فصان من الثوم صغير الحجم. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. رشّة من الملح. اهرسي الثوم، ثمّ أضيفي إليه عصير اللّيمون والزيت، لتُصبح بذلك الصلصة جاهزة. ضعي مكعّبات الشمندر في وعاء، ثمّ اسكبي الصلصة فوقها. اخلطي مكوّنات السلطة مع بعضها البعض بشكلٍ جيّد، ثمّ ضعيها في طبق التقديم، وزيّنيها بأوراق البقدونس وقدّميها. سلطة الجرجير والشمندر أربع حبّات من الشمندر الطازج والمُقطّع إلى مُكعّبات كبيرة الحجم. ضمة من أوراق الجرجير. علبة صغيرة من الذرة. الصلصة: أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من السماق. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح. اسلقي الشمندر بقشره حتّى يَنضج، ثمّ ضعيه في الثلاجة، يُمكنك إزالة القشرة إمّا بالسكين أو بيدك. طريقة إعداد سلطة الشمندر - موضوع. افصلي أوراق الجرجير عن عيدانها وقطّعيها إلى قِطعٍ كبيرة الحجم، يُمكنك تقطيعها بواسطة يدك ودون استخدام السكين. اخلطي كلّاً من عصير الليمون مع السماق، وزيت الزيتون، ونكّهي الصلصة بالقليل من الملح. وزّعي أوراق الجرجير في طبق التقديم وفوقها الشمندر، ثمّ وزعي الذرة فوق الشمندر، وفي النهاية صبّي الصلصة فوق مكوّنات السلطة.
نصفي الشمندر من الماء الزائد به، ويترك حتى يصبح في درجة حرارة المكان، ثم نقطعه إلى قطع صغيرة الحجم. نحضر وعاء عميق ونضع به كل من ( عصير الليمون ، الخل، الملح، الزيت، دبس الرمان) ونخلط مكونات التتبيلة معاً حتى تتجانس. ننزل قطع الشمندر على الصوص السابق إعداده، ويقلب جيداً، ثم يضاف عليها قطع الجرجير ونستمر في التقليب. أخيراً نضع حبات الرمان أعلى الطبق ثم يقدم. سلطة جرجير بالرمان ودبس الرمان دبس الرمان هو عبارة عن عصير رمان مركز، يتمتع بمذاق جميل، وله لون داكن إلى حد ما عن لون العصير، وقوامه أكثر سماكة، يستخدم في الإضافة على بعض الأطعمة مثل ورق العنب، بجانب وضعه على السلطات. مكونات السلطة ربطة كبيرة من الجرجير. كوب من حبات الرمان. عدد اثنين ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون. كمون. ملح. ملعقة صغيرة من الخل. نصف كوب من البقدونس المفروم. ينقع الجرجير لمدة ربع ساعة على الأقل، ويغسل جيداً بالماء والملح، ثم يصفى ويقطع. نحضر طبق كبير ونضع به كل من الملح، الكمون، عصير الليمون، زيت الزيتون، دبس الرمان، الخل ونقلبهم جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. سلطة الجرجير والشمندر - YouTube. نضع الجرجير المقطع ونقلبه مع الخليط السابق، ثم ننزل حبات الرمان، ونعيد مزج المكونات مرة ثانية.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. سلطة الشمندر والجرجير. هذه السلطة تجعل الشخص يشعر بالشبع وتقلل من الشهية والرغبة في الأكل ولأنها تحتوي على الكثير من الألياف يمكن تناول هذه السلطة وحدها كواحدة من وجبات المساء. 700 جرام من الشمندر. مقادير سلطة الشمندر والجرجير. 21 كوب من الكينوا ربع كوب من الشمندر المقطع والمسلوق 4 حزم من الجرجير المقطع كوب من حبات الرمان للتقديم مكونات الصلصة 4 فصوص من الثوم. نخلط عصير الليمون مع الزيت والملح ونصب المزيج فوق الشمندر والذرة ونقلب بخفة حتى تتمازج النكهة ونقدمها. سلطة الشمندر والجرجير. تعد سلطة الشمندر من أطيب الأطباق الجانبية التي تزين بها ربة المنزل سفرتها وإضافة الجرجير لها يزيد من قيمتها الغذائية حيث يعمل الجرجير على تخفيض مستوى. Feb 28 2021 سلطة الشمندر والكينوا. طريقة التحضير سلطة الشمندر مع البصل مدة تجهيز المكونات 15 دقيقة. شاهد ايضا وصفات سلطة الشمندر والجرجير سلطه البنجر او الشمندر والجرجير سهلة ومضمونة. 400 غرام شمندر كوب خس مفروم فرما خشنا كوب جرجير مورق 400 غرام حمص حب معلب نصف كوب جبن فيتا مقطع إلى مكعبات ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل بلسميك ربع ملعقة صغيرة خردل فص ثوم مهروس مصف ملعقة صغيرة.