أنواع الملفوف هناك أنواع كثيرة للملفوف، ومن أشهر أنواع الملفوف ما يلي: ملفوف جاروما (الكرنب): هو نوع من الملفوف أو الكرنب الأبيض، ولكنه يتميز بعدم مرارته، ويتميز كذللك بأوراقه اللينة، ويمكن تناوله بدون سلق نظرًا لأوراقه الناعمة الطرية، ويمكن حشو أوراقه باللحم المفروم، وتستغرق دقائق قليلة في الطهي. ملفوف سافوي: وهو من أنعم وألين أنواع الملفوف على الإطلاق، ويتميز بقوامه الزخرفي وطعمه المسكر اللذيذ جدًا، ويستخدم في المطاعم الفاخرة على مستوى العالم نظرًا لأنم يجمع بين القيمة الغذائية بالإضافة للطعم اللذيذ، وهو المنافس المتفوق على الكرنب المجعد المشهور. الفرق بين الكرنب والملفوف قد يتشابه كثيرًا الكرنب والخس أو الكابوتشي (الملفوف) في عدة صفات، فيهما يمتلكان نفس الصورة والشكل المستدير، بالإضافة للأوراق الملتفة، إلا أنهما يختلفان في بعض الأمور والفروق بينهما فلكل منهما له قيمته الغذائية واستخداماته المختلفة، بالإضافة للطعم والنكهة والقوام وغير ذلك من السمات والخصائص، وفي الوقت الذي يتفوق الكرنب بجمعه للكثير من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية مع انخفاض السعرات الحرارية، نجد أن الملفوف أيضًا يحتوي على نسب قليلة من السكريات والسعرات الحرية، إلا أنه يتميز كذلك باشتماله على فيتامين أ بمعدلات أعلى من الكرنب المجعد.
أرنب السنامي، أو القرفة: لديه جسم بلون الصدأ، أو القرفة. الأرنب الكريميّ: لديه فراء بلون أبيض، أمّا من الأسفل، فيكون برتقاليّاً، كما أنّ لديه علامة سوداء على الأنف تشبه شكل الفراشة. الأرنب الهولنديّ: وتكون مُقدِّمة رأسه، وجسمه، وأقدامه بيضاء اللون، أمّا باقي أجزاء الجسم فتكون بلون أسود، أو أزرق، أو بُنّي. أرنب الهوتهوت: وهو أرنب أبيض اللون، ولديه حلقة سوداء حول العين، ومن أنواعه الهوتهوت القَزَم. أرنب فلوريدا الأبيض: لديه جسم مُدوَّر، ولونه أبيض نقيّ. أرنب هافانا: لديه جسم مُكتنِز ودائريّ بلون أسود، أو أزرق، أو بلون الشوكولاتة.
أفضل أنواع الكرنب تختلف الأفضلية من معيار لآخر فبينما نجد أن البعض يفضل اللوم الأبيض من الكرنب، والبعض يفضل النوع الأحمر الأرجواني من حيث اللون، نجد البعض الآخر يضع معيار القيمة الغذائية والفوائد معيارًا للتمييز بين الأنواع المختلفة من الكرنب، يمكن اعتبار أفضل أنواع الكرنب هو الكرنب المجعد في مصر ذلك النوع الذي يتميز بقيمة غذائية عالية جدًا، ويجمع كافة أنواع العناصر الغذائية، فكل 100 غرام من الكرنب تجمع القيم الغذائية التالية: الكربوهيدرات بنسبة تقريبية 5. 63 ، والسكر تقد بنحو 1. 25، والألياف الغذائية تقدر نسبتها بنحو 2. 0، البروتين، والبروتين الكلي يقدر بنحو 1. 90 والماء نسبته التقريبية 91. 20، ولا يحتوي الكرنب على أي نسبة من الكحول ولا الكافيين، أما الدهون فنسبتها ضئيلة تقدر بحوالي: دهون 0. 40. أما الفيتامينات فيحتوي على كل من فيتامين أ، وفيتامين ب 1 أو الثيامين، وب 2 أو الرايبو فلافين ، وب 3 أو ما يعرف بالنياسين ، وب 5 أو ما يعرف بحمض بانتوثينيك، وب 6، وب 9، أو ما يعرف بحمض الفوليك، وب 12 الذي يحتوي على الكثير من الفوائد، بالإضافة لفيتامين ج وفيتامين د، وفيتامين إي، و وفيتامين ك، بالإضافة للمعاد والأملاح المختلفة كالكالسيوم، والحديد والمنجنيز والماغنسيوم بقيم ووحدات دولية عالية جدًا.
فاجأت الفنانة المصرية ياسمين عبد العزيز، محبيها، ونشرت صورة حديثة عبر السوشيال ميديا، ظهرت فيها برفقة ابنتها وزوجها الفنان المصري أحمد العوضي. ابنة ياسمين بدت شابة في مرحلة الزواج، وعلق البعض قائلين أن هنا شبهاً بسيطاً بينها وبين والدتها. كان الفنان المصري أحمد العوضي، أعلن زواجه من الفنانة المصرية ياسمين عبد العزيز، عبر حسابه على السوشيال ميديا، وغير حالته الاجتماعية من أعزب إلى متزوج. بالصور: ابنة ياسمين عبد العزيز تشعل مواقع التواصل بجمالها.. هل تشبهها؟ | مجلة سيدتي. اقرأ: أحمد العوضي يعلن زواجه من ياسمين عبد العزيز ويتراجع! ياسمين عبد العزيز وابنتها وزوجها
وحرص عدد من صناع مسلسل "مكتوب عليا" على الإشادة بطريقة أحمد مكي الطريفة لتقديم الأغنية، ومن بينهم الفنان أكرم حسني الذي علق على المقطع الذي شاركه مكي عبر حسابه وقال: "الكبير كبير أوي وبحبك أوي"، فيما أعادت أيتن عامر نشر صورة من المشهد عبر انستجرام وعلقت قائلة: "ايه يا قلبي أنا.. يا جماعة انا بعترف إني من فانز الكَبير من الجزء الأول". ابنه ياسمين عبد العزيز 2009. ياسمين عبد العزيز تعلق على تقليد أحمد مكي لإعلانها أما حلقة الأمس التي عرضت من مسلسل "الكبير أوي 6" فشهدت تقليد الفنان أوس أوس للنجم العالمي ليوناردو دي كابريو، ووسط حالة الجدل التي حدثت بين الكبير وأعوانه بعد اكتشافهم لحقيقة أوس أوس، قرر مكي تقليد جزء من الإعلان الدعائي الذي قدمته ياسمين عبد العزيز وكريم محمود عبد العزيز في رمضان الجاري، وبدأ يستعين بجملة "مش هو هو" و"ازيك يا" التي اشتهر بها الإعلان، وهو ما جعل النجمة ياسمين عبد العزيز تعلق على الأمر، فنشرت المقطع عبر حسابها بانستجرام وعلقت بطرافة وقالت: "مكي العسل". الصور من حسابات النجوم بانستجرام
وكانت ياسمين عبد العزيز عادت الى مصر وذلك بعد مرورها بوعكة صحية شديدة اثر خضوعها لعملية ازالة تكيسات من المبيض في سويسرا. علم موقع "الفن" بمعلومات خاصة ان مهرجان الجونة السينمائي سيقوم بتوجيه دعوة للممثلة المصرية ياسمين عبد العزيز وزوجها الممثل المصري أحمد العوضي من اجل حضور حفل إفتتاح المهرجان في دورته ال ٥. شقيق ياسمين عبد العزيز يهنئها بعودتها من سويسرا.. وهذا ما قاله كتب وائل عبد العزيز شقيق الممثلة المصرية هند عبد العزيز على صفحته في وسائل التواصل الاجتماعي قائلا: "حمد الله على السلامة يا روحي نورتي مصر والدنيا كلها، ربنا يحميكي ويحافظ عليكي ويسعدك يارب". وأرفق هذا التعليق مع صورة تجمعه بها. ابنة ياسمين عبد العزيز على خطى ابنة منى زكي وأحمد حلمي..والدتها تستعرض موهبتها وخائفة من الحسد؟ - مجلة هي. وكانت ياسمين عند عودتها الى مصر شكرت عبر منشور على صفحتها في وسائل التواصل الاجتماعي الطبيبين الذين اشرفا على علاجها إذ نشرت صورتهما وظهرت برفقتهما لأول مرة رسميا، وعلقت: "شكرا.. الحمد لله الذي شفانا وعفانا"، ولاقت الصورة إعجاب المتابعين وأعربوا عن ذلك بتعليقاتهم.
فبعد أن امتدحت المخرج المثني صبح» لإخراجه مسلسل "من شارع الهرم إلي". انتقلت لمدح الفنان جمال سليمان. كشفت المطربة اصالة عن بعض الاعمال التي تحرص علي متابعتها خلال الموسم الرمضاني. فبعد أن امتدحت مسلسل "من شارع الهرم إلي".. انتقلت لمدح الفنان جمال سليمان. أثنت أصالة نصري علي مواطنها جمال سليمان. الذي جسّد بطولة مسلسل "مين قال". وحقق نجاحًا لافتًا في دراما رمضان. ووصفته بالـ"الأستاذ". غردت قائلةً: "فيه رجّال مجبور تقلّه أستاذ. وهو بالفهم والعلم والموهبة والاحترام أستاذ". شاكرةً الفنان السوري علي هذا العمل "الرّوعة الروعة". والممتع والمفيد علي حد قولها. ووضعت في الختام اسم المسلسل كهاشتاج "مين قال". كعادة تغريدات اصالة. ابنه ياسمين عبد العزيز الحلقه 16. لاقت هذه التغريدة أيضاً الكثير من التفاعل. إذ أيّد الكثيرون رأيها. مشيرين إلي أن العمل الدرامي حمل قصّة مشوقة ولافتة. ومنهم من نصحها بمتابعة أعمالي أخري. كان المسلسل قد واجه في بداية عرضه بعض الانتقادات. إذ اعتبر البعض أنه يشجع الأبناء علي التمرد علي الآباء. ويعكس نمط حياة منفتحاً خالياً من أي ضوابط مجتمعية. حيث تدور أحداثه حول العلاقة بين أب "جمال سليمان" وابنه "أحمد داش".