث حول مشاكل الآباء في تربية الابناء وعلاقة الأبناء مع الآباء والتي تعيشها عائلة سعود المكونة من الأب سعود والأم عائشة والأبناء (أحمد وناصر وليلى وهدى) من خلال عرض المشاكل اليومية والتحديات التي تواجهها الأسرة موسم 01 أضف إلى المفضلة
أما في الجزء الثاني فيسترسل في معالجة القضايا التربوية بشكل موسع أكثر، وتحديداً بعد إدخال عائلة موازية إلى العائلة الرئيسية تتمثل في الجيران. وبالطبع فإن نجاح العمل جاء لكونه تربوياً كلاسيكياً ويصلح لأي زمان، بسبب ثبات كافة القضايا والمشكلات التي عالجها العمل، وعدم تغيرها مع مرور الوقت، مثل تربية الأبناء والامتحانات والدراسة والتغيرات السلوكية التي تظهر على الأبناء في فترة المراهقة وغيرها. اكتشاف قدرات في المقابل، مَثل هذا العمل، اكتشافاً لقدرات الممثلة أسمهان توفيق، التي كانت في البداية ضيفة شرف، ودورها محصور في ثلاث حلقات فقط، إلا أنها تمكنت من مفاجأة فريق العمل بقدراتها في الأداء الكوميدي أثناء البروفات الأولية وقبل انتهاء كتابة النص، وبناءً على ذلك تم تحويل دورها الذي كان يمثل "الجارة المشاكسة" إلى دور أساسي في النص، بحيث يكون أكثر عمقاً وطولاً في الحلقات ليكسب العمل جواً من الحيوية وخفة الظل. جريدة الجريدة الكويتية | عواطف البدر: «إلى أبي وأمي مع التحية 2» منع بسبب مشهد أم تقدم العشاء لأبنائها. يذكر أن مخرج العمل حمدي فريد، كان قد تعرض لوعكة صحية بعد الانتهاء من تصوير الجزء الأول منه، الأمر الذي أجبره على التوقف عن الإخراج لمدة تزيد عن العام، وجاءت عودته إلى الساحة من خلال الجزء الثاني من هذا العمل في العام 1982.
صاحبة بصمات مهمة في مسرح الطفل والدراما (1-2) الكاتبة عواطف البدر مؤسسة مسرح الطفل ليس في الكويت فحسب وإنما في منطقة الخليج، لها بصمات واضحة ومهمة في كتابة مسلسلات درامية وسهرات وإنتاجها، عملت مراقبة للنصوص التلفزيونية والمسرحية وشاركت في لجان التحكيم... الحوار مع كاتبة مثل عواطف البدر يبقى مختلفاً وثرياً. كيف جاءت فكرة «إلى أبي وأمي مع التحية1»؟ كنت أمتلك «مؤسسة البدر للإنتاج الفني»، وفي تلك الفترة عقدت مؤتمرات وندوات تربوية حول التعاون بين البيت والمدرسة، وأسلوب الدراسة والمناهج، أيام وزير التربية د. إلى أبي و أمي مع التحية - الحلقة 3 - فيديو Dailymotion. يعقوب الغنيم، وبعدما حضرتها تولدت لدي فكرة تقديم ما تابعت في مسلسل تلفزيوني درامي. كيف بدأ التنفيذ؟ اتصلت بالكاتب طارق عثمان، الذي كان يكتب حينها أحد مسلسلات الفنان خالد العبيد، وطلبت منه متابعة هذه المؤتمرات وتجهيز ملخص عنها، وفاجأته على الفور بسؤاله حول استعداده لكتابة مسلسل بهذا النمط، فتحمس وكتب ثلاث حلقات أعجبتني، فكلفته باستكمال البقية لتصل إلى 13 حلقة، إذ كانت تعرض حلقة واحدة في الأسبوع. لماذا قررت إنتاج جزء ثانٍ؟ نال الجزء الأول نصيبه من النجاح والصدى الطيب من النقاد والمشاهدين، فقررت إنتاج جزء ثان، كتبه طارق عثمان وأخرجه حمدي فريد، لكن للأسف لم يعرض في الكويت، لأن وزير الإعلام آنذاك، رفضه ومنع عرضه.
إلى أبي وأمي مع التحية بوستر المسلسل النوع تربوي تأليف طارق عثمان إخراج حمدي فريد بطولة خالد النفيسي حياة الفهد عبد الرحمن العقل هدى حسين بدر المسباح سحر حسين منصور المنصور أسمهان توفيق البلد الكويت عدد الحلقات 13 مدة الحلقة 35 دقيقة المنتج المنفذ مؤسسة البدر للإنتاج الفني القناة تلفزيون الكويت بث لأول مرة في الجزء الأول: أكتوبر 1980 الجزء الثاني: 1982 السينما. Blog-ins: إلى أمي و أبي.. مع التحية. كوم صفحة العمل تعديل مصدري - تعديل إلى أبي وأمي مع التحية ، مسلسل كويتي عرض الجزء الأول في أكتوبر 1980 [1] بينما تم تصوير الجزء الثاني في نهايات عام 1981 [2] وعرض بعام 1982 ، وهو من بطولة خالد النفيسي ، حياة الفهد ، عبد الرحمن العقل ، هدى حسين ، بدر المسباح ، سحر حسين ، أسمهان توفيق ، منصور المنصور ، فيحان العربيد ، وأخرج المسلسل حمدي فريد. القصة [ عدل] مسلسل يناقش قضايا عائلية من جزئين وهو من الأعمال التي لها بصمة وما زالت تتابع بشغف الماضي. يتمحور المسلسل حول عائلة «سعود» المتزوج من «عائشة» ولديهم ولدان «أحمد» الكبير و«ناصر» الأصغر منه وبنتين «ليلى» الكبيرة و«هدى» الصغيرة.
أمّا الكاتبة الكبيرة عواطف البدر التي كانت وراء تحقيق نجاح هذا العمل في الجزأين الأول والثاني فقد تحدّثت عن الجزء الجديد قائلة: "في حقيقة الأمر، نحن لسنا أمام جزء ثالث بقدر ما نحن أمام قضايا جيل جديد. وهذا يعني حتماً فريق عمل جديد مع استمراريّة عدد من الشخصيات المحوريّة، حيث نسلّط الضوء بتركيز أكثر على عائلة "أحمد"، التي يقدّمها الفنان عبدالرحمن العقل، الذي كان الابن الأكبر في الأجزاء السابقة، وقد أصبح اليوم ربّ عائلة تتكوّن من زوجة وولد وبنت، وكلّهم يعيشون بمعيّة أمّ زوجته في نفس البيت، لتمضي قُدماً حكاية هذه الأسرة الجديدة والجيل الجديد والعلاقة بين أبناء الجيل الأول الذين حصدوا ثمار التربية الإيجابية وأبنائهم. ومن هنا جاءت فكرة تسمية هذا الجزء من العمل بالجيل الثالث. من جانبها، أعربت النجمة زهرة عرفات عن سعادتها بهذه التجربة، التي تُعزّز قيماً إيجابية في نفوس الأبناء، مؤكّدة أنه ليس هناك ممثل يُعتبر امتداداً لدور قدّمه أيّ فنان في الجزأين الأوّلين، مشدّدة على أنّ العمل جديد شكلاً وموضوعاً، ويحتفظ بروح النسختين الأوليين. ولكنه يُقدّم بروح العصر الحديث. بدوره شدّد الفنان القدير سليمان الياسين على أهمية تلك النوعية من الأعمال التي تخاطب الأسرة وتقوّم العديد من الأفعال التي شابها قصور بفعل الغزو الثقافي الغربي الذي ضرب المجتمعات العربية.
أعلنت الكاتبة والمنتجة عواطف البدر في عام 2011 عن أنتاج جزء ثالث لمسلسل إلى أمي وأبي مع التحية أملا إلى اخراج جيل جديد كما اخرجوا في الأجزاء السنوات السابقة من خلال الأجزاء السابقة لهذا العمل. أجازت لجنة رقابة النصوص في وزارة الأعلام الكويتية نص إلى أبي وأمي مع التحية (الثالث) في عام 2013. ومن المحتمل تنفيذه ليصبح جاهزا للعرض في 2014 بثوب جديد ليس له علاقة ب ممثلين الجزء الأول والثاني. فقد ذكرت بعض الصحف أسماء ستتواجد في الجزء الثالث مثل سليمان ياسين وهيفاء عادل وغيرهم. Source: